永和縣桑壁鎮(zhèn)核桃嫁接育苗技術(shù)

李如林

（山西省永和縣桑壁鎮(zhèn)林業(yè)站， 山西 永和 041400）

桑壁鎮(zhèn)位于永和縣城東南，地處黃土高原，總面積183 km2。全鎮(zhèn)有13個(gè)村委、37個(gè)自然村、44個(gè)村民小組，1567戶、6117口人。有耕地3067 hm2、經(jīng)濟(jì)林4000hm2（包括退耕還林），經(jīng)濟(jì)林以核核樹為主，現(xiàn)有2 000 hm2、70余萬株，主要品種有遼核1號(hào)、遼核2號(hào)、遼核3號(hào)、晉龍1號(hào)、晉龍2號(hào)。境內(nèi)山巒起伏，梁峁星羅棋布，溝壑縱橫交錯(cuò)，殘?jiān)щx破碎，是一個(gè)典型的黃土殘?jiān)珳羡謪^(qū)。土地貧瘠，十年九旱，年平均降水量在500 mm左右，多集中在7月-9月，氣候適宜核桃樹生長(zhǎng)。

1 接穗采集與貯藏

接穗采集時(shí)間從核桃落葉后到萌動(dòng)前都可以進(jìn)行，接穗要從優(yōu)良結(jié)果樹上采集。等到采時(shí)落葉后，結(jié)合秋季修剪進(jìn)行。一般采集核桃樹中部?jī)?yōu)質(zhì)枝條作為接穗，采下后及時(shí)蠟封剪口，每100根或者50根為一捆，并標(biāo)明品種。核桃接穗貯存最適溫度是0℃～5℃，最高不超過8℃，可放在地窖、陰冷等地方，但要保持溫度。因各種原因未采集到接穗時(shí)，冬春也可采集，但必須隨時(shí)蠟封接穗口，并及時(shí)把母樹剪口用油漆封嚴(yán)，以防傷流造成難以座果、減產(chǎn)。

芽接所用接穗，由于當(dāng)時(shí)氣溫高，保溫非常重要，時(shí)間在6月下旬～7月份，新梢木質(zhì)化后開始采集。芽接接穗也必須在優(yōu)良品種結(jié)果母樹上采集，采下接穗后要除掉葉片，每80枝～100枝一捆，標(biāo)明品種，然后用濕布包好裝入溫麻袋內(nèi)，回來后及時(shí)用蠟封口，置于潮濕陰涼處。嫁接時(shí)把接穗放入盛水的桶中，隨接隨用。

2 嫁接

嫁接就是把接穗的芽或枝接到砧木的枝、干上，使兩者的形成層緊密結(jié)合起來，產(chǎn)生新的組織完全連接、協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，成為一個(gè)新的個(gè)體即新植株。

影響嫁接成活的因素很多，接穗過早采集沒有木質(zhì)化不行，砧木沒有活動(dòng)化不行，陰天、雨天、刮風(fēng)更不行，單獨(dú)接也不行。所以，采集接穗必須在結(jié)果樹上中部采集充分成熟的當(dāng)年枝條作為嫁接的第一手優(yōu)質(zhì)材料。結(jié)果樹當(dāng)年枝條隨然歲數(shù)小，但它的芽發(fā)育老，嫁接后還必須經(jīng)過再發(fā)育成熟才能結(jié)果，因此，必須在優(yōu)良結(jié)果樹上采集接穗。砧木必須等到活動(dòng)后樹液流動(dòng)、枝梢出芽后嫁接。否則，接后接穗和砧木不能馬上產(chǎn)生愈合液難以成活。陰天、刮風(fēng)、下雨因氣溫低，樹液流動(dòng)慢，嫁接后不能馬上產(chǎn)生愈合難以成活。接樹因筍心過多，砧木一刀難平，來回用刀多，大量愈合液流失，很難成活。建議在中午樹液活動(dòng)最旺盛時(shí)嫁接，動(dòng)作要快、要準(zhǔn)、要緊，保證成活，不論那種嫁接方法中午是嫁接的最好時(shí)期。

3 嫁接方法

雙舌接，也叫對(duì)接，可在室內(nèi)室外進(jìn)行。枝接多采用此法，它是目前繁育核桃良種苗木的主要方法，砧木用1 a～2 a實(shí)生苗木或2 a生枝上嫁接，把1 a生實(shí)生枝從地里挖回后剪成10 cm～15 cm長(zhǎng)，然后一層一層放入窯內(nèi)，放一層蓋一層土，根系過多要整理剪去。在嫁接時(shí)選砧木與接穗一樣粗細(xì)，接穗芽上要留1個(gè)～2個(gè)飽滿芽。砧木和接穗各削成5.0 cm～8.0 cm長(zhǎng)的大斜面，在斜面上方1/3處用嫁接刀開一接口，深1.0 cm～2.0 cm，接口要適當(dāng)薄些，否則接合不一致。要求對(duì)齊一邊，然后摁緊綁牢，在90℃蠟液里速蘸接口以上部分。為了控制溫度，要把蠟桶放在開水中。綁扎材料用塑料薄膜繩。

由于核桃接穗粗、木質(zhì)硬，大量嫁接時(shí)用嫁接刀削面較困難，又難削平，經(jīng)多年實(shí)踐，可自制一套嫁接工具。找一塊硬木，用火柱燒成跟接穗一樣的斜面，把接穗或砧木套入一削就成，省工省力。嫁接好后，再上一層土一層苗放入窖內(nèi)，來年3月下旬4月上旬移植到整好的苗圃地內(nèi)，當(dāng)年成苗當(dāng)年定干，成活率高，是當(dāng)前最理想的嫁接方法。

芽接在6月-7月之間進(jìn)行。接穗要選擇優(yōu)良品種樹冠外圍中上部發(fā)育充實(shí)的當(dāng)年生枝條，通常采用方塊接芽，也可以用“丁”字形接芽。方塊芽接需一把特制的雙刀芽接刀，也可將兩把刀邦在一塊木條上（兩把刀必段平行、間距1.50 cm～20 cm外），選一光滑面，用雙刃刀切長(zhǎng)2.50 cm～3.0 cm，再用刀撬離。然后在接穗上剝離時(shí)，要側(cè)向推離把生長(zhǎng)點(diǎn)帶上，若直接往上提高會(huì)把生長(zhǎng)點(diǎn)留在接穗木質(zhì)部。揭開砧木的皮塊后，將接芽迅速?gòu)膫?cè)面嵌入，然后用塑料條綁好，芽接后7 d成活，15 d松綁。

“丁”字形芽接時(shí)，從接穗上削（劃）取盾形芽片（宜大），再將芽剝離，隨及插入砧木切割的“丁”字形口內(nèi)，用塑料條捆綁。根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)，嫁接時(shí)間以6月中下旬成活率最高。