耐熱早秋甘藍(lán)品種比較試驗(yàn)

鄧耀華 黃興學(xué) 汪愛(ài)華 周?chē)?guó)林 胡偵華

（湖北省武漢市蔬菜科學(xué)研究所 430065）

武漢地區(qū)早秋甘藍(lán)栽培面積有2000多hm2，主要分布在東西湖區(qū)、洪山區(qū)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由于該類(lèi)型甘藍(lán)耐熱性強(qiáng)，6月中旬前后即可播種，7月底8月初定植，10月初可在蔬菜秋淡季節(jié)供應(yīng)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)效益較好。為進(jìn)一步篩選出適宜武漢地區(qū)種植的耐熱早秋甘藍(lán)品種，特開(kāi)展此次試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

以7個(gè)比較典型的耐熱早秋甘藍(lán)雜交種為試驗(yàn)材料，分別為精選強(qiáng)夏、豪艷60、熱風(fēng)、春夏王、盛夏、夏捷、強(qiáng)力50，以強(qiáng)力50作對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)方法

2010年7月8日在有遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋的大棚保護(hù)地中按品種分別條播育苗，苗期精細(xì)管理。選擇前作種過(guò)春豇豆的地塊，及早騰茬翻耕曬垡，每667m2施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000kg，然后開(kāi)溝筑畦，溝寬30cm、畦面寬1m。將優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥呈帶狀（帶寬15cm左右）均勻地撒施在每條畦的正中央，每667m2施50kg，再用扯板將畦兩邊的土收攏至畦面將復(fù)混肥蓋住，蓋土厚6cm左右，最后將畦面整成脊背形。苗齡25d左右開(kāi)始煉苗，2010年8月13日為陰雨天氣，搶時(shí)定植。起苗時(shí)盡量不傷根系并多帶土，大田四周設(shè)保護(hù)行，各參試品種順序排列，不設(shè)重復(fù)，每個(gè)品種定植200株，株行距為34cm×50cm。定植時(shí)應(yīng)避免根系接觸復(fù)混肥，淺定植、松壅土，邊定植邊澆定根水。定植后1周左右，每天做好幼苗的防曬、防高溫、防蟲(chóng)、防旱等工作，直至植株安全渡過(guò)緩苗期，后期管理同大田。植株生長(zhǎng)階段仔細(xì)觀察記載各品種綜合表現(xiàn)，結(jié)球八成緊時(shí)，從每份材料中隨機(jī)取20株，調(diào)查各品種特征特性及經(jīng)濟(jì)性狀。各性狀取平均值，熟性是指從定植到收獲的天數(shù)。

2 結(jié)果與分析

春夏王種植表現(xiàn)同熱風(fēng)類(lèi)似，二者可能為同物異名，故只調(diào)查其一；盛夏熟性較晚，抗熱能力較差，在武漢地區(qū)不宜作為早秋甘藍(lán)品種進(jìn)行栽培，故本次試驗(yàn)亦不作調(diào)查，其余品種調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 各參試甘藍(lán)品種主要特征特性及經(jīng)濟(jì)性狀

由表1可知，精選強(qiáng)夏、豪艷60兩品種很類(lèi)似，表現(xiàn)為蠟粉偏多，球色灰綠，球形扁平略拱，葉柄較厚較硬，葉柄向內(nèi)明顯彎曲，葉片及株型較小，抗熱性強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)性狀較好。但該類(lèi)型的品種由于球色不鮮綠，不受武漢市民歡迎。熱風(fēng)株型較高，開(kāi)展度較大，熟性較晚，抗熱能力中等，蠟粉也較重，故在武漢地區(qū)也不適宜作早秋甘藍(lán)栽培。

從田間表現(xiàn)及表1數(shù)據(jù)可知，夏捷整齊度高，植株矮，株幅中等，外葉數(shù)最少；葉片大小中等，近圓形，中心柱接近球高的一半；球扁平，緊實(shí)，球色亮綠美觀，深受武漢市民歡迎。該品種熟性最早，比對(duì)照強(qiáng)力50早熟5d左右。田間觀察其耐裂球性同對(duì)照相當(dāng)，夏捷抗熱能力很強(qiáng)，非常適宜作夏甘藍(lán)栽培。夏季栽培平均單球重為1.1kg，667m2產(chǎn)量4000kg左右，同對(duì)照相當(dāng)，產(chǎn)值3500元左右。

3 小結(jié)

在武漢地區(qū)，通過(guò)7個(gè)品種的耐熱栽培試驗(yàn)結(jié)果表明，同其他品種相比，新品種夏捷作早秋甘藍(lán)栽培具有很強(qiáng)優(yōu)勢(shì)，也可作為進(jìn)口種強(qiáng)力50的替代品種進(jìn)行大面積推廣。