高職商務英語專業(yè)“模塊化、層級式”實踐教學體系構(gòu)建研究*

劉青春

（湖州職業(yè)技術(shù)學院 浙江 湖州 313000）

高職商務英語專業(yè)“模塊化、層級式”實踐教學體系構(gòu)建研究*

劉青春

（湖州職業(yè)技術(shù)學院 浙江 湖州 313000）

商務英語專業(yè)是一門語言與國際商務技能相結(jié)合的專業(yè)，具有很強的專業(yè)性、知識性和實踐性。實踐教學體系改革是高職商務英語專業(yè)辦出質(zhì)量、辦出特色的關(guān)鍵。商務英語實踐教學體系的科學構(gòu)建和有效實施，依賴于對實踐教學改革的正確理解、實踐教學體系的準確定位、項目化課程的合理設置和實踐教學保障條件的不斷優(yōu)化。

高職；商務英語專業(yè)；模塊化；層級式；實踐教學

教育部 《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》明確指出：“人才培養(yǎng)模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，實驗、實訓、實習是三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)”，要“改革教學方法和手段，融‘教、學、做’于一體，強化學生能力的培養(yǎng)”。隨著我國加入WTO，經(jīng)濟全球化和世界一體化融合的態(tài)勢進一步加劇，對熟悉經(jīng)貿(mào)知識并了解國際慣例的國際型、復合型、應用型外語人才的需求越來越多，要求也越來越高。

從語言載體的角度而言，商務英語屬于專門用途英語。但從內(nèi)容而言，商務英語又不能脫離商務。商務英語專業(yè)是一門語言與國際商務技能相結(jié)合的專業(yè)，具有很強的專業(yè)性、知識性和實踐性。在高職院校進行商務英語課程設置和教學實踐設計時，不能僅以英語知識體系為依據(jù)，還應遵從商貿(mào)類職業(yè)教育教學的需要，以職業(yè)情境中的實際問題為中心重構(gòu)課程內(nèi)容并組織教學，將理論與實踐有機整合。

高職商務英語專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建的必要性和重要性

高職教育側(cè)重于對崗位技能型人才的培養(yǎng)，教育教學的目標指向是培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。傳統(tǒng)教學法已不適應高職教育發(fā)展的需要和人才培養(yǎng)目標的要求。高職商務英語專業(yè)作為高職教育重要的組成部分，其教育教學如何培養(yǎng)崗位技能型人才？如何培養(yǎng)學生的職業(yè)能力？答案只有一個，那就是要盡可能地創(chuàng)造逼真的商務英語實踐教學情境，在模擬或現(xiàn)實的實踐教學情境中，使學生身臨其境，在“做中學”，在“學中做”，在實踐教學中形成崗位技能與職業(yè)能力，做到學以致用。

實踐教學是高職商務英語專業(yè)教學改革的必要環(huán)節(jié) 實踐教學是一個強調(diào)動手操作、適時跟進、動態(tài)訓練的工作過程，這是區(qū)別英語專業(yè)教學與高職商務英語專業(yè)教學的關(guān)鍵。英語專業(yè)課屬于基礎英語，基礎英語的主要目標是掌握英語語言共核，即掌握英語語言人群中多數(shù)人都使用的那部分語言。語言共核不受地域、教育程度、社會地位、職業(yè)等制約。作為專門用途英語的一種，高職商務英語專業(yè)教學的指導原則是“實用為主、夠用為度”，強調(diào)打好語言基本功與培養(yǎng)語言應用能力并重，強調(diào)語言基本技能的訓練與培養(yǎng)實際從事交際活動的語言應用能力并重。因此，高職商務英語專業(yè)教學必須在抓好課堂教學的同時，強化實踐教學，使學生真正掌握運用英語進行實際工作的能力，獲取在實際工作中運用英語的基本技能。

實踐教學體系構(gòu)建是高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標的需要 高職商務英語專業(yè)以“培養(yǎng)具有良好職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，掌握國際經(jīng)濟貿(mào)易領域的基本知識和理論、具備一定的商務操作技能和業(yè)務處理能力，能夠以英語為工作語言，參與和從事一般國際商務工作的應用型人才”為培養(yǎng)目標，其實踐教學涵蓋了語言訓練、商務溝通能力培養(yǎng)、商務知識及技能形成和鞏固等基本內(nèi)容。實踐教學作為培養(yǎng)學生基本技能、技術(shù)應用能力和創(chuàng)新能力的重要途徑，最能體現(xiàn)高職高專教育人才培養(yǎng)的應用性特色。從學生個人發(fā)展來看，過硬的動手操作能力是高職學生生存與發(fā)展的基礎。通過實踐，不僅可以鞏固學生對相關(guān)理論知識的掌握，還能提高學生的動手、思維、分析問題、口頭表達等能力，為學生將來的就業(yè)和發(fā)展奠定基礎。

實踐教學體系構(gòu)建是高職商務英語教學改革現(xiàn)狀、汲取經(jīng)驗的過程 從國內(nèi)實踐教學情況來看，高職院校雖然非常注重實踐教學，但現(xiàn)有的實踐教學研究和經(jīng)驗都是基于實操性較強的理工科，商務英語專業(yè)可以借鑒參考的資料很少，科學、合理的商務英語專業(yè)實踐教學模式和體系尚未形成。目前，各高職院校比較普遍的實踐教學操作模式有：（1）創(chuàng)設校內(nèi)商務情境模擬環(huán)境，利用仿真的情境和案例對學生進行實訓教學；（2）建立校外企業(yè)實體實戰(zhàn)式實訓教學基地，讓學生有機會動手實踐，在真實的商務環(huán)境中將所學的知識轉(zhuǎn)化為工作技能，所不足的是大部分公司很難解決大量的學生實戰(zhàn)式實訓；（3）進行職業(yè)資格證書實訓，學生在完成學科教育的同時，可以參加相關(guān)專業(yè)的職業(yè)資格證書考試，取得“雙證書”。目前，對于商務英語教學，高職院校雖然認識到了實踐教學的重要性，一線教師也在不斷地探索和實踐，但從真正意義上看，實踐教學尚未形成體系，并未完全達到實踐教學的目的。要達到實訓效果，使實踐教學系統(tǒng)化、科學化、規(guī)范化，還需要一個過程，必須把實踐教學作為一項系統(tǒng)工程來建設，必須走出去，吐故納新，學習國外實踐教學的優(yōu)勢和長處，并結(jié)合我國的實際情況，構(gòu)建具有我國高職院校特色的商務英語實踐教學體系。

高職商務英語專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建的整體思考

高職人才培養(yǎng)模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性。高職商務英語專業(yè)必須構(gòu)建適應人才培養(yǎng)目標要求的實踐教學體系，加強學生基于工作過程實踐教學環(huán)節(jié)的理論學習和技能培養(yǎng)。筆者結(jié)合英語教學工作實際，針對高職商務英語專業(yè)教學的特點及學生的特點，圍繞商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標與人才培養(yǎng)方式，在突出商務知識和商務技能的學習與訓練、強化英語交際能力的培養(yǎng)、體現(xiàn)“英語”與“商務”有機結(jié)合的基礎上，總結(jié)、設計、構(gòu)建了高職英語專業(yè)“模塊化、層級式”實踐教學體系的設計思路和推進流程框架（如圖1所示）。

市場和崗位（群）能力需求的調(diào)查分析 高職教育專業(yè)的教學體系改革和構(gòu)建是教學改革、課程建設、頂崗實習、市場就業(yè)等因素不斷發(fā)展的產(chǎn)物。高職教育實踐教學體系改革和構(gòu)建必須基于崗位能力需求分析，在分析專業(yè)未來就業(yè)崗位能力要求的基礎上開發(fā)課程，并按照崗位工作過程設計課程。因此，在構(gòu)建設計商務英語專業(yè)實踐教學模式的過程中，首先要對商務英語專業(yè)未來就業(yè)崗位能力和需求進行調(diào)查分析，提煉出市場和崗位（群）的能力要求。

圖1 實踐教學體系設計思路和推進流程圖

學習者因素和學習策略的調(diào)查分析 學習成效是學習者外部因素和學習者內(nèi)部因素共同作用的結(jié)果，其中外部因素包括學習條件、教學質(zhì)量、學習任務等，內(nèi)部因素包括學習者先天的智力和語言能力，后天的學習動機、學習風格、學習策略等。考慮到環(huán)境因素和學習者的先天因素很難改變，因此大多數(shù)研究者都把研究重點放在學習者可以改變、調(diào)控的內(nèi)部因素上。學習策略是決定英語學習成效的重要因素之一，因此，為設計和構(gòu)建科學的、針對性強的商務英語實踐教學體系，必須對商務英語專業(yè)學習者的自身因素、學習策略、性格特征、創(chuàng)造力傾向等問題進行調(diào)查研究和分析。

商務英語專業(yè)能力和項目課程模塊的構(gòu)建 要根據(jù)教育本身的規(guī)律，從高職教育自身的特點出發(fā)整合商務英語專業(yè)基礎課和專業(yè)課，以職業(yè)素質(zhì)模塊、社會綜合能力模塊、職業(yè)技能（商務技能和語言技能）模塊、辦公信息化能力模塊等為主線構(gòu)建實踐教學能力模塊體系。一方面，通過凸顯實踐教學與畢業(yè)實習抹平職業(yè)技能的掌握到“零距離”上崗之間的溝壑；另一方面，通過對原有的相關(guān)課程加以整合，進行項目化課程設計和改革，克服一般專業(yè)設置課程門類多、內(nèi)容細、不利于職業(yè)崗位（群）綜合能力培養(yǎng)的矛盾。最終為實現(xiàn)從基本理論知識的掌握和基本素質(zhì)的形成到“零距離”上崗的平穩(wěn)過渡打下堅實基礎。

高職商務英語專業(yè)實踐教學分支體系的構(gòu)建

“模塊化”商務英語專業(yè)實踐教學分支體系設計和構(gòu)建 要根據(jù)高職教育的特點、市場對商務英語專業(yè)畢業(yè)生的需求及學習者特征等實際情況，總結(jié)商務英語實踐教學涉及的基礎、資源、條件、信息等因素，從商務英語課程設置、學科建設、人才培養(yǎng)目標及教學改革等方面著手，分析實踐教學環(huán)節(jié)的因素構(gòu)成和特征，構(gòu)建以項目課程大模塊為基礎，職業(yè)素質(zhì)、社會綜合能力、商務技能和語言技能、辦公信息化能力等綜合模塊為主要內(nèi)容，以具體素質(zhì)和能力的小模塊為組成部分的“模塊化”商務英語專業(yè)實踐教學分支體系（具體如圖2所示）。

圖2 “模塊化”商務英語專業(yè)實踐教學分支體系圖

“層級式”商務英語專業(yè)實踐教學分支體系設計與構(gòu)建 針對“模塊化”商務英語專業(yè)教學體系的設計思路和構(gòu)架，按照工作流程將專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)進行細化，分解成基于工作過程的實踐教學各階段項目。從建構(gòu)主義學習理論和認知語言學理論出發(fā)，以學生為中心，以情境創(chuàng)建、學生主動參與和協(xié)作、會話場景構(gòu)建等模式為基礎，進行校內(nèi)外實踐教學項目的創(chuàng)建和學習。按照職業(yè)教育專家姜大源的觀點，職業(yè)教育的培養(yǎng)對象主要具有形象思維的特點。教育實踐和科學研究都證明，形象思維能力強的人，能較快地獲取經(jīng)驗性和策略性知識，而對陳述性的理論知識卻相對排斥，即更擅長解決“怎樣做”（經(jīng)驗）的問題和“怎樣做得更好”（策略）的問題。高職商務英語實踐教學進程按照層層遞進的特點，可以將經(jīng)驗獲取的過程分為感性認知實踐教學、模擬商務情境實踐教學、模擬軟件實踐教學、電子商務平臺綜合模擬實踐教學、校外企業(yè)全真實踐教學、畢業(yè)實習等六個階段（“層級式”實踐教學過程如圖3所示）。

圖3 “層級式”商務英語專業(yè)實踐教學分支體系結(jié)構(gòu)圖

高職商務英語專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建的條件保障

建設現(xiàn)代化的校內(nèi)模擬實訓室，優(yōu)化實踐基地管理 校內(nèi)模擬實訓項目是學生進行校外實踐的準備和過渡，具有高仿真度的商務英語模擬實訓室是不可缺少的硬件設施。高職院校必須加大資金投入，營造模擬商務英語教學環(huán)境和氛圍。同時，配套的模擬教學軟件、與實訓環(huán)節(jié)相一致的模擬公司結(jié)構(gòu)、可供分析參考的典型案例、真實的商務（外貿(mào)）資料，甚至往屆的優(yōu)秀實訓作業(yè)、成果等軟件配備也至關(guān)重要。商務英語實踐教學保障的另一個重點是校外實踐基地的建設和管理。理工科專業(yè)的校外實習以生產(chǎn)性實習為主。一般3～5個實習工廠就可以滿足需求。而商務英語專業(yè)的學生由于實習崗位的特殊性，大型企業(yè)也只能安排20人左右參加實習。要滿足整個年級的頂崗實習需求，需要數(shù)量較多的校外實習基地。因此，必須努力開辟符合要求的、規(guī)模較大的實習基地，加強對分散各地的實習學生的管理，與實習單位保持良好的長期合作關(guān)系，從而確保商務英語專業(yè)的實踐教學效果。

提高商務英語專業(yè)“雙師型”教師比例，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu) 高職院校商務英語教師以單一的理論型教師為主，絕大多數(shù)商務英語專業(yè)教師沒有商務英語的學歷背景，不了解真實的商務工作環(huán)境，教師的知識更新與行業(yè)發(fā)展變化有一定的差距。這樣的師資水平嚴重制約了教學與科研的發(fā)展，商務英語專業(yè)急需一大批既精通英語、又具備國際商貿(mào)一線技能的“雙師型”教師隊伍。要解決這個問題，必須堅持兩條腿走路。首先，要處理好在職教師從課堂教師到實訓指導教師的角色轉(zhuǎn)變，包括教學方式、知識結(jié)構(gòu)、心理因素等方面，要鼓勵在職教師接受繼續(xù)教育，下企業(yè)進行崗位實踐，選方向鉆研商務實務，考取國際商務師、經(jīng)濟師、翻譯等職業(yè)資格證書。其次，要招賢納士，將有商務背景的職業(yè)經(jīng)理人和外貿(mào)專才充實到教師隊伍中，尤其是充實到實踐實訓指導教師隊伍中，以取得更好的教學效果。

構(gòu)建嚴格可行的形成性評價體系，保證實踐教學效果 近年來，高職商務英語教學評價顯露出很多弊端，極大地阻礙了教育教學的良性發(fā)展，其具體表現(xiàn)：一是評價標準和方法單一化，絕大部分教師基本以期末考試成績評價學生，不太重視平時的監(jiān)測與考核；二是評價主體單一化，任課教師為評價主體，缺少社會評價、同行評價、學生自我評價的參與，缺乏與學生互動激勵的環(huán)節(jié)；三是評價結(jié)果單一化，教學評價以教師為主導較為普遍，教學管理部門往往忽視學生成績的形成，或是課程體系設置不科學，或是教學管理、實訓條件不足，或是教師的素質(zhì)和水平不高。因此，必須構(gòu)建有效的、操作性較強的教學形成性評價體系，推動實踐實訓教學改革，執(zhí)行嚴格的評價反饋機制，避免教學評價放任自流或流于形式，確保實踐教學效果。

總結(jié)商務英語實踐教學經(jīng)驗，推進實踐教學指導手冊和校本教材的建設 改革是發(fā)展的前提條件，商務英語實踐教學只有不斷進行改革，不斷總結(jié)教育教學經(jīng)驗，才能推進教育教學水平不斷提高。應通過建立校內(nèi)外學生實踐實訓學習檔案，加強校內(nèi)英語教師與校外企業(yè)專家的互動交流，構(gòu)建以突出實踐教學為目的的項目化課程教學模式，強化校內(nèi)外教師跟蹤教學、隨機抽查、過程監(jiān)督、系統(tǒng)評價等方式方法，重點推進基于工作過程的商務英語實踐教學，保障實踐教學效果。同時，應從實踐目的、時間、地點、對象、實訓前準備、實訓具體操作流程、實訓指導過程、參考資料、評分標準、典型案例等方面進行實踐教學指導手冊和實訓指導書的編撰，對取得的實踐教學經(jīng)驗進行總結(jié)和推廣。另外，高職院校要積極促成出版部門、行業(yè)專家和教學能手主動聯(lián)合，總結(jié)本校商務英語實踐教學成果，構(gòu)建以出版部門為主導的“三位一體”的教材聯(lián)合開發(fā)機制，形成合作、編撰、使用及推介的開發(fā)鏈。出版部門要充分發(fā)揮擁有圖書信息資料、熟悉知識產(chǎn)權(quán)和出版發(fā)行運作等優(yōu)勢，高職院校專業(yè)教學骨干人員要發(fā)揮智力集結(jié)的優(yōu)勢，企業(yè)行家要發(fā)揮生產(chǎn)過程的實際認證優(yōu)勢，從而確保教材基于工作過程的任務型、項目化的職業(yè)特色。編撰好的教材經(jīng)過實踐教學檢驗，逐步修訂完善后再向其他同類高職院校推廣。

高職商務英語實踐教學體系改革與構(gòu)建是一項系統(tǒng)工程，只有運用靈活的、多元化的實驗實訓手段，構(gòu)建滲透型的實踐實訓模式，完善教學條件和師資隊伍結(jié)構(gòu)，才能取得更好的實踐性教學效果，才能實現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新、人才培養(yǎng)特色的形成及人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

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G712

A

1672-5727（2011）04-0050-03

*本文系2011年浙江省教育科學規(guī)劃立項課題《高職商務英語專業(yè)“模塊化、層級式”實踐教學體系構(gòu)建研究》（課題編號：SCG300）的研究成果

劉青春（1975—），男，吉林榆樹人，浙江大學2009級碩士研究生，湖州職業(yè)技術(shù)學院講師，研究方向為英語語言學及英語教育教學。

（本欄責任編輯：王恒）