張馮保
江蘇省南京市大廠高級中學(xué) 江蘇南京 210044
實驗室制氣方法的改進(jìn)二則
張馮保
江蘇省南京市大廠高級中學(xué) 江蘇南京 210044
在中學(xué)階段的化學(xué)實驗教學(xué)準(zhǔn)備中,需要多次制備較大量的氣體。實際使用的氣體制備方法與教材中介紹的方法有時會有所不同,即會對教材上的方法加以改進(jìn)。在改進(jìn)時,所考慮的主要因素有以下幾個方面,工作的效率、操作的方便性、制氣量的大小、環(huán)境污染問題以及操作流程的長短、事后廢物及裝置處理的難易等。筆者在實際工作中對這方面的問題也作了較長時間的思考,以下是兩則實例。
氨氣是一種具有強(qiáng)列刺激性氣味的有毒氣體,在高中化學(xué)的教學(xué)中,有多處需要制備較大量的氨氣。教材介紹的氨氣實驗室制備方法(反應(yīng)方程式:裝置如圖1所示)制氣效率很低,不能滿足氨氣實驗時的需要。同時,此法裝置復(fù)雜、可重復(fù)性差、多次操作造成的環(huán)境污染和對人員傷害情況比較嚴(yán)重。
圖1
針對這一問題,筆者對制法作了改進(jìn)。現(xiàn)介紹如下:
藥品:氫氧化鈉和氯化銨;
儀器裝置:如圖2所示;
圖2
操作方法介紹:取一個圓底燒瓶,找一個與其大體配套的單孔塞(單孔塞上帶一根長玻璃管,伸入制氣圓底燒瓶中的一端露出塞子約半厘米,而要伸入到集氣用圓底燒瓶中的玻璃管要長一些),按照一次需要制取的氨氣量大體計算需要的藥品質(zhì)量。先稱取適量的氫氧化鈉,加入圓底燒瓶中,再稱取適當(dāng)質(zhì)量的氯化銨,加入燒瓶中(氫氧化鈉要過量一些,以保證所制得氣體的干燥度)。
按照圖示套入集氣燒瓶后,搖動下部的制氣燒瓶,使下部的氫氧化鈉和氯化銨相互混合接觸。在棉花外用濕紅色石蕊試紙驗滿。
優(yōu)點:
1.大大地提高了制氣效率;
2.裝置簡單;
3.可重復(fù)性非常好;
4.污染情況降到最低;
5.緩解了實驗的制氣工作壓力。
氯氣是一種有毒氣體,在高中化學(xué)階段的教學(xué)中,有多處需要制備氯氣。
圖3
此法有以下的缺點:
(1)操作過程要加熱,并會導(dǎo)致儀器灼燙;膠皮管易氧化變脆,需要頻繁更換;
(2)裝置復(fù)雜,接口眾多,有時密封不好;
(3)藥品用量較多,形成浪費;
(4)反應(yīng)物的量不好控制,多余的反應(yīng)物藥品及多余生成氣體處置的任務(wù)較重;
(5)反應(yīng)后儀器的處置,清潔程序較多;
(6)可重復(fù)性差;
(7)環(huán)境污染嚴(yán)重。
一些資料中建議對之進(jìn)行如下的改進(jìn),即省略了加熱,更換了藥品,如圖4所示:
圖4
此改進(jìn)有幾個明顯的好處,即:
(1)裝置得到一定的簡化;
(2)反應(yīng)物的量容易控制,只需要控制活塞中濃鹽酸的加入,即可控制氯氣的生成;
(3)可重復(fù)性增強(qiáng)。
上述改進(jìn)依然不能解決大部分問題,浪費及污染問題依然嚴(yán)重。為此,筆者對之作了進(jìn)一步改進(jìn),如圖5,僅用一個集氣瓶和一個旋塞滴瓶(或滴瓶)即可。
圖5
介紹:采用一個集氣瓶,直接將一藥匙氯酸鉀加入其中,用旋塞瓶或滴瓶的膠頭滴管滴加濃鹽酸。肉眼控制生成的氯氣,待達(dá)到瓶口時停止,即可快速制得一瓶氯氣,用大塞子塞緊,待用。反應(yīng)的原理同上。
用此法制備實驗用氯氣的優(yōu)點非常明顯,幾乎解決了前面所述的各項問題:
(1)裝置非常簡單;
(2)不存在浪費;
(3)可重復(fù)性非常好,隨用隨制,簡單快捷;
(4)污染降到最?。?/p>
(5)所帶來的效益達(dá)到最大。
所謂起點還原法,是先想到某一原理或現(xiàn)象所提示的本質(zhì)問題,即找到問題的起點,然后從這一起點出發(fā)進(jìn)行創(chuàng)造性思維的方法。
實驗原理,是進(jìn)行實驗的理論依據(jù),運用起點還原法,遷移運用實驗原理是培養(yǎng)創(chuàng)造能力的良好時機(jī)。從實驗原理中找到知識的本質(zhì),進(jìn)而以此為起點,可以設(shè)計出一系列實驗,在此過程中,創(chuàng)造性思維得到充分發(fā)揮。
如“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”實驗。實驗完成后,教師再提出問題,利用此實驗的原理,還能進(jìn)行其他的探究實驗嗎?學(xué)生積極思考,熱烈討論,提出利用這一實驗原理“鑒定不同植物細(xì)胞液的濃度”“鑒定不同蔗糖溶液濃度的高低”“鑒別蔗糖溶液與硝酸鉀溶液”等。課后學(xué)生根據(jù)興趣,自己選擇探究實驗,設(shè)計方案,進(jìn)行實驗。某一小組在“鑒定洋蔥表皮細(xì)胞液濃度”實驗中,制備了一組低于30%的一定濃度梯度的蔗糖溶液,分別用來進(jìn)行質(zhì)壁分離實驗,濃度過高,質(zhì)壁分離速度快,不易觀察變化過程,且不易復(fù)原,濃度越接近細(xì)胞液濃度,質(zhì)壁分離速度越緩慢,現(xiàn)象越不明顯,通過這樣的實驗設(shè)計,學(xué)生對滲透作用的原理更加理解,并將實驗原理進(jìn)行了遷移和運用。
可見,在實驗教學(xué)中,打破傳統(tǒng)的按照實驗指導(dǎo)照方抓藥,固定和刻板的模式,充分挖掘?qū)嶒炛虚_放性的因素,運用創(chuàng)造學(xué)原理,可以培養(yǎng)學(xué)生的個性,有效地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。
[1]中華人民共和國教育部.普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)[S].北京:人民教育出版社,2003
[2]李嘉曾.創(chuàng)造性思維[M].江蘇:江蘇教育出版社,2002
[3]胡繼飛,鄭曉蕙.生物學(xué)教育心理學(xué)[M].廣東:廣東高等教育出版社,2002
[4]唐加富.談生物學(xué)實驗中生物材料的選擇[J].生物學(xué)教學(xué),2009,9
[5]肖兵.探究實驗的彈性預(yù)設(shè)與動態(tài)生成[J].生物學(xué)教學(xué),2009,11
2010-09-01
張馮保,本科,中教一級。