化學(xué)方程式計算教學(xué)的幾點思考

　　摘 要：化學(xué)方程式是化學(xué)學(xué)習(xí)的基石。在化學(xué)的教學(xué)中，化學(xué)方程式的教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵，同時也是教學(xué)的重點和難點。筆者介紹了化學(xué)方程式教學(xué)的幾種方法，研究了化學(xué)方程式計算教學(xué)的幾種策略。
　　關(guān)鍵詞：化學(xué)方程式；計算；教學(xué)
　　
　　20世紀(jì)50年代以來教育的發(fā)展改變了人們對教育本身的看法，人們發(fā)現(xiàn)教給學(xué)生一些固定知識已經(jīng)不再重要，重要的是要讓教學(xué)過程成為一個“問題解決”的過程，要讓學(xué)習(xí)成為一種探究，傳統(tǒng)的教學(xué)模式顯然不能滿足這一要求。學(xué)科教學(xué)改革的核心在于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。創(chuàng)新就是“質(zhì)疑”，質(zhì)疑源于發(fā)現(xiàn)問題，而歸納、類比、聯(lián)想、靈感、直覺等思維都是發(fā)現(xiàn)問題的手段，因此，在化學(xué)課程中若想培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，就必須具體細(xì)化培養(yǎng)學(xué)生的歸納、類比、聯(lián)想、猜想等能力?；瘜W(xué)學(xué)科擁有自己的學(xué)科語言，其中化學(xué)方程式是中學(xué)化學(xué)課程中最重要的化學(xué)用語。學(xué)好化學(xué)方程式可以幫助學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)原理，加深對實驗現(xiàn)象的認(rèn)識，更好地掌握物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，提高學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的能力。傳統(tǒng)的化學(xué)方程式教學(xué)主要是重知識輕能力，重結(jié)果輕過程，重傳承輕創(chuàng)新。這導(dǎo)致了學(xué)生機(jī)械學(xué)習(xí)和記憶，不利于學(xué)生素質(zhì)的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
　　一、初中化學(xué)方程式的幾種教學(xué)方法
　　眾多的研究從不同角度和層面揭示了化學(xué)方程式教學(xué)的規(guī)律，不僅為化學(xué)教學(xué)實踐提供了豐富具體的指導(dǎo)建議，也為建立科學(xué)的化學(xué)學(xué)習(xí)理論提供了依據(jù)。
　　1.指導(dǎo)學(xué)生記憶化學(xué)方程式
　　教師重視指導(dǎo)學(xué)生如何記憶化學(xué)方程式，不少教師根據(jù)自己的經(jīng)驗總結(jié)了一系列記憶化學(xué)方程式的方法，如建議學(xué)生根據(jù)反應(yīng)原理和物質(zhì)性質(zhì)，聯(lián)系實驗事實，運(yùn)用推理、圖表等手段，抓住規(guī)律和內(nèi)在聯(lián)系記憶化學(xué)方程式等。隨著記憶水平的發(fā)展，記憶的效果越來越好。
　　2.配平化學(xué)方程式的教與學(xué)
　　配平化學(xué)方程式是中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)內(nèi)容。目前國內(nèi)有關(guān)配平化學(xué)方程式的教學(xué)研究主要是總結(jié)化學(xué)方程式配平的方法，或針對某類特殊的化學(xué)反應(yīng)方程式的配平進(jìn)行具體研究，如“觀察法配平化學(xué)方程式的技巧”，介紹了觀察法配平方程式的技巧，在此基礎(chǔ)上舉例說明了，如何用觀察法配平氧化還原反應(yīng)方程式和離子反應(yīng)方程式等。也有研究探討化學(xué)方程式配平的教學(xué)問題，如“初中化學(xué)‘化學(xué)方程式’教學(xué)設(shè)計”，針對化學(xué)方程式這一初中化學(xué)教學(xué)的重點和難點提出了相應(yīng)的教學(xué)建議。
　　3.考查學(xué)生對化學(xué)方程式的理解
　　化學(xué)方程式隱含著豐富的信息，對化學(xué)方程式的理解也包含著多重含義:明確化學(xué)式、各個數(shù)字及箭頭的含義，考查化學(xué)變化的定量關(guān)系，理解化學(xué)反應(yīng)過程中鍵的斷裂和形成等?；瘜W(xué)方程式作為一種化學(xué)語言，其中的每個符號都有其內(nèi)在的意義。研究發(fā)現(xiàn)學(xué)生并不完全理解化學(xué)式的真正含義，他們頭腦中的符號表征較差。對系數(shù)、下標(biāo)的理解也是學(xué)生的薄弱點。有些學(xué)生能夠理解下標(biāo)表示某分子中的原子個數(shù)，但卻不知道下標(biāo)可以表示組成物質(zhì)的元素比例。
　　4.化學(xué)方程式定量關(guān)系的教學(xué)研究
　　化學(xué)方程式不僅能定性表示化學(xué)反應(yīng)的過程，還能反映化學(xué)變化的定量關(guān)系。目前有關(guān)化學(xué)方程式計算問題的研究文獻(xiàn)數(shù)量繁多，分析比較透徹。究其研究的重點是總結(jié)與化學(xué)方程式有關(guān)的計算類型，并據(jù)此提出相應(yīng)的解題步驟和基本方法；對中考計算問題歸類分析，包括錯因分析和趨勢預(yù)測等；也有從化學(xué)方程式計算的某一細(xì)節(jié)入手，如化學(xué)方程式計算的數(shù)據(jù)陷阱等，提醒學(xué)生審題時注意避開有關(guān)陷阱等，從而正確分析問題中復(fù)雜的數(shù)量關(guān)系。
　　二、初中化學(xué)方程式計算教學(xué)的策略
　　1.化學(xué)方程式的書寫
　　化學(xué)方程式的書寫是建立在質(zhì)量守恒定律的基礎(chǔ)上，并且必須符合反應(yīng)的原理。在化學(xué)教學(xué)中首先強(qiáng)調(diào)化學(xué)方程式的書寫原則：其一是尊重客觀事實，也是反應(yīng)事實。書寫化學(xué)方程式時絕對不能主觀臆造不存在的物質(zhì)和化學(xué)方程式。其二是遵從質(zhì)量守恒定律。在教學(xué)的過程中教師首先應(yīng)提出化學(xué)方程式的書寫原則，然后組織學(xué)生討論，使學(xué)生弄清為什么在書寫化學(xué)方程式時要遵循兩個原則?；瘜W(xué)方程式在化學(xué)用語中，處于承上啟下的地位，前有元素符號和化合價知識，這是書寫化學(xué)方程式的基礎(chǔ)；后有電離方程式等，這又是以化學(xué)方程式為基礎(chǔ)的?？梢姡莆諘鴮懟瘜W(xué)方程式的要領(lǐng)，直接影響著其他化學(xué)用語、化學(xué)知識和技能的學(xué)習(xí)。要正確書寫物質(zhì)的化學(xué)方程式，一是要熟練記憶元素符號，二是書寫化合物的化學(xué)方程式時，要熟練記憶常見元素和原子團(tuán)的化合價，三是書寫化合物的化學(xué)方程式要符合各元素正負(fù)化合價的代數(shù)和為零的原則，四是掌握書寫化學(xué)方程式的一般方法。
　　2.化學(xué)方程式的記憶
　　方程式是學(xué)習(xí)化學(xué)最重要的化學(xué)用語，所以熟練記憶化學(xué)方程式是學(xué)習(xí)化學(xué)的保證。根據(jù)化學(xué)方程式的書寫方法及要領(lǐng)，我認(rèn)為化學(xué)方程式的記憶可通過兩種方法實現(xiàn)：一是歸類記憶法。根據(jù)知識系列或反應(yīng)類型或物質(zhì)類別記憶，使零散的知識通過歸納，使之有規(guī)律可循，以重點物質(zhì)為中心的知識網(wǎng)絡(luò)。二是聯(lián)系實驗現(xiàn)象記憶法?；瘜W(xué)方程式枯燥難記，如何使化學(xué)用語的學(xué)習(xí)有聲有色、興趣盎然，可聯(lián)系實驗現(xiàn)象記憶。如硫在氧氣中燃燒，記憶聯(lián)想：燃硫入氧，燃燒變旺，火焰藍(lán)紫，美麗漂亮，產(chǎn)生氣體，可真夠“嗆”。磷在氧氣中燃燒，記憶聯(lián)想：紅磷燃燒，可真熱鬧，濃煙滾滾，亮似“燈泡”。
　　3.化學(xué)方程式的計算要以基本概念為基礎(chǔ)
　　準(zhǔn)確理解和掌握化學(xué)基本概念是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵，同時也是學(xué)習(xí)化學(xué)方程式的基礎(chǔ)。物質(zhì)的特性決定著它參加化學(xué)反應(yīng)的特性，若將物質(zhì)的特性作為化學(xué)反應(yīng)的突破口，化學(xué)反應(yīng)方程式的學(xué)習(xí)也就容易了。
　　例如：氫氧化鈉溶液與鹽酸的反應(yīng)：該反應(yīng)的實質(zhì)是溶液中已電離出的OH-離子（帶電的微粒），易與H+離子重新結(jié)合生成更穩(wěn)定的H2O分子，而使反應(yīng)趨