對南亞留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量的探討

周靜華，萬順康

（大理學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，云南大理 671000）

對南亞留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量的探討

周靜華，萬順康

（大理學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，云南大理 671000）

目的：進(jìn)一步提高南亞留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實驗教學(xué)的質(zhì)量。方法：通過對印度巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)課程的交流和學(xué)習(xí)，結(jié)合我校南亞留學(xué)生實驗教學(xué)的體會，從實驗內(nèi)容、考試方式和課堂紀(jì)律三方面進(jìn)行對比與探討。結(jié)果：通過改進(jìn)留學(xué)生的實驗內(nèi)容和教學(xué)方式、嚴(yán)格課堂紀(jì)律，收到良好的教學(xué)效果。結(jié)論：增強(qiáng)國際間醫(yī)學(xué)教育的交流與合作，兼收并用，有利于提高我國醫(yī)學(xué)教育的質(zhì)量。

留學(xué)生；生物化學(xué)實驗教學(xué)；兼收并用

隨著國際交流的不斷擴(kuò)大和我國醫(yī)學(xué)事業(yè)的不斷進(jìn)步，來中國學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)的外國留學(xué)生日益增多〔1〕。由于留學(xué)生來自不同的國家，不僅在語言和口音上有其特殊性，在教育背景、文化背景及傳統(tǒng)思維觀念上也有較大的不同，加之我國高校教師英語聽力和口語能力普遍不高，使我國留學(xué)生教育事業(yè)，面臨巨大的挑戰(zhàn)。同時也是教師面對的一個嶄新研究課題，其教學(xué)模式、教學(xué)方法及教學(xué)手段都具有極大的探索價值〔2〕。

筆者曾于2006年12月受學(xué)校的委派赴印度第三大城市班加羅爾巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院（BASAVESHWARA MEDICAL COLLEGE）進(jìn)行了為期1個月的學(xué)習(xí)和交流。在此期間，全程參加了DEPARTMENT OF BIOCHEMISTRY的全部教學(xué)活動，包括參加實驗課的帶教工作。通過1個月的學(xué)習(xí)和交流實踐，結(jié)合自己在中國對南亞留學(xué)生的實驗教學(xué)，有了一些體會和感觸，對如何提高我校留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實驗課的教學(xué)質(zhì)量也有了一些新的認(rèn)識和思考。

1 選擇合適留學(xué)生的實驗內(nèi)容

巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院開設(shè)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)時間是1年，包括了醫(yī)學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)的部分內(nèi)容，因而不再單獨開設(shè)醫(yī)學(xué)化學(xué)。生物化學(xué)實驗也相應(yīng)分為兩部分，第1部分主要開設(shè)一些定性實驗和性質(zhì)實驗，如單糖的反應(yīng)—葡萄糖、乳糖及未知糖類物質(zhì)的鑒定實驗、蛋白質(zhì)的沉淀和凝固反應(yīng)實驗等。第2部分主要是一些定量實驗（如血糖的測定，血液尿素的測定，血清總蛋白、清蛋白含量和A/G比值的測定等）和少部分演示性實驗（如紙色譜法、紙電泳法和耐糖試驗等），生物化學(xué)實驗技術(shù)中的電泳和層析技術(shù)屬于他們的演示性實驗范疇，從實驗的內(nèi)容上看，更偏重于對學(xué)生臨床技能和應(yīng)用的培養(yǎng)，具有更加鮮明的臨床應(yīng)用特色。

我校南亞留學(xué)生班的生物化學(xué)學(xué)習(xí)時間和中國學(xué)生一樣，都是1學(xué)期，但和中國學(xué)生不同的是，在學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程之前，留學(xué)生沒有學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)化學(xué)，因此相應(yīng)的缺乏一些醫(yī)學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)理論知識和化學(xué)實驗的操作基礎(chǔ)，一些我們看來非常普通、基本的實驗器材，一部分留學(xué)生由于缺乏系統(tǒng)、規(guī)范的訓(xùn)練，都還不會進(jìn)行規(guī)范使用，實驗操作能力較中國學(xué)生要差。因此，在生物化學(xué)實驗教學(xué)中，編寫實驗教材的時侯，教師要充分考慮到這點，對留學(xué)生，實驗內(nèi)容不宜太深，應(yīng)該以基礎(chǔ)知識和基本技能為主，而且在實驗的初期，教師更應(yīng)注重加強(qiáng)對留學(xué)生基本實驗操作技能的培養(yǎng)，悉心指導(dǎo)。教學(xué)中，有意識安排一些相對簡單的實驗，如蛋白質(zhì)的顯色和沉淀實驗、糖類的性質(zhì)實驗、溶液的pH值和緩沖液的實驗等，讓留學(xué)生有一個過渡和適應(yīng)期，同時教師的講解不宜過多，應(yīng)盡量多留時間給學(xué)生進(jìn)行實驗操作，注意觀察學(xué)生的操作方法，對學(xué)生在實驗中存在的和提出的問題及時給予糾正和解決，否則容易使留學(xué)生產(chǎn)生倦怠情緒，影響他們積極主動參與實驗的熱情〔3〕。

在留學(xué)生具備了一定的實驗操作基礎(chǔ)后，再加入分光分析技術(shù)和電泳技術(shù)的相關(guān)實驗，使學(xué)生系統(tǒng)牢固地掌握生物化學(xué)的一些基本實驗技術(shù)，這樣，通過由易到難，循序漸進(jìn)的方式，同時通過改變實驗內(nèi)容過于單一的情況，有意識、有目的地開展一些與臨床相關(guān)的實驗，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，最終達(dá)到讓留學(xué)生熟練掌握生化基本實驗技術(shù)的教學(xué)目的。

2 改進(jìn)實驗考試方式

在印度學(xué)習(xí)交流期間，剛好遇到印度學(xué)生進(jìn)行實驗考試，通過對整個實驗考試過程的參與，發(fā)現(xiàn)和我校生物化學(xué)實驗考試有不同的地方。在巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院，生化實驗考試采用的是筆試+操作+口試的考試方式。首先，教師會統(tǒng)一給學(xué)生5min的時間讓學(xué)生通過筆試的方式回答問題，如：實驗的操作步驟或其它問題，完成后教師再把正確的操作步驟給學(xué)生進(jìn)行操作，實驗考試的最后，也就是在學(xué)生完成了整個實驗操作，清洗整理完使用過的實驗器材后，每一個學(xué)生都會到教師那里，接受教師對所學(xué)知識的詢問，也就是Viva Voce Examination（口試，是學(xué)生用口答的方式接受教師對所學(xué)知識的考察），Viva Voce Examination在他們的理論教學(xué)考試中同樣存在〔4〕。這種筆試+操作+口試的考試方式比我校目前采用的實驗操作+筆試的考試方式更靈活有效，更能全面考查和了解學(xué)生對所學(xué)知識的掌握程度，并且基本上消除了學(xué)生之間的相互依賴和幫助，相對真實地獲取了學(xué)生對知識的掌握程度，同時還綜合考查了學(xué)生的應(yīng)變能力和語言表達(dá)能力，在考試的同時，也考查了學(xué)生的綜合素質(zhì)，是一種更為全面和科學(xué)的考核方式，這一點我認(rèn)為值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

3 實驗中明確對留學(xué)生的紀(jì)律要求

通過對我校連續(xù)三屆南亞留學(xué)生的醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)，發(fā)現(xiàn)留學(xué)生思想活躍，上課時自由度較大。通過查閱資料，發(fā)現(xiàn)這幾乎是南亞留學(xué)生的一個共性〔5〕，雖然留學(xué)生來自不同的國家和地區(qū)，社會制度、教育背景和生活環(huán)境與中國不同，但是在課堂上對教師的尊重和自覺遵守課堂紀(jì)律方面應(yīng)是相同的〔6〕，這一點，在印度的巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院得到了印證。在那里，學(xué)生非常尊重教師，即使是實驗課，紀(jì)律也很好，沒有無故缺席、遲到和早退現(xiàn)象。留學(xué)生來中國學(xué)習(xí)，在獲取知識的同時，也必須遵守相應(yīng)的校紀(jì)校規(guī)。因此，實驗教學(xué)中，在相互尊重的基礎(chǔ)上，中國教師應(yīng)當(dāng)象要求中國學(xué)生一樣要求留學(xué)生，中國學(xué)生需要遵守的學(xué)校實驗室規(guī)則，尊重教師等相關(guān)的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，留學(xué)生也同樣需要遵守。教學(xué)中教師可以根據(jù)留學(xué)生的特點，靈活的制定一些規(guī)定，在實驗剛開始的時候，告知留學(xué)生，嚴(yán)格要求留學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。例如實驗中要求留學(xué)生認(rèn)真、細(xì)致地進(jìn)行實驗操作，不能敷衍了事，實驗結(jié)果應(yīng)給帶教教師檢查；實驗結(jié)束后必須認(rèn)真清洗、整理使用過的實驗器材，打掃衛(wèi)生，教師檢查認(rèn)可后，學(xué)生才能離開實驗室，否則實驗報告只能得到相對較低的分?jǐn)?shù)。這樣，在教師嚴(yán)格的要求下，這些規(guī)定在一定程度上約束了留學(xué)生的散漫行為，留學(xué)生就會慢慢養(yǎng)成良好的實驗操作習(xí)慣。實踐證明，這種方式也較容易被他們理解和接受。

4 體會

通過在印度巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院為期1個月的學(xué)習(xí)交流，以及對南亞留學(xué)生班的生物化學(xué)實驗教學(xué)的體會，認(rèn)識到教師在教學(xué)前應(yīng)該對教學(xué)的對象，也就是學(xué)生對該門課程的相關(guān)知識以及學(xué)習(xí)能力等情況有一個了解和把握，這樣才能對學(xué)生進(jìn)行更為合理和有效的教學(xué)，做到教學(xué)相長。教學(xué)中應(yīng)注意和學(xué)生進(jìn)行及時的交流和溝通，通過交流和溝通不僅進(jìn)一步鍛煉了教師的英語口語，提高了英語語言水平，同時又達(dá)成了留學(xué)生希望能更多地與教師進(jìn)行交流和探討的愿望。在此過程中，教師應(yīng)盡可能對學(xué)生所取得的成績和進(jìn)步及時給予肯定和鼓勵，營造師生互動的學(xué)習(xí)局面，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。

隨著我國高等教育國際化〔7〕，將會有更多的留學(xué)生進(jìn)入中國學(xué)習(xí)，這就要求我們在教學(xué)中應(yīng)根據(jù)不同國家留學(xué)生的特點，不斷摸索，及時總結(jié)，將我國教師優(yōu)秀的教學(xué)特點和經(jīng)驗與國外先進(jìn)的教學(xué)方式有機(jī)結(jié)合，兼收并用，以形成我國高校行之有效的留學(xué)生教育模式，從而有效提高醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

〔1〕鄒朝霞，周宏博，劉巖.留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)的實踐與探索〔J〕.山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版，2006，8（6）：589-591.

〔2〕宋永燕，陳建業(yè)，李姝晉，等.醫(yī)學(xué)留學(xué)生生物化學(xué)實驗課教學(xué)探討〔J〕.川北醫(yī)學(xué)院學(xué)報，2006，21（6）：589-591.

〔3〕盧新亞，付慶，李敏，等.留學(xué)生微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗教學(xué)探索〔J〕.河南職工醫(yī)學(xué)院學(xué)報，2002，14（4）：303-304.

〔4〕周靜華.關(guān)于如何提高南亞留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量問題的探討〔J〕.中國現(xiàn)代醫(yī)學(xué)雜志，2010，20（6）：953-955.

〔5〕初海鷹，于麗君.對留學(xué)生班《組織學(xué)與胚胎學(xué)》教學(xué)的初步探索〔J〕.中國高等醫(yī)學(xué)教育，2006（3）：65-66.

〔6〕陳曉霞，白潔.對留學(xué)生生理學(xué)教學(xué)的體會〔J〕.醫(yī)學(xué)教育探索，2007，6（8）：708-709.

〔7〕謝紅應(yīng).加快我國高等教育國際化進(jìn)程的若干對策〔J〕.中國現(xiàn)代醫(yī)學(xué)雜志，2004，14（13）：156-157.

（責(zé)任編輯 蔣 康）

How to Improve the Practical Teaching Quality of Medical Biochem istry for the Southern Asian Students

ZHOU Jinghua，WAN Shunkang
（C ollege of Basic Medicine,DaliUniversity,Dali,Yunnan 671000,China）

Objective:To improve the practical teaching quality ofmedical biochemistry in the international student.Methods:By communicating with the teachers in the Dep.of biochemistry of Basaveshwara Medical College,and according to the teaching experience on medical biochemistry for Southern Asia students in Dali University,the practical teaching contents,examination methods and the behavior of studentswere compared and analyzed between the two schools.Results:By improving the content of the experiment and teaching methods，satisfactory teaching is guaranteed.Conclusion:It will be useful for improving the medical teaching quality in our country to enhance the integration and cooperation inmedical education with other countries.

international student;biochemistry practical teaching;integration and cooperation

R362

A

1672-2345（2011）02-0083-03

2010-11-26

周靜華，副教授，主要從事生物化學(xué)研究.