增進(jìn)活力的10大營養(yǎng)策略

　　經(jīng)常鍛煉，有效地管理壓力，每天保持至少8小時的睡眠，是抵御疲勞的關(guān)鍵所在。研究還證實，飲食習(xí)慣直接影響著精力。這里介紹10種通過調(diào)整飲食讓人全天精力充沛的方法。
　　1.選擇營養(yǎng)豐富的食物人體把食物轉(zhuǎn)化為能量的過程需要大量的維生素和礦物質(zhì)。營養(yǎng)豐富的食物包括蔬菜、豆類、堅果、瓜子、水果、全谷類食物、瘦肉。精加工的面包、油炸和脂肪類食品、甜食和點心以及加工的快餐食品含熱量高、營養(yǎng)低，不宜多食。
　　2.選擇含抗氧化物高的食物水果、蔬菜等植物類食品中含有數(shù)以千計的天然具保護(hù)性的抗氧化物。盡可能選擇色彩鮮艷、含汁多的水果如草莓和瓜類，深綠色的葉類蔬菜如羽衣甘藍(lán)、西蘭花和菠菜。
　　3.選擇n-3脂肪酸含量高的食物n-3脂肪酸含量高的食物可以改善心境，增強(qiáng)記憶力，提升思維力。盡可能每天攝取一份優(yōu)質(zhì)的n-3脂肪酸，其來源為魚、亞麻籽、核桃。
　　4.節(jié)食勿過度如果把控制飲食作為拒絕飲食的同義詞，則無疑會損害身體。過度克扣熱量最終會降低人體新陳代謝，這就是節(jié)食者常有疲憊感的原因所在。更為糟糕的是，隨著新陳代謝的下降，人體燃燒的卡路里量更少進(jìn)而導(dǎo)致體重下降緩慢，不利于減肥。
　　5.保證早餐優(yōu)質(zhì)早餐不僅能使你的新陳代謝處于良好狀態(tài)，還有助于整個上午保持注意力和滿足感。早餐應(yīng)包括新鮮水果、全谷類配以堅果的食物。
　　6.勿拒絕零食保持全天食物能量的穩(wěn)定供給有助于保持血糖水平，提升精力。人體處于過度饑餓狀態(tài)可導(dǎo)致血糖猛跌，導(dǎo)致倦怠感。為此，應(yīng)選擇合適的零食，如堅果、果脯、原味酸奶、全谷類餅干、核桃等。
　　7.足量飲水體內(nèi)保持一定的水分是一種使精力充沛簡便而有效的方法。身體需要水分來保持其功能處于最佳狀態(tài)，每兩小時至少飲用一杯水。
　　8.控制飲酒酒精是一種抑制劑，可以導(dǎo)致精力下降。具有諷刺意義的是，酒精在體內(nèi)幾小時后則會成一種刺激劑，會干擾睡眠周期，導(dǎo)致第二天的疲勞。如果你指望晚上飲酒來幫助睡眠或是在周末沉湎于飲酒，那么，你會發(fā)現(xiàn)控制飲酒量能夠大幅度提升精力。
　　9.控制咖啡飲入一杯咖啡后，你會感到自己的精力在提升，但這不是真正的精力充沛而是咖啡因的效應(yīng)。當(dāng)效應(yīng)過后，人又會有倦怠感。由此可見，咖啡因可偶爾作為暫時的刺激劑，但不可長期依賴。為了緩緩地提升精力，不妨飲用綠茶。
　　10.選擇能量食品作為第10種營養(yǎng)策略，這里推薦10種能量食品，不妨將其列入每周的飲食之中：杏仁、鱷梨、水田芥、莧科植物、亞麻籽、豆類、棗、黑莓、海藻、鹽水毛豆。