帚用高粱豐禾203的選育及推廣應(yīng)用

馬俊華，劉建軍，孟俊文

（1.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，山西太原 030006；2.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院品種資源研究所，山西太原 030031）

高粱是世界上主要的糧食作物和飼料作物之一，其適應(yīng)性強(qiáng)，耐鹽堿耐瘠薄，穩(wěn)產(chǎn)性狀好，綜合開發(fā)利用價值高[1-2]。按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等類。帚用長纖維高粱又稱帚用散穗高粱，是用于制作出口高檔潔具（笤帚）的優(yōu)質(zhì)原料[3]。高檔潔具是易耗品，原材料每年需求量很大。在發(fā)達(dá)國家，其主要用于庭院和草坪的清掃，質(zhì)量要求非常嚴(yán)格，主要指標(biāo)有安全性、舒適性、使用壽命、環(huán)保、材質(zhì)的柔韌性以及質(zhì)量、體積、規(guī)格等。隨著市場需求趨旺，加之我國農(nóng)產(chǎn)品、勞動力的價格遠(yuǎn)低于國際市場，許多發(fā)達(dá)國家將帚用長纖維高粱的生產(chǎn)及加工轉(zhuǎn)移到了我國，并在我國建立了不少潔具加工大廠。

我國每年用于加工出口的帚用長纖維高粱達(dá)3萬t左右，其中，國內(nèi)產(chǎn)量僅4 000 t左右，其余部分從南非、墨西哥等國家進(jìn)口。我國現(xiàn)有帚用長纖維高粱生產(chǎn)面積僅為3 000余hm2，主要分布在吉林、遼寧、福建等地。山西省生產(chǎn)面積不足300余hm2，產(chǎn)量約600余t。由于高檔出口潔具在國際市場上需求量大，加工原料嚴(yán)重短缺，各大潔具生產(chǎn)企業(yè)處于無米下鍋或等米下鍋的尷尬局面。特別是達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)帚用長纖維高粱品種少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足快速發(fā)展的生產(chǎn)和加工出口的需要，國內(nèi)外對帚用高粱生長發(fā)育及栽培技術(shù)的研究非常少，品種選育就更為稀少[4]。因此，我們結(jié)合實(shí)際，成功選育出口專用的帚用長纖維高粱品種豐禾203，并進(jìn)行了相關(guān)配套栽培技術(shù)研究，緩解了出口專用帚用長纖維高粱品種和原材料不足的矛盾，也為山西農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整作出了貢獻(xiàn)[5-6]。

1 選育過程

豐禾203帚用長纖維高粱是從美國引進(jìn)的BROOMCORN散穗高粱與農(nóng)家種大狼尾雜交后代中系選而成的。2002年，從美國引進(jìn)了帚用散穗高粱種質(zhì)資源2份，從山東、吉林、福建等地收集引進(jìn)散穗高粱資源16份，由此開展出口專用帚用長纖維高粱的育種研究。通過在榆次北田鎮(zhèn)試驗(yàn)基地進(jìn)行種植、篩選鑒定，將經(jīng)篩選的11份材料帶到海南進(jìn)行南繁，開始雜交組配。之后進(jìn)行種植觀察，并進(jìn)行回交。主要觀測穗長、枝梗數(shù)、穗頸粗、生育期、抗性等項目。至2005年，在雜交后代中，選出了4個品系，選育出可適應(yīng)春夏播區(qū)栽培的、其產(chǎn)品符合出口高檔潔具用料標(biāo)準(zhǔn)的帚用長纖維高粱新品系。其中，豐禾203品系綜合性狀較突出，抗旱，耐鹽堿，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和較好的經(jīng)濟(jì)性。不論是沙土、黃土、黑土，還是丘陵、荒地、低洼地，均可種植，無霜期短的地區(qū)宜春播，無霜期長的地區(qū)可夏播或復(fù)播。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

豐禾203品系于2005年參加了山西省種子站在榆次、襄垣、山陰的高粱區(qū)域試驗(yàn)（表1），結(jié)果表明，穗梗平均單產(chǎn)達(dá)到3 154.5 kg/hm2，比對照品種大狼尾增產(chǎn)16.3%。2006年區(qū)試結(jié)果表明，穗梗平均單產(chǎn)達(dá)到2 823.0 kg/hm2，比對照品種大狼尾增產(chǎn)10.1%。2007年區(qū)試增至4個試驗(yàn)點(diǎn)，穗梗平均單產(chǎn)達(dá)到3 030.0 kg/hm2，比對照品種大狼尾增產(chǎn)11.5%。由于山西省到目前為止還沒有帚用高粱的審定標(biāo)準(zhǔn)，省種子站專家考察以后無法下結(jié)論，因此，未能進(jìn)行最后的審定，但允許帚用高粱穩(wěn)定品系直接進(jìn)入大田生產(chǎn)。

表1 豐禾203區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.2 帚用長纖維質(zhì)量性狀分析結(jié)果

在參加區(qū)域試驗(yàn)的過程中，根據(jù)出口高檔潔具用料標(biāo)準(zhǔn)，對帚用長纖維高粱品系豐禾203和對照品種大狼尾進(jìn)行了帚用長纖維高粱主要性狀觀測記載。通過分析比較，豐禾203品系帚用長纖維各項性狀指標(biāo)都超過了對照品種（表2），產(chǎn)品質(zhì)量受到外商的首肯，成為山西省第1個用于出口生產(chǎn)的帚用高粱新品系。

表2 區(qū)域試點(diǎn)帚用長纖維質(zhì)量性狀分析結(jié)果

3 特征特性

豐禾203帚用長纖維高粱新品系，株高平均202 cm，穗頸粗2.1 cm，穗長71.2 cm，葉片淺綠，一級穗梗平均62枝，莖粗0.2 cm，單枝穗梗長度大于52 cm，韌性好，單穗質(zhì)量39 g，主軸退化，穗梗成品率高，公頃產(chǎn)量達(dá)到3 000 kg，生育期120 d。該品系具有抗病性強(qiáng)、耐鹽堿、耐瘠薄、產(chǎn)量高、纖維品質(zhì)好，帚用纖維一級穗梗分支多，柔韌性好等特點(diǎn)，有較強(qiáng)的適應(yīng)性和較好的經(jīng)濟(jì)性，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，符合出口高檔潔具用料標(biāo)準(zhǔn)。帚用長纖維高粱品種豐禾203和美國引進(jìn)的帚用散穗高粱BROOMCORN品種相比，一級分支數(shù)相似，但柔韌性超過BROOMCORN。另外，精品率高，可達(dá)到75%以上，產(chǎn)量比國外品種增產(chǎn)10%以上，尤其在春播區(qū)效果更顯著。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 注重生產(chǎn)用種的繁育，掌握種子最佳收獲時期

豐禾203帚用高粱的生產(chǎn)用種繁育，要注意種子的最佳收獲時期。用種繁育不同于以收獲帚用長纖維出售為栽培目的的大面積種植。根據(jù)其發(fā)育成熟階段，在80%的籽粒達(dá)到蠟熟末期時為最佳收獲期，此時收獲的高粱種子質(zhì)量好、發(fā)芽率高，用此種子大面積播種時，苗全苗壯，為生產(chǎn)出達(dá)到高檔潔具用料標(biāo)準(zhǔn)的帚用長纖維奠定基礎(chǔ)。種子收獲過早，籽粒發(fā)育不充實(shí)；過晚，容易自由落粒。

4.2 適時播種，合理密植

豐禾203適宜無霜期120 d的地區(qū)種植。山西春播區(qū)在4月下旬5月上旬播種為宜。水肥條件好的地塊，種植密度每公頃不超過120 000株，中低水肥地塊為97 500～105 000株。過度密植會使一級穗梗分支減少，單枝長度變短，從而影響穗梗纖維的產(chǎn)量和質(zhì)量。

4.3 配比施肥，重視蚜蟲防治

播種時要施足底肥，具體作法為：應(yīng)重施鉀肥，每公頃不少于180 kg；適施磷肥，每公頃不少于90 kg；補(bǔ)足氮肥，每公頃不少于150 kg。同等條件下，這種配比施肥可比普通施肥方法增產(chǎn)24%。帚用高粱種植全生育期要重點(diǎn)防治蚜蟲，尤其是在苗期、抽穗期這2個階段。抽穗后，分枝受蚜蟲為害時，部分會出現(xiàn)紅斑或紫斑，嚴(yán)重影響穗梗纖維的商品性，治蚜可噴施一遍凈或者氧化樂果。

4.4 適期收獲，產(chǎn)品陰干整形

豐禾203帚用高粱種植，以收獲穗梗長纖維產(chǎn)量高、商品性好為目的。因此，在籽粒進(jìn)入蠟熟期，籽粒外觀可見穎殼呈棕黃色、籽粒頂端發(fā)紅、穗梗分支顏色鮮綠時，為收獲的最佳時期。收獲時穗部剪留10 cm穗柄，收獲后，馬上脫粒，以阻斷營養(yǎng)物質(zhì)向籽粒轉(zhuǎn)移，脫粒后放在不易被太陽暴曬的地方，倒掛陰干，去柄整形，按穗梗長度檢驗(yàn)分級，機(jī)械打包，即可出售。

5 豐禾203生產(chǎn)推廣效果

豐禾203于2008年進(jìn)入生產(chǎn)推廣階段。在山西省山陰、浮山、洪洞縣種植推廣1 300 hm2；河北海興、山東諸城種植推廣2 000 hm2。2009年繼續(xù)實(shí)施山西省發(fā)改委產(chǎn)業(yè)化項目，拓展到山西省臨汾地區(qū)種植700 hm2。至2010年總共推廣5 000 hm2。

推廣種植期間，2005年在山陰縣的山陰城鎮(zhèn)和馬營莊鄉(xiāng)數(shù)萬畝鹽堿地上多年來一直種植向日葵，由于不能輪作，向日葵平均公頃產(chǎn)量為525 kg，市場收購價為2.4～2.8元/kg，公頃收入1 260～1 470元，最高的產(chǎn)量也只有750 kg/hm2；而示范種植的帚用長纖維高粱豐禾203，平均公頃產(chǎn)量為1 125 kg，最高產(chǎn)量達(dá)到1 890 kg/hm2，按當(dāng)年收購價6元/kg計，平均公頃收入6750元，效益是種植向日葵的5～6倍。長纖維高粱收獲后，其長纖維分級包裝直銷高檔潔具外商加工企業(yè)，下腳料還可作造紙原料；其籽?？勺鞔笊箫暳?；其秸稈既可以直接飼喂奶牛，又可用作青貯飼料，可謂一舉多得，經(jīng)濟(jì)效益明顯，農(nóng)民獲得了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。與此同時，對十余萬畝鹽堿灘地的輪作、改良土壤具有積極的示范效果。這為山西省鹽堿地改良提供了一種新的思路和方法[7-8]。

帚用長纖維高粱豐禾203新品系的成功選育以及迅速推廣，填補(bǔ)了山西省帚用長纖維高粱無自己品種、無出口產(chǎn)品的空白，促進(jìn)了山西省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為農(nóng)村可利用土地的土壤改良、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、出口創(chuàng)匯以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速可持續(xù)發(fā)展起到了積極的作用。

［1］烏艷紅，李志明，辛?xí)云?，?11種帚用高粱形態(tài)特征分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（6）：2430-2431.

［2］馬尚耀，嚴(yán)福忠，成慧娟，等.高粱的研究現(xiàn)狀與展望[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2002（6）：8-9.

［3］黃瑞冬，周宇飛，李卓，等.不同密度對帚用高粱生長發(fā)育及工藝性狀的影響[J].作物雜志，2003（5）：13-14.

［4］馬俊華.帚用高粱[J].山西農(nóng)業(yè)，2003（4）：46.

［5］黃瑞冬，馬鴻圖.高粱若干株型性狀與產(chǎn)量關(guān)系的研究[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1996，27（3）：211-216.

［6］黃瑞冬，周宇飛，李卓，等.不同密度對帚用高粱生長發(fā)育及工藝性狀的影響[J].作物雜志，2003（5）：13-14.

［7］遲春明，王志春，李彬.混合鹽堿脅迫對帚用高粱萌發(fā)及苗期生長的影響[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2008，26（4）：148-151.

［8］王洪山，朱凱，張志鵬，等.遼寧省高粱品種遺傳改良的成就及發(fā)展趨勢[J].雜糧作物，2005，25（2）：75-76.