非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游保護(hù)下的旅游開發(fā)——以湖北“黃梅挑花”文化旅游為例

曹剛、李海燕/文

（作者：曹剛，武漢紡織大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院講師，研究方向：民間美術(shù)、印刷品設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)；李海燕，武漢實(shí)驗(yàn)外國(guó)語學(xué)校中教一級(jí)教師，研究方向：數(shù)碼藝術(shù)設(shè)計(jì)）

在20世紀(jì)六七十年代非物質(zhì)文化遺產(chǎn)早已在日本、韓國(guó)等一些國(guó)家興起，但對(duì)其含義卻并未有精確的表述。2003年10月，聯(lián)合國(guó)教科文組織頒布的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，確立了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的含義，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指被各群體、團(tuán)體或者個(gè)人視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識(shí)和技能及與之相關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所。目前湖北省共有189個(gè)省級(jí)非遺項(xiàng)目，列入國(guó)家名錄的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)共有61項(xiàng)，其中有兩項(xiàng)入選了世界非遺名錄。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游最大的特點(diǎn)是不脫離于民族特殊的生活生產(chǎn)方式，是民族個(gè)性、民族審美習(xí)慣的“活”的表現(xiàn)，非物質(zhì)文化是寄托于人而存在，通過聲音、形象和技藝為表現(xiàn)手段，并以身口相傳作為文化連接而得以延續(xù)。然而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的興起，使其保護(hù)與開發(fā)越來越多地進(jìn)入到人們的視野與行動(dòng)中來，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所產(chǎn)生的旅游項(xiàng)目也得到了越來越多的重視。由于旅游者需求的多樣化、旅游開發(fā)模式的多樣化，致使我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和旅游開發(fā)的深度與廣度逐漸提高。就此本文以湖北省旅游經(jīng)濟(jì)為例，著重闡述非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)下的旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的對(duì)策

豐富的開發(fā)模式

以我國(guó)目前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的模式來看，逐漸趨向豐富多樣化，從20世紀(jì)80年代末期到90年代初的主題式旅游開發(fā)模式、實(shí)地村落式開發(fā)模式，模擬景觀式開發(fā)，到90年代中期流行的節(jié)慶式旅游開發(fā)模式、公園式開發(fā)模式。但是隨著我國(guó)旅游規(guī)劃工作的進(jìn)一步探索，當(dāng)前的旅游開發(fā)模式又有了很大的創(chuàng)新，比如近些年出現(xiàn)的實(shí)景舞臺(tái)式旅游開發(fā)模式、情景體驗(yàn)式旅游開發(fā)模式等，極大地豐富了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的開發(fā)理論，比如還有張捷對(duì)九寨溝藏族民俗文化與江蘇吳文化民俗旅游資源比較的研究；吳承忠對(duì)鄂西土家族民俗文化的旅游價(jià)值的研究；鄂東禪文化旅游區(qū)、東山五祖旅游景區(qū)開發(fā)。

深度的開拓資源

就民俗旅游為例，從民俗旅游從形態(tài)構(gòu)成來說，將其開發(fā)成“民俗精神旅游”、“民俗行為旅游”、“民俗物質(zhì)旅游”和“民俗語言旅游”等；然而從民俗分布的空間方位來說，民俗旅游又可以分為“西南民俗游”、“西北民俗游”、“東北民俗游”、“華北民俗游”等；從民族種類來說，又可以推出“壯族民俗游”、“藏族民俗游”、“苗族民俗游”等旅游產(chǎn)品，使得開發(fā)的深度日益加強(qiáng)。除此之外，從查閱的文獻(xiàn)來看，自從聯(lián)合國(guó)教科文組織第一批世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作誕生后，我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的廣度逐漸擴(kuò)大。民俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的開發(fā)外，文學(xué)類、醫(yī)藥類、舞蹈類、音樂類等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游專項(xiàng)旅游開發(fā)相繼出現(xiàn)，比如：張藝謀策劃的大型實(shí)景舞臺(tái)劇《印象·劉三姐》轟動(dòng)了全球，同時(shí)也為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專項(xiàng)旅游的開發(fā)提供了經(jīng)典的例子。

加強(qiáng)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游項(xiàng)目工作的進(jìn)程

要想推進(jìn)我國(guó)非物質(zhì)文化文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的申報(bào)，使得其盡快受到保護(hù)，就須迅速地建立以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)為研究中心，主要任務(wù)有，第一要研究我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的特點(diǎn)、分布狀況，繪制中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游地圖；第二要建立我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游價(jià)值、開發(fā)效果的評(píng)價(jià)體系；第三要確立我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的資本運(yùn)作理論、戰(zhàn)略模式選擇理論、市場(chǎng)開發(fā)理論；第四要負(fù)責(zé)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的形象設(shè)計(jì)與宣傳以及組織策劃工作。

建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的學(xué)科

人才是進(jìn)行旅游開發(fā)的動(dòng)力來源，為了保證我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)與保護(hù)，應(yīng)該盡快地建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的學(xué)科。學(xué)科項(xiàng)目建立的設(shè)想主要有：1.課程類別：國(guó)家普通大學(xué)旅游管理專業(yè)課程；2.課程級(jí)別：本科生、研究生；3.課程目的：通過非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游不同類型的文化學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生了解到我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的價(jià)值、特點(diǎn)以及能夠運(yùn)用所學(xué)旅游開發(fā)學(xué)科的理論，進(jìn)行科學(xué)開發(fā)，更好地促進(jìn)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的開發(fā)與保護(hù)工作。

湖北非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游開發(fā)存在的問題

缺乏必要的科學(xué)開發(fā)理論

湖北非物質(zhì)文化遺產(chǎn)眾多，但非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)成功的基礎(chǔ)是要有科學(xué)的、完善的、系統(tǒng)的理論指導(dǎo)，雖然我國(guó)已明確的表明非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的含義、類型與旅游開發(fā)模式，但是隨著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的日益多樣化，而系統(tǒng)科學(xué)的開發(fā)理論體系卻尚未建立，阻礙了非文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的發(fā)展。其中主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一是缺乏系統(tǒng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游研究方法；第二是缺乏科學(xué)的資源評(píng)價(jià)體系與評(píng)價(jià)方法；第三是缺乏科學(xué)系統(tǒng)開發(fā)實(shí)踐理論。

品牌意識(shí)不高

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游作為一種旅游產(chǎn)品，跟其它物質(zhì)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)一樣需要上高層次的市場(chǎng)運(yùn)作，要有“商業(yè)包裝”，要樹立品牌意識(shí)，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游打造成旅游的精品，然而這一切需要從深處挖掘，進(jìn)行創(chuàng)新與時(shí)代結(jié)合。目前湖北非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游旅游產(chǎn)品檔次都是比較低的，比如湖北黃梅挑花，許多民俗村的民居只是在房檐上掛著玉米、幾串辣椒，房?jī)?nèi)擺一臺(tái)織布機(jī)，有幾個(gè)挑花女在裝模作樣地挑花，使得游客進(jìn)門三件事；喝茶、跳舞、坐花轎，這些簡(jiǎn)單和重復(fù)的旅游產(chǎn)品，不僅缺乏獨(dú)特性，而且會(huì)令游客感到厭惡，因此導(dǎo)致非物質(zhì)文化旅游在旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，缺乏相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)性和效益性。

開發(fā)廣度與深度不夠強(qiáng)

雖然湖北非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游項(xiàng)目類型比較豐富、數(shù)量眾多，但是當(dāng)前的旅游開發(fā)僅僅局限于民俗旅游活動(dòng)，像“黃梅挑花”具有民族特色、充滿奇趣、富有審美和科學(xué)文化價(jià)值等的其他類型非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游往往成為民俗旅游的點(diǎn)綴，并沒有深入地挖掘其旅游價(jià)值，在開發(fā)的深度和廣度上需要大幅度地?cái)U(kuò)展。

湖北“黃梅挑花”藝術(shù)特色

黃梅挑花又名架子花、十字挑花，在湖北省黃梅縣民間廣泛流傳于民間的一種工藝，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的積累，又通過一代又一代的農(nóng)家婦女的精心細(xì)作，使得這門工藝日趨完善。它主要是以清新的色彩組合、精巧的圖案構(gòu)思顯現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)，而且其內(nèi)容豐富、圖案精美、品種繁多、色彩富麗等具有淳厚的地方風(fēng)俗和民族特色。傳說黃梅挑花起源于唐宋時(shí)期，成熟于明末清初。據(jù)《黃梅縣志》記載：早在宋代，黃梅就有了十分講究的挑花工藝，黃梅鄉(xiāng)下百里棉區(qū)的彩色挑花更為精致，花樣豐富多彩，地方特色濃郁，尤其是孔垅、新開、蔡山等地的挑花工藝最為旺盛。

黃梅挑花的主要材料是當(dāng)?shù)氐募覚C(jī)布，又叫大布，這種布是以青色作底，黃梅挑花是用彩線挑繡的，用針將五彩絲線挑制在底布的經(jīng)線和緯線交叉的網(wǎng)格上，形成色澤絢麗、立體感強(qiáng)的圖案。黃梅挑花富于變化，各種團(tuán)花、填花、邊花、角花構(gòu)成圖有千百種之多。尤其是多姿多彩的戲曲人物造型。

黃梅挑花于1938年獲得“巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”；1954年獲波蘭“社會(huì)主義國(guó)家民間工藝美術(shù)展覽”獎(jiǎng)，1959年周恩來總理在眾多湖北工藝品中，親自選了黃梅挑來裝飾人民大會(huì)堂湖北廳；自改革開放以來，黃梅挑花多次作為國(guó)家和湖北地區(qū)的工藝品代表，到世界各個(gè)國(guó)家去巡展，受到廣大的觀眾和顧客的青睞以及各方專家學(xué)者的高度贊揚(yáng)，把它譽(yù)為“無聲的抒情詩，立體的中國(guó)畫”。

近些年湖北黃梅挑花這種獨(dú)特的藝術(shù)模式，已逐漸被人們所了解接受，并且成為文化品牌被利用開發(fā)，對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)來說存在著巨大的潛力。第三屆湖北省旅游商品大賽中黃梅挑花就獲銀獎(jiǎng)。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的保護(hù)，2006年5月20日，該遺產(chǎn)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游名錄。2007年6月5日，經(jīng)國(guó)家文化部確定，湖北省黃梅縣的石九梅為該文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人，并被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游項(xiàng)目226名代表性傳承人名單。2010年8月中旬，“黃梅挑花”申報(bào)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)順利通過專家評(píng)審，國(guó)家質(zhì)檢總局即將予以批準(zhǔn)。

結(jié)語

發(fā)展湖北黃梅挑花文化旅游業(yè)，在黃梅四祖寺、五祖寺風(fēng)景區(qū)、邢繡娘影視基地等景區(qū)景點(diǎn)中，既演示原生態(tài)挑花工藝，又展示黃梅挑花系列產(chǎn)品，以此豐富湖北黃梅挑花文化旅游內(nèi)涵，服務(wù)和促進(jìn)湖北鄂西挑花文化旅游區(qū)發(fā)展。并實(shí)施人才支撐戰(zhàn)略，制定黃梅挑花繡娘職稱評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和辦法，并按相關(guān)要求給予職稱評(píng)定，以激勵(lì)專業(yè)生產(chǎn)人員安心創(chuàng)業(yè)。對(duì)為黃梅挑花旅游事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的特殊人才、黃梅挑花藝術(shù)傳承人、工藝美術(shù)大師等進(jìn)行補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)。發(fā)揮湖北黃梅挑花國(guó)家級(jí)、省市級(jí)項(xiàng)目傳承人作用，加強(qiáng)黃梅挑花人才培訓(xùn)，并逐漸開展黃梅挑花進(jìn)校園活動(dòng)，培養(yǎng)后繼人才。鼓勵(lì)企業(yè)與高等院校之間建立產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)文化創(chuàng)意人才、旅游經(jīng)營(yíng)人才的培養(yǎng)，增強(qiáng)黃梅挑花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的軟實(shí)力。但無論是哪一種形式的旅游開發(fā)，最根本的還是保存黃梅挑花不同于“湘繡”、“蘇繡”等其他藝術(shù)形式的獨(dú)特性，這是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黃梅挑花的生命力所在。將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)涵充分融合到旅游經(jīng)濟(jì)之中，提高湖北旅游的文化品位，充分展現(xiàn)湖北黃梅挑花文化旅游的獨(dú)特藝術(shù)魅力，進(jìn)一步提升湖北非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游吸引力。