沈蘇彥 沙 潤
江南古典園林中的“江南”,大致相當(dāng)于今江蘇南部、安徽南部、浙江、江西等地[1]。江南古典園林與北方園林的恢弘氣勢(shì)相比其總的特點(diǎn)是秀麗淡雅,曲折幽深,構(gòu)景中仿效自然,造景中以小見大,但不同地方亦有差異。本文結(jié)合相關(guān)文獻(xiàn)以及對(duì)典型園林進(jìn)行了實(shí)地考證,以江南古典園林中較具代表性的蘇州、揚(yáng)州和徽州園林為例,探究江南古典園林景觀的地域差異及其原因。
蘇州城內(nèi)河道縱橫,水源豐富,便于造池理水;丘陵山地也靠近城市,盛產(chǎn)石材,便于選石疊山。因此,園林大都建在城內(nèi)。比如拙政園、留園、網(wǎng)師園、環(huán)秀山莊等都位于古城內(nèi)。明代揚(yáng)州園林絕大部分也是建在城內(nèi)的[1]。城內(nèi)名園有數(shù)十處,“增假山而作隴,家家住青翠城闉”[2]。但到了康熙年間,揚(yáng)州園林已經(jīng)從城內(nèi)逐漸發(fā)展到城外西北郊保障河(即“瘦西湖”[3])一帶[1]。而徽州園林大多依山脈而建,隱藏在青山綠水之中,深隱于偏遠(yuǎn)寧靜的農(nóng)村,因而沒有城市的喧囂,不像蘇州園林處在城市中有鬧中求靜的特點(diǎn),而是空寂閑雅、野逸村樸,富于泥土味[4]。
總的來看,蘇州園林大多是建在城內(nèi)的,揚(yáng)州園林則是城內(nèi)、城郊兼而有之,而徽州園林則多位于偏遠(yuǎn)的農(nóng)村。
構(gòu)成園林的主要要素是山、水、花木和建筑,在同一氣候背景下,地方性的花木無根本差別,因此同在亞熱帶地區(qū)的蘇州、揚(yáng)州和徽州其園林花木差異不大,下面僅從山、水和建筑三方面對(duì)蘇州、揚(yáng)州和徽州園林進(jìn)行比較分析。
蘇州園林和揚(yáng)州園林中的山多為人工堆疊的假山,兩者亦有差異。蘇州園林中的假山多用太湖石堆疊,且有較多的高大名峰。顧公任在《吳下名園記》中寫道:“吳下因造園材料之關(guān)系,筑山必為太湖石山,以曲折上下,嵌空玲瓏為極則?!笨梢姡翘K州園林假山石材的首選,且名石、奇峰多,如留園的冠云峰,高6.5 m,玲瓏剔透,是我國現(xiàn)存最高的湖石名峰[5]。揚(yáng)州園林所用石材比蘇州園林中所用的石料豐富得多[6],有從蘇南太湖周邊運(yùn)來的太湖石,有來自蘇南、皖南的黃石,也有采自皖南宣州的宣石,甚至有從山西運(yùn)來的烏峰石等等,石料產(chǎn)地不同,其質(zhì)地、紋理、顏色也各相異,但石料體型較小者為多。
徽州園林中假山只是一種點(diǎn)綴,主要是發(fā)揮其本身自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),借自然之山,入園成景。著名的黃山、奇云山,綿亙數(shù)百里,這使其在江南園林中“別開生面”?;罩輬@林中偶見的一些假山,其石料也都就地取材,如黟縣之碧山黑,歙縣之龍川紫,婺源之龍尾石等[7]。這些石材色彩顯現(xiàn)為青色,青為冷色,給人的感覺是涼,是收斂,顯現(xiàn)出徽州園林的隱秀之美[4]。
蘇州、揚(yáng)州、徽州古典園林中的水總體而言,面積不大,在理水手法上都力求順應(yīng)自然。蘇州園林面積較小,一般在1 hm2以內(nèi),大的也不過幾公頃,其中的水面面積就更小了。如蘇州網(wǎng)師園面積不到0.5 hm2,水面面積不足0.2 hm2。在水面處理時(shí)就盡可能使水面抬高以接近岸邊,給人以親切感,同時(shí)造成擴(kuò)展的空間感。而揚(yáng)州瘦西湖一帶的園林,借瘦西湖之水,比起蘇州園林之水卻有“浩淼”之感。
徽州園林中的水與蘇州和揚(yáng)州園林相比以動(dòng)水居多?;罩葑钪乃趫@林,水面較蘇州和揚(yáng)州園林中的水都要小。水口園林的水面雖小,但水源不斷,回環(huán)曲折,流動(dòng)不已,把周圍環(huán)境也點(diǎn)綴得活潑流動(dòng),富于生氣。同時(shí),徽州園林中既有自然水流,又有人工小溪和瀑布,如檀干園。
蘇州、揚(yáng)州、徽州古典園林中的建筑雖然總體上以小巧素雅為特征,但在形式、色彩和建筑裝飾等方面也存在著細(xì)微的差別。
2.3.1 形式
蘇州園林建筑形式多樣,亭臺(tái)樓閣、廳堂館軒等等一應(yīng)俱全,在相同的形式中也力爭(zhēng)表現(xiàn)出不同的藝術(shù)個(gè)性來。比如說同是亭,就分為方亭、梭子亭、六角亭、八角亭、圓亭、半亭、扇亭等等[8]。揚(yáng)州園林建筑的形式雖也多樣,但比起蘇州的要顯得“雄偉高大”。陳從周先生在《揚(yáng)州園林與住宅》中說:“揚(yáng)州園林在建筑方面,最顯著的特色,便是利用樓層,大型園林如此,小型如二分明月樓,也還用了七間的長樓?!盵6]再如揚(yáng)州園林中的橋。瘦西湖諸園有大大小小的橋約20座,其中許多橋長達(dá)幾十米。這樣的大手筆在蘇州園林中是無法表現(xiàn)的?;罩輬@林中一些具有顯著徽州特色的諸如古民居、古祠堂、古牌坊等建筑形式是蘇州和揚(yáng)州園林中所見不到的。它們以自然山水為背景,高昂的馬頭墻與山脈共徘徊[9],體量與蘇州園林建筑相比也稍大。
2.3.2 色彩
蘇州園林建筑屋頂是黑色的,墻壁是白色的,門窗、柱欄、掛落是栗殼色的,它們不刺眼奪目但卻十分諧和。揚(yáng)州園林建筑既有像蘇州園林那樣的“素色”,也有皇家園林般的金碧輝煌的“亮麗”色彩。如瘦西湖中的五亭橋,亭頂敷黃色琉璃瓦,檐脊呈綠色,確實(shí)是金碧交輝,與蘇州園林中的建筑色彩迥異。徽州園林建筑的色彩也偏于素雅,常常是黑瓦白墻,典雅大方,與蘇州園林中的素色相比更顯古樸,與青山綠水的自然環(huán)境十分協(xié)調(diào)。
2.3.3 裝飾
蘇州園林和揚(yáng)州園林的小巧玲瓏、精雕細(xì)刻主要表現(xiàn)在對(duì)建筑的精雕細(xì)飾上,如門窗、槅窗、掛落、欄桿、屏風(fēng)、飛罩等等。但揚(yáng)州園林還模仿皇家園林的一些裝飾,如華麗的天花藻井,使之顯得典雅瑰麗?;张山ㄖ侵袊饨ㄉ鐣?huì)后期成熟的一大古建筑流派,它的工藝特征和造型風(fēng)格在園林建筑的實(shí)物中得以體現(xiàn)。在細(xì)部的裝飾上,大都采用磚雕、木雕和石雕工藝,使整個(gè)建筑精美如詩。
蘇州、揚(yáng)州和徽州所處的自然環(huán)境的一些差別導(dǎo)致了三地古典園林景觀的差異。比如三地園林中山石景觀的差異就是自然環(huán)境的不同造成的。蘇州靠近丘陵山地,附近的太湖盛產(chǎn)太湖石。園中的假山就多為太湖石,且高大玲瓏的極品也多。而揚(yáng)州地處江淮平原,四周無山也無石,造園所需的石材全靠從外地運(yùn)來,因此園中的山石品種極多,有太湖石、黃石、宣石等,但由于裝卸、路遙等原因使園中獨(dú)塊成峰的山石比較少?;罩莸貐^(qū)自然之山多,園林就發(fā)揮其自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),借自然之山,入園成景,使徽州園林有別于蘇州和揚(yáng)州的園林。
蘇州是吳文化的中心之一,吳文化對(duì)蘇州園林產(chǎn)生了重要的影響。比如,早在嘉靖時(shí),王獻(xiàn)臣營造別墅拙政園,吳門畫派的代表人物之一的文徵明曾畫《拙政園圖冊(cè)》,仇英也為之畫《園居圖》,說明造園與作畫,其意相通[10]。而揚(yáng)州文化既有以“鑒真東渡”為代表的開放性,又有“南秀北雄”為特征的兼容性,還有以“揚(yáng)州八怪”所表現(xiàn)的創(chuàng)新性。反映到揚(yáng)州園林上,它既有江南園林淡泊清曠的韻味,又借鑒和吸收了北方皇家園林雄偉恢弘的氣度,形成了雅健的南北過渡風(fēng)格?;罩菸幕?,博大精深,新安理學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、新安畫派、徽派版畫、徽派篆刻、徽劇、徽商、徽派建筑等等具有其獨(dú)特的風(fēng)格。以大自然為背景的徽州園林就有新安畫派筆墨明快,構(gòu)圖秀逸的風(fēng)格,園林建筑則充分體現(xiàn)出徽派建筑的精美與細(xì)致。
“世之興造,專主鳩匠,獨(dú)不聞三分匠,七分主人之諺乎”,園林主人的身份在很大程度上決定了其造園思想,從而從根本上奠定了園林的基調(diào)。
蘇州園林的主人大多為官場(chǎng)失意的文人,受到“處江湖之遠(yuǎn)”的老莊哲學(xué)的影響,在園林里追求的是清靜雅潔的色調(diào),淡泊隱逸的境界。揚(yáng)州園林的主人多為富商,尤其是唐代以后大部分園林主人為鹽商。由于他們的財(cái)力,使得雖不產(chǎn)石的揚(yáng)州卻有豐富名貴的從外地運(yùn)來的石材供園林疊石所用。當(dāng)時(shí)皇帝的南巡更激發(fā)了他們?cè)靾@的熱情,為了供邀宸賞,鹽商們不惜工本,大興土木[3],在筑山、理水、花木配置、建筑經(jīng)營等方面各出新意,爭(zhēng)奇斗艷?;罩輬@林的主人則多為儒商。《歙縣志》記載:“商人致富后,即回家修祠堂、建園第,重樓宏麗”?!半m為賈人,而言論風(fēng)旨雅有士人標(biāo)格,故縉紳輩樂與之交”,因此徽商所建園林借助石雕、磚雕、木雕的高超藝術(shù),融入徽州文化之深厚底蘊(yùn),顯得十分精致。
同屬于傳統(tǒng)江南古典園林體系的蘇州園林、揚(yáng)州園林和徽州園林由于地域自然環(huán)境、文化背景和園主身份及其造園思想的差異,形成了特色各異的園林景觀。這三處古典園林從總體面貌上來講,徽州園林主要以與自然山水緊密結(jié)合的山區(qū)水口型園林為主,而蘇州和揚(yáng)州古典園林則以城內(nèi)或城郊的寫意式住宅園林為主?;罩輬@林隱藏在青山綠水之中,在布局構(gòu)思上與周圍的自然環(huán)境緊密結(jié)合,借自然風(fēng)光,使園內(nèi)景色與外邊的山水林泉,田野村舍融合在一起,體現(xiàn)出自然雅樸的風(fēng)格。蘇州和揚(yáng)州園林都建在平原城市或城郊之中,具有柔和秀逸的特點(diǎn),但揚(yáng)州園林既有江南園林淡泊清曠的韻味,又借鑒和吸收了北方皇家園林雄偉恢弘的氣度,形成了雅健的南北過渡風(fēng)格。如今各城市面臨“特色危機(jī)”,分析比較各地古典園林景觀的差異有利于各地現(xiàn)代園林突出地方特色,也有利于樹立鮮明的城市形象。
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