據(jù)對全國470個農(nóng)村集貿(mào)市場畜產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,2011年9月份全國主要畜產(chǎn)品價格和玉米平均價格繼續(xù)上漲,但生豬和雞蛋價格已出現(xiàn)趨穩(wěn)態(tài)勢。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑,本月豬糧比價為8.03:1,比上月下降0.06個點。
生豬價格
全國活豬月平均價格19.68元/公斤,比上月上漲1.8%。全國活豬價格上漲省份25個,下降省份5個。西北地區(qū)活豬平均價格較高,為20.60元/公斤;東北地區(qū)較低,為18.74元/公斤。豬肉月平均價格30.35元/公斤,比上月上漲1.8%。西北地區(qū)豬肉平均價格較高,為31.43元/公斤;華南地區(qū)較低,為29.43元/公斤。仔豬月平均價格37.15元/公斤,比上月上漲2.4%。與2010年同期相比(簡稱同比,下同),活豬、豬肉和仔豬平均價格分別上漲56.8%、50.9%和103.7%。
從各周價格來看,活豬、豬肉和仔豬價格均結(jié)束了自年初以來的總體上漲態(tài)勢,自9月中旬開始連續(xù)兩周下降,降幅分別為1.2%、0.3%和0.6%。
雞蛋價格
全國雞蛋月平均價格11.03元/公斤,比上月上漲3.7%,同比上漲19.5%。河北、遼寧等10個蛋雞主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.88元/公斤,比上月上漲4.0%,同比上漲17.1%。華南地區(qū)雞蛋平均價格較高,為12.80元/公斤;東北地區(qū)較低,為9.76元/公斤?;铍u和西裝雞月平均價格分別為18.05元/公斤和18.25元/公斤,比上月分別上漲1.2%和1.7%,同比分別上漲20.1%和19.7%。商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞月平均價格分別為3.53元/只和3.76元/只,分別比上月上漲2.9%和3.3%,同比分別上漲28.8%和49.8%。
從各周價格來看,自4月第3周開始,雞蛋價格整體呈現(xiàn)上漲趨勢;9月最后2周價格出現(xiàn)下降,降幅為1.1%。
牛羊肉價格
全國牛肉月平均價格38.29元/公斤,比上月上漲2.0%,同比上漲13.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為36.43元/公斤,比上月上漲2.5%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為44.50元/公斤,比上月上漲1.2%。羊肉月平均價格42.95元/公斤,比上月上漲2.5%,同比上漲22.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省(區(qū))羊肉平均價格43.34元/公斤,比上月上漲3.0%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份羊肉平均價格46.32元/公斤,比上月上漲1.6%。
從各周價格來看,牛羊肉價格自5月第1周以來連續(xù)22周上漲,漲幅分別為8.2%和9.0%。 生鮮乳價格 內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳月平均價格3.20元/公斤,比上月上漲0.6%,同比上漲7.4%。新疆生鮮乳價格較高,為3.72元/公斤;內(nèi)蒙古生鮮乳價格較低,為2.96元/公斤。
從各周價格來看,自2月份以來,生鮮乳價格總體保持平穩(wěn)態(tài)勢。自7月份季節(jié)性小幅下降之后,8、9月份價格穩(wěn)中略升。
玉米價格
全國玉米月平均價格2.45元/公斤,比上月上漲2.5%,同比上漲16.1%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格2.27元/公斤,比上月上漲2.3%;主銷省廣東價格為2.73元/公斤,比上月上漲3.4%。全國豆粕月平均價格3.62元/公斤,比上月上漲0.6%,同比上漲3.4%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料月平均價格分別為3.04元/公斤、3.17元/公斤和2.91元/公斤,分別比上月上漲1.3%、1.3%和1.4%,同比分別上漲10.1%、9.3%和10.2%。
從各周價格來看,玉米價格自1月第4周以來,連續(xù)35周上漲,漲幅為17.5%。
(農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司)