南竹北調(diào)及北方竹造景的研究

趙 蕓

(總后勤部建筑設(shè)計研究院 北京 100036)

南竹北調(diào)及北方竹造景的研究

趙 蕓

(總后勤部建筑設(shè)計研究院 北京 100036)

根據(jù)竹子的生態(tài)、文化及園林價值，在研究南北方地區(qū)不同竹種特性的基礎(chǔ)上，借鑒江南園林的竹造景優(yōu)勢，提出了南竹北調(diào)的建議；分析了適宜北方園林的竹造景設(shè)計，為豐富北方地區(qū)的竹景觀貢獻微薄之力。

南竹北調(diào)；江南園林；北方園林；竹子造景

1 中國古典園林中竹子造景的形成與發(fā)展

竹子作為我國傳統(tǒng)的觀賞植物之一，有著悠久的歷史。早在周朝時期，我國就已有關(guān)于竹林的記載了。秦始皇為建“上林苑”，從山西云岡引種竹子到咸陽。但那時竹子的種植只是為了營建狩獵場和戰(zhàn)略物資基地，竹子造園還處于萌芽狀態(tài)。

魏晉、南北朝時竹子隨即融入了造園之中。當(dāng)時的皇家園林和官宦私家園林中的竹子造景也相應(yīng)得到發(fā)展。竹子在唐宋兩代運用較為廣泛。唐代文人王維所建的“輞川別業(yè)”中就有大片竹林環(huán)繞著一座幽靜的“竹里館”，山嶺上遍種竹林。宋代艮岳中竹子景觀為特色的景點有“斑竹麓”和“勝筠庵”。北宋李格非所寫《洛陽名園記》所評述的私園中，絕大多數(shù)都有竹子景觀，并有“三分水、二分竹、一分屋”之說。明清在造景的手法上，竹子與水體、山石、園墻建筑結(jié)合，以及竹林景觀是江南園林、嶺南園林的最大特色之一。

2 江南園林中竹子在造景上的應(yīng)用

中國古典園林作為一門藝術(shù),也歷經(jīng)了興衰,繁衍至今。今天我們所見到的古典園林,大多體現(xiàn)著精華,其中不乏竹子景觀的佳例,尤其是在江南園林中，如蘇州留園的“碧梧西鳳”、網(wǎng)師園的“竹外一枝軒”、拙政園的“海棠春塢”、滄浪亭的“倚玉軒”和“翠玲瓏”以及揚州的個園等等。因此不難想象那些已經(jīng)消失的名園佳苑中可能有過輝煌的竹子景觀。

2.1 竹類植物在江南園林中的作用

中國江南古典園林中大量以竹子做為造園素材。計成是中國古代杰出的造園家和成就最高的古典造園理論家，他出生于江南（今江蘇蘇州吳江縣），造園成名于江南，思想深受江南文化的影響，以所著中國古典造園專著《園冶》及所造揚州影園、寐園和東弟園蜚聲海內(nèi)外，名垂青史。江南園林文化推崇竹，所以《園冶》提及竹子最多，通過巧妙設(shè)置何處栽竹，如何營造竹景環(huán)境，體現(xiàn)竹韻，表現(xiàn)了計成愛竹、敬竹之情愫和尚竹之氣節(jié)等心境?？梢哉f，在計成看來，竹是造園中不可缺少的一部分。竹不僅在造景中具有獨特的功能，對人的修身養(yǎng)性也有所裨益。竹子園林景觀是江南園林藝術(shù)的主要景觀，在江南各市，竹子園林景觀不僅數(shù)量多，而且無論是造景、管護、設(shè)計還是竹種選擇上，精致之處比比皆是。

2.2 景觀配置與慣用手法

竹子在植物界是一個龐大的種群，由于其外形、風(fēng)格和品質(zhì)是美的化身，竹子造景的手法也很獨特，它將自然景觀與藝術(shù)完美結(jié)合，體現(xiàn)出了東方園林尤其是江南園林的藝術(shù)特色及其價值。在造景中，以竹為主景的設(shè)計手法有竹林、竹徑和竹籬；以竹為配景的設(shè)計手法包括了與建筑相配、與山石和水體相配及與其他植物相配。其慣用藝術(shù)手法有竹徑通幽、移竹當(dāng)窗、粉墻竹影、竹徑繞池、青竹白石。自古中國的園林藝術(shù)大師們就將竹子的園林價值開發(fā)挖掘得淋漓盡致，園以竹勝、景以竹異的竹園營造出疏朗、簡遠(yuǎn)、雅致的園林意境。

3 北方園林在竹造景方面的缺失

3.1 觀賞竹品種欠缺

據(jù)統(tǒng)計，全國竹類植物共有48個屬，500多種。這些竹種分布在北緯40°以南的廣大國土上。由于各地氣候、土壤、地形的變化和竹種本身種屬特性的差異，中國竹子分布具有明顯的地帶性和區(qū)域性。

我國北方地區(qū)（33°～53°N～103°～135°E）位于秦嶺—淮河以北，大興安嶺—烏鞘嶺以東，氣候以溫帶季風(fēng)性氣候為主，局部地區(qū)是高原氣候。年降水量多在400～800 mm，降水集中在7～8月份。適宜部分觀賞竹類植物生長的北方地帶（33～40°N），以散生型竹類為主，散生竹是春季出筍，入冬前新竹已充分木質(zhì)化，所以，對干旱和寒冷等不良條件適應(yīng)性最強。早園竹是散生竹類抗性最好的竹種，在北方地區(qū)園林綠化中應(yīng)用最為廣泛，也是市場上的熱銷品種。因此，受北方氣候及各種條件的限制，以北京市為典型代表，剛竹屬的竹類植物居多，其他觀稈、觀葉類，尤其是地被類竹子的引用還是很少的。

3.2 造景藝術(shù)手法單一

自古以來，北方園林也有以竹景取勝者，如勺園、臥佛寺等，但造景手法僅限于路邊叢植或片植，在藝術(shù)細(xì)節(jié)上深度不及江南園林。

另一現(xiàn)代竹園的代表當(dāng)屬紫竹院，該公園位于北京市海淀區(qū)，始建于1953年。園內(nèi)有三湖兩島一堤，是一座以竹造景、以竹取勝的自然式山水園。在造景上學(xué)習(xí)了江南園林的藝術(shù)手法，設(shè)計有“筠石苑”、“江南竹韻”、“竹深荷靜”、“友賢山館”、“綠云軒”和“斑竹麓”諸景。應(yīng)該是北京竹品種最全，種植數(shù)量最多的地方，但在竹意境的渲染，不同觀賞竹類植物的搭配方面，甚至是景觀的細(xì)節(jié)設(shè)計上都有待提升。

4 南竹北調(diào)

4.1 概念

“南竹”從狹義的角度講又名毛竹、禾本科竹亞科剛竹屬，單軸散生型，廣泛分布于400～800 m的丘陵、低山山麓地帶。而本篇所談及的“南竹”，泛指生長在中國南方地區(qū)（秦嶺淮河以南）的竹子，且經(jīng)過長期的研究與實踐適用于北方的觀賞竹種。所謂“北調(diào)”是指將本來生長于南方地區(qū)的竹類植物經(jīng)過篩選從南方（32°～23.5°N）運到北方（33°～53°N）并加以種植利用。本文則重點講述北緯33度至40度之間的北方地區(qū)對于“南竹”在造景上的利用。

4.2 適宜北方地區(qū)露地栽植的觀賞竹品種

4.2.1 觀稈竹類

稈形奇特的竹種有龜甲竹，羅漢竹。

稈色奇特的竹種有紫色的紫竹；黃色的黃稈烏哺雞竹，黃稈京竹; 綠色的花哺雞竹、烏哺雞竹、白哺雞竹、紅哺雞竹、剛竹、早園竹、京竹、木竹（巴山木竹）、矢竹、花葉苦竹；白色的淡竹（粉綠竹、毛金竹）稈具其他色彩斑紋的斑竹，對花竹，筠竹（花斑竹）。

4.2.2 觀葉竹類

寬葉型的美麗箬竹。葉綠色具白色條紋的菲白竹，鋪地竹，錦竹（白紋陰陽竹）；葉具其他色彩條紋的黃條金剛竹，菲黃竹，靚竹（白紋椎谷）。

4.3 竹子在北方的栽植與養(yǎng)護

4.3.1 栽植前的準(zhǔn)備

為了促進地下竹鞭的生長，提高竹子的觀賞效果，移栽竹子必須在出筍之前完成，應(yīng)以春季為宜，清明前后為最佳。對一些抗性好的品種（如剛竹屬），移栽時間可延遲至夏季。母株一般要選竹齡2年左右、分枝點較低、枝葉繁茂、無病蟲害的竹子。

栽植地點一般選擇背風(fēng)向陽的區(qū)域，選擇肥沃、濕潤、排水和透氣性能良好的壤性土，土壤呈微酸性或者中性。為保證竹子的栽植質(zhì)量和成林速度，之前要進行整地，可施用基肥，如氮磷鉀復(fù)合肥，每平方米施用25 g。同時為了保證竹鞭的生長，也可施用一些草炭土。

4.3.2 竹子的栽植

竹子宜淺栽不宜深栽，種植穴的深度一般在40～50 cm，坑的直徑要大于母竹根部直徑10 cm即可。因為竹子的竹鞭呈不規(guī)則生長，所以，不能采用傳統(tǒng)的株行距挖多個種植穴，而是采用隨意自然式，可呈品字型或梅花型栽培。以北京為例，建議栽植的覆土深度為5～8 cm(覆土后地面到泥球上表面深度)，栽植后打“井”字架(高度根據(jù)竹子高度定)，“井”字架打好之后，在竹的四周打剪刀撐，要求支撐必須能固定竹苗。最后澆水，第一遍定根水要澆足澆透，可多次少量噴灌。

4.3.3 竹子的養(yǎng)護

剛栽植的竹苗應(yīng)注意水分的及時供應(yīng)，不僅僅是竹根部的水分供應(yīng)，葉片水分供應(yīng)也很重要，正常對葉片、竹稈進行噴霧，每天3～5次，為期15～30天。天氣炎熱時，要適當(dāng)增加噴水次數(shù)，多次少量。平時澆水，見干就澆。但切記竹根部不能積水，積水易爛根。4至5月北方的天氣很干旱，除了可以用水管漫灌外，還可以采用滴灌，使水分充分滲透到土壤里。6月新竹進入高生長期，需要大量水分。到了7、8月進入雨季，可視情況澆水。9至11月竹子不能放松澆水，以確保竹鞭的生長，為來年孕大筍，長大竹打下基礎(chǔ)。另外，每年在上凍之前，也就是11月中下旬，要澆好最后1次的“防凍水”，且要澆足直至土壤上凍為止。翌年的3月上旬，土壤解凍、氣溫回暖之后，竹子又進入了生長期，有利于新筍的發(fā)育。

冬季來臨前，必搭風(fēng)障（2-3年后竹子適應(yīng)了方可撤銷），保護竹稈和竹葉不被干冷的西北風(fēng)吹傷，另如有條件，在竹林里鋪上枯葉枯草等，既保暖又保濕，來年也可當(dāng)肥料。

剛栽植的竹苗，2個月后施一次復(fù)合肥，點施。10月以后可以施有機肥，以餅肥（菜籽餅、豆餅等）為主，穴施。竹類的病蟲主要是蚜蟲，發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時防治，可用吡蟲啉，使用方法按說明即可。

5 竹類植物的造景設(shè)計

5.1 提煉意境

竹文化對竹子造景的產(chǎn)生和發(fā)展起了很大的推動作用，竹子造景的意境創(chuàng)造亦以竹子文化為基礎(chǔ)，使審美者領(lǐng)悟到其中蘊涵的歷史文化和園林意境。另外，利用中華民族泱泱大國豐富的歷史背景與特色文化，配以不同區(qū)域不同條件不同觀賞特征的竹類植物，使景觀效果更具民族意義。在藝術(shù)手法上，提倡“化簡為零”，用減法做設(shè)計，把文化的精髓結(jié)合在一起（圖1）。

5.2 利用附屬功能

從造景角度，不但活的竹子可以設(shè)計景觀，稈形漂亮的死竹也可作為造景的一部分，搭配不同的地被竹，效果別有一番風(fēng)趣（圖2）。

5.3 搭配竹鏡

竹鏡是將觀賞竹布置于綠籬、欄桿、建筑物前或道路兩側(cè)的園林形式。它追求的是“雖由人作，宛自天開”的意境，打破傳統(tǒng)的竹林小道的保守模式，除利用單一竹種栽植于路邊外，還可跟不同的地被竹，或花灌木搭配（圖3）。注意不同花期與時節(jié)的景觀效果，將造景的時序性銜接起來。

5.4 創(chuàng)新性的竹建筑

作為空莖材料家族的一員，竹子最早出現(xiàn)在熱帶地區(qū)茅草屋的搭建中，并逐漸在建筑材料領(lǐng)域中獲得關(guān)注。竹子符合未來環(huán)境保護和城市可持續(xù)發(fā)展的要求。在景觀設(shè)計上，可選擇濱水區(qū)域，臨水而建，建筑周邊搭配以不同層次的竹種，自然又雅趣；也可在開闊的大片草坪上配以竹廊或者圓頂竹建筑，風(fēng)光獨特別致（圖4）。

5.5 挖掘“思考式”景觀

身處一片竹林，回顧歷史，審視過去留下的民族文化，提供一個思考的空間，一個成功的景觀可以帶給人們無形惠益（圖5）。

[1]周芳純.竹林培育學(xué)[M].北京:中國林業(yè)出版社,1998.

[2]張薇.《園治》文化論[M].北京:人民出版社，2006.

[3]李寶昌.江南園林竹子造景的研究[D].南京林業(yè)大學(xué)，1998.

[4]周維權(quán).中國古典園林史[M].北京:清華大學(xué)出版社，1999.

Study on Planting Southern Bamboo Species in Northern China and Their Landscaping

Zhao Yun
(Academy of Construction Design of the General Logistics Department, Beijing, 100036)

Based on the ecological, culture and gardening value of bamboo, the paper studied the characteristics of different bamboo species in southern and northern China and proposed to plant southern bamboo species in northern China to learn the landscaping advantage of gardens at the south of the Yangtze River. The paper analyzed the bamboo landscaping designs that are suitable for gardens in the north, which would make contribution to enrich bamboo landscaping in northern China.

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國家自然基金。