邱祖楠,李 倩
(廣東省環(huán)境監(jiān)測中心,廣東 廣州 510045)
·監(jiān)測技術·
“三點比較式臭袋法”嗅辨員的優(yōu)化選擇
邱祖楠,李 倩
(廣東省環(huán)境監(jiān)測中心,廣東 廣州 510045)
在利用“三點比較式臭袋法”測定惡臭時,嗅辨員發(fā)揮關鍵作用。在實際測定過程中,由于嗅辨員的嗅覺閾值不同,嗅覺敏感度不同,從而造成監(jiān)測結果產生較大差別。通過細分嗅辨員的級別,優(yōu)化嗅辨小組的人員結構,從而保證監(jiān)測結果的準確性。
三點比較式臭袋法;嗅辨員;嗅覺閾值;嗅覺靈敏度
近年來,隨著經濟的快速發(fā)展,惡臭污染投訴率不斷增高,約占全部污染投訴的25%以上,僅次于噪聲位于第2位[1]。目前,中國環(huán)境監(jiān)測部門采用國家推薦標準方法《空氣質量惡臭的測定三點比較式臭袋法》(G B/T 14675—93)來測定惡臭氣體濃度。
在“三點比較式臭袋法”標準方法中規(guī)定,嗅辨員應為18~45歲,不吸煙、嗅覺器官無疾病的男性或女性,經嗅覺檢測合格者,如無特殊情況,可連續(xù)3年承擔嗅辨員工作。在實際工作中,由于嗅辨員的嗅覺閾值和嗅覺敏感度有所不同,從而造成同一樣品的監(jiān)測結果差別較大、未能如實反映臭氣濃度的情況。筆者希望通過細分嗅辨員的級別,優(yōu)化嗅辨小組的人員結構,從而保證監(jiān)測結果的準確性,客觀真實地反映實際情況。
一般來說,人的嗅覺會受到來自年齡、性別、飲食口味等因素的影響,嗅覺閾值會有不同。在樣品測定過程中,參與嗅辨的嗅辨員有6人,雖然都已經通過嗅覺檢測并取得嗅辨上崗資質,但是由于嗅辨員的嗅覺閾值不同,對樣品的嗅覺敏感度有高有低,不同的人員組成將得出不同的監(jiān)測結果,以至測定結果產生較大差別,隨機性較強,不能如實反映臭氣濃度。如果嗅辨小組中嗅覺敏感度高的嗅辨員比例過高,就會使得監(jiān)測結果偏高;反之,則會使得監(jiān)測結果偏低。
而惡臭環(huán)境監(jiān)測是評價大多數(shù)人群對惡臭污染的感受,所以嗅辨員需要合理搭配、優(yōu)化配置,監(jiān)測結果才能客觀體現(xiàn)大多數(shù)人群對惡臭污染的感受程度。
嗅疲勞是嗅覺器官固有特性,是指較長時間被一種氣味刺激后造成對該氣味嗅覺敏感度下降或完全喪失。嗅辨員在連續(xù)測試1h左右往往會出現(xiàn)嗅覺疲勞現(xiàn)象,需要在空氣新鮮的地方休息20 min以解除嗅覺疲勞,待嗅覺恢復正常后再繼續(xù)進行測試。只要一名嗅辨員出現(xiàn)嗅疲勞,監(jiān)測就被迫中斷,只能等待嗅辨員解除嗅覺疲勞后再進行。
在嗅辨員嗅覺檢測上崗考核中,同步對嗅辨員進行分級嗅覺檢測,通過細分嗅辨員的級別,優(yōu)化嗅辨小組的人員組成,可以提高監(jiān)測結果的準確性,客觀真實地反映實際情況。
在分級嗅覺檢測中,依據(jù)嗅辨員的嗅覺閾值的高低來區(qū)分嗅辨員的等級,分為一級、二級、三級嗅辨員,并在嗅辨員上崗證上注明級別以便惡臭測定過程中的人員安排。圖1為分級嗅覺檢測流程圖。
圖1 分級嗅覺檢測流程
建議將嗅覺檢測的5種標準臭液(花香、汗臭、甜鍋巴氣味、成熟水果香和糞臭)稀釋成濃度梯度系列,對嗅辨員進行分級嗅覺檢測,即嗅辨員通過嗅辨這5種濃度梯度標準臭液系列來取得分數(shù),最后進行統(tǒng)計加和。
以5種標準臭液之一花香為例,可將其按照標準濃度以及標準濃度的10-1,10-2,10-3,10-4依次稀釋,由嗅辨員由高濃度至低濃度依次嗅辨。若嗅辨結果正確,繼續(xù)下一濃度;若錯誤,該標準臭液嗅辨終止。
依據(jù)單個嗅辨員的嗅辨結果正確的最高稀釋濃度的倍數(shù),取其常用對數(shù)作為其嗅辨級別分數(shù)。例如該嗅辨員在花香的標準濃度稀釋100倍嗅辨時結果正確,而稀釋1 000倍時嗅辨結果錯誤,其得分為lg100=2,即該嗅辨員在花香標準臭液系列的嗅辨級別分數(shù)為2。依此類推進行,5種標準臭液的5項得分相加即為該嗅辨員的嗅辨級別分數(shù)。
式中:Xi——嗅辨員嗅辨級別分數(shù);a——嗅辨結果正確的最高稀釋濃度的倍數(shù)。
在全體嗅辨員完成嗅覺檢測并計算級別分數(shù)后,將按照分數(shù)從高到低排列,將全體嗅辨員進行分級,前1/3排名的嗅辨員為一級嗅辨員,中間1/3排名為二級嗅辨員,后1/3為三級嗅辨員。
在組織嗅辨員進行樣品分析前,從一級嗅辨員、二級嗅辨員、三級嗅辨員3個級別中各隨機抽取2人共6人組成嗅辨小組,由于嗅辨小組中嗅辨員嗅覺閾值的高低平均,可以保證監(jiān)測結果更加符合實際。
由于惡臭樣品需要在24 h內測定,當樣品量較大的時候,嗅辨員容易出現(xiàn)嗅疲勞。此時,出于維護監(jiān)測數(shù)據(jù)的可比性,無法替換嗅辨員的考慮,嗅辨實驗就被迫中斷,只能等待嗅辨員解除嗅覺疲勞后再進行。
對嗅辨員進行分級后,由于相同級別的嗅辨員的嗅覺閾值大體相同,一旦嗅辨員出現(xiàn)嗅疲勞,可以有相同級別的嗅辨員替換,從而保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的可比性。
“三點比較式臭袋法”,是使用嗅覺器官進行的感官監(jiān)測方法,嗅辨員的工作質量對惡臭監(jiān)測起關鍵性的作用[2]。通過細分嗅辨員的級別,優(yōu)化嗅辨小組的人員組成,可以提高監(jiān)測結果的準確性,客觀真實地反映實際情況。
[1]石磊.惡臭污染測試與控制技術[M].北京:化學工業(yè)出版社,2004:25-28.
[2]王同健,黨秀芳,高翔.利用“三點比較式臭袋法”進行惡臭監(jiān)測時有關問題的探討[J].中國環(huán)境監(jiān)測,2009,25(6):47-48.
Optimization of Odor Panel of Triangle Odor Bag Method
QIU Zu-nan,LI Qian
(Guangdong Provincial Environmental Monitoring Center,Guangzhou,Guangdong 510045,China)
Odor panel plays a key role in Triangle Odor Bag Method.The differential odor threshold and odor sensitivity lead to obvious differences of monitoring results.The classification and optimization of odor panel help to ensure the accuracy of monitoring results.
riangle odor bag method;odor panel;odor threshold;odor sensitivity
X831
B
1674-6732(2011)-02-0025-02
10.3969/j.issn.1674-6732.2011.02.007
2010-05-07;
2010-05-13
邱祖楠(1983—),男,助理工程師,本科,從事環(huán)境監(jiān)測工作。
(本欄目編輯 熊光陵)