從“瘦肉精事件”看學(xué)術(shù)研究亂象

石破

70歲的許梓榮教授早就是浙江大學(xué)的科研明星了。20多年來(lái)，他的科研成果轉(zhuǎn)讓給省內(nèi)外多家企業(yè)，但已退休3年的他，從來(lái)沒(méi)有像今天這樣出名。把“許梓榮”三字輸入谷歌查詢(xún)，可找到53000多個(gè)結(jié)果，除個(gè)別條目外，余者皆是與新近發(fā)生的“瘦肉精事件”相關(guān)的新聞和評(píng)論。公眾輿論在對(duì)使用含瘦肉精豬肉來(lái)制造產(chǎn)品的雙匯公司發(fā)泄了滿(mǎn)腔怒火之后，又將譴責(zé)的目光轉(zhuǎn)向了瘦肉精的研究和發(fā)明者。有媒體報(bào)道稱(chēng)許梓榮為“中國(guó)瘦肉精之父”、“瘦肉精引進(jìn)‘功臣”，有評(píng)論者質(zhì)問(wèn)：“許梓榮，你的良心在哪里？”更有人將這位獎(jiǎng)項(xiàng)等身的教授斥之為“學(xué)術(shù)敗類(lèi)”。

本應(yīng)安享晚年的許梓榮教授，意外地被推到輿論的風(fēng)口浪尖上。

“市場(chǎng)拜物教”下的學(xué)術(shù)研究

4月10日，浙江大學(xué)黨委宣傳部婉拒了記者對(duì)許梓榮的采訪(fǎng)申請(qǐng)。宣傳部工作人員稱(chēng)，許教授在雙匯“瘦肉精事件”發(fā)生后，除簡(jiǎn)短地接受一兩家媒體采訪(fǎng)外，已拒絕與更多的采訪(fǎng)者見(jiàn)面，且他目前的身體狀況也不容樂(lè)觀(guān)。記者問(wèn)及浙大校方對(duì)此事有無(wú)正式表態(tài)，宣傳部工作人員簡(jiǎn)短地回答：“沒(méi)有。”

上海復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室主任厲曙光，主要從事食品毒理和食品安全等研究工作，是公共衛(wèi)生安全教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主要成員之一。他說(shuō)：“瘦肉精的推廣本身是個(gè)違法的東西，它就像毒品一樣，有什么可推廣的？從學(xué)術(shù)研究看，凡涉及人體健康的研究，應(yīng)該搞多學(xué)科綜合評(píng)價(jià)，讓醫(yī)學(xué)界早期介入，先做安全試驗(yàn)，不能總是農(nóng)業(yè)部自己搞的東西，自己來(lái)評(píng)價(jià)。從政府管理來(lái)看，這是農(nóng)業(yè)部門(mén)閉門(mén)造車(chē)，他們搞瘦肉精，本來(lái)就只是農(nóng)民怎樣養(yǎng)豬的事，只想著增加生豬瘦肉率、出欄率，沒(méi)想到卻在人身上出了問(wèn)題，成了食品監(jiān)管問(wèn)題，又成了醫(yī)學(xué)界的問(wèn)題，最后發(fā)現(xiàn)源頭在農(nóng)業(yè)部門(mén)……三聚氰胺、蘇丹紅也是這個(gè)問(wèn)題?！?/p>

厲曙光教授說(shuō)，國(guó)家也鼓勵(lì)高校的科學(xué)研究與市場(chǎng)相結(jié)合、與企業(yè)相結(jié)合，將科技成果產(chǎn)業(yè)化。但一些學(xué)者把科技市場(chǎng)化前景的重要性放在了比科研本身更重要的位置上，科研項(xiàng)目的成果總是先想擴(kuò)大市場(chǎng)，產(chǎn)生價(jià)值，“等到要把孩子往醫(yī)院里送了，才想到不對(duì)頭……”

據(jù)媒體報(bào)道，對(duì)于自己成為“瘦肉精”引進(jìn)中國(guó)的始作俑者，許梓榮頗感委屈：“當(dāng)年研究瘦肉精的很多，引進(jìn)這個(gè)東西的也很多，帽子全扣在我們頭上，這不合理。”瘦肉精的研究推廣曾是農(nóng)業(yè)部的“七五”重點(diǎn)課題之一，當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)幾所有名的農(nóng)業(yè)大學(xué)都在行政部門(mén)的推動(dòng)下投入了很大的人力物力進(jìn)行研究，發(fā)表相關(guān)論文多達(dá)四五十篇。但國(guó)內(nèi)學(xué)者都把注意力集中在提高瘦肉比例上，并未注意到瘦肉精在動(dòng)物體內(nèi)殘留的問(wèn)題。許梓榮的研究生做實(shí)驗(yàn)時(shí)，曾發(fā)現(xiàn)瘦肉精對(duì)生豬有毒副作用，發(fā)表論文時(shí)卻并未提及。關(guān)于這件事，2009年許梓榮在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)，為自己辯解道，那時(shí)國(guó)家正力倡培育瘦肉型豬，他和學(xué)生的研究吻合政策方向：“我們也不宜和政府唱反調(diào)。如果在論文中介紹了副作用，我們（的論文）也發(fā)不了?！边@句話(huà)，現(xiàn)在幾乎也成了網(wǎng)絡(luò)名言。

在退休前的20多年里，許梓榮主持完成了國(guó)家、部省級(jí)攻關(guān)課題20余項(xiàng)，在飼料資源開(kāi)發(fā)、飼料添加劑及全價(jià)飼料的研制和產(chǎn)業(yè)化等領(lǐng)域都做出過(guò)貢獻(xiàn)，獲得過(guò)16項(xiàng)國(guó)家和省部級(jí)獎(jiǎng)，但如今一個(gè)“瘦肉精事件”，卻可能毀了他一世英名。

“搞資金”等于“搞科研”

在浙江一些高校，科研項(xiàng)目已成為壓在教師背上一塊沉重的石頭。為了完成這項(xiàng)艱難的任務(wù)，許多教師不得不造假充數(shù)。

浙江的一位大學(xué)教師向記者透露說(shuō)：“我們的課題研究，幾乎都是自籌科研經(jīng)費(fèi)來(lái)搞的，這個(gè)已經(jīng)制度化了，披上了合法性的外衣。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與各院系都簽了合同，一簽3年，各院系每年都需完成一定量的課題研究任務(wù)。我們申報(bào)的科研課題既有省、部級(jí)，也有市、廳級(jí)的。有些市、廳級(jí)的課題，專(zhuān)家論證過(guò)了，批準(zhǔn)立項(xiàng)，但項(xiàng)目書(shū)上明確寫(xiě)著，要自籌資金去搞。這是縱向的課題。橫向的課題，就是面向社會(huì)，對(duì)社會(huì)單位提供服務(wù)的，更是要我們自籌資金去搞?！?/p>

這位要求在報(bào)道中隱去本人姓名及單位名稱(chēng)的教師說(shuō)：“本來(lái)搞科研應(yīng)該是第一位，搞資金應(yīng)該是第二位，現(xiàn)在搞資金成了第一位的事情，至于科研搞得怎么樣？再說(shuō)吧。問(wèn)題是，為了應(yīng)付考核指標(biāo)，我們不得不去自籌資金搞科研，有些教師籌不來(lái)課題經(jīng)費(fèi)，就把去外校上課掙的課時(shí)費(fèi)先打到一家公司賬上，再繳到學(xué)校，冒充為這家公司做項(xiàng)目籌來(lái)的經(jīng)費(fèi)。學(xué)校收到這筆錢(qián)，扣下點(diǎn)管理費(fèi)后，把余下的錢(qián)返還老師，等于科研也沒(méi)做，但課題指標(biāo)完成了?！?/p>

這種情況，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)知道嗎？該教師說(shuō)：“這我不清楚，但院系領(lǐng)導(dǎo)肯定知道，他們也是有苦說(shuō)不出。我校目前正在推聘崗制，教師收入是由基礎(chǔ)工資加課時(shí)費(fèi)兩部分組成。基礎(chǔ)工資是一定要發(fā)的，但科研任務(wù)完不成，學(xué)校承諾給你的課時(shí)費(fèi)就不會(huì)百分之百發(fā)了。我們拿不到科研資金的，只有自己先投入，繳一點(diǎn)管理費(fèi)，比起課時(shí)費(fèi)被截留20%的損失還小一些。”

比起普通老師，學(xué)校的大牌博導(dǎo)不用發(fā)愁完不成科研任務(wù)。他們教出來(lái)的博士生，有的當(dāng)了單位領(lǐng)導(dǎo)，導(dǎo)師帶著學(xué)生去他單位做課題研究，本來(lái)可做可不做的，但導(dǎo)師需要這個(gè)資源，單位領(lǐng)導(dǎo)就爽快地批了?！坝械捻?xiàng)目發(fā)明出一項(xiàng)產(chǎn)品，市場(chǎng)價(jià)值在100萬(wàn)元左右，單位領(lǐng)導(dǎo)大筆一揮，導(dǎo)師四五百萬(wàn)就拿到手了，這還不是變相圈錢(qián)！”這位教師感慨說(shuō)。

按照該教師所在學(xué)校下達(dá)的任務(wù)，他們這些人文社科院系的每名教師每年要籌集幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)的科研經(jīng)費(fèi)，如果拿不到這么多錢(qián)，等于考核不合格，整個(gè)院系的利益都要受影響，院長(zhǎng)有可能走人。“理工科的研究課題，一個(gè)項(xiàng)目幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)不成問(wèn)題，商科和經(jīng)濟(jì)學(xué)院系也好些，但我們搞中文、歷史、外語(yǔ)的，學(xué)校也這樣要求，真是害苦了我們。我們是學(xué)的浙大模式，但浙大是很牛的單位，它能從國(guó)家那里拿到這么多課題費(fèi)。它搞橫向的課題研究，為社會(huì)服務(wù)，也能拿到很多錢(qián)，像瘦肉精就是。但我們搞研究拿不到錢(qián)，只好造假，你把自己的錢(qián)打過(guò)去，什么事也沒(méi)做，這樣研究出來(lái)的東西，干貨沒(méi)多少，就是靠數(shù)字泡沫來(lái)堆積?！?/p>

這位老師認(rèn)為，學(xué)校下達(dá)這樣的任務(wù)，主要還不是為了賺錢(qián)，因?yàn)閷W(xué)校對(duì)項(xiàng)目的管理費(fèi)只是象征性收一點(diǎn)，它主要還是反映了一些校領(lǐng)導(dǎo)的政績(jī)：“學(xué)校賬面上反映出來(lái)有這么多課題，籌集到了這么多科研資金，這就是一些校領(lǐng)導(dǎo)的政績(jī)！我們普通教師對(duì)此都是敢怒而不敢言……它不是個(gè)例，而是個(gè)制度化的東西?！?/p>

人文社科研究互抄、互輕

近幾年，浙大的科研經(jīng)費(fèi)每年都以30%左右的速度遞增，去年的科研經(jīng)費(fèi)達(dá)到27.6億元，比上年增長(zhǎng)34.5%。

浙江大學(xué)傳播研究所所長(zhǎng)邵培仁教授說(shuō)：“浙大學(xué)術(shù)研究的任務(wù)量很大。我們每?jī)赡昶敢淮螎?，如果教師的科研論文、?zhuān)著、獲獎(jiǎng)名次等指標(biāo)下降了，聘崗位的時(shí)候也要下降。我現(xiàn)在是二級(jí)崗，一級(jí)崗是院士。如果過(guò)兩年我變成三級(jí)崗了，自己面子上也掛不住，都想保住?！?/p>

國(guó)內(nèi)文史哲方面的研究，以前搞純學(xué)術(shù)的多，研究者拒絕與實(shí)踐掛鉤，不指望自己的研究成果能變成政府決策?！八灰涯硞€(gè)概念搞清楚，考證出這個(gè)概念是誰(shuí)最早提出來(lái)的，現(xiàn)在發(fā)生了什么變化，就完了。有的研究古漢語(yǔ)的論文，把一兩個(gè)詞搞清楚就行了。”

談到文科學(xué)術(shù)研究的弊病，邵教授說(shuō)：“我們的學(xué)術(shù)界文人相輕蠻厲害，所以出不了大家，出不了學(xué)派。西方學(xué)者的知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)強(qiáng)，他很尊重事實(shí)，某個(gè)觀(guān)點(diǎn)是你首先提出的就是你，你水平最高他也承認(rèn)，不像咱們這里，你發(fā)幾十篇論文了，他只發(fā)一篇，就是他第一，他最牛，視若無(wú)人，自我膨脹。另外，我們也不太尊重人家的精神勞動(dòng)。有人論文里引用了你的東西，也不注出來(lái)。你在他論文里找你的原話(huà)，找不到，但觀(guān)點(diǎn)明顯是你的，你沒(méi)辦法?；蛘吣阍趺匆觅Y料，他也怎么引用，你讀了整整一本書(shū)，發(fā)現(xiàn)一句好話(huà)，引用了，他也引用了，省得自己看書(shū)了。你出處注對(duì)了，他跟著對(duì)，你注錯(cuò)了，他就跟著錯(cuò)……這種做法有一種壞的示范效果：既然互相抄就行了，我憑什么要看那么多書(shū)？”

近些年來(lái)，國(guó)家對(duì)課題研究投入較大。國(guó)家和各個(gè)部委、省廳都有自然科學(xué)研究基金和社科研究基金。邵培仁教授說(shuō)：“我們看重的是國(guó)家的科研項(xiàng)目，以及教育部、文化部、科技部這些部委的。國(guó)家對(duì)浙大還是看重的，重大招標(biāo)課題，你要不報(bào)，他會(huì)著急，打電話(huà)提醒你。然后是省里的、各個(gè)廳的。像浙大這種學(xué)校，再往下就看不起了。橫向研究是為社會(huì)單位服務(wù)，學(xué)校給你算業(yè)績(jī)點(diǎn)的時(shí)候算得少，浙江其他高校，向國(guó)家申報(bào)課題比較難，就也做些橫向的課題?！?/p>

邵培仁長(zhǎng)期關(guān)注過(guò)中國(guó)與美英加澳等英語(yǔ)國(guó)家的學(xué)術(shù)研究之異同，在他最近與別人合作完成的一篇論文中，有這樣一段話(huà)：“中國(guó)文科學(xué)界的一些人長(zhǎng)期以來(lái)過(guò)分沉湎于純而又純的學(xué)院派學(xué)術(shù)研究，認(rèn)為學(xué)術(shù)研究只應(yīng)關(guān)注學(xué)術(shù)本身，對(duì)時(shí)代迫切需要解決的問(wèn)題缺乏興趣或無(wú)話(huà)可說(shuō)，以為關(guān)注國(guó)家、民族和社會(huì)問(wèn)題那是學(xué)術(shù)界‘流浪難民的最?lèi)?ài)，結(jié)果逐步退出公共知識(shí)領(lǐng)域，脫離現(xiàn)實(shí)，遠(yuǎn)離大眾，導(dǎo)致學(xué)術(shù)失聲，淪為學(xué)術(shù)的邊緣人……美國(guó)傳播學(xué)博士論文的好多選題都是緊扣時(shí)代脈搏，理論聯(lián)系實(shí)際，關(guān)注各種各樣生動(dòng)而復(fù)雜的全球問(wèn)題、國(guó)家命題、民族事務(wù)、社會(huì)熱點(diǎn)、突發(fā)事件之下的傳播與媒介理論問(wèn)題，從中探討重大或重要的理論與現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的解決方案，提出新的理論假說(shuō)，尋求新的理論解釋?zhuān)?gòu)新的研究模式?！?/p>

據(jù)邵教授說(shuō)，國(guó)家課題設(shè)置的指導(dǎo)思想在逐漸變化，最大的變化是，純學(xué)術(shù)的研究慢慢減少，用來(lái)推動(dòng)科技進(jìn)步、社會(huì)發(fā)展的越來(lái)越多。自然科學(xué)項(xiàng)目強(qiáng)調(diào)與市場(chǎng)相結(jié)合的發(fā)明創(chuàng)造，人文社科項(xiàng)目看重帶有決策性的問(wèn)題研究，“像我們搞新聞傳播學(xué)的，要研究《媒體時(shí)代黨的執(zhí)政方略》、《危機(jī)傳播的規(guī)律及其防范》等一類(lèi)課題，這都是國(guó)家為社會(huì)穩(wěn)定進(jìn)步等出的題目，看看國(guó)外怎么做，中國(guó)應(yīng)該怎么做?！?/p>