高職英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)思路及建議

張曉勤

（山東廣播電視大學(xué)，山東 濟(jì)南 250014）

高職英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)思路及建議

張曉勤

（山東廣播電視大學(xué)，山東 濟(jì)南 250014）

實(shí)訓(xùn)教學(xué)是高職高專英語專業(yè)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。目前高職院校英語專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)與高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)尚有差距，本文從培養(yǎng)面向生產(chǎn)和社會(huì)實(shí)踐的技術(shù)應(yīng)用型人才的實(shí)際出發(fā)，提出了一些可行性的思路及建議。

英語專業(yè)；實(shí)訓(xùn)教學(xué)；思路；建議

教育部于2000年制訂了第一部高職高專教育英語課程教學(xué)指導(dǎo)性文件 《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》，明確提出了“以實(shí)用為主，以應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想，英語課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力。這不僅具有高職高專教育特色并充分體現(xiàn)大學(xué)英語改革方向。但是到上世紀(jì)末高職院校的專業(yè)英語教學(xué)還大多“重理論，輕實(shí)踐”，以課堂為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，注意理論的系統(tǒng)完整性，但對(duì)理論與實(shí)踐的結(jié)合還沒有足夠重視，學(xué)生具體業(yè)務(wù)操練進(jìn)行較少?，F(xiàn)在雖然高職院校都從觀念上認(rèn)識(shí)到了實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要性，一線教師也都在探索實(shí)踐著。但從真正意義上說，實(shí)訓(xùn)教學(xué)尚未形成體系，并未完全達(dá)到實(shí)訓(xùn)的目的。要達(dá)到實(shí)訓(xùn)效果，使實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)化、科學(xué)化、規(guī)范化還需要一個(gè)過程，因此有必要把實(shí)訓(xùn)教學(xué)作為一個(gè)系統(tǒng)工程來建設(shè)。

一、英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)的建設(shè)思路

英語專業(yè)包括商務(wù)英語、旅游英語、飯店英語及文秘英語等，是專業(yè)性較強(qiáng)的應(yīng)用型課程，教學(xué)重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力與專業(yè)技能，例如讓學(xué)生了解商務(wù)談判禮儀、過程；了解營銷及物流的過程；如何制定合同；根據(jù)交易的實(shí)際情況，如何靈活使用各種匯票；如何起草各種商務(wù)信函；如何進(jìn)行旅游、飯店等背景地交際。因而傳統(tǒng)教學(xué)模式難以達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。高職英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的目的就是讓學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)，把學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中，從而培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)，使他們熟練掌握各種技能，培養(yǎng)較強(qiáng)的工作能力。當(dāng)然高職院校英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)是以一定的理論知識(shí)為基礎(chǔ)，教師應(yīng)該有步驟地指導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。

（一）制定實(shí)訓(xùn)活動(dòng)計(jì)劃

讓學(xué)生明確了解實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的步驟和結(jié)果，帶著任務(wù)和目的開展實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。學(xué)生是實(shí)訓(xùn)的主角，吸引學(xué)生主動(dòng)參與，發(fā)揮他們的聰明才智是實(shí)訓(xùn)教學(xué)成功的關(guān)鍵。為此，必須把實(shí)訓(xùn)計(jì)劃及安排通過實(shí)訓(xùn)方案交待清楚，讓學(xué)生知道實(shí)訓(xùn)做什么、如何做、做到什么程度等；其次，規(guī)范學(xué)生的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)過程，讓學(xué)生有綱可依，從而自覺遵守規(guī)則、自我規(guī)范行為。組織紀(jì)律是完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)的前提條件和基本保證。在實(shí)訓(xùn)過程中，學(xué)生中容易出現(xiàn)混亂的局面。因此，實(shí)訓(xùn)方案需要明確實(shí)訓(xùn)的組織安排（包括分組情況、教師指導(dǎo)安排、學(xué)生實(shí)訓(xùn)進(jìn)度要求等）、紀(jì)律要求、考核標(biāo)準(zhǔn)等等；最后，明確實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。激勵(lì)學(xué)生認(rèn)真完成任務(wù)?？己耸菍?shí)訓(xùn)教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié)，是實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的主要手段之一，只有事先在實(shí)訓(xùn)方案中告知學(xué)生，才能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激勵(lì)學(xué)生認(rèn)真地完成任務(wù)。

（二）結(jié)合顯性課程和隱性課程

除了掌握教材中的基本理論和基本技巧外，還要進(jìn)一步拓寬學(xué)生的知識(shí)面，烘托校園的英語文化氛圍，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，為實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備，為此可以采取如下措施。一是大力發(fā)展學(xué)生社團(tuán)、定期舉辦英語角、英語沙龍、商務(wù)知識(shí)競(jìng)賽、英語演講比賽、商務(wù)翻譯和寫作比賽、中英文短劇比賽等各種活動(dòng)，營造一個(gè)大的英語氛圍，以挖掘個(gè)人潛質(zhì)，提高英語學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)獨(dú)立思考能力和英語的實(shí)際應(yīng)用能力。二是以職業(yè)技能競(jìng)賽為突破口，在專業(yè)教師指導(dǎo)下，開展電子制單、商務(wù)英語口語、涉外禮儀、互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)談判、外貿(mào)函電、旅游及飯店知識(shí)競(jìng)賽等。讓學(xué)生在有限的教學(xué)時(shí)間和教學(xué)條件下，做好走向社會(huì)前的專業(yè)演練。三是定期邀請(qǐng)大公司的總經(jīng)理、人力資源經(jīng)理和行業(yè)的部門經(jīng)理開展講座和座談，把企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)及相關(guān)資訊帶進(jìn)校園，使學(xué)生切身感受到企業(yè)的用人需求以及發(fā)展趨勢(shì)。雖然這些活動(dòng)都是輔助性的實(shí)踐活動(dòng)，但這些活動(dòng)的經(jīng)常開展，為學(xué)生創(chuàng)造了發(fā)現(xiàn)自身價(jià)值、找到學(xué)習(xí)動(dòng)力、獲得成就感的機(jī)會(huì)，對(duì)提高畢業(yè)生的實(shí)際操作能力具有重要意義（史愛華，2008）。

（三）安排英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)

二、英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)的具體實(shí)踐

一般情況下高職院校主要把實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程實(shí)踐分為單項(xiàng)課程實(shí)訓(xùn)和綜合課程實(shí)訓(xùn)。單項(xiàng)課程實(shí)訓(xùn)是綜合課程實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)，主要在二年級(jí)進(jìn)行。綜合課程實(shí)訓(xùn)是單項(xiàng)課程訓(xùn)練的總結(jié)和升華，是對(duì)模塊中的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合訓(xùn)練，主要在三年級(jí)進(jìn)行。整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)圍繞這兩個(gè)階段來開展。

（一）單項(xiàng)課程實(shí)訓(xùn)

建立實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式就是將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為專業(yè)技能。單項(xiàng)課程實(shí)訓(xùn)是綜合實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)，目的是讓學(xué)生掌握各項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)的基本知識(shí)和技能。下面以貿(mào)易業(yè)務(wù)模擬、商務(wù)英語情景模擬、外貿(mào)函電三個(gè)單項(xiàng)課程訓(xùn)練為例做一一說明。

1.貿(mào)易模擬

訓(xùn)練目標(biāo)是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)貿(mào)易基本理論的基礎(chǔ)上，熟練掌握進(jìn)出口貿(mào)易所需的各項(xiàng)技能（李琪，2008）即貿(mào)易合同的簽訂與履行核算、運(yùn)輸保險(xiǎn)的辦理，報(bào)關(guān)檢驗(yàn)，出口單證制度等。訓(xùn)練內(nèi)容是進(jìn)出口商品的詢盤、發(fā)盤、還盤；貿(mào)易合同的簽訂與履行；貨物的運(yùn)輸和保險(xiǎn)的辦理；檢驗(yàn)報(bào)關(guān)的辦理流程；糾紛的解決和索賠的處理。實(shí)訓(xùn)課堂上，教師向?qū)W生展示貿(mào)易實(shí)例及相關(guān)背景，根據(jù)不同的貿(mào)易環(huán)節(jié)，詳細(xì)說明各種函電的要點(diǎn)及形式，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)函電撰寫逐一進(jìn)行訓(xùn)練。

2.情景模擬

訓(xùn)練目標(biāo)是通過情景模擬，掌握英語的實(shí)際應(yīng)用技能，熟悉商務(wù)運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)，掌握典型的商務(wù)活動(dòng)組織方法，提高英語口語表達(dá)能力和演講能力。訓(xùn)練內(nèi)容是進(jìn)行外資企業(yè)應(yīng)聘與面試模擬；外資企業(yè)業(yè)務(wù)匯報(bào)模擬；接待外籍商務(wù)客戶模擬；業(yè)務(wù)洽談模擬；合同草擬；導(dǎo)游模擬等情景的練習(xí)。

3.函電模擬

考慮到邊界效應(yīng)影響，數(shù)值計(jì)算模型邊界取3倍以上洞直徑，上部邊界取至地表[11]，如圖3所示，模型幾何尺寸長、寬、高分別為80 m、80 m和50 m。圍巖和支護(hù)采用實(shí)體單元模擬，鎖腳錨管采用錨桿單元(Cable)模擬，在地鐵區(qū)間和高鐵盾構(gòu)隧道交叉部位增加了網(wǎng)格密度以提高計(jì)算精度。

訓(xùn)練目標(biāo)是使學(xué)生了解英文函電的基本寫作方法以及結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)，掌握商務(wù)英語函電中較常見的縮略語以及用詞用字的簡(jiǎn)化規(guī)則，能夠熟練使用對(duì)外貿(mào)易及運(yùn)輸業(yè)務(wù)和服務(wù)性行業(yè)中常用的英語函電語句，具備較強(qiáng)的英文函電認(rèn)讀和寫作能力（鐘潔玲，2007）。為從事涉外工作奠定良好的專業(yè)英語基礎(chǔ)。訓(xùn)練內(nèi)容：商務(wù)信函概述；建立業(yè)務(wù)關(guān)系所包含的詢盤、報(bào)價(jià)、還盤的撰寫；信用證業(yè)務(wù)；裝運(yùn)和裝運(yùn)通知；保險(xiǎn)、投訴和索賠；航運(yùn)函電概述；海事處理；保函及提單；租船契約；檢疫與證書；裝卸貨；旅游及飯店業(yè)務(wù)的開展等。

（二）綜合課程實(shí)訓(xùn)

綜合實(shí)訓(xùn)是對(duì)模塊中的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)，它從專業(yè)的整體知識(shí)技能構(gòu)建的角度和職業(yè)技能培養(yǎng)的需要來安排，旨在通過模擬真實(shí)的環(huán)境，使學(xué)生身臨其境感受實(shí)踐過程的各個(gè)環(huán)節(jié)。這種訓(xùn)練模式避免了專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)向動(dòng)手能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學(xué)生系統(tǒng)地理解和掌握各種專業(yè)知識(shí)。讓學(xué)生對(duì)上述單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行全面系統(tǒng)的復(fù)習(xí)與鞏固。然后進(jìn)行綜合的運(yùn)用，從而提高學(xué)生學(xué)科知識(shí)的應(yīng)用能力，增強(qiáng)實(shí)際工作能力。

1.綜合實(shí)訓(xùn)的要求

綜合實(shí)訓(xùn)可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行，讓學(xué)生自己靈活安排時(shí)間實(shí)踐，可以用集中時(shí)間完成，也可以分散時(shí)間完成。分散完成者同集中完成者一樣，必須有組織進(jìn)行。學(xué)生完成兩周時(shí)間的綜合實(shí)訓(xùn)，需要撰寫綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目報(bào)告，如果實(shí)訓(xùn)合格可取得相應(yīng)的學(xué)分，并計(jì)入畢業(yè)總學(xué)分。教師需要做好實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備工作，指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備好實(shí)訓(xùn)必需的各種文件和資料，向?qū)W生講明綜合實(shí)訓(xùn)的目的、任務(wù)、要求、注意的問題等事項(xiàng)；指導(dǎo)學(xué)生的綜合實(shí)訓(xùn)全過程，在實(shí)訓(xùn)開始后，要進(jìn)行實(shí)時(shí)指導(dǎo)、解答、處理疑難問題，做好與學(xué)生的聯(lián)系、溝通與協(xié)調(diào)工作；在綜合實(shí)訓(xùn)結(jié)束后及時(shí)要求和檢查學(xué)生撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。審查學(xué)生實(shí)訓(xùn)報(bào)告的真實(shí)性和科學(xué)性，并評(píng)定學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績(jī)。

2.綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)施

首先掌握綜合實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容：包括各單項(xiàng)課程的基本概念及相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)、各單項(xiàng)課程知識(shí)的綜合應(yīng)用能力以及對(duì)實(shí)際問題的解決與實(shí)踐能力，然后進(jìn)行實(shí)施。如課程設(shè)計(jì)為進(jìn)出口貿(mào)易流程模擬。首先，把學(xué)生分成若干組進(jìn)行崗位定義和學(xué)生角色分配。對(duì)各個(gè)單位進(jìn)行任務(wù)分解和崗位定義。如模擬設(shè)立進(jìn)出口公司可以細(xì)分為出口業(yè)務(wù)部、跟單部、報(bào)關(guān)部、船務(wù)部等。把學(xué)生根據(jù)專業(yè)分配到不同崗位上，并根據(jù)興趣和能力委任經(jīng)理、副經(jīng)理和業(yè)務(wù)員等職務(wù)。教師作為協(xié)調(diào)者和監(jiān)控者對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)作進(jìn)行維護(hù)和調(diào)整。然后。模擬國際貿(mào)易的業(yè)務(wù)流程，根據(jù)各崗位的任務(wù)定義開展國際貿(mào)易業(yè)務(wù)。訓(xùn)練實(shí)習(xí)進(jìn)出口談判、簽約、租船定艙、報(bào)關(guān)、報(bào)檢、制單結(jié)匯等業(yè)務(wù)活動(dòng)，要求學(xué)生通過以函電方式進(jìn)行商洽談判、以單證繕制對(duì)具體業(yè)務(wù)進(jìn)行模擬操作。

在實(shí)踐活動(dòng)模擬的過程中，學(xué)生要加強(qiáng)業(yè)務(wù)體系的認(rèn)知，掌握崗位任務(wù)和工作流程，熟悉崗位業(yè)務(wù)工具的使用。更為重要的是，在活動(dòng)進(jìn)行的過程中，養(yǎng)成學(xué)生正確的職業(yè)態(tài)度和習(xí)慣。訓(xùn)練學(xué)生的自我理解能力，團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通能力。學(xué)生在這種模擬的真實(shí)環(huán)境中感受頗深，得到鍛煉，并能較快地提高綜合實(shí)踐能力。

3.綜合實(shí)訓(xùn)的評(píng)估

一方面在實(shí)訓(xùn)教學(xué)的考核上，我們要嚴(yán)格按照實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書中規(guī)定的考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，注重過程考核和綜合能力測(cè)評(píng)，以確保實(shí)訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量。學(xué)生在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)期間，完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)后應(yīng)該提交實(shí)訓(xùn)報(bào)告。高職是以能力為本位的教育，是以培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型、技能型人才為目的。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式下，學(xué)生的期末書面考試成績(jī)不應(yīng)該是教學(xué)評(píng)估的唯一依據(jù)，學(xué)生的課程成績(jī)應(yīng)該包括理論考核、實(shí)訓(xùn)成績(jī)。在學(xué)生完成單項(xiàng)和綜合實(shí)訓(xùn)任務(wù)后，教師需要對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定。綜合實(shí)訓(xùn)成績(jī)可根據(jù)表現(xiàn)評(píng)定為優(yōu)秀、良好、及格和不及格四個(gè)等級(jí)，取得及格以上的成績(jī)可得到相應(yīng)學(xué)分。

另一方面結(jié)合職業(yè)資格考試將學(xué)生參加國家職業(yè)資格考試的通過率作為職業(yè)技能教學(xué)效果評(píng)估的要素之一。通過英語專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生參加國家的一些職業(yè)資格考試，取得資格證書。這樣，教學(xué)與考證、課程與就業(yè)相結(jié)合，既是教學(xué)的目的，也是對(duì)教學(xué)效果的有效檢驗(yàn)（史愛華，2008）。教育目的和教育內(nèi)容的職業(yè)性及教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)踐性是職業(yè)技術(shù)教育的本質(zhì)特征?；谶@種認(rèn)識(shí)，學(xué)院明確要求學(xué)生在完成學(xué)科教育的同時(shí)完成職業(yè)技能培養(yǎng)，學(xué)生在畢業(yè)時(shí)取得 “多證書”，即畢業(yè)證、計(jì)算機(jī)證、英語等級(jí)證和各專業(yè)的職業(yè)資格證書。

三、英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)的建議

理論與實(shí)訓(xùn)教學(xué)相融合的教學(xué)模式，能夠極大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，使學(xué)習(xí)效果顯著提高。這種教學(xué)模式，既能加深學(xué)生對(duì)本專業(yè)的了解和熱愛，又有助于學(xué)生的創(chuàng)新能力、職業(yè)素質(zhì)與敬業(yè)精神的培養(yǎng)，為學(xué)生就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。為了更好地獲得這種效果，特提出以下建議。

（一）課堂教學(xué)與課外教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式

由于實(shí)訓(xùn)計(jì)劃學(xué)時(shí)有限，所以實(shí)訓(xùn)目標(biāo)難以達(dá)到，因此課堂教學(xué)與課外教學(xué)相結(jié)合，是教學(xué)內(nèi)容順利完成的保證。把業(yè)余時(shí)間利用起來為學(xué)生開放語音實(shí)驗(yàn)室、多媒體教室，作為教學(xué)補(bǔ)充，為學(xué)生提供各種工作的服務(wù)和輔導(dǎo)。個(gè)別未能在課堂上完成訓(xùn)練的同學(xué)可以在業(yè)余時(shí)間補(bǔ)上，使每次的訓(xùn)練任務(wù)都能完成，解決了學(xué)時(shí)有限、設(shè)備有限的難題。

（二）抓兩頭帶中間，促進(jìn)技能水平整體提高

因?yàn)閷W(xué)生個(gè)體認(rèn)知能力的差異，學(xué)習(xí)效果參差不齊。提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的最好方法是讓學(xué)生有成就感，往往學(xué)生興趣最高的科目是自己學(xué)的最好的。所以，鼓勵(lì)稍差的學(xué)生在業(yè)余時(shí)間補(bǔ)課，增加練習(xí)的機(jī)會(huì)，使其跟得上全班的進(jìn)度；學(xué)得好的同學(xué)可以在業(yè)余時(shí)間練習(xí)提高。分組訓(xùn)練時(shí)也是學(xué)習(xí)好的帶動(dòng)學(xué)習(xí)稍差的；性格活潑的帶動(dòng)性格內(nèi)向的；口語表達(dá)能力強(qiáng)的帶動(dòng)表達(dá)能力差的等等，培養(yǎng)他們的合作能力，這樣可以極大地激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性，形成互幫互學(xué)的良好氛圍，促進(jìn)整體水平的提高（聶繼德，2008）。

（三）加強(qiáng)學(xué)生的階段性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，安排學(xué)生在校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行定量的崗位階段實(shí)習(xí)，使得學(xué)生可以親身感觸工作環(huán)境，實(shí)踐英語交際能力和商務(wù)技能。鼓勵(lì)學(xué)生反思實(shí)訓(xùn)過程中獲得的經(jīng)驗(yàn)及發(fā)現(xiàn)的問題，再回到學(xué)習(xí)中。實(shí)訓(xùn)是學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，實(shí)訓(xùn)期間獲得的知識(shí)和能力會(huì)對(duì)今后的專業(yè)發(fā)揮有著重要的影響。因此，專業(yè)教師要在這一階段對(duì)學(xué)生進(jìn)行一定的指導(dǎo)和培養(yǎng)，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

（四）教師做好組織、指導(dǎo)及準(zhǔn)備工作

在開展實(shí)訓(xùn)活動(dòng)時(shí)，首先教師必須給學(xué)生明確實(shí)訓(xùn)目標(biāo)，分階段布置學(xué)習(xí)任務(wù)，并及時(shí)作實(shí)訓(xùn)效果總結(jié)，不管個(gè)人的自主學(xué)習(xí)還是小組的協(xié)作學(xué)習(xí)，都必須有計(jì)劃、分步驟、評(píng)效果。在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中，教師要做好組織、指導(dǎo)工作。例如要?jiǎng)?chuàng)設(shè)商務(wù)活動(dòng)情景以及對(duì)專業(yè)知識(shí)信息的收集和加工，整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程都離不開多媒體計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，所以，具備多媒體網(wǎng)絡(luò)設(shè)備才能使實(shí)訓(xùn)得以順利進(jìn)行（黎紅藝，2005）。但是網(wǎng)絡(luò)資源豐富多彩，對(duì)其進(jìn)行利用必須要結(jié)合實(shí)訓(xùn)主題而有所選擇和加以監(jiān)控，如果沒有教師的指導(dǎo)和監(jiān)控，那些自控能力較差的學(xué)生就會(huì)被網(wǎng)上豐富多彩的信息所吸引，他們會(huì)利用學(xué)習(xí)時(shí)間去尋找其他資源，無法有效地完成實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)任務(wù)。

另外，實(shí)訓(xùn)中要求學(xué)生盡量用英語交流，特別是在小組交互協(xié)商學(xué)習(xí)時(shí)，要求學(xué)生盡量用英語進(jìn)行談判，以此強(qiáng)化他們的英語聽說互動(dòng)能力，同時(shí)也可以把談判中精彩部分拍攝成錄像，或者把對(duì)話整理成講義形式，作為實(shí)訓(xùn)資料存檔。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)一系列實(shí)踐的任務(wù)，采用任務(wù)型教學(xué)，要求學(xué)生在完成任務(wù)的過程中進(jìn)行語言和工作實(shí)踐。教師要發(fā)揮課堂設(shè)計(jì)者和管理者的作用，運(yùn)用多種有效的教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生在課堂教學(xué)中參與交際的積極性，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參加實(shí)踐，幫助學(xué)生從被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變成積極參與者，學(xué)生在課堂上充分體會(huì)自己在實(shí)踐中的職業(yè)角色。

學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)有了系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，既強(qiáng)化了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，又通過這種模擬訓(xùn)練，培養(yǎng)了學(xué)生在未來實(shí)際工作中的職業(yè)能力、合作能力，使學(xué)生上崗就可以較好地著手工作，又有可持續(xù)發(fā)展的能力。同時(shí)，拓寬了英語教師的教學(xué)領(lǐng)域和視野，為他們?cè)诮虒W(xué)中展示才華提供了機(jī)會(huì)，也有助于進(jìn)一步提升外語教學(xué)的整體水平，為外語教學(xué)領(lǐng)域的探索提供經(jīng)驗(yàn)。但在英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中也存在一些問題，最主要的是計(jì)劃學(xué)時(shí)有限。在商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)中，要完成使學(xué)生對(duì)英語及商務(wù)知識(shí)由陌生到熟知，再到熟練的漸進(jìn)過程，必須使訓(xùn)練達(dá)到一定的量，才能取得質(zhì)的飛躍，單憑計(jì)劃學(xué)時(shí)是難以完成的（許娜，2008）。其次是缺乏校外實(shí)訓(xùn)基地，不能最大限度地激發(fā)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造力。

［1］黎紅藝.基于建構(gòu)主義語言學(xué)理論的商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)探討［J］.廣西教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2005，（4）.

［2］李琪.外貿(mào)英語函電與單證實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式研究［J］.廣東肇慶工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，（4）.

［3］聶繼德.高職英語類專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)模式探索［J］.武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，（7）.

［4］史愛華.高職高專商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的思考［J］.承德石油高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，2008，（3）.

［5］許娜.高職商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的研究和實(shí)踐［J］.北方經(jīng)貿(mào)，2008，（2）.

［6］鐘潔玲.高職院校商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)探微［J］.韶關(guān)學(xué)院學(xué)報(bào)，2007，（8）.

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2010-10-19

張曉勤（1965-），山東廣播電視大學(xué)外語學(xué)院教師，副教授，碩士。