袁麗
(河南濮陽市疫控中心,河南濮陽 457000)
畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)存在的問題與建議
袁麗
(河南濮陽市疫控中心,河南濮陽 457000)
近年,我國畜牧業(yè)取得了較快發(fā)展,在促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、促進農(nóng)民增收等方面發(fā)揮著巨大作用。畜禽養(yǎng)殖小區(qū)作為一種新型的畜牧業(yè)生產(chǎn)組織形式,在各級政府的重視和支持下,日益發(fā)展壯大,已成為畜牧業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟增長點。但隨著畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的增加它存在的一些問題和不足逐漸顯露出來。
一些地方為了交通方便,把養(yǎng)殖小區(qū)建在距離公路、村子比較近的地方,雖然具有離家較近、交通便利、便于管理和守護方便等好處,但人員流動性大,外來車輛多,垃圾到處堆放。人的來往、車輛、生活廢棄物及動物糞便極易造成疫病的發(fā)生和傳播,給畜禽傳染病控制帶來了很大難度。此外,許多小區(qū)為了最大限度地利用土地,圈舍建得密不透風(fēng),未留下充足的綠化空間,不利于小區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。
各地小區(qū)建設(shè)參差不齊,缺乏科學(xué)論證,盲目性大,具備條件的地方建小區(qū),不具備條件的地方也建小區(qū)。一些地方領(lǐng)導(dǎo)好大喜功,把小區(qū)建設(shè)當(dāng)做自己的政績、政府的形象工程來抓,年初下指標(biāo),月月報進度,年終搞評比。在小區(qū)建設(shè)上重數(shù)量、輕質(zhì)量的做法容易造成土地資源、人力、物力的嚴(yán)重浪費,勞民傷財,不得人心。
一個合格的畜禽小區(qū)應(yīng)具備專職改良員和防疫員,進行統(tǒng)一管理、指導(dǎo),實施嚴(yán)密的防疫制度,確保小區(qū)內(nèi)生產(chǎn)順利進行。許多小區(qū)不注重消毒和衛(wèi)生,消毒衛(wèi)生制度僅僅是當(dāng)作形式,養(yǎng)殖場大門口、生產(chǎn)區(qū)門口未設(shè)消毒間,非生產(chǎn)人員可以隨便進入,畜舍內(nèi)外環(huán)境和公共場所也不進行定期消毒。有的養(yǎng)殖戶亂丟病死畜禽,亂堆糞便,亂扔藥品、飼料包裝袋(瓶),有的甚至根本就沒有制定防疫消毒制度,這樣極易造成傳染病的擴散。各養(yǎng)殖戶的免疫程序也千差萬別,有的養(yǎng)殖戶以為免疫接種多多益善,本地沒有的疫病也搞免疫注射。相反,有的養(yǎng)殖戶圖省事,該防的病不防,還有的購買低價劣質(zhì)疫苗或是采用不恰當(dāng)方法接種,結(jié)果起不到防疫作用,甚至造成疫情擴散。
入住小區(qū)的農(nóng)戶,有的是在原來散養(yǎng)的基礎(chǔ)上擴大規(guī)模的,有的是新發(fā)展起來的,缺乏養(yǎng)殖技術(shù),如對免疫知識、防疫程序及良種的鑒別等不了解。有的養(yǎng)殖戶怕應(yīng)激反應(yīng),不愿注射疫苗,有的不按照停藥期規(guī)定正確使用獸藥。有些引進的畜禽品種不是良種,購買的飼料質(zhì)量有問題等,造成養(yǎng)殖效益下降,嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性,經(jīng)濟上受到巨大損失。
飼養(yǎng)單一品種的畜牧小區(qū)為數(shù)不多,相反多數(shù)小區(qū)飼養(yǎng)品種繁雜,養(yǎng)殖戶各自為政,這樣一來,數(shù)量少,銷售難,難以形成規(guī)?;a(chǎn)。
本著 “科學(xué)規(guī)劃、合理布局、相對集中、規(guī)范管理”的原則,在劃撥土地時要相對集中,突出規(guī)模效應(yīng)。要請畜牧技術(shù)部門科學(xué)地設(shè)計建區(qū)方案,按不同畜種分建專業(yè)性小區(qū),不能搞 “混合”小區(qū)。要堅持 “集中投建、同步運轉(zhuǎn)”的原則。小區(qū)建設(shè)方面可以參照規(guī)模化養(yǎng)殖場的建筑布局。戶與戶之間應(yīng)保持一定距離,最好用圍墻或綠化帶隔開。在畜牧小區(qū)建筑設(shè)計時應(yīng)大力推廣單元式 “全進全出”生產(chǎn)工藝。
建立衛(wèi)生防疫制度、人員物品管理制度、畜禽出入小區(qū)制度、消毒制度、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理制度等。通過對小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施、操作規(guī)程、防疫程序、品種要求和產(chǎn)品質(zhì)量等制定控制標(biāo)準(zhǔn),不斷提高飼養(yǎng)水平,提高養(yǎng)殖效益,促進小區(qū)快速發(fā)展。
首先,要抓好小區(qū)的內(nèi)部管理,在小區(qū)內(nèi)建立服務(wù)管理機構(gòu),比如成立養(yǎng)殖協(xié)會或聯(lián)合會等合作組織,由該組織出面,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)小區(qū)建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、防疫、檢疫、產(chǎn)品銷售等工作。其次,要加快科技推廣應(yīng)用步伐。小區(qū)建設(shè)要與訂單畜牧業(yè)有機結(jié)合,通過公司的支持與有效監(jiān)管,真正意義上實現(xiàn)五個“統(tǒng)一”的規(guī)范管理,即統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一屠宰,生產(chǎn)質(zhì)量安全的畜禽產(chǎn)品。
各級政府應(yīng)加大投資和扶持力度,給飼養(yǎng)小區(qū)解決水、路、電的配套設(shè)施及牧業(yè)機械,解除農(nóng)民的后顧之憂。在小區(qū)內(nèi)投資建設(shè)綜合技術(shù)服務(wù)站,推廣普及先進實用的現(xiàn)代科學(xué)飼養(yǎng)和綜合管理新技術(shù)以及疫病防制技術(shù),實現(xiàn)良種與科學(xué)方法配套,全面提高小區(qū)內(nèi)生產(chǎn)水平。