拉菲降價，為茅臺豎起警示牌

本報駐法國、英國特約記者 姚 蒙 紀雙城 本報記者 向 莉

在過去8年里，拉菲以每年30%的價格漲幅領跑紅酒圈，但這種漲勢在2011年下半年戛然而止。本輪下跌中，拉菲的最高跌幅達45%。對于拉菲降價原因，業(yè)內(nèi)人士認為，這是中國消費者回歸理性的表現(xiàn)，也有人認為與經(jīng)濟不景氣大環(huán)境下藏家集體拋售有關。有人預測此輪價格下跌只是拉菲價格泡沫破裂的開始，也有人認為，由于中國人對高檔酒類消費的剛性需求，世界頂級紅酒市場不會因為出現(xiàn)價格波動一蹶不振。

價格最高跌幅45%

中國市場1982年份的拉菲在過去10年間價格上漲了近9倍，但2011年夏天開始，拉菲價格就開始往下走。2008年的拉菲從去年3月的每瓶11500元跌到現(xiàn)在的7500元，跌幅高達45%。2003年的拉菲相比去年已經(jīng)下跌了15%。而拉菲的副牌小拉菲在2011年初上漲到6000多元/瓶的高位后，如今價格不過5000元左右，下跌了近20%。

事實上不僅是拉菲，整個波爾多系紅酒都在最近陷入價格頹勢。上周末在香港，一場備受期待的蘇富比拍賣讓人大跌眼鏡，來自法國本土的高檔葡萄酒紛紛流拍。被稱為頂級葡萄酒國際市場風向標的倫敦國際葡萄酒交易所最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在排名前100的熱銷葡萄酒中，有95%都來自波爾多，它們的價格在去年6月到12月間平均下跌了22.5%。去年下半年以來，拉菲是波爾多一級酒莊中表現(xiàn)最差的產(chǎn)品。法國波爾多著名酒莊的名酒在中國內(nèi)地、香港等地的拍賣市場價格大幅下跌。1982年的拉菲從去年上半年70萬港幣拍賣價降到近期的32萬港幣。倫敦國際葡萄酒交易所數(shù)據(jù)和研究負責人杰克·希伯德表示：“拉菲依然占主導，但其領先地位已經(jīng)嚴重下降?！?/p>

英國《每日電訊報》的分析認為，2011年下半年酒價大跌，意味著一貫所向披靡的頂級波爾多葡萄酒市場在2012年可能淪為買方市場。業(yè)內(nèi)對于拉菲的熱情從2011年起開始有所下降：很多以前只要能搞到貨源就敢進行大筆投入的酒商，如今在拉菲面前已經(jīng)十分謹慎，如果沒有找到下家，不會再以大筆資金存下大量拉菲到自己的倉庫里。

中國人捧高了拉菲價格

在很多業(yè)內(nèi)人士看來，這次拉菲降價是葡萄酒市場進行的自我修正。著名評論家N·德拉伯蒂在一個著名酒莊評論網(wǎng)站上指出，拉菲酒近幾年在中國市場價格不斷上漲、以至達到一個令人無法理解的地步，泡沫自然就大。歐美品酒界的一個共識是，拉菲酒在中國的離奇價格是中國人自己捧出來的。因此，目前拉菲酒的跌價首先就體現(xiàn)在中國市場上的跌價。中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員在接受《環(huán)球時報》記者采訪時說，此前拉菲的價格被炒得太高，這次下降“完全是正常現(xiàn)象”。

巴黎一位酒業(yè)大宗交易專家B·布雷在接受《環(huán)球時報》記者采訪時分析道，拉菲酒肯定屬于好酒，但可能一開始的公關宣傳或途經(jīng)香港的信息傳播，使中國內(nèi)地消費者認定頂級名酒非拉菲莫屬，而這么大的市場就只認一種名酒，價格不高才怪。中國人廣泛推崇拉菲的時間要回溯到2000年，但很快這股葡萄酒文化就轉(zhuǎn)化成投機文化。富裕的中國人把拉菲的價格，哄抬到讓許多西方競價對手嚇得悄悄溜出拍賣場。這也導致歐美消費者、名酒收藏者要么放棄消費，要么借機高價出手賺取高額利潤。屢屢被網(wǎng)絡曝光的“天價酒”事件，加大了投資于拉菲的市場風險，成為市場做空拉菲的一種因素。

布雷認為，中國市場對葡萄酒有一個認識過程。對于一名歐洲人或法國人來說，好葡萄酒肯定不止拉菲。法國起碼有9個葡萄酒著名產(chǎn)區(qū)，每個產(chǎn)區(qū)都有受人歡迎的名酒、好酒，即使是波爾多酒區(qū)也有十幾家好酒莊?，F(xiàn)在隨著中國葡萄酒知識的傳播和消費者的成熟，拉菲酒莊就沒有那么神秘高貴了，拉菲酒價格的理性化是非常自然的。

中國酒類流通協(xié)會會刊《酒海導航》雜志總編張勇認為，拉菲價格下跌最重要的因素是，現(xiàn)在中國市場上的假拉菲太多。目前，中國市場上大大小小的拉菲品牌，居然多達50多個。據(jù)測算，市場上超過80%的拉菲酒都是假的。法新社一名記者認為，拉菲酒本身也是中國市場不正?，F(xiàn)象的受害者。因為大量假酒出現(xiàn)嚴重損害了拉菲酒的信譽，導致人們把真酒看作假酒。一種商品或消費品到了這種地步，其價值與品牌的受害程度就可想而知了，價格大跌從這點而言已完全可以預見。

拉菲酒莊一些迎合中國市場的做法，也被認為是自降身價的舉動?！度A爾街日報》說，近年來拉菲集團為了搶占中低端市場，在世界各地收購酒莊，這些酒莊出品的酒最低只要200美元，但因為打上象征著羅斯柴爾德家族的“五箭族徽”和“Lafite”標識，依然享受著中國消費者的盲目追捧。張勇認為，拉菲價格的下跌與副牌的推進速度有關，拉菲集團最終為自己的快速擴張付出了代價。

有人認為，拉菲酒跌價還與國內(nèi)外大的經(jīng)濟形勢有一定關系。歐洲經(jīng)濟不景氣影響到各經(jīng)濟門類，名酒收藏和拍賣也因此出現(xiàn)跌價現(xiàn)象。歐債危機長時間得不到緩解，國內(nèi)房地產(chǎn)市場的持續(xù)低迷，使得不少藏家紛紛將手里的紅酒變現(xiàn)，以渡過難關。同時，很大一部分并不追捧拉菲的投資客，看到市場行情出現(xiàn)波動，也急忙趕著撤場。大量拋貨使得市場上拉菲供應量加大，卻沒有那么大需求。預計未來一段時間內(nèi)，拉菲的價格仍然有下調(diào)可能。

高端白酒也應警惕價格泡沫

在波爾多乃至法國各大名酒產(chǎn)區(qū)的頂級名酒中，為何獨有拉菲受到中國人的青睞，以至于被中國消費者認為是世界頭號葡萄酒呢？據(jù)記者了解，1855年，拉菲酒莊與拉圖酒莊、瑪格酒莊、木桐酒莊等被法國評為波爾多梅多克酒區(qū)的頂級酒莊，從此蜚聲國際。拉菲酒相比其他頂級葡萄酒的特色是純正、渾厚，很受英國人的喜愛。正因如此，受英國人影響很大的香港也最青睞這種酒，很多影視作品中經(jīng)常出現(xiàn)“1982年拉菲”的經(jīng)典符號，隨后拉菲酒經(jīng)由香港進入內(nèi)地。拉菲酒莊為開拓中國市場在公關領域大量投資，在還不了解西方酒業(yè)的中國人腦海里成功塑造了獨一無二的頂級酒形象，這與20年前中國消費者買瑞士名表只認勞力士如出一轍。中國消費的跟風傾向不斷強化了這一品牌的壟斷地位，以至于大家都把飲用這種葡萄酒作為一種身份、地位、財富的象征。這時的拉菲已經(jīng)不僅僅是酒，而是一種社會文化的特定符號。

與拉菲類似，中國的茅臺酒也同樣存在價格連續(xù)上升、假酒不斷的現(xiàn)象。茅臺酒從2011年1月1日起將批發(fā)價上調(diào)20%，使500毫升53度飛天茅臺酒的零售價格從2010年初的不到700元，飆升至1300元，目前中國一些地區(qū)的零售價已突破2000元。有數(shù)據(jù)顯示，近10年茅臺酒價格漲幅近10倍。路透社引述中國酒業(yè)分析人士的話說“如果你手上有100箱拉菲，那是硬通貨。如果你有500箱茅臺，也可以算是硬通貨?！焙鷿櫧瞻l(fā)布的《2012中國千萬富豪品牌傾向報告》顯示，“十大最受富豪青睞的送禮品牌”中，茅臺是唯一一個中國品牌，排在路易威登、卡地亞和愛馬仕等之后，位列第五。

英國《金融時報》分析稱，中國高檔白酒市場也一樣存在拉菲式的險棋。報道引用中國酒業(yè)交易人士的話稱，如果缺乏合理的市場指導價格和交易機制的話，中國高檔白酒也難免會重蹈拉菲的覆轍。據(jù)張勇介紹，同樣火暴異常的白酒老酒收藏和拍賣市場，如今也開始降溫，屢屢被拍出百萬天價的茅臺老酒，最近的交易價格已經(jīng)被“腰斬”，說明高端奢侈酒的投資市場已經(jīng)進入了高風險期。

品牌中國產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長王永認為，目前茅臺還屬于特定人群的消費品。最近有人大代表建議公款消費禁止喝茅臺。一旦建議被采納，茅臺酒價格下跌的風險是存在的。“中國品牌的建設一定要遵循價值規(guī)律，不要以為價格越高就越好。”王永認為，茅臺價格的提升要靠時間的積淀，消費者的價值認同，而不能靠廠家和銷售商拔苗助長，涸澤而漁的辦法更不可取。

業(yè)內(nèi)人士認為，不管是拉菲還是茅臺，高檔酒類消費市場不會因為出現(xiàn)價格波動就一蹶不振。因為在中國經(jīng)濟繁榮的局勢下，中國人對高檔酒消費的需求已經(jīng)成為一種剛性需求，現(xiàn)在缺的是理性引導。▲