前工業(yè)化時(shí)期英國(guó)的休閑生活

趙 虹，馬婕妤

(1．云南師范大學(xué)歷史與行政學(xué)院，昆明 650092;2．云南師范大學(xué)文理學(xué)院，昆明 650092)

前工業(yè)化時(shí)期英國(guó)的休閑生活

趙 虹1，馬婕妤2

(1．云南師范大學(xué)歷史與行政學(xué)院，昆明 650092;2．云南師范大學(xué)文理學(xué)院，昆明 650092)

改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化等方面均發(fā)生了巨大的變化。其中，人們休閑生活的變化日益凸顯。出現(xiàn)了類(lèi)似原發(fā)工業(yè)化國(guó)家工業(yè)化過(guò)程中出現(xiàn)的某些變化和特征。對(duì)英國(guó)工業(yè)化過(guò)程中休閑生活變化的研究，顯得十分必要。文章擬就英國(guó)前工業(yè)化時(shí)期，英國(guó)休閑生活方式、內(nèi)容、特征等進(jìn)行梳理和分析，為工業(yè)化與英國(guó)休閑生活的相關(guān)研究提供比較平臺(tái)。

前工業(yè)化;英國(guó);休閑生活

前工業(yè)化時(shí)期的英國(guó)社會(huì)是一個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)的社會(huì)，人們主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。人們的休閑生活與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)密切相關(guān)，受到季節(jié)更替、農(nóng)業(yè)周期和天氣變化的影響，并總是與宗教儀式、節(jié)日慶典和婚、喪、嫁、娶等家庭活動(dòng)結(jié)合在一起，以適應(yīng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的發(fā)展。

盡管工業(yè)革命以前，休閑的性質(zhì)和準(zhǔn)確的含義與今天的有所不同。但是，毫無(wú)疑問(wèn)，娛樂(lè)和玩耍是工業(yè)革命以前人們休閑生活的主要特征。宗教慶典和各種節(jié)日慶?；顒?dòng)是英國(guó)社會(huì)重要的休閑活動(dòng)。這一時(shí)期，英國(guó)的休閑生活大致可以分為普通民眾的休閑生活和上流社會(huì)的休閑生活。

一 普通民眾的休閑生活

普通民眾的休閑生活包括了各種節(jié)日慶?；顒?dòng)、酒館中的消遣、旅行交易會(huì)、欣賞音樂(lè)和體育運(yùn)動(dòng)等。

在工業(yè)化以前，圣日和圣徒紀(jì)念日(saints’day)很多。有圣誕節(jié)、基督圣體節(jié)、守護(hù)神節(jié)、五朔節(jié)等，把各種宗教節(jié)日加在一起總共有一百多天;婚禮、葬禮、出師禮、守靈夜、國(guó)家慶典無(wú)時(shí)不有。在節(jié)日慶祝過(guò)程中，往往要舉行許多盛大的活動(dòng)，例如，戲劇表演、舞會(huì)、體育比賽以及各種宴請(qǐng)。這些慶?；顒?dòng)既消除了人們勞作的疲勞，也為人們帶來(lái)了許多休閑的機(jī)會(huì)。由于常年都有各種各樣的娛樂(lè)和慶祝活動(dòng)，所以，人們稱(chēng)英國(guó)是“快樂(lè)的英格蘭”。

英國(guó)最重要的宗教節(jié)日是圣誕節(jié)和基督圣體節(jié)。圣誕節(jié)是為了紀(jì)念耶穌誕生而舉行的宗教節(jié)日。節(jié)日期間人們舉行啞劇表演、假面舞會(huì)、舞臺(tái)劇和各種體育娛樂(lè)活動(dòng)。教堂里點(diǎn)燃無(wú)數(shù)的蠟燭，并用常青樹(shù)裝飾起來(lái)，以迎接參加宗教集會(huì)的教徒們。上至宮廷，下到民間，每個(gè)人都沉浸在歡樂(lè)的海洋中。隨著歐洲基督教文化的不斷擴(kuò)張，圣誕節(jié)逐漸成為世界性的節(jié)日。

基督圣體節(jié)是近代英國(guó)重要的宗教節(jié)日，時(shí)間是在每年五月末六月初的某一天。其間會(huì)舉行游行慶?；顒?dòng)。此時(shí)，無(wú)論是宗教界人士還是非宗教界人士都會(huì)以出席游行活動(dòng)為榮。游行的路線(xiàn)一般是固定的，從城市的一端向城市另一端的教堂進(jìn)發(fā)，在教堂里舉行儀式后，把基督圣體(獻(xiàn)祭的面包和圣餅)恭敬地存放在教堂里。到此為止，基督圣體節(jié)慶典的宗教儀式就完成了［1］41－42。基督圣體節(jié)除了具有為紀(jì)念基督耶酥為上帝的選民做出犧牲的宗教意義外，還具有提倡“和平與團(tuán)結(jié)”的社會(huì)功能。

守護(hù)神節(jié)是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。一般來(lái)說(shuō)，大多數(shù)教區(qū)都會(huì)宣稱(chēng)本教區(qū)與某位圣徒有密切的關(guān)系——曾經(jīng)給予他們保護(hù)和賜福，是本教區(qū)的守護(hù)神。各個(gè)教區(qū)的守護(hù)神節(jié)可以在一年中的任何時(shí)候慶祝，但更多的是在秋天收割完畢以后。此時(shí)，五谷豐登、六畜肥壯，食物豐富，流動(dòng)資金相對(duì)充裕，為慶?；顒?dòng)提供了較好的物質(zhì)基礎(chǔ)。節(jié)日期間人們穿上自己最好的衣服，打扮得體體面面參加祭祀儀式和跳舞、賽馬、斗雞等娛樂(lè)活動(dòng)。［1］44

五朔節(jié)也是一個(gè)重要的傳統(tǒng)民間節(jié)日，一般在五月份舉行，目的是迎接春天之神。樹(shù)立五朔花柱是節(jié)日期間最重大的活動(dòng)。一位作家描述了威爾士當(dāng)?shù)貥?shù)立五朔花柱的情景:首先是當(dāng)?shù)氐念^面人物——鄉(xiāng)紳把自己的木匠派到山上去砍伐了一個(gè)可以做五朔花柱的樹(shù)，然后由他修理干凈帶回來(lái)，畫(huà)上五彩繽紛的顏色;然后由姑娘們用花環(huán)和一個(gè)鍍金的風(fēng)標(biāo)裝飾柱頭，柱子下端還要纏上很多彩帶。裝扮就緒，教區(qū)的居民，特別是青年男女穿著最好、最漂亮的衣服來(lái)到五朔花柱下，膝蓋上戴著歡迎夏天之神的鈴鐺;歡快地唱歌跳舞。跳莫里斯舞也是五朔節(jié)期間必不可少的節(jié)目。

工業(yè)革命以前，到酒館里進(jìn)行消遣娛樂(lè)也是人們喜歡的一種休閑方式。在酒館不僅可以飲酒，還可以進(jìn)行其他的休閑活動(dòng)。比如社交活動(dòng)、閱讀報(bào)刊雜志、賭博、觀(guān)看斗狗、斗雞等。酒館不僅是一個(gè)重要的休閑場(chǎng)所也是一個(gè)商業(yè)交易場(chǎng)所，在這里可以談生意、雇傭農(nóng)民以及結(jié)算周工資等。除了酒館以外，客棧也是人們經(jīng)常光顧的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。16世紀(jì)的客棧房間很多，能夠容納很多人住宿;房間里有一些板凳和長(zhǎng)條凳，墻壁上還有木刻的裝飾品。和鄉(xiāng)村的麥酒館相比，客棧要寬敞氣派得多。客棧的功用很多，除提供住宿以外，還是娛樂(lè)中心和郵局。人們經(jīng)常到這里來(lái)閑談、閱讀，討論實(shí)事政治和社會(huì)新聞。到17世紀(jì)，客棧的服務(wù)就更好了，酒館中有報(bào)紙、書(shū)籍等讀物供人們閱讀。此外，客棧的中間還留有一個(gè)院落，是提供人們斗雞、拳擊和各種演出的場(chǎng)所。

旅行交易會(huì)是當(dāng)時(shí)另一個(gè)比較流行的休閑場(chǎng)所，它集商業(yè)活動(dòng)和娛樂(lè)活動(dòng)于一身，除了各種各樣的售貨攤、木偶和雜技玩耍以及暴力玩耍(如拳擊格斗)外，像酒館一樣，這里經(jīng)常也是雇傭勞工的地方。在旅行交易會(huì)上有時(shí)還可以看到用誘餌戲熊的動(dòng)物玩耍，這多少增加了一些酒館動(dòng)物玩耍中難以見(jiàn)到的異國(guó)情趣。旅行交易會(huì)在一年當(dāng)中的某個(gè)時(shí)候舉辦的特別多，特別是在圣靈降臨周它是一項(xiàng)重要的活動(dòng)。有記載表明，在圣靈降臨周前后的兩周之內(nèi)，在英格蘭和威爾士就舉辦了314場(chǎng)交易會(huì)，在耶穌升天節(jié)舉辦了79場(chǎng)，在圣靈降臨周的周一和周二舉辦了113場(chǎng)［2］3。

欣賞音樂(lè)是社會(huì)各階層都比較喜歡的休閑方式。在近代英國(guó)，人們欣賞音樂(lè)的機(jī)會(huì)很多。英國(guó)人都有到教堂做祈禱的習(xí)慣，到教堂做祈禱就可以欣賞到宗教音樂(lè)。事實(shí)上，在英國(guó)大大小小的教堂和學(xué)院中，圣樂(lè)合唱團(tuán)是必不可少的。他們?cè)诤铣胁粌H表達(dá)對(duì)上帝的愛(ài)，更傳播了一種塵世大眾的快樂(lè)。

除了正規(guī)的教堂音樂(lè)外，普通民眾主要聽(tīng)流浪藝人的演唱。近代早期的很長(zhǎng)時(shí)間里，英國(guó)各地巡回演唱的流浪歌手非常常見(jiàn)。在各個(gè)教區(qū)，每逢節(jié)日慶典，少不了這些流浪藝人的表演。他們彈奏各種樂(lè)器，演唱當(dāng)時(shí)流行的歌謠或者民歌，為慶祝活動(dòng)助興。在整個(gè)16世紀(jì)和17世紀(jì)，民間音樂(lè)的提供者主要是流浪藝人。

體育休閑也是英國(guó)人重要的休閑方式。工業(yè)革命前，最常見(jiàn)的體育休閑是斗獸運(yùn)動(dòng)和足球運(yùn)動(dòng)。斗獸運(yùn)動(dòng)有斗牛、斗雞、斗熊等。斗牛運(yùn)動(dòng)源于英國(guó)的一個(gè)古老習(xí)俗。自古以來(lái)英國(guó)人認(rèn)為，要經(jīng)過(guò)斗牛犬撕咬的牛肉才能食用，如果不這樣就不衛(wèi)生，也禁止出售。所以，屠夫每次殺牛前都會(huì)把牛趕進(jìn)斗牛場(chǎng)，然后再把一群兇猛的斗牛犬放進(jìn)去，讓它們互相撕咬，直到牛流血而死，屠夫才處理牛肉。這個(gè)過(guò)程有許多人圍觀(guān)。此后，斗牛逐漸發(fā)展成為一項(xiàng)人們喜愛(ài)的體育運(yùn)動(dòng)。

足球運(yùn)動(dòng)在中世紀(jì)晚期的英格蘭各地非常流行，是一種廣受歡迎的群體性體育休閑活動(dòng)。當(dāng)時(shí)的足球比賽沒(méi)有太多的規(guī)則:球場(chǎng)有的很小，還不如現(xiàn)在的網(wǎng)球場(chǎng)大，有的則可以長(zhǎng)達(dá)幾千米，從村莊的一端到另一端;參與者的數(shù)量也沒(méi)有限制;踢球和抱球跑也都是允許的，擊打甚至捅傷對(duì)手也是常事。比賽中充滿(mǎn)了暴力和血腥的色彩［3］17。此外，足球比賽中還經(jīng)常伴有對(duì)私人財(cái)產(chǎn)的損壞行為，如教堂或者私人的玻璃被足球打壞，農(nóng)戶(hù)的莊稼被踐踏等。城鎮(zhèn)街頭足球比賽的破壞性則更大，有時(shí)候商人們的生意和城市交通都會(huì)被中斷。因此，工業(yè)革命以前這項(xiàng)傳統(tǒng)的體育運(yùn)動(dòng)經(jīng)常被官方禁止。

二 上流社會(huì)的休閑生活

工業(yè)革命以前，與普通民眾相比，英國(guó)上流社會(huì)的休閑生活比較豐富。主要有各種節(jié)日慶?；顒?dòng)、日常的文化休閑、體育運(yùn)動(dòng)和旅游度假等。

各種宗教節(jié)日如圣誕節(jié)、基督圣體節(jié)的慶?；顒?dòng)也是英國(guó)上流社會(huì)人士休閑生活的重要組成部分，此外，他們還會(huì)參加為各種重大事件包括為國(guó)王加冕、女王生日、重大軍事勝利和王子或者公主成婚而舉行的慶典活動(dòng)?；顒?dòng)期間他們和普通民眾一樣匯集到城市的街道觀(guān)看盛大的花車(chē)游行。每當(dāng)國(guó)王或者市長(zhǎng)出現(xiàn)時(shí)，人們?nèi)杠S鼓舞、歡聲雷動(dòng)，表達(dá)對(duì)國(guó)家和城市的熱愛(ài)之情。

和普通民眾一樣，在日常生活中，有的上流社會(huì)人士也喜歡到酒館、客棧中進(jìn)行消遣:飲酒、看報(bào)、閑談、討論社會(huì)新聞和國(guó)家大事。欣賞音樂(lè)也是上流社會(huì)比較喜歡的日常消遣之一。16世紀(jì)，英國(guó)王室很喜歡宗教音樂(lè)，王室擁有自己的教堂，教堂里設(shè)有固定的唱詩(shī)班和教堂樂(lè)隊(duì)。和王室教堂相比，普通教堂雖然沒(méi)有華麗堂皇的樂(lè)隊(duì)，但在業(yè)余樂(lè)手奏樂(lè)引導(dǎo)下，業(yè)余合唱團(tuán)的成員仍然放聲歌唱，宗教音樂(lè)同樣流行。

都鐸時(shí)期，英國(guó)上流社會(huì)家庭氣氛比較活躍，家庭文化娛樂(lè)活動(dòng)豐富多彩:主要表現(xiàn)在:第一，閱讀之風(fēng)盛行，成為許多人的業(yè)余愛(ài)好。都鐸時(shí)期，受過(guò)良好教育的上流社會(huì)人士在文藝復(fù)興和宗教改革的影響下，除閱讀《圣經(jīng)》以外，還熱衷于閱讀天文、哲學(xué)、地理、科技、醫(yī)學(xué)等書(shū)籍。此時(shí)，出現(xiàn)了許多有名的女學(xué)者，如莫爾的女兒、切克小姐、庫(kù)克小姐以及簡(jiǎn)·格雷和伊麗莎白一世本人。［4］她們精通多種語(yǔ)言，能夠閱讀高深的哲學(xué)、天文學(xué)及宗教類(lèi)圖書(shū)。第二，園藝之風(fēng)盛行，成為一種消遣和愛(ài)好。16世紀(jì)中后期，許多英國(guó)人都喜歡種花養(yǎng)草，貴族紳士尤其如此，他們通常種植一些價(jià)格不菲的奇花異草，以供觀(guān)賞把玩。第三，朗誦之風(fēng)盛行。16世紀(jì)，受人文主義的影響，詩(shī)歌也受到了上流社會(huì)人士的喜愛(ài)。每當(dāng)婚喪嫁娶和舉行宴會(huì)時(shí)，行吟詩(shī)人和貴族家中供養(yǎng)著的詩(shī)人都會(huì)朗誦斯賓塞、西德尼和莎士比亞等詩(shī)人的作品，以此來(lái)助興。

近代早期，打獵是英國(guó)上流社會(huì)比較喜歡的體育運(yùn)動(dòng)。從王室貴族到一般的鄉(xiāng)紳都酷愛(ài)打獵。而打獵也一度成為英國(guó)鄉(xiāng)紳不愿離開(kāi)鄉(xiāng)村到城市居住的重要原因之一。打獵的形式很多，可以是一個(gè)人背著獵槍帶著獵狗打松雞，也可以是帶著成群的獵狗和獵鷹和朋友們一起騎馬逐鹿。除了打獵，斗熊也深受王公貴族們的喜愛(ài)。據(jù)記載，伊麗莎白無(wú)論是在童年還是其登基后都一直擁有自己的熊倌和熊。［4］

16－18世紀(jì)擁有足夠財(cái)富的英國(guó)上流社會(huì)人士生活悠閑，閑暇時(shí)間很多。除了日常的休閑消遣以外，他們經(jīng)常到鄉(xiāng)村別墅、倫敦市區(qū)和海濱浴場(chǎng)旅游度假。一年中的大部分時(shí)光幾乎都在這些地方度過(guò)。都鐸王朝后期，溫泉療養(yǎng)開(kāi)始發(fā)展，從17世紀(jì)開(kāi)始越來(lái)越多的有錢(qián)人開(kāi)始到英國(guó)溫泉地休閑旅行。他們飲用溫泉水，用溫泉水沐浴，以求身體健康。17世紀(jì)初英國(guó)的溫泉地以巴斯和湯布里奇威爾斯最為有名，此后斯卡伯勒、布里斯托爾的熱泉、切爾登漢姆、馬特洛克等礦泉地也吸引了越來(lái)越多上層人士的光臨。

綜上所述，英國(guó)工業(yè)革命以前，英國(guó)社會(huì)是一個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)的社會(huì)，休閑生活與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)密切相關(guān)。因此，各種與生產(chǎn)勞動(dòng)有關(guān)的便成為人們休閑生活的重要組成部分。其中，節(jié)日和慶典活動(dòng)和宗教慶典活動(dòng)是普通民眾休閑生活的重要組成部分。而上流社會(huì)的休閑生活雖然也包括了普通民眾參加的節(jié)日慶祝、酒館中的消遣和體育運(yùn)動(dòng)，但是形式更加多樣，內(nèi)容也更加豐富。且多以智力和藝術(shù)追求為中心，以家庭里的怡情養(yǎng)身和度假觀(guān)光為主。隨著工業(yè)革命的到來(lái)，前工業(yè)化時(shí)期的一些休閑生活包括傳統(tǒng)的節(jié)日慶典、斗獸運(yùn)動(dòng)等越來(lái)越不適應(yīng)工業(yè)化社會(huì)的發(fā)展，逐漸發(fā)生了變化。

［1］李斌．近代英國(guó)民眾休閑生活變遷［D］．天津師范大學(xué)．2004．

［2］［英］克里斯·布爾，杰恩·胡思，邁克·韋德．田里，董建新等譯．休閑研究引論［M］．云南大學(xué)出版社，2006．

［3］［英］亨特·戴維斯．李軍花等譯．足球史［M］．希望出版社．2005．

［4］李斌，蔡騏．都鐸時(shí)期英國(guó)文化娛樂(lè)活動(dòng)述評(píng)［J］．湖南師范大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào)，2000，(3)．

參考書(shū)目：

［1］［英］彼得·伯克．楊豫，王海良等譯，歐洲近代早期的大眾文化［M］．上海人民出版社2005．

［2］［法］保爾·芒圖．十八世紀(jì)產(chǎn)業(yè)革命——英國(guó)近代大工業(yè)初期的概況［M］．商務(wù)印書(shū)館，1991．

［3］［德］愛(ài)德華·傅克斯．趙永穆，許宏治譯．歐洲風(fēng)化史——資產(chǎn)階級(jí)時(shí)代［M］．遼寧教育出版社2000．

［4］［德］里夏德·范迪爾門(mén)．王亞平譯．歐洲近代生活——家與人［M］．東方出版社，2003．

［5］［德］里夏德·范迪爾門(mén)．王亞平譯．歐洲近代生活——村莊與城市［M］．東方出版社，2004．

［6］布羅代爾．顧良，施康強(qiáng)譯．15至18世紀(jì)的物質(zhì)文明、經(jīng)濟(jì)和資本主義［M］．生活、讀書(shū)、三聯(lián)書(shū)店，1992．

［責(zé)任編輯張燦邦］

Pre－industrial Period of the British Leisure

ZHAO Hong，MA Jie－yu
(1．School of History and Administration Yunnan normal umiversity，Kunming 650092，China; 2．The couege of Arts and sciences Yunnan normal university，Kunming 650092，China)

Since Reform and opening up，China＇s political，economic，social and cultural aspects have undergone tremendous changes．The leisure life is the one of prominent changes．It is appear that similar Changes and features of in early industrialization countries．It is extremely necessary that the study of the leisure change in British Industrialization．This paper want to hackle and analyze the leisure lifestyle，content，features and otherwise in the pre－industrial period in Britain for industrial and leisure life of the United Kingdom to provide more relevant research platform．．

pre－industrial;United Kingdom;leisure

K504

A

1008－9128(2011)01－0051－03

2010－06－20

趙虹，云南師范大學(xué)歷史與行政學(xué)院教授。