龍泉青瓷:非遺也有春天

危若

盡管哥窯謎團重重，窯址至今未現(xiàn)，但傳說中的弟窯青瓷卻得到了傳承與發(fā)展。2009年9月，龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，引發(fā)了一股龍泉青瓷熱。而在龍泉當(dāng)?shù)?，非遺不是“活化石”，也不是“窮手藝”。龍泉青瓷的發(fā)展大致有兩條路徑：一是收藏級別的大師精品創(chuàng)作：二是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，這其中也包括高級定制訂單。

普通藏家的機會

“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬”，這是龍泉青瓷永恒的魅力。從收藏市場上來看，當(dāng)代龍泉青瓷漸漸成為大型拍賣會上的新寵，有量價齊升的趨勢。收藏級別的龍泉青瓷作品主要通過一些展覽來和外界進行交流。8月28日，浙江省龍泉青瓷行業(yè)協(xié)會在北京閩龍?zhí)沾伤囆g(shù)館舉辦了“大雅·傳承——2011龍泉青瓷展”。該展覽匯集了龍泉11名大師及一些后起之秀100余件作品，每一件都是大師們近年力作，行業(yè)內(nèi)實屬少見。

9月14日開幕的“2011上海藝術(shù)博覽會”上，龍泉青瓷也出足了風(fēng)頭。人氣頗高的“中國陶瓷藝術(shù)館”中，龍泉青瓷所占比例非常顯著。業(yè)內(nèi)人士分析，龍泉青瓷以其高雅簡潔的造型、豐潤柔和的釉色，融合了古典和當(dāng)代的審美情趣，而且尚未經(jīng)過市場炒作，漸成收藏界關(guān)注熱點。今年上海藝博會的口號就是“藝術(shù)就是財富”，顯然是一語雙關(guān)了。

在去年的上海世博會上，龍泉青瓷就已經(jīng)吸引了來自世界各地的關(guān)注。世博會浙江館最核心的部分就是一個直徑長達8米、可以升降的龍泉青瓷巨碗。在長達一個月的“中國元素活動區(qū)”期間，龍泉青瓷進行了以“精彩世博·千古瓷韻”為主題的駐場項目。在其后的“浙江周”活動中，龍泉青瓷又有20件優(yōu)秀作品參展。

去年9月15日，龍泉人還把這東方靜謐之美帶到了浪漫之都巴黎。這就是“中國意境——人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)龍泉青瓷巴黎展”。開幕短短幾個小時，巴黎杰拉勒藝術(shù)中心便匯集了200多名觀展者。

事實上，這不是龍泉青瓷與巴黎的第一次相遇。龍泉青瓷在法國有一個美麗的名字叫做“雪拉同(celadon)”。早在公元16世紀(jì)，龍泉青瓷就經(jīng)絲綢之路傳入法國。當(dāng)時巴黎正在熱演一部舞劇《牧羊女亞斯泰萊》，劇中的男主角名為“雪拉同”。青瓷美麗的釉色恰與男主角的外衣顏色相近，從此，法國人就把青瓷稱為“雪拉同”，并流傳于西方。

那場如詩如夢的展覽上，龍泉市副市長羅詩蘭帶去了徐朝興、毛正聰、夏侯文，張紹斌等37位中國當(dāng)代青瓷藝人制作的青瓷精品。傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代創(chuàng)作的融合讓人驚嘆。同樣身為陶瓷藝術(shù)家的國際陶藝學(xué)會主席曼斯菲爾德女士表示，她看了展出的龍泉青瓷作品后感到很震驚，因為所有的作品沒有任何瑕疵，“真不知道你們是怎么做出來的”。

誰的作品值得投資

龍泉青瓷歷史可追溯到公元3世紀(jì)，在長達1700多年的制瓷歷史中，形成了青釉配制、厚釉裝飾、青瓷燒成、開片控制四大獨特技藝。在宋代，龍泉人神奇般地?zé)瞥鋈缬褚话愕摹胺矍唷薄ⅰ懊纷忧唷鼻啻?，把青瓷燒造技藝推上巔峰。宋代以來，龍泉青瓷成為中國通過海路銷往世界各地的主要瓷器品種。

1957年，周恩來指示恢復(fù)龍泉青瓷生產(chǎn)后，龍泉成立仿古小組。在隨后50多年的復(fù)興中，涌現(xiàn)出了一批技藝出色的制瓷人。

目前龍泉獲得國家級工藝美術(shù)大師稱號的3名，分別是徐朝興、夏侯文，毛正聰；省級工藝美術(shù)大師12名，分別為：葉小春、胡兆雄、董炳華、王傳斌、李邦強、徐凌、毛偉杰，夏侯輝、陳先明、徐峻清、竺娜亞、楊建琴。此外，還有被評為中國陶瓷藝術(shù)大師的張紹斌、盧偉孫，徐定昌、陳愛明，陳顯林、陳壇根等6人。

徐朝興的代表作品“仿古灰釉水波碗”，有1萬多處純手工跳刀，在碗口有一道凹槽，且上釉，在2008年時售價為6萬元。其另一作品三環(huán)瓶，集哥窯和弟窯的特色于一身，同年售價為3萬元。夏侯文的窯變鮭魚扁缸瓶，內(nèi)施粉青釉，售價5萬元。陶藝大師張紹斌的金猴戲龜壺，薄胎厚釉，售價22萬元。對于普通藏家來說，當(dāng)代陶瓷藝術(shù)市場的價格比古瓷窯低得多，不啻是種投資機會。

中國藝術(shù)研究院與北京今日美術(shù)館共同策劃《中國工藝美術(shù)大師全集》，每卷獨立推出一位大師。夏侯文是目前該叢書已經(jīng)出版卷集的陶瓷類工藝美術(shù)大師第一人，今年9月5日，該卷出版面世。夏侯文生于1935年，是龍泉青瓷大師中年紀(jì)最長者：1965年從景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院畢業(yè)后被分配到龍泉瓷廠工作，也是龍泉青瓷大師中“科班”出身唯一一人。夏侯文的特別之處，在于他幾十年來一以貫之地強調(diào)創(chuàng)新意識，如哥窯弟窯結(jié)合的新瓷種的研發(fā)以及哥窯裝飾工藝手段的創(chuàng)新等，都賦予龍泉青瓷以更寬廣的題材和更新穎的造型。

張紹斌算是大器晚成，因為他是30歲以后才走上青瓷創(chuàng)作的道路。張紹斌瓷作的特色是“薄胎厚釉”，他另有一絕活是龍泉獨一無二的米黃色哥窯釉。張家是青瓷世家，其爺爺，叔公是民國時期制作仿古青瓷的高手。新中國成立后，張紹斌的叔公就是龍泉仿古小組成員。據(jù)說，張紹斌做的仿古瓷可以“以假亂真”，就是跟隨其叔公學(xué)習(xí)的。但張紹斌更看重的是現(xiàn)代青瓷藝術(shù)創(chuàng)作。在龍泉十幾位青瓷大師中，他是唯一一個只做藝術(shù)瓷，不做日用瓷的人。這不是故作姿態(tài)，他的回答相當(dāng)老實“我一心一意都做不出幾件好的作品，如果再分散精力搞日用瓷，可能兩樣都做不好”。

傳承與產(chǎn)業(yè)互補

除了藝術(shù)陶瓷精品，龍泉已經(jīng)形成了一定普通青瓷產(chǎn)業(yè)規(guī)模。龍泉青瓷企業(yè)從2009年底的100余家發(fā)展到現(xiàn)在的250余家，去年龍泉青瓷企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值6.3億元。

但陶瓷工藝品批量生產(chǎn)不是工業(yè)流水線所能代替的，需大量的專業(yè)技工進行拉坯造型，刻花裝飾、配釉上釉及裝窯燒成等。浙江的做法是，將龍泉中等職業(yè)學(xué)校作為非遺傳承基地，源源不斷地為龍泉青瓷的產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行人才輸送。在課程安排上，學(xué)校采取“2+1”模式，高一和高二兩年，學(xué)生主要在校內(nèi)學(xué)習(xí)，而第三年則會走進企業(yè)，開始頂崗帶薪實習(xí)。課堂教學(xué)會邀請制瓷大師手把手地現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生，注重實踐性與動手能力。近幾年的學(xué)生大多在畢業(yè)前就被各地的制瓷企業(yè)預(yù)訂了。

除了實踐性之外，年輕人的創(chuàng)造力同樣有機會得以展示。2010年，該校舉辦了5次青瓷創(chuàng)意集市，展出的所有作品均由學(xué)生獨立創(chuàng)作。創(chuàng)意展讓學(xué)生直接將自己的作品與市場接軌，有機會變成產(chǎn)品。

值得一提的是，這個非遺特色專業(yè)并不是在2009年龍泉青瓷名列世界級非遺名錄之后，也不是在2006年列為省級非遺之后才設(shè)立的。而是早在2003年，當(dāng)?shù)鼐驮O(shè)立了青瓷工藝專業(yè)，依靠政府出資的30萬元購進了拉坯機、壓膜機、液化氣窯等第一批教學(xué)設(shè)備，招到的第一批學(xué)生只有35人。后來又逐步發(fā)展，建成了占地15畝的陶瓷工藝實訓(xùn)基地，從設(shè)計到制作、從修坯到上釉、速燒到燒成，可“一條龍”完成。不過，學(xué)校并不滿足于產(chǎn)業(yè)人員的培養(yǎng)，而是希望能夠像景德鎮(zhèn)瓷器學(xué)院一樣，進一步提升青瓷人才的培養(yǎng)層次，拓展青瓷的研發(fā)領(lǐng)域。