以節(jié)能減排為中心創(chuàng)建綠色旅游飯店

錦江國際酒店集團(tuán)

錦江國際酒店集團(tuán)在上海地區(qū)有幾十家星級酒店和相關(guān)企業(yè)。“十一五”期間，為落實(shí)國家和政府有關(guān)節(jié)能減排號召，在錦江國際集團(tuán)公司指導(dǎo)下，認(rèn)真落實(shí)酒店集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)提出的“向管理要節(jié)能、向科技要節(jié)能、向綠色環(huán)保要節(jié)能”要求，積極開展節(jié)能減排活動，強(qiáng)化節(jié)能減排日常監(jiān)督管理，加快節(jié)能新技術(shù)、新設(shè)備、新能源、新工藝應(yīng)用步伐，提高能源使用效率，努力降低企業(yè)經(jīng)營成本，增強(qiáng)企業(yè)盈利能力，并把節(jié)能減排與提升酒店的管理水平和創(chuàng)建綠色旅游飯店活動有機(jī)結(jié)合。幾年來，在酒店集團(tuán)及各企業(yè)上下共同努力下，取得了較明顯的成果。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，錦江酒店納入集團(tuán)公司考核的32家企業(yè)，2010年萬元營收消耗標(biāo)準(zhǔn)煤為0.2200噸，較2005年下降25.18%。并有29家直屬和管理的酒店被市及有關(guān)區(qū)旅游管理部門評定為金葉級、銀葉級綠色旅游飯店（其中金葉級13家、銀葉級16家），綠色旅游飯店基本達(dá)到全覆蓋?！笆晃濉逼陂g，揚(yáng)子江、銀河、虹橋等3家酒店摘掉了耗能大戶帽子，耗能大戶減少三分之一。

1 向管理要節(jié)能

1）加強(qiáng)節(jié)能減排工作組織領(lǐng)導(dǎo)。

錦江酒店從集團(tuán)層面到下屬32家考核單位分別成立、調(diào)整節(jié)能減排管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確一名企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)分管節(jié)能減排工作，并將節(jié)能減排工作責(zé)任落實(shí)到相關(guān)部門，落實(shí)專（兼）職能源管理人員，使節(jié)能減排工作從組織上予以落實(shí)。

2）落實(shí)節(jié)能減排量化考核措施。

集團(tuán)每年專門制定、下發(fā)年度節(jié)能減排工作計(jì)劃，提出具有可操作性的節(jié)能減排管理和技術(shù)措施。根據(jù)錦江國際集團(tuán)下達(dá)的節(jié)能減排指標(biāo)，集團(tuán)結(jié)合各企業(yè)實(shí)際，認(rèn)真進(jìn)行分解，并下達(dá)各企業(yè)年度能耗控制指標(biāo)，從而使企業(yè)節(jié)能減排工作目標(biāo)明確，考核有依據(jù)。

3）定期做好能源消耗情況匯總統(tǒng)計(jì)和綜合分析。

集團(tuán)每月對各企業(yè)能源消耗情況及時(shí)匯總，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)調(diào)研、分析原因，采取措施。每半年對各企業(yè)能耗進(jìn)行一次綜合分析，及時(shí)提醒，使能源消耗狀況始終保持在掌控之中。

4）開展節(jié)能減排宣傳教育活動，努力提高全員節(jié)能減排意識。

(2)受傳統(tǒng)應(yīng)試教育觀念的深遠(yuǎn)影響，教師的評價(jià)過于關(guān)注結(jié)果，忽視學(xué)生在不同時(shí)期的努力程度和進(jìn)步狀況，沒有形成真正意義上的形成性評價(jià)，折射到教學(xué)中勢必造成教學(xué)活動重心的偏移，這樣就大大降低了數(shù)學(xué)教學(xué)活動的有效性。重結(jié)論、輕過程的教學(xué)活動，把形成結(jié)論的生成過程變成了單調(diào)呆板的機(jī)械記憶和模仿練習(xí)，學(xué)生缺乏對數(shù)學(xué)的體驗(yàn)、感受、思考和探究，死記硬背和機(jī)械訓(xùn)練成為數(shù)學(xué)教學(xué)活動的重要表現(xiàn)形式，學(xué)生的智慧、天性受到扼殺，個(gè)性發(fā)展受到摧殘，創(chuàng)新思維的形成成為泡影，嚴(yán)重影響了學(xué)生的全面發(fā)展。

集團(tuán)每年精心組織各企業(yè)廣大干部職工積極參加全國節(jié)能宣傳周活動。每年有6000名以上職工參加市組織的節(jié)能知識競答活動，年均近20名員工獲獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)人數(shù)占全市獲獎(jiǎng)總?cè)藬?shù)12%以上。

同時(shí)，各企業(yè)以每年一度開展的“全國節(jié)能宣傳周”、“全國節(jié)水宣傳周”“環(huán)境整治日”等活動為契機(jī)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際，開展“節(jié)能周”、“環(huán)境整治日”等活動。利用電視、黑板報(bào)、員工園地、企業(yè)報(bào)刊、雜志等宣傳工具及采用節(jié)能減排知識競賽、班組學(xué)習(xí)研討、節(jié)能減排合理化建議等形式，廣泛宣傳國家節(jié)能減排政策，普及節(jié)能減排知識，不斷提高廣大干部和員工的資源意識、節(jié)能意識及環(huán)保意識，使節(jié)能減排工作“從自己做起，從點(diǎn)滴做起”，做節(jié)能減排的主人，努力做好本部門、本崗位的節(jié)能減排宣傳員，為企業(yè)節(jié)能減排工作不斷作出新貢獻(xiàn)。

5）建立和完善節(jié)能減排管理制度規(guī)定、工作流程、內(nèi)部考核機(jī)制。

根據(jù)集團(tuán)要求，所屬企業(yè)結(jié)合實(shí)際逐步建立和完善企業(yè)節(jié)能減排工作各項(xiàng)管理制度、規(guī)定及工作流程，明確各部門、重要崗位節(jié)能減排目標(biāo)責(zé)任和工作任務(wù)，并定期做好執(zhí)行情況檢查。同時(shí)逐步建立企業(yè)節(jié)能減排激勵(lì)機(jī)制，完善節(jié)能減排獎(jiǎng)懲規(guī)定，設(shè)立企業(yè)節(jié)能減排獎(jiǎng)勵(lì)資金，把節(jié)能減排目標(biāo)和任務(wù)完成情況納入部門和員工業(yè)績考核。對節(jié)能減排工作做出顯著成績的集體和有突出貢獻(xiàn)的個(gè)人及時(shí)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

2 向科技要節(jié)能

近幾年，集團(tuán)加大節(jié)能新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新能源的推廣力度，努力挖掘節(jié)能減排潛力，取得較明顯效果。

1）領(lǐng)導(dǎo)重視，專題調(diào)研，部署重點(diǎn)節(jié)能減排項(xiàng)目的落實(shí)。

集團(tuán)主要領(lǐng)導(dǎo)每年主持召開節(jié)能減排工作專題會，研究、布置節(jié)能減排工作，并組織專職人員對所屬酒店采用的技術(shù)節(jié)能情況進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)研，對主要節(jié)能技術(shù)改造項(xiàng)目一一進(jìn)行研究分析，并對推進(jìn)范圍、進(jìn)度、投資等工作提出明確要求。明確重點(diǎn)推進(jìn)投資少、見效快，及用“合同能源”管理方式投入利用新能源改造項(xiàng)目，并結(jié)合部分酒店的改造做好建筑節(jié)能項(xiàng)目落實(shí)。

2）利用“合同能源管理”方式使用節(jié)能新技術(shù)、新設(shè)備。

（1）空調(diào)系統(tǒng)推廣應(yīng)用變頻模糊控制技術(shù)

（2）積極推進(jìn)地源熱泵技術(shù)應(yīng)用

前幾年，集團(tuán)部分企業(yè)開始利用“合同能源管理”方式，使用部分節(jié)能新技術(shù)、新設(shè)備。對此，集團(tuán)主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視，親自召開專題會，研究布置抓落實(shí)。達(dá)華賓館試行引進(jìn)地源熱泵空調(diào)節(jié)能技術(shù)和“合同能源管理”的投資合作方式取得初步成功后，集團(tuán)加大利用“合同能源管理”方式與供應(yīng)商投資合作的力度，先后在龍柏飯店、新苑賓館、金沙江大酒店、閔行飯店等四家酒店同時(shí)利用地源熱泵節(jié)能系統(tǒng)進(jìn)行節(jié)能改造，于2009年4月全部投入使用。經(jīng)一年多運(yùn)行測算，龍柏飯店等五家酒店利用“合同能源管理”方式進(jìn)行地源熱泵節(jié)能技術(shù)改造項(xiàng)目投資為4500余萬元，每年可節(jié)省能源費(fèi)用10%～16%。

此項(xiàng)節(jié)能新技術(shù)應(yīng)用，既可減少酒店部分能種的使用量和部分能源費(fèi)用支出、減少對周圍環(huán)境的污染排放，并可逐步取消冷凍空調(diào)機(jī)組、鍋爐及加熱系統(tǒng)等設(shè)備，減少上述設(shè)備系統(tǒng)的日常維修、維護(hù)費(fèi)用，減少設(shè)備系統(tǒng)所占的場地面積，及設(shè)備系統(tǒng)日常操作管理人員的費(fèi)用支出。

由于技改降低了能耗，龍柏、新苑、金沙江等3家酒店在2009年得到市有關(guān)部門節(jié)能技改項(xiàng)目專項(xiàng)補(bǔ)貼300余萬元。

（3）冷凍機(jī)主機(jī)系統(tǒng)推廣使用極化冷凍油添加劑技術(shù)

幾年來，集團(tuán)先后在金門、國際、錦江等幾家酒店的冷凍機(jī)主機(jī)系統(tǒng)中使用了極化冷凍油添加劑技術(shù)，平均節(jié)電率達(dá)10%左右，金門大酒店使用此項(xiàng)技術(shù)后，年節(jié)電約6萬千瓦時(shí)，2年多就可收回投資費(fèi)用。

3）加大節(jié)能技術(shù)推廣應(yīng)用力度。

（1）職工浴室使用“沖淋收費(fèi)系統(tǒng)”技術(shù)（簡稱IC卡）

為進(jìn)一步加強(qiáng)員工沐浴用水管理，集團(tuán)先后在15家酒店員工浴室推廣應(yīng)用“沖淋收費(fèi)系統(tǒng)”技術(shù)，大大減少了員工生活用水?dāng)?shù)量，并使員工養(yǎng)成節(jié)約用水良好習(xí)慣。

（2）實(shí)施冷凍機(jī)廢熱回收利用

集團(tuán)先后在新亞、東亞、新城、九龍等酒店冷凍機(jī)系統(tǒng)中做好廢熱回收利用項(xiàng)目的落實(shí)。夏季利用冷凍機(jī)開機(jī)時(shí)產(chǎn)生的熱量，通過熱回收設(shè)備進(jìn)行回收利用，用這些熱量交換成熱水，供客房和職工浴室使用。目前，上述酒店基本做到夏季冷凍機(jī)開機(jī)時(shí)，不用開啟鍋爐加熱熱水。據(jù)初步測算，3～4年就可收回投資，還可減少其它能源的消耗和費(fèi)用支出、減少對大氣污染物的排放。

（3）積極落實(shí)“太陽能”利用

集團(tuán)在閔行飯店利用“太陽能”加熱員工生活用水取得較好效果基礎(chǔ)上，結(jié)合創(chuàng)建綠色旅游飯店工作要求，先后組織國際、銀河、虹橋、建國、揚(yáng)子江、東錦江等酒店利用“太陽能”加熱員工生活用水，補(bǔ)充熱交換器熱水、游泳池?zé)崴Ｍㄟ^實(shí)踐，效果較好，既可減少實(shí)物能源消耗，又可減少能源費(fèi)用支出。

（4）落實(shí)風(fēng)源熱泵和流體增壓泵技術(shù)的試用

2008年底，根據(jù)集團(tuán)要求，積極落實(shí)風(fēng)源熱泵和流體增壓泵技術(shù)的試用工作。先后有虹橋、銀河、國際等酒店在冷凍機(jī)系統(tǒng)中試用流體增壓泵技術(shù)，經(jīng)使用減少能耗20%以上，而且改善了供冷效果。湯臣、廣場長城等酒店試用了風(fēng)源熱泵技術(shù)后，減少了蒸汽用量，也取得較明顯效果。

4）認(rèn)真落實(shí)建筑節(jié)能改造項(xiàng)目。

幾年來，酒店集團(tuán)結(jié)合建國、銀河、虹橋、國際等酒店外墻外窗改造，認(rèn)真落實(shí)建筑節(jié)能工作。先后投資5000多萬元對上述酒店實(shí)施外墻保溫、外窗中空玻璃、雙層玻璃等改造項(xiàng)目，節(jié)能率達(dá)5%～10%。國際飯店在2009年得到市有關(guān)部門的建筑節(jié)能技改項(xiàng)目專項(xiàng)補(bǔ)貼120萬余元。

3 向綠色環(huán)保要節(jié)能

1）抓好鍋爐改造、減少污染物排放量。

為響應(yīng)國家和政府節(jié)能減排的號召，減少對大氣的污染物的排放量。幾年來，集團(tuán)己先后對上海地區(qū)8家酒店實(shí)施燃煤鍋爐改燃柴油鍋爐、燃重油鍋爐改燃天燃?xì)忮仩t、蒸汽鍋爐改熱水鍋爐的改造。據(jù)統(tǒng)計(jì)，共投資1627萬元對20臺鍋爐進(jìn)行改造。鍋爐改造后，既能合理匹配供熱需求，又可減少對大氣污染物的排放量，而且改善了酒店內(nèi)、外部的工作場地環(huán)境，減少了員工的勞動強(qiáng)度，受到了市環(huán)保等部門的好評，并享受到環(huán)保部門240余萬元環(huán)保專項(xiàng)補(bǔ)貼。

2）開展創(chuàng)建“綠色旅游飯店”工作，促進(jìn)節(jié)能降耗工作落實(shí)。

根據(jù)酒店集團(tuán)關(guān)于“開展創(chuàng)建綠色旅游飯店工作，促進(jìn)節(jié)能減排工作落實(shí)”要求，經(jīng)上海地區(qū)各酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的共同努力，上海地區(qū)酒店創(chuàng)建“綠色旅游飯店”工作取得了可喜成績。

截止2010年底，己有29家直屬和委托管理的酒店分別被上海市及有關(guān)區(qū)旅游管理部門評定為金葉級、銀葉級綠色旅游飯店（其中金葉級13家、銀葉級16家），基本達(dá)到全覆蓋。

他們的基本做法是：

（1）酒店集團(tuán)、管理公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視“創(chuàng)綠”工作。為推動酒店節(jié)能減排工作落實(shí)，并為“迎世博”工作打基礎(chǔ)，酒店集團(tuán)、管理公司領(lǐng)導(dǎo)要求上海地區(qū)酒店要把創(chuàng)建“綠色旅游飯店”工作作為重要工作來抓，爭取做到全覆蓋，并要求業(yè)務(wù)部門抓好全面推進(jìn)工作落實(shí)，切實(shí)抓出成效。

（2）落實(shí)專人負(fù)責(zé)“創(chuàng)綠”工作的推進(jìn)。業(yè)務(wù)管理部門認(rèn)真落實(shí)專人負(fù)責(zé)“創(chuàng)綠”工作的推進(jìn),并在“創(chuàng)綠”工作計(jì)劃布置、專題調(diào)研、開展“創(chuàng)綠”專題月活動、幫助酒店做好“創(chuàng)綠”工作、以及與政府職能部門、評審專家溝通等方面做了協(xié)調(diào)、推進(jìn)及指導(dǎo)，使“創(chuàng)綠”工作有所突破。

（3）酒店領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，全面推進(jìn)“創(chuàng)綠”工作落實(shí)。各酒店領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)酒店集團(tuán)、管理公司“創(chuàng)綠”工作全覆蓋的要求，親自掛帥，制定計(jì)劃措施，全面發(fā)動并組織廣大干部、員工參與“創(chuàng)綠”工作，認(rèn)真開展各項(xiàng)活動，全面推進(jìn)“創(chuàng)綠”各項(xiàng)工作落實(shí)。并根據(jù)“綠色旅游飯店”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真對照檢查完善，部分酒店還結(jié)合“創(chuàng)綠”活動的開展，進(jìn)行節(jié)能技術(shù)改造。

在創(chuàng)建“綠色施游飯店”過程中，上賓、龍柏、海侖、揚(yáng)子江等酒店主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，組織強(qiáng)有力的創(chuàng)綠工作小組，抽調(diào)各方面人力，分工負(fù)責(zé)，限時(shí)完成“創(chuàng)綠”工作的落實(shí)。經(jīng)努力，順利地通過了市金葉級“綠色旅游飯店”的評審。特別是新錦江大酒店經(jīng)過近一年的“創(chuàng)綠”各項(xiàng)工作的落實(shí)和精心準(zhǔn)備，評審中，受到有關(guān)評委、專家一致好評，得到了261.5分，為錦江酒店上海地區(qū)金葉級“綠色旅游飯店”最高分。

錦江酒店集團(tuán)節(jié)能減排工作雖然取得了一定成績，但離國家和政府節(jié)能減排工作要求，還有一定差距。我們決心在“十二.五”規(guī)劃期間，進(jìn)一步貫徹國家和政府有關(guān)節(jié)能減排要求，進(jìn)一步強(qiáng)化節(jié)能減排工作的日常監(jiān)督管理，提高全員節(jié)能減排意識，加快節(jié)能新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新能源應(yīng)用步伐，努力推進(jìn)節(jié)能減排各項(xiàng)措施的落實(shí)，努力降低企業(yè)經(jīng)營成本，增強(qiáng)企業(yè)盈利能力，為集團(tuán)公司節(jié)能減排“十二·五”規(guī)劃開好局、起好步作出積極努力，為集團(tuán)公司經(jīng)濟(jì)較快發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。