藊豆作為黃粉蟲(chóng)飼料來(lái)源的可行性初探

于 輝，劉明稀，陳桂華，張志飛

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410128)

藊豆作為黃粉蟲(chóng)飼料來(lái)源的可行性初探

于 輝，劉明稀，陳桂華，張志飛

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410128)

以藊豆(Dolichoslablab)和麥麩為飼料，研究2種飼料對(duì)黃粉蟲(chóng)(Tenebriomolitor)及其糞便的影響，探討藊豆作為黃粉蟲(chóng)飼料來(lái)源的可行性。結(jié)果表明，藊豆喂養(yǎng)的幼蟲(chóng)粗蛋白含量、糞便中氮和鈣含量顯著高于麥麩喂養(yǎng)的幼蟲(chóng)。2種飼料對(duì)黃粉蟲(chóng)質(zhì)量、幼蟲(chóng)粗脂肪含量、糞便中磷鉀含量沒(méi)有顯著影響。表明藊豆作為黃粉蟲(chóng)的飼料來(lái)源是可行的。

藊豆；麥麩；黃粉蟲(chóng)；糞便

黃粉蟲(chóng)(Tenebriomolitor)為開(kāi)發(fā)前景廣闊的資源昆蟲(chóng)。由于其含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，并含有多種糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)，現(xiàn)已普遍用作食品添加成分及各種鳥(niǎo)禽、特種動(dòng)物等的活體飼料[1]。黃粉蟲(chóng)不僅蟲(chóng)體利用價(jià)值高，其糞便亦是不可忽視的寶貴資源[2-3]。黃粉蟲(chóng)糞便干燥、無(wú)臭、顆粒呈細(xì)沙狀，可以長(zhǎng)期存放、漚制腐熟快，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于現(xiàn)有的畜禽糞便，且含有多種微量元素。

在黃粉蟲(chóng)的養(yǎng)殖中，傳統(tǒng)上多是用玉米粉、麥麩、稻殼、豆腐渣等飼料，或者為了提高飼料的營(yíng)養(yǎng)供給會(huì)向其中參雜一些諸如魚(yú)粉、蜂王漿、芝麻餅、漢蝦粉之類(lèi)的高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，制成配方飼料[4-5]。利用牧草作為黃粉蟲(chóng)飼料鮮有報(bào)道[6]。對(duì)黃粉蟲(chóng)糞便的研究則多是集中于其肥效作用等方面[3,7]，而不同飼料對(duì)糞便養(yǎng)分含量的影響并沒(méi)有相關(guān)的報(bào)道。藊豆(Dolichoslablab)是適宜熱帶、亞熱帶地區(qū)生長(zhǎng)的優(yōu)良多年生豆科牧草[8]，在世界各地的種植面積廣泛。其種植成本低，生長(zhǎng)迅速，產(chǎn)量高，葉片粗蛋白質(zhì)含量高于傳統(tǒng)的玉米(Zeamays)、麥麩等飼料。為此，本研究利用藊豆葉片喂養(yǎng)黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)，并用黃粉蟲(chóng)常用飼料麥麩作對(duì)照，分析對(duì)比2種飼料對(duì)黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)及糞便營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響，探討藊豆作為黃粉蟲(chóng)飼料的可行性，為擴(kuò)大黃粉蟲(chóng)飼料來(lái)源提供一條經(jīng)濟(jì)有效的途徑。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)材料 黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)(2～3齡)購(gòu)自湖南省長(zhǎng)沙市花鳥(niǎo)市場(chǎng)，藊豆葉片取自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)基地，麥麩購(gòu)自長(zhǎng)沙市場(chǎng)。

1.2材料培養(yǎng) 用10目(孔徑1.6 mm)篩子篩選個(gè)體大小接近的蟲(chóng)體進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)容器為直徑約40 cm的塑料盆。每個(gè)塑料盆中放等量的黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)(1.5 kg)，飼料設(shè)麥麩和藊豆2個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)。試驗(yàn)在室內(nèi)進(jìn)行，溫度24～28 ℃，濕度50%～70%，光照條件為自然光照。每3 d投喂一次飼料，保證足量飼料供給。每周收集1次糞便，過(guò)60目(孔徑0.25 mm)篩，每盆隨機(jī)取蟲(chóng)100頭稱(chēng)量，計(jì)算幼蟲(chóng)的日增長(zhǎng)速率。試驗(yàn)周期為3周。凱氏定氮法測(cè)定蟲(chóng)體粗蛋白、糞便中氮含量；索氏提取法測(cè)定蟲(chóng)體粗脂肪含量；鉬藍(lán)比色法、火焰光度法和高錳酸鉀滴定法分別測(cè)定糞便中磷、鉀和鈣的含量。

1.3統(tǒng)計(jì)分析 采用Excel軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理，采用SPSS 11.0軟件進(jìn)行差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.12種飼料飼養(yǎng)的黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)體質(zhì)量日增長(zhǎng)速率 隨飼喂時(shí)間的延長(zhǎng)黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)體質(zhì)量隨之增加，到第3周時(shí)日增長(zhǎng)速率達(dá)到最大(表1)，與張丹等[9]結(jié)果相似。方差分析表明，2種飼料喂養(yǎng)1周時(shí)，藊豆喂養(yǎng)的黃粉蟲(chóng)增長(zhǎng)速率顯著(P<0.05)低于麥麩喂養(yǎng)的，喂養(yǎng)2、3周后略高于麥麩喂養(yǎng)的，但差異不顯著(P>0.05)?？赡苁乔捌邳S粉蟲(chóng)一直是麥麩喂養(yǎng)，更換飼料后有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。

表1 2種飼料飼養(yǎng)的黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)體質(zhì)量平均日增長(zhǎng)速率 mg/(蟲(chóng)·d)

注：同列不同小寫(xiě)字母表示差異顯著(P<0.05)。下表同。

2.22種飼料對(duì)黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)體粗蛋白和粗脂肪含量的影響 2種飼料喂養(yǎng)下黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)體粗蛋白和粗脂肪含量與前人[1]報(bào)道的一致。隨著時(shí)間的增加，2種飼料喂養(yǎng)下黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)體粗蛋白含量隨之上升(表2)。飼喂1周時(shí)，2種飼料下的幼蟲(chóng)體粗蛋白含量沒(méi)有顯著差異(P>0.05)。2周后，藊豆喂養(yǎng)的幼蟲(chóng)體粗蛋白含量顯著(P<0.05)高于麥麩喂養(yǎng)下的幼蟲(chóng)。幼蟲(chóng)體粗脂肪含量隨飼喂時(shí)間的增加無(wú)明顯變化。藊豆喂養(yǎng)下的幼蟲(chóng)體粗脂肪含量略低于麥麩喂養(yǎng)下的，但差異不顯著(P>0.05)。

表2 2種飼料喂養(yǎng)下黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)粗蛋白和粗脂肪含量 %

2.32種飼料對(duì)黃粉蟲(chóng)糞便氮、磷、鉀、鈣含量的影響 隨飼喂時(shí)間的增加，2種飼料喂養(yǎng)下黃粉蟲(chóng)糞便中氮、磷、鉀、鈣含量沒(méi)有明顯變化(表3)。方差分析表明，麥麩和藊豆對(duì)黃粉蟲(chóng)糞便中磷、鉀含量沒(méi)有顯著影響。藊豆喂養(yǎng)的黃粉蟲(chóng)糞便中氮含量高于麥麩喂養(yǎng)下的，但只在喂養(yǎng)第2周時(shí)有顯著差異(P<0.05)。糞便中鈣含量藊豆喂養(yǎng)的顯著(P<0.05)高于麥麩喂養(yǎng)的。

表3 2種飼料喂養(yǎng)下黃粉蟲(chóng)糞便氮磷鉀鈣含量 %

注：同列不同小寫(xiě)字母表示同一成分不同飼料間差異顯著(P<0.05)

3 結(jié)論

藊豆喂養(yǎng)下的幼蟲(chóng)體質(zhì)量增長(zhǎng)與麥麩喂養(yǎng)的無(wú)明顯差異，其體內(nèi)粗蛋白含量顯著高于后者，粗脂肪含量無(wú)明顯差異。藊豆喂養(yǎng)下黃粉蟲(chóng)糞便中氮和鈣含量高于麥麩喂養(yǎng)下的。初步認(rèn)為藊豆作為黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)的一種飼料來(lái)源是可行的。從飼養(yǎng)成本來(lái)看，麥麩的價(jià)格大概是牧草的2～3倍，利用藊豆喂養(yǎng)黃粉蟲(chóng)可降低成本，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

[1] 白耀宇，程家安.我國(guó)黃粉蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飼養(yǎng)方法[J].昆蟲(chóng)知識(shí)，2003，40(4)： 317-322.

[2] 歐陽(yáng)石.湖南安化黃粉蟲(chóng)糞比米貴[J].北京農(nóng)業(yè)，2004(2)：62.

[3] 劉懷如，楊兆芬，檀東飛，等.黃粉蟲(chóng)蟲(chóng)糞的肥效研究[J].泉州師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2003，21(4)：68-71.

[4] 高紅莉，周文宗，張硌，等.飼料種類(lèi)和飼養(yǎng)密度對(duì)黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育的影響[J].生態(tài)學(xué)報(bào)，2006，26(10)：3258-3264.

[5] 《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》編輯部.黃粉蟲(chóng)飼料品種及注意事項(xiàng)[J].農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)，2007(23)：35.

[6] 閆景彩，吳磊，石艷蘭.苜蓿、白三葉對(duì)黃粉蟲(chóng)生長(zhǎng)性能及體成分的影響[J].草業(yè)科學(xué)，2010，27(9)：150-154.

[7] 王久興，張慎好.黃粉蟲(chóng)糞不同用量對(duì)制種黃瓜幼苗質(zhì)量的影響[J].種子，2003(5)：19-20.

[8] 林永生，李春燕，羅旭輝，等.優(yōu)質(zhì)牧草“藊豆”的特征特性及栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2005(1)：49.

[9] 張丹，周玉書(shū)，李慶輝.不同飼料對(duì)黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008(3)：274-275.

PreliminarystudyonfeasibilityofDolichoslablabasoneofthefeedresourcesofTenebriomolitor

YU Hui, LIU Ming-xi, CHEN Gui-hua, ZHANG Zhi-fei

(College of Agronomy, Hunan Agricultural University, Hunan Changsha 410128, China)

In order to explore the feasibility ofDolichoslablabas one of the feed resources ofTenebriomolitor, a study was conducted on larvae and feces ofT.molitorfed withD.lablaband wheat bran. The results of this study showed that larva crude protein content, nitrogen and calcium content of feces ofT.molitorfed withD.lablabwere significant higher than those with wheat bran. And there was no significant effect on larva body increase, larva crude fat, phosphorus and potassium content of feces ofT.molitorfed with two fodders(P>0.05). It is feasible to rearingT.molitorwithD.lablab.

Dolichoslablab; wheat bran;Tenebriomolitor; feces

S816

A

1001-0629(2011)01-0160-02

2010-04-01 接受日期：2010-06-08

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)青年科學(xué)基金(08QN14)

于輝(1978-)，女，山東泰安人，講師，博士，主要從事牧草研究工作。E-mail: lgyh@163.com