中藥制藥專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)及運(yùn)行模式探討

曹月梅

（徐州醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇 徐州 221116）

中藥制藥專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)及運(yùn)行模式探討

曹月梅

（徐州醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇 徐州 221116）

中藥制藥專業(yè)；校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地；運(yùn)行模式

實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)層次及等級(jí)是反映職業(yè)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要指標(biāo)，沒有適宜的實(shí)訓(xùn)基地難以滿足職業(yè)教育突出實(shí)用性和應(yīng)用性的基本要求，也難以培養(yǎng)出合格的實(shí)用型人才[1]。隨著職業(yè)教育認(rèn)識(shí)的不斷深入和統(tǒng)一，實(shí)訓(xùn)基地組建工作日益受到各職業(yè)院校的重視。我校中藥制藥專業(yè)從小到大、從零散到系統(tǒng)地組建了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，并運(yùn)行了5年，現(xiàn)將感想和體會(huì)略述如下。

1 實(shí)訓(xùn)基地組建

1.1 設(shè)備選型

初建實(shí)訓(xùn)基地時(shí)，應(yīng)進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)調(diào)查。調(diào)查目標(biāo)不僅是藥機(jī)廠，更重要的是藥機(jī)廠的客戶——藥品生產(chǎn)企業(yè)；設(shè)備型號(hào)以中小型為宜，設(shè)備性能應(yīng)接近或超過當(dāng)前企業(yè)平均水平（以有相應(yīng)操作光盤者為佳）。因?yàn)橹扑幵O(shè)備的使用壽命一般在10年左右，選擇接近于生產(chǎn)的設(shè)備型號(hào)，有利于學(xué)生畢業(yè)后盡快適應(yīng)崗位工作。市場(chǎng)調(diào)查工作是設(shè)備選型的基礎(chǔ)，應(yīng)在時(shí)間和資金上給予充分保障，以確保采購(gòu)的設(shè)備實(shí)用、可用、耐用。

1.2 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所組建

一般性設(shè)備安裝場(chǎng)所應(yīng)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的企業(yè)工作環(huán)境，如將實(shí)訓(xùn)基地分為一般生產(chǎn)區(qū)、控制區(qū)等，但空調(diào)凈化系統(tǒng)、地面、墻壁則不必按企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)要求組建。這樣既可節(jié)省資金，又有利于教學(xué)時(shí)的課堂管理。有特殊設(shè)備要求的安裝場(chǎng)所應(yīng)盡量仿真，以保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，如膠囊填充機(jī)在生產(chǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)有一定的溫、濕度要求，否則膠囊易變質(zhì)、走形，甚至囊身囊帽分不開，使膠囊填充無(wú)法進(jìn)行。

1.3 實(shí)訓(xùn)設(shè)備運(yùn)行與管理

教學(xué)運(yùn)行與生產(chǎn)運(yùn)行有很大區(qū)別（反復(fù)性操作），因此，設(shè)備維護(hù)工作尤為重要。日常教學(xué)應(yīng)由熟練掌握設(shè)備操作規(guī)程的人員輔導(dǎo)學(xué)生操作，并定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)。另外，為保證正常教學(xué)，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)存有適量易損件的備用品。

2 教學(xué)運(yùn)行

2.1 師資培訓(xùn)

師資培訓(xùn)非常重要，根據(jù)工作性質(zhì)有不同要求。負(fù)責(zé)教學(xué)的專業(yè)教師培訓(xùn)內(nèi)容包括：設(shè)備基本結(jié)構(gòu)、設(shè)備試運(yùn)行、設(shè)備操作、設(shè)備清潔及設(shè)備基本維護(hù)；負(fù)責(zé)設(shè)備管理的實(shí)訓(xùn)教師除上述內(nèi)容外，還要具有扎實(shí)的機(jī)械專業(yè)知識(shí)和一定的電氣知識(shí)，能對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期養(yǎng)護(hù)和一級(jí)維修。

2.2 中藥制藥專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)施步驟

實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)循序漸進(jìn)，實(shí)施步驟見圖1。

圖1 實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)施步驟

2.2.1 空機(jī)運(yùn)行階段 一是教學(xué)中的設(shè)備運(yùn)行與企業(yè)中的生產(chǎn)運(yùn)行有很大不同，企業(yè)生產(chǎn)中設(shè)備專人專用、專人維修；而教學(xué)中則是若干教師、若干班級(jí)交叉使用，這就給設(shè)備養(yǎng)護(hù)帶來一定困難；反復(fù)開關(guān)也會(huì)使設(shè)備使用期縮短，故障頻發(fā)。因此，教學(xué)中教師應(yīng)盡可能平衡教學(xué)效果與設(shè)備有效使用之間的關(guān)系，規(guī)定哪些部件可以適當(dāng)反復(fù)操作，哪些部件虛擬操作即可；有時(shí)也可考慮制作電教光盤，讓學(xué)生利用計(jì)算機(jī)操作熟練后再進(jìn)行真機(jī)操作。二是安全性問題。由于資源有限，一般十幾個(gè)學(xué)生甚至幾十個(gè)學(xué)生圍繞一臺(tái)設(shè)備學(xué)習(xí)，為保證實(shí)訓(xùn)課安全有序，教師一定要反復(fù)強(qiáng)調(diào)用電開機(jī)紀(jì)律，嚴(yán)禁學(xué)生擅自合電及多人同時(shí)操作一臺(tái)設(shè)備，以確保學(xué)生人身安全。此階段要求學(xué)生掌握設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)、原理、主要部件及作用、基本運(yùn)行程序及操作注意事項(xiàng)等。

2.2.2 空白試生產(chǎn)階段 教學(xué)中空機(jī)運(yùn)行要練習(xí)一定時(shí)間，學(xué)生有一定操作基礎(chǔ)后，可安排空白料試生產(chǎn)，通過帶料仿真操作使學(xué)生進(jìn)一步掌握設(shè)備使用方法和中藥制藥技術(shù)。同時(shí)，注意物料的規(guī)格適用性、貯存保管方法?？瞻自囼?yàn)常用物料有淀粉、糊精、蔗糖、水等，一是價(jià)位適宜，二是基本能滿足各劑型需要。例如，可模擬制作片劑、顆粒劑、膠囊劑、糖漿劑、水針劑等。既可降低原輔料采購(gòu)成本，也滿足了“短”“平”“快”的教學(xué)需求。

2.2.3 帶料生產(chǎn)階段 學(xué)習(xí)的最終目的是制備具體的藥品，一般要求學(xué)生在畢業(yè)前具有熟練、準(zhǔn)確制備產(chǎn)品的能力。由于資源有限，一般采用小組學(xué)習(xí)法，即6～10人一組，好、中、差學(xué)生混編。為了完成一個(gè)劑型的連續(xù)生產(chǎn)，首先要保證生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)行，其次要有相關(guān)的配套設(shè)施。例如適宜的生產(chǎn)環(huán)境、適用的容器具、適宜的半成品檢驗(yàn)儀器、合格的原輔料、合格的倉(cāng)儲(chǔ)管理等。

3 資源共享，互惠互利

實(shí)訓(xùn)基地要實(shí)行靈活多樣的用人機(jī)制和管理辦法，在管理和運(yùn)行上相對(duì)獨(dú)立，以使其增強(qiáng)活力和自我生存能力[2]。實(shí)訓(xùn)基地要探索建立資源共享、自主發(fā)展的新機(jī)制，不僅要完成學(xué)生實(shí)訓(xùn)任務(wù)，還要面向市場(chǎng)，進(jìn)行培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定，開展技術(shù)服務(wù)，成為集教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和技術(shù)服務(wù)為一體的多功能教育培訓(xùn)中心[3]。如我校實(shí)訓(xùn)基地多年來一直承擔(dān)職業(yè)技能鑒定工作，與企業(yè)合作開展科研工作，校企雙方共同協(xié)作，互惠互利，資源共享。這是實(shí)訓(xùn)基地一種有廣闊前景的運(yùn)行模式[4]。

總之，實(shí)訓(xùn)基地是職業(yè)院校重要的教學(xué)平臺(tái)，如何組建、運(yùn)營(yíng)、拓展，使之發(fā)揮應(yīng)有的作用，值得不斷探索。

[1]劉想元.我國(guó)高職教育存在的問題及對(duì)策[J].寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，（6）：47～49.

[2]王海軍.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行機(jī)制和培養(yǎng)模式研究[EB/OL].http：//www.lwlm.com/zhiyejiaoyu/200912/324180p2.htm，2009-12-06.

[3]陳嵩.上海高職院校實(shí)踐教學(xué)環(huán)境現(xiàn)狀分析[J].職教論壇，2000，（9）：24～25.

[4]郭靜.關(guān)于高職教育校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)問題[J].北京教育（高教版）.1999，（1～2）：28.

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