番茄扦插育苗技術(shù)

陶玉祥，南胡正，蒲金霞，何鳳琴，李榮育，武永蘭，王海燕

（甘肅東方農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，甘肅 酒泉 735000）

在對(duì)外種子生產(chǎn)過程中，國(guó)外客商在原種緊俏的情況下，會(huì)要求種子生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)出超計(jì)劃訂單的種子。作為生產(chǎn)者，為保證有最大量的優(yōu)質(zhì)種苗用于繁種，而且保證種苗的純度和種苗質(zhì)量，并且種苗的生育時(shí)期能夠在所安排的生產(chǎn)季節(jié)，不違背番茄生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，種株所結(jié)的種子能完成正常的生理成熟過程，收獲高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種子，無疑扦插育苗是最佳增殖育苗技術(shù)和增殖方式。本文按照甘肅東方農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司實(shí)驗(yàn)室多年生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，就番茄扦插育苗的關(guān)鍵技術(shù)過程和環(huán)節(jié)做一論述。

1 播種安排

以甘肅河西地區(qū)自然氣候條件為前提，番茄扦插育苗適宜的播種時(shí)間應(yīng)在元月上中旬，播種全部親本種子。為保證出苗率和育苗質(zhì)量，母株的播種工作應(yīng)在有加溫設(shè)施的三代高效節(jié)能日光溫室或種子幼苗培養(yǎng)室內(nèi)進(jìn)行，采用穴盤填裝泥炭等無土栽培基質(zhì)進(jìn)行育苗。

2 育苗技術(shù)

2.1 普通無土育苗方式及播種技術(shù)

在有加溫設(shè)施的三代高效節(jié)能日光溫室，經(jīng)藥劑熏蒸殺菌、土壤經(jīng)滅菌防蟲處理后，采用50孔或72孔泥炭穴盤播種育苗。泥炭材料調(diào)整pH值至6.0～7.0，EC值0.5～0.8；每立方米基質(zhì)加入磷酸二銨1 kg，廣譜性殺蟲劑殺菌劑適量，過篩充分混合后裝盤。整平溫室地面后放盤，每2或3列穴盤為一方。留25～30 cm寬工作行，以便于務(wù)作和育苗管理。

不同品種分開播種，做好隔離帶，掛品種號(hào)牌。經(jīng)滅菌處理后的種子每穴播一二粒，覆過篩蛭石2～3 mm，然后灑水。播種后要及時(shí)做好育苗記錄。白天不放風(fēng)，夜間加蓋保溫層。有條件時(shí)可蓋無紡布等保濕材料，在少量苗頂土?xí)r撤去，以利種子發(fā)芽和出苗。因冬季溫室日照時(shí)數(shù)約6～7 h，在8～30℃條件下一般7～12天可出苗。

2.2 芽苗無土育苗及播種技術(shù)

播前使用藥劑拌種或強(qiáng)光曬種一二天，對(duì)親本原種進(jìn)行消毒滅菌。催芽在發(fā)芽盤中進(jìn)行，發(fā)芽盤內(nèi)裝1 cm厚過篩消毒濕沙，鋪一張大小適當(dāng)?shù)闹兴俣ㄐ詾V紙，寫上品種號(hào)及催芽開始日期，按6～8粒/cm2播種后補(bǔ)足水分，蓋透明有機(jī)玻璃板保濕，置25℃種子幼苗培養(yǎng)室或光照培養(yǎng)箱中發(fā)芽。每日給予10～12 h光照，經(jīng)2～4天80%的種子發(fā)芽長(zhǎng)度達(dá)5～15 mm時(shí)開始芽苗播種。在有加溫設(shè)施的三代高效節(jié)能日光溫室，基質(zhì)選泥炭、蛭石、珍珠巖、椰糠等中的二三種，按一定比例混合，每立方米基質(zhì)內(nèi)加入1 kg磷酸二銨，殺蟲劑和殺菌劑適量，充分混合后過篩，調(diào)整pH為6.0～7.0，用50孔或72孔穴盤裝盤后灑水播種。溫室的處理和穴盤的放置按普通無土育苗方式即可。

按品種芽苗長(zhǎng)短先后播種。播種人員將發(fā)芽盤置于播種方便的育苗架上，直接從發(fā)芽盤取芽苗，一只手用鉛筆或分苗板在穴孔中央扎洞，深度略大于芽苗長(zhǎng)度，另一只手用大拇指與食指拿苗的種皮部位后放苗，深度為苗頂端距穴盤平面2～3 mm，從側(cè)面擠住孔穴，然后做平穴面基質(zhì)。每播完一盤掛品種標(biāo)簽。在取苗放苗的過程中，防止傷及芽苗幼根和注意芽苗的保濕工作。播完一個(gè)品種或播種一定數(shù)量穴盤，覆過篩干蛭石粉或河沙2～3 mm后灑水。挑選一次后的發(fā)芽盤剩余種子重新整理并適量補(bǔ)水，在種子幼苗培養(yǎng)室或光照培養(yǎng)箱再放24～36 h，挑出芽苗播種，直到正常芽苗播種結(jié)束。要及時(shí)挑出發(fā)霉腐爛的種子，以防止感染芽苗。再次挑選后的發(fā)芽盤剩余種子重新整理，在種子幼苗培養(yǎng)室或光照培養(yǎng)箱繼續(xù)放置，適時(shí)挑出芽苗播種，直到正常芽苗播種結(jié)束。播種后的芽苗在8～30℃條件下2～4天可出苗。

2.3 穴盤育苗管理技術(shù)

溫室內(nèi)溫度夜間保持在8℃以上，白天保持在25℃～30℃，普通無土育苗播種后7～10天可出苗。若在種子幼苗培養(yǎng)室內(nèi)恒溫25℃條件下，5～7天可出苗。種子幼苗培養(yǎng)室內(nèi)育苗，出苗時(shí)即可將穴盤移至加溫日光溫室或三代高效節(jié)能日光溫室生長(zhǎng)。白天給予全日照，盡量提高溫度促長(zhǎng)；溫度超過30℃時(shí)適時(shí)放風(fēng)，防止高溫徒長(zhǎng)和病害的發(fā)生。夜間做好保溫工作，定期噴藥防治病蟲。穴盤須每日檢查或補(bǔ)充水分兩次。間隔5天追施速融性全價(jià)肥料500～800倍液一次，努力培育壯苗。當(dāng)苗高8～10 cm﹑有2～4片真葉時(shí)可定植，從播種到定植一般28～35天。

3 定植

定植母株須在三代高效節(jié)能日光溫室內(nèi)進(jìn)行，時(shí)間在2月中下旬前后。以生產(chǎn)定植規(guī)格起壟。起壟時(shí)畝施N﹑P﹑K復(fù)合肥料25 kg。旱塘壟面寬50～60 cm，水塘寬50～60 cm，依品種分枝性和用途決定。壟高一般20 cm左右，覆80～90 cm寬白色地膜，一膜定苗2行，株距35～40 cm，暗水定植。定植時(shí)使用殺蟲﹑殺菌劑防治病蟲。二三天后澆大水一次，以利緩苗。

4 田間管理

定植后應(yīng)加強(qiáng)溫室內(nèi)溫度﹑濕度﹑光照﹑通風(fēng)以及水肥和病蟲害的管理和控制工作，盡可能給予適宜的生長(zhǎng)環(huán)境條件，適時(shí)追肥灌水，促進(jìn)生長(zhǎng)，努力培育壯苗。待母株側(cè)枝生長(zhǎng)到長(zhǎng)12～18 cm時(shí)即可準(zhǔn)備扦插。

5 扦插技術(shù)

5.1 扦插前的準(zhǔn)備工作

扦插工作于4月上旬在溫室進(jìn)行，根據(jù)育苗品種的育苗數(shù)量計(jì)劃和計(jì)算占地面積。然后搭建1.5～1.8 m高小拱棚，蓋棚膜和遮陽(yáng)網(wǎng)，拱棚內(nèi)南北向以1.2～1.5 m寬度做畦，留25～30 cm寬工作行。畦內(nèi)施廣譜性殺蟲﹑殺菌劑，翻地抄平,鋪一盤1200 w育苗地?zé)峋€，8～12 cm寬一根，處理漏電等安全隱患，并引入電源線插座等。其上蓋經(jīng)殺菌消毒后的地土5 cm，泥炭土5～8 cm，壓實(shí)﹑補(bǔ)水，配好的泥炭pH應(yīng)在6.0～7.5之間。拱棚長(zhǎng)度和畦數(shù)依照計(jì)劃扦插數(shù)量和品種決定。拱棚內(nèi)掛普通氣溫計(jì)，苗床插地溫計(jì)測(cè)地溫。用土壓住東、西、南三面棚膜，北面用砂袋等壓活，以利人員進(jìn)出和放風(fēng)。

5.2 清雜去劣

在取穗之前，需根據(jù)品種特性進(jìn)行田間親本母株的清雜去劣工作，確認(rèn)無異株時(shí)，方可進(jìn)行取穗工作。同一溫室種植多個(gè)親本品種時(shí)，必須掛牌和拉彩線以區(qū)分每一品種。

5.3 取插穗和母株的整枝與搭架

按品種順序從母株上取下合格的插穗，取穗前須用75℅的酒精對(duì)刀具及手進(jìn)行消毒。優(yōu)質(zhì)插穗的標(biāo)準(zhǔn)：莖直徑粗4 mm以上，莖稈長(zhǎng)8～12 cm，無病蟲危害，具真葉3～4片，生長(zhǎng)健壯的枝條。從插穗下部節(jié)位以下1～2 cm處平切，取下插條。在切取插穗的同時(shí)，要進(jìn)行母株正常的整枝和搭架綁縛工作，不能因扦插而破環(huán)母株的生產(chǎn)株型，一般根據(jù)番茄無限生長(zhǎng)型或有限生長(zhǎng)型特性，用雙稈整枝法或4稈整枝法整枝。每間隔7天可取穗一次，最后一次取穗時(shí)間應(yīng)掌握在5月1日前后。此時(shí)扦插育苗的種苗，成苗后須在溫室、拱棚等保護(hù)設(shè)施內(nèi)定植生產(chǎn)，以保證種子的正常成熟和種子的發(fā)育質(zhì)量。

5.4 插穗的處理

按品種進(jìn)行插穗的處理。用利刀切下插穗基部5 cm以下的葉片，頂部保留兩葉一心，過長(zhǎng)的葉片可去掉1/3～1/2。每100枝捆成一把，掛品種標(biāo)簽，在800～1000倍生根粉溶液中浸基部4～6 h，然后扦插。

5.5 扦插過程

在已做好的畦內(nèi)，按品種用分苗板進(jìn)行扦插。株行距一般以6 cm×10 cm為宜，插穗入土深度4～5 cm。要保證插穗垂直床面，插穗整齊成行，泥炭與插穗基部緊密相接，以利水分的吸收和快速生根。每個(gè)品種掛牌標(biāo)記，品種之間留有明顯的隔離帶。一般每平方米可扦插167株左右。

6 扦插后的管理

扦插以后，拱棚內(nèi)插床保持較高的土壤濕度，空氣相對(duì)濕度保持在90%～98%；地溫保持在15～22℃，氣溫保持在18～22℃；光照強(qiáng)度保持在500～800 lx，強(qiáng)光時(shí)遮陰，可用50%～75%的遮陽(yáng)網(wǎng)控制光照。夜間給電熱線通電苗床加溫，白天地溫正?？汕袛嚯娫?。拱棚內(nèi)不放風(fēng)，出現(xiàn)葉片萎焉時(shí)可在葉片上適量噴水，3天以后逐漸減少噴水次數(shù)。7天后可逐漸小放風(fēng)，利用早晚太陽(yáng)斜射光、溫度不高的有利時(shí)機(jī)適量提高光照強(qiáng)度，使植株進(jìn)行光合作用，促進(jìn)傷口愈合與愈傷組織以及根原基的形成，以利生根。不同時(shí)間扦插的苗不要放在同一拱棚內(nèi)，以便于調(diào)控措施的應(yīng)用。間隔7-10天噴一次廣譜性殺菌劑防病害，腐爛的葉片和插條要及時(shí)清除，以防止傳染病害。扦插以后約經(jīng)10～20天可生新根，此時(shí)轉(zhuǎn)入正常管理，逐漸提高光照強(qiáng)度，逐漸撤膜加大放風(fēng)量以煉苗，直至植株完全適應(yīng)外界壞境。待苗開始生長(zhǎng)，結(jié)合澆水，每5天追施500～800倍速溶性完全肥料溶液適量，以促進(jìn)枝葉和根系的生長(zhǎng)。待種苗苗高15～20 cm、有新葉2～4片時(shí)即可起苗定植。管理得當(dāng)，成苗率可達(dá)80%以上，增殖率可達(dá)母株苗數(shù)的3～5倍。