“一把剪刀定乾坤”臍橙大枝修剪技術(shù)

李偉 向紅軍 劉洪良

臍橙大枝修剪又稱矯正樹體骨架的修剪，簡(jiǎn)單的講就是“開天窗”、“開門”，達(dá)到控制頂端優(yōu)勢(shì)，開張樹冠，改善內(nèi)膛結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)樹體生長，促發(fā)內(nèi)膛結(jié)果枝，“立體結(jié)果”的目的。在果園管理工作中占有非常重要的地位，果農(nóng)把修剪稱“一把剪刀定乾坤”的說法。

通過實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的大枝修剪技術(shù)，使樹體長勢(shì)中庸，樹冠高大，輪廓凹凸開心，主枝、側(cè)枝級(jí)別分明，間距適當(dāng)，枝葉疏密適當(dāng)，通風(fēng)透光良好；樹體骨架健全，分布合理，葉色濃綠，葉幕層厚，園相整齊，優(yōu)質(zhì)果率高。

主要做法：

一、搞好幼樹的定干管理，培養(yǎng)高產(chǎn)豐產(chǎn)樹形骨架

1.目標(biāo)：主干高40~50㎝, 主枝2~3個(gè)，副主枝4~6個(gè)，側(cè)枝6~9個(gè)，樹高2.5~3米 ，冠幅3~3.5 米，主枝要少，側(cè)枝、枝組小枝要多，外觀凹凸，通風(fēng)透光。具體方法如下：

1.1選留主枝：第一個(gè)主枝離地面距離應(yīng)為40㎝以上，并留3~4片葉摘心，第一、第二、三主枝間隔10cm左右，主干離地面應(yīng)在45-55㎝，同樣留3~4片葉摘心，選留主枝必須注意不能在同一個(gè)生長點(diǎn)，同時(shí)要錯(cuò)開方位、分布均勻，上選取兩個(gè)至三個(gè)主枝，選留主枝以后應(yīng)視其新梢生長量的情況，可適當(dāng)疏除部分過密、過弱的新梢；

1.2培養(yǎng)副主枝和側(cè)枝：確定主枝后，在第一次新梢老熟后，在主枝離主干距離10~15㎝以上處，選留副主枝，第二、三副主枝與第一副主枝的距離在10㎝~15㎝之間。副主枝確定以后，每枝留6~8片葉摘心。每個(gè)主枝培養(yǎng)2~3個(gè)副主枝，并左右交錯(cuò)分布，副主枝應(yīng)與地面保持斜向生長的姿勢(shì)，不宜太陡。主枝分枝角度40~45度，側(cè)枝60~70度（即大枝要平，小枝要直立），大枝和枝組的分布都要呈放射性分布，不要反向交叉；

1.3培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組：幼樹定植確定主枝和副主枝后，在離地面40cm主干上，主枝之間和副主枝之間的弱枝均應(yīng)保留讓其發(fā)展，促使成為結(jié)果枝組或輔養(yǎng)枝，有利早結(jié)果。隨著樹齡的增長和樹冠的擴(kuò)大，可以逐漸剪除過于密集和披垂的枝組，以達(dá)到更新樹冠的目的。

2.幼樹樹冠的管理：一般采用抹芽、疏梢、摘心等修剪方法來管理，一般不做大量修剪。具體做法：

2.1及時(shí)疏除主干及骨干枝上的萌芽和主枝直立生長（騎馬枝）的枝梢，這些枝梢極易徒長，嚴(yán)重?cái)_亂樹形，對(duì)沒有培養(yǎng)價(jià)值的陡長枝應(yīng)疏除；

2.2抹芽：春梢應(yīng)抹除部分過于密集的枝梢，同時(shí)應(yīng)及時(shí)清除花蕾，夏、秋梢萌發(fā)時(shí)，抹除零星抽生的新梢，待新梢達(dá)30%~40%以上同一放梢，便于集中管理和病蟲害的綜合防治；

2.3疏梢：從春梢開始，待新梢有3cm時(shí)，對(duì)叢生枝，束狀枝應(yīng)按照上部“去弱留強(qiáng)”、中下部應(yīng)“去強(qiáng)留弱”的原則，同時(shí)采用“三去一”“五去二”的方法來留梢，每個(gè)枝條選留2~3根新梢;

2.4摘心：新梢梢長5~10㎝時(shí)（及5~10片葉）留4~6片葉摘去頂芽，迫使停止生長，讓樹體營養(yǎng)比較集中，供給摘心后的枝梢生長，同時(shí)增大、增厚新抽生枝梢葉片，以便供下一批枝梢的抽發(fā)，芽眼肥大、營養(yǎng)充足。

二、實(shí)行“大枝修剪”，培養(yǎng)立體結(jié)果樹冠

修剪在果園管理工作中占有非常重要的地位，有果農(nóng)把修剪稱“一把剪刀定乾坤”的說法。臍橙的高產(chǎn)豐產(chǎn)樹形應(yīng)以自然開心、凹凸波浪形為主，而要這樣標(biāo)準(zhǔn)樹形，主要方法是在定植后的2-3年內(nèi)通過扶直，扶芽、摘心、短截、拉枝等一系列的技術(shù)措施使主干高度、主枝的數(shù)量與分枝角度、側(cè)枝的數(shù)量與配置等一系列的技術(shù)要求達(dá)到其目的。 “大枝修剪”實(shí)在原小枝精細(xì)修剪的基礎(chǔ)上應(yīng)運(yùn)而生的。其原則應(yīng)按照“強(qiáng)樹輕剪、弱樹重剪”的原則進(jìn)行。

1.初結(jié)果的整形修剪方法

初結(jié)果樹以培養(yǎng)骨架結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大樹冠，以達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)為目的。具體要求：主枝、副主枝、側(cè)枝級(jí)別分明，間距適當(dāng)，主枝和分枝角度40~50角。側(cè)枝的分枝角度60~70度（即大枝要平，小枝要直立）大枝和枝組的分布都要呈放射性分布，不要反向交叉。

具體做法：

1.1搞好春季疏梢及疏花、疏果。在春梢萌芽前即“立春至春分”這段時(shí)間，適當(dāng)回縮中、下部拖地枝條，清理部分叢生枝，密生枝組、纖弱枝以及病蟲枝和枯枝；

1.2短截或回縮主枝和副主枝外圍的延長枝，待春梢萌芽抽發(fā)時(shí)并疏除延長枝和頂部的花蕾。特別在抹梢時(shí)要注意抹疏梢的原則：留“上強(qiáng)，下弱”，疏“下強(qiáng)、上弱”的原則；

1.3對(duì)于初結(jié)果樹中、下部，可在掛果后第三年疏除部分過密的結(jié)果枝組和結(jié)果母枝，以形成豐產(chǎn)、穩(wěn)定的樹形。在中、下部副主枝、枝組搭配不合理的情況下，可采用撐、拉、吊等方式讓其達(dá)到枝組的合理搭配；

1.4初結(jié)果樹夏、秋梢的處理：對(duì)五月份抽生的零星的早夏梢，應(yīng)視其果園內(nèi)的病、蟲害的發(fā)生輕重程度，來確定是抹除還是保留擴(kuò)大樹冠，早夏梢留4~6片葉摘心，每株樹留30~60個(gè)新梢。當(dāng)夏梢抽發(fā)整齊度達(dá)40%以上，統(tǒng)一進(jìn)行病蟲害防治。夏梢抽發(fā)時(shí)間五至七月，生長勢(shì)一般較旺，枝梢粗、葉片大、節(jié)間長，基本上夏梢都用于幼齡樹擴(kuò)大樹冠。秋梢抽發(fā)時(shí)間8~10月，數(shù)量較多，抽發(fā)較整齊，生長勢(shì)適中，葉片比夏梢小，應(yīng)疏除過密的纖弱梢、叢生梢、密生梢以及重疊梢。

2.成年結(jié)果樹的整形修剪

成年果樹應(yīng)采用“開門”“開窗”“脫裙”“分層”式修剪，簡(jiǎn)化修剪程序，主要優(yōu)點(diǎn)是：省工省時(shí)，打造豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的樹型，按照“強(qiáng)樹輕剪，弱樹重剪”的修剪原則來進(jìn)行，在以主枝、副主枝構(gòu)成樹冠骨架的基礎(chǔ)上配置側(cè)枝和結(jié)果枝組，著重培養(yǎng)中、下部的結(jié)果層，盡量使樹冠形成面積大，且內(nèi)膛不產(chǎn)生枯枝，增厚葉幕層，實(shí)現(xiàn)內(nèi)外立體結(jié)果，內(nèi)膛果比例增多。

2.1修剪方法：首先圍繞轉(zhuǎn)樹體1~2圈，確定“開門、開窗”的方位，在大腦中就要確定這株樹怎么剪、修剪到什么程度；其次把頭伸進(jìn)樹冠內(nèi)，抬頭往上看確定有無影響光照的大枝，并確定要剪除的1~3個(gè)大枝；最后進(jìn)行修剪，修剪的順序是大枝、二級(jí)枝、小枝。弱樹及中庸樹在“開門、開窗”后，清除中央直立枝后，圍繞樹體轉(zhuǎn)一圈，用“脫裙”“分層”方法來回縮或剪除下垂枝組，疏除重疊枝組、交叉枝組和反向交叉以及叢生枝、纖弱枝，最后清除病蟲枝和枯枝。

2.2修剪時(shí)期：修剪時(shí)期一般在采果后至第二年現(xiàn)蕾萌芽前進(jìn)行。但有凍害的年份一般在立春至春分前進(jìn)行，防止剪后傷口加劇凍害。

2.3修剪對(duì)象：小年樹適宜輕剪，可在立春至春分這段時(shí)間修剪。大年樹可在采果后鋸除部分不合理的大枝，第二年現(xiàn)蕾期看花量進(jìn)行補(bǔ)充修剪，也叫做“花期修剪”；弱樹以剪促梢，增強(qiáng)樹勢(shì)。在疏除大枝的剪口周圍生長出強(qiáng)壯的夏、秋梢后，弱樹可視其情況保留并摘心，強(qiáng)樹視無利用價(jià)值應(yīng)及時(shí)清除。在修剪過程中，注意主枝、副主枝、側(cè)枝的等級(jí)分明。

2.4修剪量：修剪量應(yīng)視樹冠郁蔽程度和樹勢(shì)的強(qiáng)弱來確定，對(duì)樹勢(shì)較強(qiáng)的樹修剪量要輕，一般只疏除部分不合理的大枝，側(cè)枝，小枝盡量保留，內(nèi)膛無利用價(jià)值的徒長枝要清除，弱樹的修剪量要重。在疏除部分大枝和側(cè)枝的基礎(chǔ)上，對(duì)外圍結(jié)果后枝組進(jìn)行回縮，對(duì)外圍過多過長的秋梢進(jìn)行疏刪和短截。強(qiáng)勢(shì)樹和郁蔽的樹的修剪量占全樹葉的1/5，強(qiáng)勢(shì)樹一般只疏除不合理的大枝和枝組及內(nèi)膛無利用價(jià)值的陡長枝；一般弱勢(shì)樹修剪量在1/3左右，以回縮、短截、疏刪等方法來修剪。

三、大枝修剪后的管理

1.加強(qiáng)土肥水管理：大枝修剪必須將其它技術(shù)配套使用，加強(qiáng)土肥水管理以及?；ū９⑹杌ㄊ韫?，重施壯果肥，增施鉀肥；

2.加強(qiáng)病蟲綜合防治：對(duì)修剪后的果園不能放松病蟲防治，只有這樣才能使大枝修剪達(dá)到理想的效果。