提高細胞生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量的思考與心得

李樹峰 佟慧麗 嚴云勤

摘要：根據(jù)細胞生物學(xué)課程特點和近年授課經(jīng)驗，總結(jié)了提高細胞生物學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的方法和技巧，主要通過改進教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，合理的利用課堂時間，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性，提高教學(xué)質(zhì)量，并培養(yǎng)學(xué)生的科研思維。

關(guān)鍵詞：細胞生物學(xué)；教學(xué)質(zhì)量；教學(xué)方法

基金項目：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生精品課程建設(shè)項目

細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，細胞生物學(xué)就是研究細胞結(jié)構(gòu)、功能及生活史的一門學(xué)科。學(xué)習(xí)細胞生物學(xué)，在細胞和分子水平上了解和認識細胞的結(jié)構(gòu)和功能及細胞的各種生命活動規(guī)律，可加深學(xué)生對生命現(xiàn)象本質(zhì)的理解和認識，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和科研素質(zhì)，為學(xué)生將來的科學(xué)研究工作奠定堅實的基礎(chǔ)。早在90年代中期，國家自然科學(xué)基金委員會就組織一批細胞生物學(xué)方面的專家就我國細胞生物學(xué)發(fā)展的13個方面的研究制定了戰(zhàn)略規(guī)劃。近年來隨著細胞生物學(xué)研究的不斷深入，學(xué)科發(fā)展極為迅速，已成為生命科學(xué)領(lǐng)域的前沿學(xué)科，諾貝爾生理與醫(yī)學(xué)獎大都授予了從事細胞生物學(xué)研究的科學(xué)家。隨著科學(xué)的發(fā)展，細胞生物學(xué)的新成果、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，導(dǎo)致細胞生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容多、學(xué)時少的矛盾日益突出，給教學(xué)帶來很大壓力。為此，我們多次對教學(xué)內(nèi)容進行補充和修改，使其盡量體現(xiàn)時代特征和時代要求，同時不斷更新教學(xué)方法和教學(xué)手段，在發(fā)揮教師課堂主導(dǎo)作用的同時，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有效地提高細胞生物學(xué)理論科教學(xué)的質(zhì)量。

1、積極更新教學(xué)內(nèi)容

1）根據(jù)教學(xué)目標，制定教學(xué)內(nèi)容

在細胞生物學(xué)理論課教學(xué)中比較普遍的問題是課時少，內(nèi)容多。這就要求在有限的教學(xué)時數(shù)內(nèi)，必須將內(nèi)容進行合理安排，最大程度的將最需要的知識傳授給學(xué)生，提高課堂的效率。首先對一些了解比較清楚，難度不大的內(nèi)容，減少了講解的時間，建議學(xué)生自學(xué)，有效的提高了課堂的效率。其次是針對一些與生物化學(xué)、遺傳學(xué)、生理學(xué)、組織學(xué)等相關(guān)學(xué)科內(nèi)容有所交叉的教學(xué)內(nèi)容進行遴選，盡量減少相近學(xué)科間內(nèi)容的重復(fù)，同時保證了教學(xué)內(nèi)容的完整性。例如線粒體內(nèi)膜的電子傳遞鏈在生物化學(xué)中已經(jīng)學(xué)過，在細胞生物學(xué)的教學(xué)中，這部分內(nèi)容就簡要帶過。

2）引進研究進展，完善教學(xué)內(nèi)容

細胞生物學(xué)是世界上最熱門的研究領(lǐng)域之一，科研成果層出不窮，是緊跟時代前沿的，關(guān)注熱點問題的教學(xué)內(nèi)容，對激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣具有重大意義。我們根據(jù)專業(yè)需要，把最新科研成果和亟待解決的關(guān)鍵問題融化到教學(xué)內(nèi)容中，讓學(xué)生及時了解學(xué)科的發(fā)展動態(tài)和國際前沿進展，這對細胞生物學(xué)教師提出了更高的要求。教師必須超越書本，走在知識的前沿，引導(dǎo)學(xué)生去探索未來發(fā)現(xiàn)新知識的熱情和動力，發(fā)展學(xué)生的發(fā)散性思維能力，不斷增強學(xué)生的自覺性和創(chuàng)造性（1）。例如美國科學(xué)家安德魯·菲爾和克雷格·梅洛發(fā)現(xiàn)了核糖核酸（RNA）干擾機制獲得2006年諾貝爾生理及醫(yī)學(xué)獎；美國科學(xué)家伊麗莎白·布萊克本、卡羅爾·格雷德和杰克·紹斯塔克發(fā)現(xiàn)了端粒和端粒酶是如何保護染色體，獲得2009年諾貝爾生理及醫(yī)學(xué)獎，我們都第一時間在課堂上從研究背景、實驗設(shè)計，研究過程、研究成果意義及應(yīng)用等多方面進行了詳細的介紹，開拓學(xué)生的視野。我們還鼓勵學(xué)生積極參加學(xué)校學(xué)院組織的國內(nèi)外知名專家的專題講座，了解學(xué)科的前沿動態(tài)，為其進一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

3）注重實驗設(shè)計，培養(yǎng)科研思維

細胞生物學(xué)作為一門實踐性強的學(xué)科，其理論都是建立在科學(xué)實驗的基礎(chǔ)上，在課堂上不僅要介紹已經(jīng)得出的研究結(jié)果和結(jié)論，還要適當加入前人的研究思路和方法，啟發(fā)學(xué)生獨立思考，激發(fā)學(xué)生的科研興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科研思維。課堂或課后留一些思考題，引導(dǎo)學(xué)生生查閱文獻自學(xué)，鍛煉文獻閱讀的能力，進而培養(yǎng)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力。引導(dǎo)學(xué)生嘗試自己為自己提問題，并設(shè)計解決問題的實驗方案，逐步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方法、科學(xué)創(chuàng)新精神和實驗設(shè)計能力。鼓勵學(xué)生進入科研研究室感受科研氛圍，了解實驗室研究方向和實驗設(shè)計，并進一步學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，效果顯著，部分學(xué)生通過在研究室的學(xué)習(xí)，本科階段就在國家期刊上發(fā)表了研究論文。

2、不斷改進教學(xué)方法

1）合理利用多媒體

細胞生物學(xué)作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，課程內(nèi)容信息量大，部分基礎(chǔ)理論抽象，學(xué)生學(xué)習(xí)時普遍感覺內(nèi)容多，難度大，學(xué)生往往覺得內(nèi)容枯燥，很難掌握。而且細胞生物學(xué)在講授細胞的結(jié)構(gòu)與功能時需要有大量的細胞超微結(jié)構(gòu)示意圖，如果在黑板上繪制或掛圖等形式，對教師來說不僅浪費時間，而且缺乏準確性和動態(tài)感。尤其細胞生物學(xué)本身還是探索生物體細胞發(fā)生、發(fā)展、成長、衰老死亡的生命活動規(guī)律的科學(xué)，這些動態(tài)過程是無法手繪的，多媒體課件很好的解決了這個問題。多媒體教學(xué)形象生動、交互性強、可視性好，有助于學(xué)生理解和掌握知識要點（2）。2005年，我們自己制作了多媒體課件，課件中大量采用外文細胞生物學(xué)圖書上的彩圖及光盤中的多媒體動畫，借助豐富多彩的圖片，使細胞的各部分結(jié)構(gòu)一目了然，利于學(xué)生的掌握，加深了記憶。特別是對于細胞中信號轉(zhuǎn)導(dǎo)，微絲的聚合和解聚，肌肉收縮，細胞運動等細胞內(nèi)的動態(tài)過程，利用多媒體動畫進行直觀的模擬，以動態(tài)的觀點看待細胞的各種生命活動現(xiàn)象，學(xué)生更容易理解和接受知識并激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，節(jié)省了課堂時間。但多媒體教學(xué)可能會出現(xiàn)授課過程中速度過快，內(nèi)容多，容易造成做筆記和理解課程內(nèi)容之間的矛盾，因此制備多媒體課件文本資料要干練，圖片和動畫選擇要精致，章節(jié)提綱和標題要醒目，教師講課思路要清晰，框架性好；講師講課語速適當減慢，以理解重點難點問題為主，可以課后將課件拷貝給學(xué)生，方便學(xué)生結(jié)合教材進一步總結(jié)和歸納。

2）強調(diào)啟發(fā)式教學(xué)

改變傳統(tǒng)的教師在臺上照本宣讀，學(xué)生在臺下死記硬背的僵化做法。在備課過程中準備一些啟發(fā)性問題，并在講授的適當時機提出來，啟發(fā)學(xué)生積極思考，這種啟發(fā)式教學(xué)能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，并培養(yǎng)其思考和解決問題的能力。在教學(xué)過程中，并不是將所有的教學(xué)內(nèi)容和結(jié)論都顯示出來，而是將有關(guān)內(nèi)容以問題的形式提出，給學(xué)生以思考的余地，經(jīng)過思考得出的結(jié)論，記憶深刻，學(xué)習(xí)積極性高，同時可以使學(xué)生按照教師的思路進行學(xué)習(xí)，更易于理解難點問題。例如，在介紹染色體DNA三種功能性元件時，先講解利用不同組合將一種或幾種DNA功能性元件轉(zhuǎn)入亮氨酸合成酶缺陷型酵母細胞中的實驗結(jié)果，要求學(xué)生根據(jù)實驗結(jié)果進行思考分析并最終得到三種功能性元件的作用。通過這種方式不僅鍛煉了學(xué)生的科研思維能力，而且加深了記憶，比教師直接講授的印象深刻得多。

3）加強互動式教學(xué)

教師向?qū)W生傳遞知識的同時，也接受來自學(xué)生的反饋，提倡互問互答和即時問答，教師通過接受反饋信息，能夠掌握學(xué)生的理解程度，而且能判斷自己的教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容是否正確和適宜。教學(xué)中的重點、難點內(nèi)容可以重復(fù)演示，讓學(xué)生在課堂上達到基本掌握或理解。（3）教師提出問題，給學(xué)生留思考的時間，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。這要求教師要對所教授的知識充分理解，注重聯(lián)系學(xué)生以前學(xué)習(xí)過的基礎(chǔ)知識，提出的問題不要太難，在學(xué)生給出正確答案之后，立刻給予正面的鼓勵，使學(xué)生感到了掌握知識的樂趣，增加了對新知識了解的動力，提高學(xué)生的積極性，答案也要簡單明晰，便于教師掌握課堂節(jié)奏。

參考文獻

[1]關(guān)正君，細胞生物學(xué)教學(xué)改革與實踐，運城學(xué)院學(xué)報，2009，27（1）：37-40

[2]朱宏，細胞生物學(xué)教學(xué)與改革的思考，黑龍江高教研究，2004，（4）：57-58

[3]楊桂芹，提高課堂教學(xué)效果的方法與途徑，高等農(nóng)業(yè)教育，2000，（11）：72-74

作者簡介：

李樹峰（1977- ），男，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院講師，博士，從事細胞生物學(xué)教學(xué)與科研。