外語(yǔ)教學(xué)中跨文化意識(shí)的培養(yǎng)

劉文婷

(綏化學(xué)院 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，黑龍江綏化152061)

外語(yǔ)教學(xué)中跨文化意識(shí)的培養(yǎng)

劉文婷

(綏化學(xué)院 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，黑龍江綏化152061)

語(yǔ)言與文化是相輔相成的。忽視文化背景而單純地進(jìn)行語(yǔ)言教學(xué)往往會(huì)使學(xué)生在跨文化交際中出現(xiàn)困惑。所以英語(yǔ)教學(xué)的目的不僅是為了培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力，而且也要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，提高學(xué)生的跨文化交際能力。在闡述跨文化意識(shí)與跨文化交際概念的基礎(chǔ)上，論述跨文化交際培養(yǎng)的主要內(nèi)容，并提出培養(yǎng)跨文化交際能力的主要措施與方法，以期達(dá)到外語(yǔ)教學(xué)的最終目的，即培養(yǎng)和提高學(xué)生的跨文化意識(shí)。

語(yǔ)言;跨文化意識(shí);英語(yǔ)教學(xué)

一、什么是跨文化交際

“跨文化交際”的英文表達(dá)是“cross-cultural communication”或“intercultural communication”。它指的是本族語(yǔ)者與非本族語(yǔ)者之間的交際，也指任何在語(yǔ)言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，東西方交流日益增多。然而在此過(guò)程中，文化沖突也不斷出現(xiàn)。因此，在與不同文化背景之間的人進(jìn)行交際的時(shí)候，跨文化意識(shí)的培養(yǎng)顯得尤為重要［1］。

“跨文化意識(shí)”是指外語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)于其所學(xué)的目的語(yǔ)文化有較好的知識(shí)掌握和較強(qiáng)的適應(yīng)能力與交際能力，能像目的語(yǔ)本族人的思維一樣思考問(wèn)題并作出反應(yīng)以及進(jìn)行各種交往活動(dòng)［2］72。

因而，在外語(yǔ)教學(xué)中，僅培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯能力是不夠的，還應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，使其真正掌握外語(yǔ)。

二、跨文化交際培養(yǎng)的主要方面

社會(huì)交際方面。主要包括:問(wèn)好，打招呼與告別;表達(dá)感謝與歉意;贊揚(yáng)對(duì)方及回應(yīng);稱謂;姓名;約會(huì)與拜訪;禁忌語(yǔ)與委婉語(yǔ)等。

文學(xué)典故方面。歐美文化歷史久遠(yuǎn)，相對(duì)文學(xué)典故較多，《圣經(jīng)》、《希臘羅馬神話》、《亞瑟王傳說(shuō)》被稱為歐美文學(xué)的三大起源，文學(xué)典故多出于此。所以在教學(xué)中，應(yīng)讓學(xué)生了解其中重要的典故。比如:The Pandora's Box(潘多拉魔盒);Helen of Troy(紅顏禍水);The Round Table Knights(圓桌騎士)等。

節(jié)日慶祝方面。主要有:婚禮、生日、葬禮;復(fù)活節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、感恩節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)等，學(xué)生應(yīng)對(duì)節(jié)日及活動(dòng)的傳統(tǒng)和一般內(nèi)容有較全面的了解。

文化詞匯方面。比如:idealisMand materialism(唯心主義與唯物主義)，dragon and Phoenix(龍與鳳)，politics and propaganda(政治和宣傳)［2］72，清晰地掌握類似的詞語(yǔ)在英漢文化中的含義。

非語(yǔ)言交際方面。有以下四點(diǎn):顏色、時(shí)間信息、領(lǐng)地觀念、體態(tài)語(yǔ)等。要學(xué)習(xí)掌握這些方面的語(yǔ)言，通過(guò)他們理解和領(lǐng)悟內(nèi)涵。

三、培養(yǎng)跨文化能力的措施與方法

(一)借文化差異，講背景知識(shí)

不同的民族和國(guó)家有不同的歷史、文化、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式、思維模式和價(jià)值理念。而各民族文化理念方面的不同又會(huì)在其語(yǔ)言中表現(xiàn)出來(lái)。

由于語(yǔ)言是文化的載體，所以無(wú)論是相同語(yǔ)境或是不同的語(yǔ)境，中西方所表達(dá)出來(lái)的價(jià)值觀和思維方式是不同的。比如，同樣是接待顧客，在不同的國(guó)家，商店的營(yíng)業(yè)員使用的用語(yǔ)也是不同的。西方的營(yíng)業(yè)員常說(shuō):Can I help you?/What can I do for you?(我能幫助你嗎?)在中國(guó):您要點(diǎn)什么?/你買什么?從這個(gè)例子我們可以看出，西方的營(yíng)業(yè)員把顧客當(dāng)做要幫助的對(duì)象;中國(guó)的營(yíng)業(yè)員則試圖與顧客建立一種買與賣的關(guān)系。我們從這簡(jiǎn)單的一句話可以看出不同民族語(yǔ)言差異后面隱藏的文化差異，而這些文化差異又可以反映出不同民族的不同的價(jià)值理念和思維模式［3］。

從上述例子，我們可以看出，中西方文化上的差異可能對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)者造成溝通上的障礙。教師在從事教學(xué)工作時(shí)，要向?qū)W生講解由于文化不同，而產(chǎn)生的詞語(yǔ)、諺語(yǔ)、典故方面的不同。再由不同的文化入手，由淺入深，由表及里，介紹中西方思維模式、價(jià)值理念等方面的差異。

(二)激活教材內(nèi)容，進(jìn)行文化比較

語(yǔ)言所傳遞的文化信息是英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容中不可忽視的一部分，所以教師在課堂教學(xué)中，將中西方文化各方面的差異滲透到英語(yǔ)教學(xué)中。比如在翻譯練習(xí)中，有這么一句話:“他對(duì)這份財(cái)產(chǎn)很眼紅?！闭_的句子應(yīng)該是:He had a green eye to the property．有的同學(xué)會(huì)想，漢語(yǔ)中常說(shuō)“眼紅”，“紅眼病”，為什么不用“red eye”。漢語(yǔ)中的眼紅，常形容人看見(jiàn)了別人的好東西時(shí)，那種嫉妒的樣子，表現(xiàn)出漢語(yǔ)文化特有的詼諧。而英語(yǔ)中的“green eye”來(lái)自于莎士比亞的《奧賽羅》第三幕第三場(chǎng):O!Beware，my lord，of jealousy．It is the green eyed monster which doth mock the meat it feeds on．．．(啊!主帥，你要留心嫉妒啊，那是一個(gè)綠眼的魔鬼，它慣于耍弄爪下的獵物)［4］。所以詞典中仍沿用“green eyed monster”來(lái)表示嫉妒。由此可見(jiàn)，顏色也具有濃厚的文化含義。再比如，中文的“鼻青臉腫”翻譯過(guò)來(lái)是“You have got a black eye”，“紅茶”則是“black tea”［5］，從中都可以看出中英文中關(guān)于顏色文化的不同。

所以教師在授課過(guò)程中，對(duì)教材的處理要從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，選擇一些適合學(xué)生的內(nèi)容詳細(xì)講解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生從有限的課本知識(shí)看到課本外的文化，由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)樽园l(fā)學(xué)習(xí)。

(三)設(shè)計(jì)英語(yǔ)活動(dòng)，體驗(yàn)異國(guó)文化

跨文化交際意識(shí)和能力，體現(xiàn)在準(zhǔn)確、得體、有效地運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際。我們學(xué)好英語(yǔ)最大的影響因素往往是缺少英語(yǔ)氛圍。因此，往往有許多學(xué)生學(xué)了十多年的英語(yǔ)，最后卻不能與外國(guó)人進(jìn)行溝通。究其原因，一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的英語(yǔ)教育是注重語(yǔ)法的應(yīng)試教育;另一方面，學(xué)生們也缺少一個(gè)良好的英語(yǔ)氛圍。

所以在英語(yǔ)教學(xué)中，要讓學(xué)生直接參與到跨文化交際中去。老師應(yīng)設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)挠⒄Z(yǔ)活動(dòng)，讓學(xué)生在親身參與的跨文化體驗(yàn)中，對(duì)英語(yǔ)國(guó)家的歷史、地理、藝術(shù)、文化有一個(gè)廣泛了解，形成跨文化意識(shí)。比如，系內(nèi)可以定期舉辦有主題的外國(guó)文化節(jié)、辦報(bào)紙、外語(yǔ)角、自編英語(yǔ)戲、演講大賽等，都可以有效地培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語(yǔ)言的能力。

四、結(jié)論

總之，學(xué)習(xí)外語(yǔ)并不僅僅是為了學(xué)習(xí)該國(guó)的語(yǔ)言，而是更好地使用它，能夠在跨文化交際中發(fā)揮交際的功能。所以，在外語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知能力，把社會(huì)文化知識(shí)貫穿于語(yǔ)言知識(shí)的各個(gè)環(huán)節(jié)。幫助學(xué)生拓寬視野，從而最終達(dá)到外語(yǔ)教學(xué)的目的，即培養(yǎng)和提高學(xué)生的跨文化意識(shí)。

［1］姚莉莉．跨文化交際與英語(yǔ)教學(xué)［J］．寧德師專學(xué)報(bào)，2002，(1):69．

［2］尚秀葉．注重外語(yǔ)教學(xué)中跨文化意識(shí)的培養(yǎng)［J］．山西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2005，(9)．

［3］顏小娜．跨文化交際與英語(yǔ)教學(xué)［J］．云南財(cái)貿(mào)學(xué)院學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版，2005，(5):126．

［4］唐運(yùn)蘭．大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)跨文化交際導(dǎo)入探討［J］．南昌航空工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2001，(11):86．

［5］危東亞．漢英詞典［K］．北京:外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，1995:400．

The Development of Cross-cultural Consciousness in the Foreign Languages Teaching

LIU Wen-ting
(College of Foreign Languages，Suihua University，Suihua 152061，China)

Languages are concerned with culture．The education of foreign languages without the back of culture may confuse the students during their cross-cultural communication．So the purpose of English teaching has not only been for training students'languages ability，but also for training students'cross-cultural consciousness and for improving students'cross-cultural communication．This paper explains what the cross-cultural consciousness is，its contents，the ways and principles to the training of the students'cross-cultural consciousness，in order to realize the ultimate goal of foreign language teaching，namely，cultivating and improving students'cross-cultural consciousness．

languages;cross-cultural consciousness;English teaching

H319

A

1001－7836(2011)03－0125－02

10．3969/j．issn．1001 －7836．2011．03．050

2010－08－20

2010年度黑龍江省教育廳人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目的研究成果(11552354)

劉文婷(1983－)，女，黑龍江齊齊哈爾人，助教，從事英美文學(xué)研究。

(責(zé)任編輯:劉東旭)