推進(jìn)農(nóng)民收入增長方式轉(zhuǎn)變

合作社為家庭經(jīng)營收入穩(wěn)定增長提供了制度性保障

合作社通過降低投入品采購成本、增加產(chǎn)品銷售價格、提高生產(chǎn)技術(shù)水平以及延長生產(chǎn)鏈條、提高產(chǎn)品附加值等，為家庭經(jīng)營收入的增長建立了一種長效機(jī)制。

以上轉(zhuǎn)變集中到一點，最根本的是合作社通過降低投入品采購成本、增加產(chǎn)品銷售價格、提高生產(chǎn)技術(shù)水平以及延長生產(chǎn)鏈條、提高產(chǎn)品附加值等，為家庭經(jīng)營收入的增長建立了一種長效機(jī)制。

一、聯(lián)合采購生產(chǎn)資料和聯(lián)合使用農(nóng)機(jī)具，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，降低生產(chǎn)經(jīng)營成本。密云縣80%的合作社提供統(tǒng)一采購農(nóng)資服務(wù)，2010年采購額約6億元，其中養(yǎng)殖業(yè)合作社聯(lián)合購買初級飼料后，還統(tǒng)一代社員加工。對典型合作社的調(diào)查顯示，種植業(yè)合作社平均降低肥料投入成本約8%-10%；養(yǎng)殖業(yè)合作社平均降低飼料成本5%-10%。另外，合作社統(tǒng)一購置或使用農(nóng)機(jī)具，平均節(jié)省生產(chǎn)費用20%左右。

二、聯(lián)合銷售，品牌銷售，降低流通費用、提升市場談判力，增加農(nóng)產(chǎn)品信譽度，帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售價格提升。根據(jù)密云縣農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù)中心的初步統(tǒng)計，生產(chǎn)同類產(chǎn)品的農(nóng)戶，加入合作社比不加入合作社的成員增收約15%-20%。其中，統(tǒng)一銷售的貢獻(xiàn)率約一半以上。主要原因是合作社將田間地頭的小商販擠出市場，小商販平均10%的毛利率被合作社獲取。此外一些合作社注冊商標(biāo)統(tǒng)一銷售，也帶動產(chǎn)品價格上漲。

三、改善技術(shù)水平，引進(jìn)新品種，提高產(chǎn)品品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)品率，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，增加經(jīng)營收入。密云通過合作社發(fā)展有機(jī)食品生產(chǎn)，產(chǎn)品銷售價格比普通產(chǎn)品至少高20%。如生產(chǎn)有機(jī)糯玉米，畝均純收益比普通玉米提高300元左右。再如果業(yè)類合作社優(yōu)質(zhì)果率平均提升20%-30%左右，純收入也相應(yīng)提高20%以上。

四、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，開展農(nóng)產(chǎn)品（初）加工，建設(shè)自己的品牌，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增值。合作社投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品增值效果最為顯著。從密云縣已經(jīng)投產(chǎn)的合作社加工企業(yè)看，加工后的產(chǎn)品增值至少比銷售初級產(chǎn)品翻番。如下屯合作社，銷售原料糯玉米是0.5元/穗，加工后銷售是1.5元/穗，扣除加工成本0.5元/穗，增值超過1倍。又如奧金達(dá)合作社銷售蜂蜜，為百花公司供應(yīng)原蜜每噸比市場價高200元，建立加工生產(chǎn)線后，為百花代加工，每噸原蜜增收500元，合作社注冊“花彤”商標(biāo)加工后直接上市，每噸原蜜增收3000元。世界糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)也表明，上世紀(jì)50年代，消費者每消費100元的食品，農(nóng)戶可以獲得55%的份額；到了80年代，農(nóng)戶只能獲得20%的份額，而銷售加工商所得份額從原來的35%增加到60%（農(nóng)資供應(yīng)商從10%提高到20%）。農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比例是3-4:1。以農(nóng)民為主體的合作社進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)產(chǎn)品加工，盡管投資規(guī)模加大，經(jīng)營風(fēng)險加大，但是它為從根本上增加農(nóng)戶經(jīng)營收入探索出一條新路。