談《體驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)綜合教程》課堂活動(dòng)

譚 莉

（廣東省對(duì)外貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校，廣東 廣州 510520）

談《體驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)綜合教程》課堂活動(dòng)

譚 莉

（廣東省對(duì)外貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校，廣東 廣州 510520）

《體驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)》是高等教育出版社引進(jìn)培生教育出版集團(tuán)的Market Leader 和Power House 系列教材，改編而成的特色商務(wù)英語(yǔ)系列教材，其中的《綜合教程》注重聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯綜合商務(wù)技能的訓(xùn)練和提高。文章以任務(wù)型教學(xué)法為理論依據(jù)，指出在《綜合教程》的教學(xué)實(shí)踐中實(shí)施課堂活動(dòng)的重要性，歸類(lèi)設(shè)計(jì)和實(shí)施活動(dòng)的原則和類(lèi)型，總結(jié)了在該教材使用中實(shí)施活動(dòng)的作用和成效。

任務(wù)型教學(xué)法；活動(dòng)；合作語(yǔ)言學(xué)習(xí)

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展，我國(guó)對(duì)外商務(wù)交往日益頻繁，市場(chǎng)大量需求商務(wù)英語(yǔ)復(fù)合型和應(yīng)用型人才。很多大專(zhuān)院校以及中高職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)都采用了《體驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)》系列教材。這套教材編寫(xiě)風(fēng)格獨(dú)特、內(nèi)容編排新穎、材料原汁原味、商務(wù)場(chǎng)景真實(shí)以及商務(wù)知識(shí)簡(jiǎn)明實(shí)用。其中的《體驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)綜合教程》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《綜合教程》）融合了商務(wù)詞匯、聽(tīng)力和閱讀、語(yǔ)法和商務(wù)技能的學(xué)習(xí)。該教材強(qiáng)調(diào)在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)，每一個(gè)單元后面都已設(shè)計(jì)了角色扮演和案例學(xué)習(xí)等交際任務(wù)，在任務(wù)中還原真實(shí)商務(wù)環(huán)境，在活動(dòng)中提高語(yǔ)言能力。教師必須引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)各種課堂活動(dòng)還原商務(wù)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在英語(yǔ)的語(yǔ)境中學(xué)習(xí)商務(wù)領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí)，并能夠用英語(yǔ)有效地進(jìn)行商務(wù)交際。

一、《綜合教程》課堂活動(dòng)的理論依據(jù)

任務(wù)型教學(xué)法（Task-based Language Teaching）興起在上個(gè)世紀(jì)80年代外語(yǔ)教育界，它認(rèn)為要直接在課堂教學(xué)中用英語(yǔ)完成各種真實(shí)的生活、學(xué)習(xí)、工作等任務(wù)，將語(yǔ)言教學(xué)真實(shí)化和任務(wù)化，將真實(shí)文本（authentic texts） 引入學(xué)習(xí)環(huán)境（learning situation）。任務(wù)型教學(xué)法強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生在“做中學(xué)” 或者“用語(yǔ)言做事”（doing things with the language），把學(xué)生作為教學(xué)的主體，教師設(shè)計(jì)出各種教學(xué)活動(dòng)讓學(xué)生更好地“學(xué)”，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

任務(wù)型教學(xué)法是《綜合教程》課堂活動(dòng)的理論依據(jù)，它讓教師將教學(xué)的注意力從語(yǔ)言知識(shí)轉(zhuǎn)移到交際，學(xué)生在完成任務(wù)過(guò)程中將完成任務(wù)作為首要考慮，自然而然地使用語(yǔ)言，將意義的表達(dá)作為第一性。《綜合教程》體現(xiàn)了用英語(yǔ)作為交際工具進(jìn)行商貿(mào)和商務(wù)交易，它的信息量大，以經(jīng)貿(mào)、金融、公關(guān)、管理、營(yíng)銷(xiāo)為基礎(chǔ)，學(xué)生在這門(mén)課中要培養(yǎng)商務(wù)意識(shí)、了解商務(wù)環(huán)節(jié)和區(qū)別商務(wù)文化等等。以任務(wù)型教學(xué)法為指導(dǎo)實(shí)施商務(wù)活動(dòng)，能讓學(xué)生在活動(dòng)中探索、領(lǐng)悟、發(fā)現(xiàn)、總結(jié)、體味成功；同時(shí)該教材生詞多，閱讀量大，教師一味地講解和灌輸知識(shí)，學(xué)生會(huì)失去學(xué)習(xí)的興趣，通過(guò)活動(dòng)能激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)習(xí)的效率。

二、《綜合教程》課堂活動(dòng)的原則

那么如何合理地設(shè)計(jì)和實(shí)施活動(dòng)呢？紐南（Nunan，1989）說(shuō)：“任務(wù)是有特定目的、適當(dāng)?shù)膬?nèi)容、具體的操作過(guò)程、一系列結(jié)果的、有計(jì)劃安排的、由學(xué)生自己做的語(yǔ)言學(xué)習(xí)的努力。例如解決難題，充當(dāng)角色，制定決策等。”《體驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)》涉及到名商介紹、網(wǎng)上銷(xiāo)售、創(chuàng)意、談判、人員管理、全球化、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)等各個(gè)真實(shí)案例。在設(shè)計(jì)和實(shí)施活動(dòng)時(shí)要注意幾個(gè)原則：

1.清晰明了。教師要明確目標(biāo)，布置任務(wù)，學(xué)生清楚明白商務(wù)背景是什么，自己扮演什么角色，發(fā)揮什么作用，要解決什么問(wèn)題，以提高課堂和課后的效能。

2.難易適度。大專(zhuān)院?？梢灾苯咏梃b課本每個(gè)單元的活動(dòng)，但中職學(xué)生操作起來(lái)有難度，教師可以增減教材已設(shè)計(jì)好的活動(dòng)，或根據(jù)學(xué)生年齡特征和英語(yǔ)水平另行設(shè)計(jì)活動(dòng)。如果環(huán)節(jié)過(guò)多、程序過(guò)繁，會(huì)減低學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和自信，達(dá)不到課堂活動(dòng)的目的。對(duì)于有難度的活動(dòng)，教師可以安排學(xué)生課后準(zhǔn)備，課上展示或者討論。

3.真實(shí)性。教師設(shè)置情景，創(chuàng)造商務(wù)交際環(huán)境，而學(xué)生將語(yǔ)言知識(shí)運(yùn)用到情景中。這就是Ellis和Johnson（2002）定義的模擬商務(wù)活動(dòng)（business simulation games）。

4.趣味性。教師要不斷關(guān)注最新的商務(wù)資訊和學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣，在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，主題豐富，形式多樣，體現(xiàn)時(shí)代特點(diǎn)，可選擇學(xué)生熟悉的品牌結(jié)合教材來(lái)設(shè)計(jì)方案，激發(fā)學(xué)生的參與興趣。

三、活動(dòng)的類(lèi)型

威莉斯（Willis，J. 1996）將任務(wù)分為六種類(lèi)型，包括列舉型、排序與分類(lèi)型、比較型、問(wèn)題解決型、交流個(gè)人經(jīng)驗(yàn)型和創(chuàng)造型。下面是我歸類(lèi)的適用于《綜合教程》的活動(dòng)：

1.角色扮演活動(dòng)。角色扮演廣泛的應(yīng)用在英語(yǔ)教學(xué)，在商務(wù)英語(yǔ)中同樣適用。比如求職面試單元，可以讓學(xué)生分別扮演求職者和面試官對(duì)話表現(xiàn)面試過(guò)程。比如沖突一課，教師可安排學(xué)生設(shè)計(jì)小品，將俄、德、美等國(guó)商人談判的風(fēng)格和個(gè)性特點(diǎn)表現(xiàn)出來(lái)，以加深了解各國(guó)文化的區(qū)別。

我曾經(jīng)安排學(xué)生模擬采訪商界名流。任務(wù)如下：

2.小組解決問(wèn)題活動(dòng)。小組活動(dòng)是實(shí)施效果很好的一種形式，由具備領(lǐng)袖氣質(zhì)的學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)，合理安排每人的工作。用小組模擬公司的各個(gè)部門(mén)時(shí)，活動(dòng)可操作性很強(qiáng)。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一課時(shí)，教師可要求學(xué)生自主組成營(yíng)銷(xiāo)部，設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)策略，抓住圣誕和新年的銷(xiāo)售商機(jī)。

任務(wù)如下：

小組活動(dòng)是合作語(yǔ)言學(xué)習(xí)教學(xué)法（Cooperative Language Learning Approach）的應(yīng)用，不同特點(diǎn)的學(xué)生組合互助互惠，互通有無(wú)，提高學(xué)生的參與程度，展現(xiàn)每個(gè)學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。一些英語(yǔ)基礎(chǔ)差的同學(xué)也可以參與進(jìn)來(lái)，發(fā)揮他們的作用，甚至有的同學(xué)英語(yǔ)一般，可是頭腦靈活，見(jiàn)多識(shí)廣，對(duì)商務(wù)更了解，他們的表現(xiàn)通常能與眾不同，任務(wù)的完成使他們產(chǎn)生成就感和自豪感，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和交際信心。但要注意將不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生組成一個(gè)小組以及男女的比例，讓學(xué)生互相搭配發(fā)揮最好的潛能。

3.文本和文件活動(dòng)。課堂活動(dòng)可以是口頭報(bào)告，也可以用書(shū)面形式體現(xiàn)。通過(guò)安排學(xué)生制作海報(bào)、平面廣告、問(wèn)卷調(diào)查和 PPT等，學(xué)生對(duì)如何宣傳產(chǎn)品、做市場(chǎng)調(diào)查有深入了解，也能提高文字和電腦操作能力，增加閱讀量。這里還包括聲音、圖片和視頻等資料的搜集。如在娛樂(lè)一課，我安排學(xué)生課前搜集關(guān)于日本的商務(wù)應(yīng)酬的方式、特點(diǎn)、變化、產(chǎn)生變化的原因的資料。

4.語(yǔ)言知識(shí)活動(dòng)。紐南（Nunan，D. 1989）將任務(wù)概念劃分為“真實(shí)世界的任務(wù)”或“目標(biāo)任務(wù)”（real-world tasks or target tasks）和“教學(xué)任務(wù)”（pedagogical tasks）。前者是指根據(jù)實(shí)際需要設(shè)計(jì)的，與真實(shí)生活相同或類(lèi)似的任務(wù)；而后者與第二語(yǔ)言習(xí)得有關(guān)，未必直接反應(yīng)客觀實(shí)際，只限于在教育環(huán)境中運(yùn)用。根據(jù)紐南的劃分，不僅在商務(wù)環(huán)境中可以實(shí)施活動(dòng)，課文的理解，聽(tīng)力的練習(xí)，語(yǔ)法的鞏固等其它語(yǔ)言技能方面同樣可以實(shí)施活動(dòng)。如在文化差異一課時(shí)，我讓學(xué)生判斷下列詞語(yǔ)屬于中國(guó)文化還是西方文化：

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group，individualism，being open，independence，family，going Dutch，helping each other，uniqueness，commonness， conservatism，rights，freedom，indirectness

比如講解單詞時(shí)，我要求學(xué)生看例句，與搭檔總結(jié)黑體單詞的句型，然后模仿例句造句，盡量將造出的句子連成一個(gè)有邏輯的小故事:

（1）Every factory must put emphasis on quality.

（2）The high inflation has great influence on every family.

（3）The loud noise made it difficult for me to concentrate on my work.

（4）People in the north rely on noodles.

（5）I’m familiar with this situation. The e-mail address is familiar to me.

語(yǔ)言練習(xí)活動(dòng)的類(lèi)型很多，包括重復(fù)、聆聽(tīng)與補(bǔ)缺、填空例子、拆句、重組句子、挑戰(zhàn)記憶、常用詞語(yǔ)索引、字典練習(xí)、個(gè)人錄音、計(jì)算機(jī)游戲等11種，通過(guò)豐富多變的活動(dòng)，啟發(fā)學(xué)生思維，避免學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)。教師點(diǎn)評(píng)學(xué)生活動(dòng)結(jié)果，強(qiáng)調(diào)重難點(diǎn)，加深學(xué)生印象。

教師必須根據(jù)時(shí)間、學(xué)生水平和知識(shí)量等計(jì)劃并安排好活動(dòng)的展示，有些活動(dòng)可以課上完成，而有的活動(dòng)必須在課前準(zhǔn)備，課上交流匯總。展示活動(dòng)可指定一組或幾組主講，每組輪流全班匯報(bào)，也可個(gè)人即興發(fā)表觀點(diǎn)。

四、活動(dòng)的作用

在《綜合教程》中結(jié)合學(xué)生活動(dòng)，上課的模式由以教師為中心轉(zhuǎn)化為以學(xué)生為中心，大幅度地增加學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言和與他人進(jìn)行交流的機(jī)會(huì)，從而提高語(yǔ)言能力以及綜合能力，使學(xué)生對(duì)用英語(yǔ)從事商務(wù)活動(dòng)有更直接具體的認(rèn)知。

通過(guò)各種活動(dòng)，使學(xué)生扮演不同的角色，能體現(xiàn)和鍛煉學(xué)生的統(tǒng)籌能力，溝通能力，創(chuàng)造力，調(diào)研能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神，這樣的個(gè)性特點(diǎn)對(duì)從事商務(wù)工作將有益；同時(shí)學(xué)生互相交流，互為老師，拓寬了學(xué)習(xí)的渠道，加強(qiáng)了學(xué)生平等互助的觀念。

活動(dòng)能提高學(xué)生的多項(xiàng)技能，為準(zhǔn)備諸如設(shè)計(jì)海報(bào)，制作PPT，脫口秀等不同的形式的活動(dòng)，學(xué)生必須研究海報(bào)，熟悉PPT，商討電視節(jié)目形式等，還要事先搜集資料，這個(gè)過(guò)程拓寬了學(xué)生的視野，鍛煉了學(xué)生使用圖書(shū)、上網(wǎng)查資料的能力。學(xué)生感到在《綜合教程》這門(mén)課不僅學(xué)到了知識(shí)，也鍛煉了多項(xiàng)能力。

五、結(jié)論

商務(wù)英語(yǔ)不是語(yǔ)言與商務(wù)的簡(jiǎn)單相加。英語(yǔ)是商務(wù)內(nèi)容的載體，商務(wù)內(nèi)容是核心，通過(guò)英語(yǔ)實(shí)現(xiàn)彼此之間的交流。課堂活動(dòng)能讓學(xué)生帶著任務(wù)學(xué)習(xí)《綜合教程》，在任務(wù)中提高商務(wù)素質(zhì)，讓學(xué)生了解和模擬真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)，并能激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考與主動(dòng)學(xué)習(xí)。結(jié)合教材實(shí)施課堂活動(dòng)是非常適用于這門(mén)課程的、行之有效的教學(xué)方法。

[1] Nunan，D. Designing Tasks for the Communicative Classroom. Cambridge: Cambridge University Press，1989.

[2] 程可拉. 任務(wù)型外語(yǔ)學(xué)校研究[M]. 廣東高等教育出版社，2006.

[3] 魏永紅. 任務(wù)型外語(yǔ)教學(xué)研究[M]. 華東師范大學(xué)出版社，2004.

[4] 夏紀(jì)梅. 現(xiàn)代外語(yǔ)課程設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐[M]. 上海外語(yǔ)教研出版社，2003.

G42

A

1008-7427（2011）02-0142-02

2010-11-26

作者系廣東省對(duì)外貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校講師。