綜合飼養(yǎng)措施在仔豬生產(chǎn)中的應(yīng)用

趙海軍 （青海省循化縣畜牧局 811100）

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綜合飼養(yǎng)措施在仔豬生產(chǎn)中的應(yīng)用

趙海軍 （青海省循化縣畜牧局 811100）

本文從青海省仔豬生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)水平與母豬的繁殖能力，揭示了仔豬生產(chǎn)中存在的主要技術(shù)問題，并提出了相應(yīng)的解決措施。

養(yǎng)豬業(yè)在本省農(nóng)區(qū)占有重要地位。近5年來，全省養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生了較大變化，開始從傳統(tǒng)的副業(yè)養(yǎng)豬向?qū)I(yè)化、商品化轉(zhuǎn)變，從分散農(nóng)戶飼養(yǎng)向集約化發(fā)展。形式變了，規(guī)模擴(kuò)大了，但生豬生產(chǎn)的總體效益水平并沒有得到相應(yīng)提高，其主要表現(xiàn)是：（1）母豬生產(chǎn)力水平低；（2）仔豬成活率低；（3）生產(chǎn)技術(shù)落后。由于仔豬生產(chǎn)存在的問題較多，作為仔豬繁育基地的種豬場、仔豬繁殖場目前普遍效益不高。所以，只有依靠科技投入，切實(shí)抓好仔豬生產(chǎn)這一中心環(huán)節(jié)，挖掘內(nèi)部生產(chǎn)潛力，才能適應(yīng)新形勢下養(yǎng)豬業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。

由于仔豬的生理特點(diǎn)和氣候環(huán)境因素及飼養(yǎng)管理水平等的影響，全省仔豬生產(chǎn)中存在許多問題，主要表現(xiàn)在：初生重小，斷奶后掉膘快，生長發(fā)育受阻，成活率低。解決的關(guān)鍵措施有：

1 提高初生重

仔豬的初生重與仔豬存活呈強(qiáng)正相關(guān)，提高仔豬的初生重，在很大程度上可以提高仔豬的成活率。提高仔豬初生重最有效的措施是雜交育種，加強(qiáng)和改進(jìn)母豬孕期的飼養(yǎng)管理也具有一定作用。

2 減少仔豬死亡

仔豬的死亡原因較多，與母豬分娩、仔豬培育環(huán)境及其詞養(yǎng)管理?xiàng)l件有密切關(guān)系，仔豬死亡發(fā)生的日齡也有明顯的階段性(見表1、2)。

表1 規(guī)?；B(yǎng)豬仔豬死亡原因分析 (%)

注：此表引自[1]

表2 規(guī)模化養(yǎng)豬死亡發(fā)生日齡統(tǒng)計(93窩941頭仔豬)

注：此表引自[1]

表1、2所列引起仔豬死亡的各種原因及其死亡發(fā)生的日齡，基本可以歸為兩大類，一是管理問題；二是營養(yǎng)問題。因此，要降低生后仔豬的死亡率必須從這兩個方面抓起。

2.1 浦乳期應(yīng)充分補(bǔ)料：試驗(yàn)表明，仔豬斷奶前至少需采食600g飼料才能使消化系統(tǒng)耐受日糧刺激，斷奶后腹瀉才會大大下降。如哺乳期補(bǔ)料不充分，斷奶后會出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉。仔豬生后，一般在7~10日齡開始補(bǔ)料，自由采食或少給勤添，10~15日齡補(bǔ)兩次，以后日齡每增加5d增補(bǔ)1次，每次補(bǔ)料持續(xù)時間10~20min。

2.2 降低日糧中抗原物質(zhì) 蛋白質(zhì)是日糧中主要的抗原物質(zhì)。試驗(yàn)證明，既使沒有大腸桿菌繁殖，高蛋白也具有致腹瀉的效應(yīng)，表3可以說明，導(dǎo)致仔豬嚴(yán)重腹瀉的是蛋白質(zhì)，而不是脂肪。降低蛋白質(zhì)的有效方法是添加氨基酚，以可消化氨基酸為基礎(chǔ)配制仔豬料，在詞養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上降低2~3個百分點(diǎn)，即5~10kg仔豬按18%~20%CP配制日糧。

表3 營養(yǎng)水平對斷奶仔豬腹瀉及增重的影響

注：此表引自[2]

表4 EM對治新生仔豬腹瀉的效果

注：此表引自[3]

2.3 添加EM 試驗(yàn)證明，EM是一種很好的飼料添加劑，對抑制仔豬腹瀉和促進(jìn)生長具有顯著效果。給新生仔豬(吃初乳前)灌服EM原液或發(fā)酵液2ml/只，連灌3d，以后至30日齡斷奶前每隔5d罐服1次，或者在7~10日齡補(bǔ)料時添加10%的EM發(fā)酵料，仔豬腹瀉率可下降24.28%~ 46.76%，死亡率可下降14.14%~14.32%(表4)。斷乳仔豬日糧中添加10%的EM發(fā)酵料，可提高育成率11.5%，僵豬率下降5.32%，60日齡仔豬體重高2.91kg(表5)。

EM是一種微生態(tài)制劑，在初生至60日齡仔豬中應(yīng)用時，要保持其連續(xù)性，60日齡后隨著仔豬消化機(jī)能逐步完善逐漸減少EM發(fā)酵料用量，直至停用，否則會影響使用效果。

表5 離乳仔豬日糧中添加EM效果試驗(yàn)

注：此表引自[3]

2.4 嚴(yán)格控制環(huán)境溫度 引起仔豬發(fā)病、死亡的諸因素中溫度至關(guān)重要。因此，解決仔豬生產(chǎn)中存在的問題，首先是要解決仔豬生存的環(huán)境溫度，否則，偏離仔豬臨界溫度太遠(yuǎn)，其它任何措施也不會有明顯效果。針對目前省內(nèi)大多規(guī)模化養(yǎng)豬場的培育舍內(nèi)無任何增溫設(shè)施的現(xiàn)實(shí)，當(dāng)務(wù)之急是要增加培育舍的增溫保暖設(shè)施。

[1] 馬曙生. 對仔豬死亡發(fā)生日齡的調(diào)查[J]. 青海畜牧獸醫(yī)雜志, 1998, (6): 29-30.

[2] 陳代文. 養(yǎng)豬生產(chǎn)中存在的主要技術(shù)問題及解決措施[J]. 養(yǎng)豬,1996, (2): 2-5.

[3] 馬曙生. 用EM防治新生仔豬腹瀉試驗(yàn)[J]. 青海畜牧獸醫(yī)雜志,1999, (1): 11-12.

（2011–04–23）

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