吳錦培:要給大武漢帶來一個“新晴川”

對武漢人來說，晴川假日酒店一直是個特別的存在。在很多老武漢人看來，只有當它和長江大橋、黃鶴樓、龜山電視塔出現(xiàn)在一個畫面里，才算是心目中最完整的江景，最美的武漢。

可晴川假日酒店，又好像一個“最熟悉的陌生人”，幾乎每個武漢人都清楚地知道它位于何處、因何得名；但大多數(shù)武漢人，又鮮有與它親密接觸的機會，長期生活在這座城市的人，能進去“搓一頓”已經(jīng)算奢侈的事情。

但這并不妨礙武漢人對晴川假日酒店特殊的情懷，據(jù)說這里最常見的住客，就是那些已在外地安家的游子。如果在故鄉(xiāng)短暫停留，晴川假日酒店一定是他們的首選，在房間里就能看到龜蛇鎖大江、一橋連兩岸的壯闊，感受江城最真實的呼吸。

今年初，一位名叫吳錦培的香港男人，低調(diào)地來到了晴川假日酒店，成為了這里新一任的總經(jīng)理。即便是再常光顧的熟客，如果不細究，應該也不會察覺到這里換了新的老總。只有每天在酒店里穿梭的員工才能感受到，吳錦培的到來，正一點點改變著這家老酒店。

很多人都說，這個老總很特別，每天住在酒店里，沒有明確的下班時間。性格溫和的他，不喜歡被員工稱作“吳總”，相反如果你直接叫他“Manfred”（吳錦培的英文名字），他一定會回你一個大大的微笑。

從香港到內(nèi)地，吳錦培的“酒店人生”

吳錦培先生于2001年作為中層領導進駐上海浦東香格里拉酒店。和每一個初到內(nèi)地的香港人一樣，他也經(jīng)歷了一段尷尬的適應期。雖然當時上海的酒店業(yè)已經(jīng)相當繁華，但顧客的消費習慣還是和香港有很大區(qū)別，令他印象最深的是，幾乎每個打電話來訂房的客人，都會問一句“能打折嗎”。

來到武漢之前，吳錦培“酒店人生”的足跡已經(jīng)遍布內(nèi)地的東西南北，除了上海，他還在葉問故鄉(xiāng)—佛山、成都、北京工作過，算得上是個“內(nèi)地通”。每到一處，他都會把自己身上那種香港人特有的嚴謹，帶到工作環(huán)境中。

“我發(fā)現(xiàn)這邊的人特別喜歡說‘馬上’，在我的概念中，‘馬上’就是兩三分鐘之內(nèi)的事情，但經(jīng)常半小時之后，依然沒見到行動，那就不是‘馬上’了??！”現(xiàn)在，如果員工告訴他“這件事情

馬上就能搞定”，他一定會追問一句：“‘馬上’是多久？”

“我們香港人做事分秒必爭，在酒店這行，時間觀念尤為重要，所以還是精確點好，不想有誤會，影響信任，在之后的工作中造成隔閡?！?/p>

我喜歡跟一幫同事一起去拼

雖然以“嚴謹”自居，但吳錦培絕對不是一位嚴肅的領導，他非常關注員工，從工作到生活，再到員工的成長，他把每一位員工都當作自己的家人一樣對待，參加員工春游，員工運動會，零距離與員工打成一片，讓員工更有凝聚力。在他看來，員工才是一家酒店成敗最重要的因素，因此到晴川假日酒店上任以來，幾乎每個月，他都會組織員工外出聚餐?！斑@個飯一定不能在自家酒店里吃，”他說，“摘下胸牌、脫掉制服，到一個完全不同的環(huán)境，就是為了盡量讓大家沒有約束感，暢所欲言?！泵看尉鄄?，他都至少會邀請兩個部門一起參加，目的就是為了讓員工加深彼此的了解，最重要的是要“體諒對方的壓力”。

和晴川假日酒店員工聊起吳錦培，每個人都會興奮地提起今年5月初的一次春游，有老員工說，在吳總來這里之前，酒店不會像現(xiàn)在這么頻繁的組織類似活動，讓每一位員工都有機會參加。在那次春游中，愛好攝影的吳錦培責無旁貸地擔任起攝影師，跑前跑后，抓拍同事們可愛的瞬間。

“我不希望他們怕我，‘怕’不應該是工作的一部分。員工怕我，不能說明我很有威信，只能代表我做的不好。對于一個團隊而言，我更看重理解和溝通，我喜歡跟一幫同事一起去拼，而不是單純地指揮大家去拼?！眳强傄卜浅Ｗ⒅丶毠?jié)，站在客人的角度去看待事情，從客人的角度出發(fā)，不斷的完善服務質(zhì)量，提供更多人性化的服務，給每一位客人帶來愉快的體驗。

我們在這里，就是一個武漢的地標

今年已經(jīng)是吳錦培來內(nèi)地工作的第11個年頭，這次從北京來武漢是洲際酒店集團內(nèi)部調(diào)配，他坦陳，在來到武漢之前，對這座城市認識不多，也不了解武漢人對晴川假日酒店的特殊情懷。但短短幾個月的相處，他已經(jīng)喜歡上了武漢，喜歡上了“鬧中取靜”的晴川假日酒店。

“工作之余，我習慣把自己的生活過得盡量簡單，喝茶、釣魚。武漢的生活節(jié)奏，跟我之前待過的成都比較接近，沒那么緊張。”他喜歡在漢口的老城區(qū)里漫步，扛著自己的大相機，邊走邊拍?！胺比A的地方，每座城市都差不多，但是這些老建筑，不拍下來，就怕以后要拆了……”

“現(xiàn)在的武漢堵車太嚴重了，了解一座城市需要慢慢品，我不想走馬觀花地欣賞，反正我還要在這里好長時間，也不用急著很快都看完?！币虼舜蠖鄶?shù)時候，吳錦培還是表現(xiàn)得像個“宅男”，可以幾天都待在酒店里，一層層地轉(zhuǎn)，看看哪兒還有改進的空間，大到格局布置，小到陳列擺放，都一一過問。

吳錦培對武漢酒店行業(yè)的發(fā)展非常樂觀：“武漢是個不斷進步和發(fā)展的城市，未來的發(fā)展對酒店行業(yè)將帶來更多的商機。位于漢陽即將于九月開業(yè)的武漢新城國際博覽中心對晴川假日酒店來說，也是很好的機會?！?/p>

晴川假日酒店上一次進行全面大裝修，還是12年前的事情，裝修后晴川飯店變身為晴川假日酒店。最近一次是去年6月完成了行政樓層所有房間的改造和裝修，而且酒店計劃，在今天下半年對酒店進行逐層改造裝修?！拔磥淼那绱偃站频?，將繼續(xù)秉承洲際酒店集團旗下假日品牌的‘STAY YOU始終是你自己’的服務理念，為客人提供輕松自在的愉快體驗。在保持原有的文化基礎上發(fā)展新的產(chǎn)品，如櫻花節(jié)、戶外濱江露臺燒烤、獨好的江景房等，這些在武漢星級酒店中目前是絕無僅有的。”

至于酒店外觀，吳錦培則認為不需要做什么改變，只需要保持老酒店特有的風貌。他自信滿滿地表示：“只要我們在這里，就是一個武漢的地標?！薄?/p>