提高豬場經(jīng)濟(jì)效益的先決條件是養(yǎng)好母豬

楊長春,楊潤芬

(1.鶴慶縣畜牧工作站,云南 鶴慶 671500; 2.鶴慶縣草海鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,云南 鶴慶 671500)

母豬的年生產(chǎn)力直接影響到豬場的經(jīng)濟(jì)效益,特別是近幾年來,豬的疫病多而雜,在提倡自繁自養(yǎng)的情況下,母豬的生產(chǎn)水平已成為提高豬場經(jīng)濟(jì)效益的先決條件。1個(gè)豬場要達(dá)到平均每頭母豬年提供斷奶仔豬 20～22頭,斷奶窩重200～220 kg,平均每頭母豬年提供育肥豬 18～20頭,1頭母豬平均創(chuàng)純利 1 000元,1頭育肥豬年平均創(chuàng)純利 100元以上,要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),必須做到以下幾點(diǎn):

1 嚴(yán)格選好種豬

1.1 種公豬的選擇

“母豬好一窩,公豬好一坡”,種公豬的質(zhì)量直接影響到母豬的生產(chǎn)水平。應(yīng)選擇體質(zhì)結(jié)實(shí)、精力充沛、性欲旺盛、精液品質(zhì)好、飼料報(bào)酬高的優(yōu)良公豬作為父本(如杜洛克、長白、約克等品種)。加強(qiáng)種公豬的飼養(yǎng)管理,保持良好的種用體況和生產(chǎn)性能,最終達(dá)到提高母豬的受胎率、產(chǎn)仔數(shù)、初生重、成活率的目的。

1.2 種母豬的選擇

選好種母豬是多胎高產(chǎn)的基礎(chǔ),應(yīng)選擇產(chǎn)仔數(shù)多、泌乳量高、母性好、四肢結(jié)實(shí)、發(fā)情明顯、易配種、符合種用體況的優(yōu)良母豬后代。品種上選擇配套系母豬或二元雜優(yōu)良母豬。要求有效乳頭 7對以上,且排列整齊、無瞎乳頭、無無效乳頭、四肢有力、體況勻稱、背腰平直、體軀寬大豐滿、步伐開闊、外陰發(fā)育大小正常、無上翹者。禁止選擇來自公豬較多仔豬群中的母豬作為后備母豬,同胞母豬中公豬比例大于60%的母豬不宜留作種用。

2 保持良好的母豬群結(jié)構(gòu)

母豬群體結(jié)構(gòu)是否合理,直接影響到豬場的經(jīng)濟(jì)效益。應(yīng)對不同胎次、年齡的母豬數(shù)量、比例、性能進(jìn)行評估,淘汰年老的和生產(chǎn)性能低下的母豬,及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)良的后備母豬。保持母豬群合理的胎次和年齡結(jié)構(gòu),才能最大限度地發(fā)揮母豬群的生產(chǎn)性能。

3 母豬各階段的飼養(yǎng)管理

3.1 后備母豬的飼養(yǎng)管理

抓好后備母豬的培育直接關(guān)系到初配年齡、使用年限及終身生產(chǎn)性能。后備母豬如過肥、生長過快往往會延遲發(fā)情時(shí)間,有的體重達(dá) 150 kg仍未出現(xiàn)初情期。所以適當(dāng)限制飼養(yǎng)已成為飼養(yǎng)后備母豬的一致看法,但如果過分限制,同樣也會出現(xiàn)初情期延遲。飼養(yǎng)管理好后備母豬的目的是確保后備母豬正常發(fā)情,使其性成熟和體成熟能同期達(dá)到。一般6月齡以前的后備母豬可讓其自由采食,而 6月齡后需適當(dāng)限制飼喂。后備母豬的飼養(yǎng)管理需要平時(shí)細(xì)心觀察。根據(jù)膘情靈活掌握,初情時(shí)確保母豬體況保持 7～8成膘、體重達(dá)90 kg,3個(gè)情期后可配種,在配種前 15 d左右恢復(fù)自由采食。飼料營養(yǎng)水平為消化能(DE)≥12.9 MJ/kg、粗蛋白質(zhì)(CP)≥16%,以達(dá)到增加母豬的排卵數(shù),提高初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)的目的。

3.2 妊娠母豬的飼養(yǎng)管理

妊娠母豬的飼養(yǎng)管理,直接影響到生產(chǎn)水平的高低。妊娠階段的飼養(yǎng)水平對母豬的哺乳期、初生仔豬、斷奶仔豬以及母豬的連續(xù)生產(chǎn)能力都有極大的影響。

3.2.1 妊娠前期的飼養(yǎng)管理

配種后 30 d內(nèi),由于受精卵剛形成,胚胎不需要高水平營養(yǎng),應(yīng)嚴(yán)格限飼,如果飼喂過多會引起血液中的孕酮水平下降,導(dǎo)致胚胎存活率降低。喂給低蛋白、低能量飼料。DE≤12.5MJ/kg,CP≤13%,初產(chǎn)母豬日喂 1.5 kg,經(jīng)產(chǎn)母豬日喂 2 kg即可維持正常的繁殖需要。此時(shí)受精卵形成的胚胎在子宮內(nèi)呈游離狀態(tài),內(nèi)分泌系統(tǒng)處于調(diào)整狀態(tài),一旦應(yīng)激產(chǎn)生,將干擾內(nèi)分泌素的分泌,影響胚胎著床,造成胚胎死亡吸收,導(dǎo)致母豬返情。要注意保胎,減少應(yīng)激,同時(shí)應(yīng)補(bǔ)給適當(dāng)青綠飼料。

3.2.2 妊娠中期的飼養(yǎng)管理

妊娠 30～80 d為妊娠中期,此期是胚胎細(xì)胞減數(shù)分裂、分化和早期發(fā)育階段,此階段由于胚胎在母體內(nèi)生長發(fā)育慢,加之母豬已恢復(fù)體況,不需要供給過高營養(yǎng),給予中等偏低的日糧即可,DE≤12.9MJ/kg,CP≤14%。根據(jù)母豬的膘情投喂飼料,日喂 2.0～2.5 kg,此時(shí)還可適當(dāng)提高日糧中的粗纖維水平。適當(dāng)增加青粗飼料的飼喂,增加母豬的飽腹感,減少死胎,預(yù)防便秘。

3.2.3 妊娠后期的飼養(yǎng)管理

妊娠后期,特別是妊娠 95 d以后,胎兒在母體內(nèi)快速生長發(fā)育,仔豬初生重的 60%～70%均來自于產(chǎn)前的 20多天,應(yīng)給予高能量、高蛋白飼料,DE≥13MJ/kg,CP≥16%,賴氨酸(LYS)≥0.8%,日喂料量 3.0～3.5 kg。應(yīng)注意的是不能過早加料,會影響母豬乳腺發(fā)育,造成母豬產(chǎn)奶量下降,仔豬斷奶體重減小。正確的做法是在妊娠 95 d開始加料。為了有效預(yù)防難產(chǎn),初產(chǎn)母豬加料量控制在 3 kg/d,經(jīng)產(chǎn)母豬不低于5 kg/d。臨產(chǎn)前 3 d減料 10%～30%,分娩當(dāng)天停喂。

3.3 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理

哺乳母豬是豬場管理的核心,它的生產(chǎn)水平直接影響到全場效益的高低。母豬在哺乳期要完成給仔豬哺乳和恢復(fù)體況的雙重任務(wù),應(yīng)保證有較高的泌乳力,同時(shí)又要維持適度的體況,使其斷奶后盡快發(fā)情配種,使用高能量、高蛋白、適口性好的飼料,飼料要求 DE≥13.5 MJ/kg,CP≥17%,LYS≥0.85%。同時(shí)提供適宜的環(huán)境溫度,可使母豬吃進(jìn)更多的飼料,調(diào)整母豬的正常生理狀態(tài)。母豬分娩后的頭 3 d應(yīng)注意適當(dāng)控料,3 d后逐漸加料,7 d后達(dá)到最高采食量。根據(jù)帶仔多少和母豬的體況,日喂 4.5～6.0 kg。斷奶前 3 d逐漸減料,以防發(fā)生乳房炎。另外,規(guī)范的接產(chǎn)操作及產(chǎn)后護(hù)理是保持母豬健康的保證,同時(shí)加強(qiáng)仔豬培育把好初生、補(bǔ)料、斷奶關(guān),防凍、防壓,降低仔豬死亡率,提高仔豬成活率及斷奶窩重,也是提高豬場效益的重要手段。

3.4 斷奶母豬的飼養(yǎng)管理

母豬斷奶后 2～3 d內(nèi)仍能分泌較多乳汁,為防止斷奶后母豬患乳房炎,在斷奶前后各 3 d要適當(dāng)減少飼料喂量,并補(bǔ)充青粗飼料,使其盡快干乳,干乳后由于負(fù)擔(dān)減輕,食欲旺盛,應(yīng)供給營養(yǎng)豐富的飼料,使母豬盡快恢復(fù)體力。日糧要求 DE≥13MJ/kg,CP≥16%,LYS≥0.8%,以保證經(jīng)產(chǎn)斷奶母豬 2～5d發(fā)情配種;初產(chǎn)斷奶母豬 3～7 d發(fā)情配種,確保7 d內(nèi) 90%以上母豬發(fā)情配種,7 d內(nèi)不發(fā)情的母豬可用公豬誘情、饑餓催情、加強(qiáng)運(yùn)動、換圈調(diào)欄、注射激素等方法來促進(jìn)母豬發(fā)情配種,以提高受胎率。

4 適時(shí)配種

在日常管理中最重要的是鑒別母豬的發(fā)情并對母豬進(jìn)行適時(shí)配種。母豬發(fā)情可從以下表現(xiàn)觀察:(1)外陰紅腫;(2)有黏液流出;(3)開始發(fā)情時(shí)煩躁不安,來回走動,頻頻排尿,繼而對同欄豬追逐、爬跨,壓其背站立不動;(4)食欲減退等現(xiàn)象。一般適時(shí)配種的時(shí)間是從發(fā)情母豬出現(xiàn)“呆立”反應(yīng),并接受公豬爬跨開始,以母豬外陰紅腫開始消退或有黏液流出時(shí)進(jìn)行配種或人工輸精,受胎率和產(chǎn)仔數(shù)較高。為確保配種受胎率,提高產(chǎn)仔數(shù),采取 2次配種方法,個(gè)別發(fā)情持續(xù)時(shí)間長的母豬配種 3次,配種間隔時(shí)間為 8～12 h。一般經(jīng)產(chǎn)母豬以發(fā)情第 2天、第 3天實(shí)施兩次配種,初產(chǎn)母豬以發(fā)情第 3天、第 4天實(shí)施兩次配種,配種受胎率可達(dá) 90%以上。

5 及時(shí)淘汰低產(chǎn)及繁殖障礙的母豬

為優(yōu)化母豬群體結(jié)構(gòu),應(yīng)及時(shí)淘汰低產(chǎn)及繁殖障礙的母豬。后備母豬到配種年齡和體重時(shí)不發(fā)情,經(jīng)外源激素處理也未見反應(yīng)的,斷奶后經(jīng) 21 d未發(fā)情,經(jīng)外源處理也未見反應(yīng)的,8胎以上的老齡母豬,習(xí)慣性流產(chǎn)的,連續(xù)兩胎產(chǎn)仔數(shù)低于 8頭的,有食仔現(xiàn)象和吃胎衣等嗜癖的,連續(xù) 3個(gè)情期返情的,患有子宮內(nèi)膜炎久治不愈的,患肢蹄病和慢性病難以治愈的,產(chǎn)后體弱無乳,母性差的母豬應(yīng)及時(shí)淘汰,以降低豬場成本。

6 疫病防治

疫病是當(dāng)前困擾豬生產(chǎn)的最大威脅,要保證豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,只有采取合理的防治措施,結(jié)合豬場實(shí)際,制定合理的免疫程序,嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度。強(qiáng)化科學(xué)的飼養(yǎng)管理,建造布局合理的豬舍,改善養(yǎng)殖環(huán)境,飼料中適當(dāng)添加預(yù)防藥物等有利措施,嚴(yán)格控制疫病的發(fā)生,最大限度地降低發(fā)病率和死亡率,才能達(dá)到提高豬場效益的目的。