黎巴嫩特色洗車行

　　洗車再也不是讓車主感到無聊和浪費(fèi)時(shí)間的事情了——在這里，車主們可以通過電視屏幕看到洗車工人如何認(rèn)真細(xì)致地清理自己的愛車，更可以坐在柔軟舒適的沙發(fā)里，喝著甜美的卡布奇諾，或是品嘗著知名大廚烹制的精美食物，在黃金時(shí)段欣賞美國大片或是歐洲足球聯(lián)賽，直到自己的愛車被清理完畢，然后滿心愉悅地開車離去，繼續(xù)自己的工作和生活。
　　開設(shè)這樣一家餐館和洗車行的“合體店”是兩位黎巴嫩年輕人納吉勒和沙迪醞釀了好幾年的想法，前不久終于在黎巴嫩首都貝魯特東區(qū)開業(yè)。談及當(dāng)初的設(shè)計(jì)創(chuàng)意時(shí)，沙迪說：“如今時(shí)間對(duì)于人們來說有著非凡的意義，過去洗車行在提供服務(wù)的時(shí)候顧客們會(huì)因?yàn)槁L的等待而感到厭煩。所以我們想出了這個(gè)創(chuàng)意，聘請(qǐng)黎巴嫩最有名的大廚、購置最先進(jìn)的洗車設(shè)備，我們還專門在二樓設(shè)立了兒童游戲區(qū)，帶小孩的顧客可以放心地把孩子留在二樓玩耍，把愛車留在地下清洗，自己則可以在一樓享受難得的閑暇和輕松?！边@家“合體店”的修建和裝修歷時(shí)一年半的時(shí)間，花費(fèi)將近300萬美金。開業(yè)沒多久，這家創(chuàng)意獨(dú)特的新店就招徠了大批顧客，其知名度也在中東與日俱增。
　　洗車行位于地下，車主可以先將自己的愛車開往地下，將車子停好后就可以乘自動(dòng)扶梯前往一樓的餐廳就餐或休息。餐廳里的菜肴種類繁多，意大利餐、美式快餐、墨西哥菜，當(dāng)然還有極富盛名的當(dāng)?shù)乩璋湍鄄恕Ｃ鎸?duì)如此豐盛誘人的美食，想必那些剛吃過飯的車主也會(huì)禁不住想要品嘗一下世界各地的美味佳肴。
　　但正如納吉勒所說，這家店的競爭力還是在于高質(zhì)量的洗車服務(wù)，只有在洗車方面讓顧客感到滿意，餐館的生意才會(huì)越來越紅火。納吉勒自信地說，如果需要，洗車行可以在1小時(shí)內(nèi)完成60多輛車的清洗工作，而且清洗質(zhì)量絕對(duì)一流。
　　兩位老板篤信，顧客的好評(píng)要遠(yuǎn)比報(bào)紙雜志上的長篇報(bào)道更有說服力。洗車行的員工大部分是外地人，而餐館的員工則多為貝魯特本地人，老板會(huì)定期讓兩撥員工交換工作，不僅讓員工得到充分的休息，也讓他們對(duì)自己的工作環(huán)境和內(nèi)容不感到厭煩，從而給顧客創(chuàng)造一個(gè)更為舒心的消費(fèi)環(huán)境。
　　艾比爾在貝魯特的一家美國企業(yè)工作，他如今已成為這家店的?？?。談到店主的創(chuàng)意，艾比爾贊不絕口，“每個(gè)月我都會(huì)來這里洗車，洗車的同時(shí)我可以在一樓獨(dú)自享用美味的午餐。每個(gè)周末我都會(huì)帶上老婆孩子來這里唱卡拉OK，這里已經(jīng)成為我們?nèi)倚蓍e娛樂必去的地方。”
　　合理的價(jià)格、舒適的環(huán)境也正吸引越來越多的大學(xué)生、白領(lǐng)以及老板們的光顧。貝魯特的大學(xué)生們常帶著自己的書本和電腦來這里讀書或是上網(wǎng)，要上幾杯飲料在舒適的小店里徜徉一個(gè)下午。艾麗莎是位研讀工商管理的女生，十分注意對(duì)自己愛車的保養(yǎng)，每個(gè)月最少要來這里洗兩次車。她更是一位水煙愛好者，洗車的同時(shí)她會(huì)叫上一壺水煙，點(diǎn)上一些食物，在古典音樂的陪伴下享受午后時(shí)光。白領(lǐng)們則在等待洗車的時(shí)候，愜意地吃完午飯，欣賞一會(huì)兒電視節(jié)目，上一會(huì)兒網(wǎng)，車洗好后就回到辦公室，精神飽滿地繼續(xù)自己的工作。而老板們會(huì)經(jīng)常選擇這家店，召集幾位手下，一起用餐，在輕松的環(huán)境中談?wù)劰ぷ?，順便也將自己的高檔車清洗干凈。店內(nèi)的優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境也是吸引大批顧客的原因之一——黎巴嫩是中東地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)較差的國家。服裝設(shè)計(jì)師赫達(dá)就會(huì)經(jīng)常來店里喝著咖啡，利用高效的網(wǎng)絡(luò)處理工作、收發(fā)郵件、查閱最新的流行時(shí)尚。
　　現(xiàn)如今它不僅吸引著本地顧客，連來自海灣國家等地的游客也會(huì)慕名而來。兩位老板將新店的廣告打到了黎巴嫩的哈里里國際機(jī)場(chǎng)，以吸引更多的國際顧客。
　　[譯自沙特《中東報(bào)》]