“玻璃臺(tái)”村名的來(lái)源
玻璃臺(tái)村地處北京市平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)的深山里,這個(gè)村名讓很多人感到好奇,有的說(shuō)這個(gè)名字與遠(yuǎn)山積雪好像玻璃一般有關(guān),有的說(shuō)是因?yàn)楫?dāng)?shù)靥N(yùn)蓄著石英礦。其實(shí),這個(gè)村莊的名字跟玻璃倒是沒(méi)有什么關(guān)系,而是因當(dāng)?shù)氐牟A?shù)而得名的。
玻璃臺(tái)村支部書(shū)記陶廣銀說(shuō),其實(shí),村名與以前村里隨處可見(jiàn)的玻璃樹(shù)有關(guān)。據(jù)說(shuō)村里還曾有一棵四個(gè)人才能抱起來(lái)的玻璃樹(shù)王,可惜沒(méi)能保存至今。因?yàn)檫^(guò)度砍伐,現(xiàn)在村子里已經(jīng)很難見(jiàn)到玻璃樹(shù)的蹤影,只有在附近山里才能找到這種樹(shù)。玻璃樹(shù)葉具有清心、潤(rùn)肺、明目的功效,經(jīng)熏蒸之后會(huì)散發(fā)出濃郁的清香,村里人做飯時(shí)就用它來(lái)包著蒸饅頭或者燉排骨、煮柴雞等。如今,這一傳統(tǒng)美食演變成了“玻璃宴”,經(jīng)典菜品有四盆八盤(pán),諧音稱(chēng)為“四平八穩(wěn)玻璃宴”,值得每一位走南闖北的驢友們前去品嘗。
玻璃臺(tái)村不光以“玻璃宴”文明,更以它的絕代美景吸引著千萬(wàn)驢友前來(lái)探奇。在目前一個(gè)倡導(dǎo)低碳生活的時(shí)代,玻璃臺(tái)村是一個(gè)享受低碳周末的最佳選擇。
新農(nóng)村的低碳生活 大山里的世外桃源
早春時(shí)節(jié),雖然陽(yáng)光燦爛,但依然難擋料峭的寒意,北京城區(qū)一些結(jié)冰的湖面已經(jīng)開(kāi)化,而楊家村水庫(kù)依然凍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。離水庫(kù)不到10分鐘車(chē)程,就到了玻璃臺(tái)村。作為北京新農(nóng)村建設(shè)的試點(diǎn)村,玻璃臺(tái)村民搬進(jìn)了新修的白色小別墅里,呼吸著山里的新鮮空氣,感受著村口太陽(yáng)能光板和家里太陽(yáng)能取暖設(shè)備共同打造的低碳生活,舒適程度與城市居民相比有過(guò)之而無(wú)不及。
這個(gè)時(shí)節(jié),四周的山還以褐色為主,有白色的石頭為襯,再加上山巔積雪的銀色點(diǎn)綴,讓這里很有如煙黛國(guó)畫(huà)般的意境,還真有一些畫(huà)家來(lái)此臨摹。
來(lái)到西南邊,就可以看見(jiàn)有名的“一線(xiàn)天”。形成一線(xiàn)天的花崗巖崖面有三四十米高,崖面上一塊塊如斧削而成的紋路,透出一種巍峨硬朗的氣勢(shì)。一線(xiàn)天里,最窄處不過(guò)三四十公分,行走其中,不論胖瘦都得側(cè)身才能經(jīng)過(guò)。這時(shí)如果仰觀夾在兩旁的巖壁,就能感受到一種非常強(qiáng)大的壓迫感,仿佛巖石正在不斷地合攏。讓觀看的人不得不發(fā)出“鬼斧神工”的感慨。
明長(zhǎng)城遺址村子里掩映的悠久歷史
村子西部還有明長(zhǎng)城遺址。從山下看,長(zhǎng)城沿著山勢(shì)構(gòu)成一個(gè)V字,石塊砌成的階梯一路盤(pán)桓,連著好幾個(gè)小亭子,攀得累了,可以停歇片刻,順便看看山下的景色。
山路頗不好走,終于來(lái)到古長(zhǎng)城遺址,亂石上的黑色苔蘚透露著它們的年紀(jì),是經(jīng)過(guò)了數(shù)百年風(fēng)雨浸蝕所遺留下來(lái)的。在這段蜿蜒3公里的長(zhǎng)城上,還有幾個(gè)烽火臺(tái)依然可見(jiàn)。站在這里俯瞰,山下的S形公路和整個(gè)村子盡收眼底。據(jù)說(shuō)玻璃臺(tái)村最早只是將士守衛(wèi)邊關(guān)的一個(gè)駐地,“防御工事”的作用更為突出。
順著山路下來(lái),村旁有一大片果園。雖然冬天樹(shù)葉落盡,但一些癟了的梨子仍然掛在枝頭。樹(shù)下,脫干了水分的果子也隨處可見(jiàn),讓人在這個(gè)少果的時(shí)節(jié)里著實(shí)感到可惜。
玻璃宴、采摘園吃喝玩樂(lè)盡情享受
玻璃臺(tái)村因山上盛產(chǎn)玻璃樹(shù)而得名,玻璃樹(shù)葉具有一種獨(dú)特香味,尤其是經(jīng)過(guò)熏蒸之后香氣更加濃郁清新。而且,玻璃葉具有清心、潤(rùn)肺、明目的功效,主要緣于玻璃葉中含有豐富的氨基酸和對(duì)人體有益的物質(zhì)。所以,多少年來(lái)玻璃臺(tái)村一直把玻璃葉當(dāng)作盛器及烹飪輔料。如今,玻璃臺(tái)村把這個(gè)傳統(tǒng)向廣大游客推出,四平八穩(wěn)玻璃宴就是玻璃臺(tái)村民向廣大游客奉出的一道招牌菜,讓游客在喧囂的都市之外,盡享純天然、無(wú)公害的綠色食品。
玻璃臺(tái)高山果品采摘園緊鄰玻璃臺(tái)新村,是一處建在山坡上以吸收天地精華為主的果品基地,因山地土質(zhì)比平原土質(zhì)好,向陽(yáng)性強(qiáng),有利于果品的生長(zhǎng),所以這里的果品口感很好,無(wú)污染,深受廣大驢友的歡迎。
信息來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)