鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易情況周報

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，今年第37周（2011年9月12日—9月18日，下同）全國“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為200.62（以2000年為100），比前一周上漲0.54個點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為58.21萬噸，比前一周減少3.6%。

豬牛羊肉價格有所上漲，雞蛋價格略有下跌豬肉周均價每公斤為26.40元，環(huán)比漲0.04%；牛、羊肉價格每公斤為34.90元和41.19元，環(huán)比分別漲1.0%和1.5%。白條雞每公斤15.15元，環(huán)比持平。雞蛋每公斤9.71元，環(huán)比跌0.5%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計，下同）為1.58萬噸，環(huán)比增加5.3%。

水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)白鰱魚、鯉魚和大黃花魚價格每公斤為8.46元、12.92元和29.04元，環(huán)比分別漲2.6%、0.5%和0.3%；大帶魚、花鰱魚、鯽魚和草魚價格每公斤為23.53元、12.51元、14.07元和13.40元，環(huán)比分別跌1.7%、0.6%、0.4%和0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.43萬噸，環(huán)比增加0.7%。

蔬菜價格小幅上漲重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜均價每公斤為3.14元，環(huán)比漲2.3%。其中，黃瓜和菜花價格漲幅超過10%；青椒、西紅柿、西葫蘆、茄子、豆角、生菜和大蔥價格漲幅在5%左右；萵筍、白蘿卜、韭菜、冬瓜、蒜苔、蓮藕、南瓜、大白菜和平菇價格有所上漲。芹菜、油菜和香菇價格基本持平。其余品種價格下跌。28種蔬菜交易量為44.67 萬噸，環(huán)比減少1.5%。

水果價格有所上漲重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果均價每公斤為4.26元，環(huán)比漲1.4%。其中，菠蘿和香蕉價格每公斤為4.99元和3.97元，環(huán)比分別漲8.5%和2.9%。其余品種價格小幅波動。7種水果交易量為9.48萬噸，環(huán)比減少14.4%。