孔令謙·大話養(yǎng)生專欄
孔令謙,著名養(yǎng)生健康專家。京城四大名醫(yī)孔伯華嫡孫,研習(xí)太極與養(yǎng)生之道20余年,提出三線、四則、五法養(yǎng)生防治體系模式?,F(xiàn)任孔伯華醫(yī)館館長(zhǎng),孔伯華國(guó)醫(yī)學(xué)堂校長(zhǎng)。應(yīng)邀在中央電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視、鳳凰衛(wèi)視中文臺(tái)等多家媒體舉辦養(yǎng)生欄目或?qū)?,并受邀在全?guó)舉辦過多次養(yǎng)生保健講座,廣受好評(píng)。
關(guān)于陰虛,最常見的疑問有兩個(gè):第一,陰虛到底是什么虛了?第二,如何才能不陰虛?很多人認(rèn)為陰虛一詞很懸,其實(shí)不然。先說陰虛到底是什么虛了。
陰虛從中醫(yī)理論上講就是津液血虧,主要體現(xiàn)在肝腎方面。大多數(shù)中老年人因?yàn)槟昙o(jì)的原因,津液少了,血自然就虧,于是就陰虛。年紀(jì)大了,就會(huì)陰虛,這是自然規(guī)律。但是為什么現(xiàn)在有些人二十多歲就開始陰虛呢?這是消耗過度了!
陰虛是病嗎?一般不是,它只是人體的一種狀態(tài)。但是,口干舌燥、頭目眩暈,以及糖尿病、高血壓和腦卒中,這些疾病都和陰虛有關(guān)系。盡管如此,陰虛并不可怕,只要你在飲食和生活習(xí)慣上多注意一下,是不會(huì)引起健康問題的。但是放任不管,甚至過度緊張,時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)引起各種疾病。
怎樣判斷是否陰虛
健康狀態(tài)下,陰陽協(xié)調(diào),應(yīng)該既感覺不到陰盛也感覺不到陽盛,否則不是寒證就是熱證。陽氣平和,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中謂之“少火”,好像風(fēng)調(diào)雨順的年份里溫暖和煦的太陽。因此說“少火生氣”,就是“少火”令人生機(jī)盎然、充滿活力,不上火,不內(nèi)熱。而人體津液(水分)就像一雙手牢牢控制住陽氣,使其不卑不亢,溫煦怡人。陰虛體質(zhì)可以大致理解為缺水少水(包括血)。
水分的功能:一可濡潤(rùn)滋養(yǎng),二可制衡陽熱。因此陰虛體質(zhì)的人常會(huì)出現(xiàn)干燥失潤(rùn)和火熱上擾兩大類癥狀:
一、干燥失潤(rùn):形體瘦削、皮膚、眼睛干澀、咽喉干燥、干澀、小便黃少、便秘。
二、火熱上擾:五心煩熱、興奮煩躁、耳鳴、頭暈?zāi)垦!?br/> 當(dāng)然不同臟腑的陰虛又有各自的特點(diǎn),如:肝陰虛,則見肋脹隱痛,頭暈?zāi)垦?;腎陰虛,則見腰部有時(shí)候酸軟,四肢無力,耳鳴,記憶減退,健忘;肺陰虛,則有干咳,少痰、嗓子發(fā)干,皮膚干燥、瘙癢的癥狀。
別讓陰虛提前到
正常人40歲左右開始漸漸出現(xiàn)陰虛的跡象,可是為什么很多人才30多歲,甚至20多歲就開始出現(xiàn)陰虛的現(xiàn)象呢?這是因?yàn)槟阕隽撕芏唷凹铀僮约豪匣钡氖虑?。身體已經(jīng)提醒你了,這樣做“我”會(huì)不舒服,可是你還非要那樣做,結(jié)果引起精血的提早虧虛。用現(xiàn)在的話說,叫“透支健康”、“透支生命”。那么,如何推遲陰虛的到來呢?
盡量少熬夜。大自然安排你晚上困了就要睡覺,可是你非要反其道而行之,每天都睡得很晚,身體自然要消耗平時(shí)幾倍的精血。30歲以上的人都有這樣的經(jīng)驗(yàn),熬一個(gè)通宵,連續(xù)補(bǔ)一個(gè)星期覺都不一定補(bǔ)得回來,可見消耗精血有多嚴(yán)重。小年輕們可能熬上一個(gè)幾個(gè)通宵沒什么感覺,這是因?yàn)槟悻F(xiàn)在身體狀況處于一生的巔峰,暫時(shí)感覺不到,但是這個(gè)害處身體都給你記著呢,等到年紀(jì)大了,后悔就來不及了。
杜絕酗酒。適量喝酒有益健康,可是喝多了,就會(huì)出現(xiàn)口渴、發(fā)熱、頭暈。我們前面說過酒為陽熱之物,過量飲酒自然會(huì)造成陰虛。
所以,如果你不知道哪些生活習(xí)慣是錯(cuò)誤的,就看看身體是否會(huì)“抗議”,感覺不舒服了,就應(yīng)該戒掉,千萬不要給陰虛“加速度”。譬如,我曾經(jīng)治療過的一個(gè)病人,才30歲,全身關(guān)節(jié)痛!找我看病的時(shí)候說是理化檢查正常高值,懷疑類風(fēng)濕。他說他搞不明白自己為何會(huì)這樣,以前身體很好的!結(jié)果一問,酗酒、熬夜、勞累這三樣全有了!這樣的身體不陰虛才怪呢!后來,小伙子吃了15副藥,病情算是控制住了!
孔教授推薦:橘子皮如5分硬幣大小3塊,蠶砂、麥冬各10粒,烏梅1個(gè)。沸水泡代茶飲,有去除中焦?jié)駸嶂А?br/>g9m0WCcXLAQaCuPJl9QcWltWakLMgIOVW7uuWGOMzB8=
預(yù)防陰虛兩原則
那么陰虛能不能預(yù)防呢?當(dāng)然可以。對(duì)抗陰虛的兩大基本原則:生活規(guī)律,飲食有節(jié)。
保養(yǎng)好、懂生活的人陰虛來得就慢,有的人到了50歲,也不陰虛。我們?cè)鯓硬拍懿茸£幪摰摹皠x車”,讓它來得更晚一些呢?對(duì)于陰虛體質(zhì),千萬不要大意。比如你已經(jīng)40歲了,還很健康,但是不能大意,因?yàn)?0歲是一個(gè)關(guān)鍵的坎;或者你才30多歲,已經(jīng)有點(diǎn)陰虛了,那么就要注意生活調(diào)整了。陰主靜,所以養(yǎng)陰以靜養(yǎng)為主,經(jīng)常有意識(shí)地靜坐一會(huì)兒,不要進(jìn)行特別劇烈的運(yùn)動(dòng)。那么運(yùn)動(dòng)到什么程度為好呢?古人說得好“但取微微汗出”,即適量運(yùn)動(dòng),出點(diǎn)汗即可。
從飲食上來說,也要以“靜”為主。所謂“靜”就是指選擇相對(duì)平和,并且具有滋陰作用的食物。一般來說食物的性質(zhì)都是比較平和的,“精不足補(bǔ)之以味”,用一些味厚的食物,可以補(bǔ)充精血。比如蛤蜊湯就有很好的預(yù)防陰虛作用,也可以加蔬菜、豆腐之類,對(duì)那些失眠、耳鳴、眩暈的人,都有很好的治療效果。另外像海參、鮑魚都屬于味厚的食物,可以填補(bǔ)腎陰。尤其是老年人,適當(dāng)吃些海參或鮑魚還是可以的!
滋陰的食品很多,凡是喜陰、長(zhǎng)在陰面的食品都是滋陰食品,藥用如西洋參、麥冬、玉竹、靈芝、桑黃,食用的如蘑菇、茶樹菇、木耳等菌類,都是滋陰食品。如用茯苓、蓮子、山藥、薏米、麥冬、鮮百合煮粥,就能滋陰潤(rùn)燥!
另外,大多數(shù)長(zhǎng)在水里的東西,都是陰性食品,也有滋陰功效。比如各種魚類、海鮮、海帶、紫菜等。有些營(yíng)養(yǎng)專家建議中老年人“每日一菇,每日一魚”,除了從營(yíng)養(yǎng)的角度以外,也是符合中老年人多陰虛體質(zhì),需要滋陰食品來調(diào)養(yǎng)這個(gè)觀點(diǎn)的。
有的人會(huì)問,那喝茶是不是靜養(yǎng)的好方法呢?從表面上看,茶似乎是一種“靜”飲料,其實(shí)不然,從營(yíng)養(yǎng)成分的角度看,茶中含有一些具有興奮提神性質(zhì)的物質(zhì),對(duì)養(yǎng)陰不利。從中醫(yī)的角度看,茶味苦,苦入心,能化燥傷陰。
平時(shí)喝一點(diǎn)清淡的綠茶或?yàn)觚埐枰话銦o妨,比如碧螺春、鐵觀音等,這些茶本身性質(zhì)較平,而且沖泡起來比較清淡,但是也不適合多喝??梢杂枚h(huán)石斛配綠茶,每天喝上2杯。耳環(huán)石斛有滋陰的作用,可以在藥店里買到,喝綠茶的時(shí)候往水里放幾個(gè)泡幾分鐘就可以了。紅茶和普洱茶性溫?zé)?,體質(zhì)偏陰虛的人群最好還是不要喝。假如您是偏寒的體質(zhì),可以喝陳年鐵觀音、大紅袍或紅茶。如果怕太熱,可在茶中加1片檸檬。
對(duì)于經(jīng)常熬夜的人群,補(bǔ)救的方法是采用些代茶飲的方子,如用黃精5片、枸杞子5粒、麥冬10粒泡水代茶飲。這個(gè)代茶飲方能夠很好緩解熬夜的疲勞,起到緩解陰虛的作用。