如何確定文本閱讀的教學(xué)價值與教學(xué)內(nèi)容——從《看云識天氣》備課說起

?黑河市愛輝區(qū)教師進修學(xué)校 洪 巖

?黑河市第2中學(xué) 陳錫娟 南明潔 林云紅 張京京 張培培

【教材版本】人教版義務(wù)教育課程標準實驗教科書《語文》七年級上冊第4單元。

【教學(xué)設(shè)計一（修改前）】

知識目標：（1）了解云和天氣的密切關(guān)系，獲得識別陰晴雨雪的知識；（2）理解本文“總說——分說——總說”的結(jié)構(gòu)形式。

能力目標：（1）培養(yǎng)學(xué)生觀察分析能力，能根據(jù)天上的云彩推測天氣陰晴雨雪；（2）理解生動的比喻對說明事物特征的作用，體會說明語言準確性。

教學(xué)過程：

一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入課文

導(dǎo)入：請看過《三國演義》的學(xué)生講述“萬事俱備，只欠東風”這個成語故事。讓學(xué)生想一想諸葛亮能知過去和未來，有呼風喚雨的本領(lǐng)，他是神仙嗎？并在課本中找答案。（板書課題，出示教學(xué)目標。）

二、朗讀品味，整體感悟

四人小組合作學(xué)習(xí)，共同完成下列問題。

1.云和天氣到底有怎樣的關(guān)系？

2.本文主要介紹了哪些云及其云的光彩？

三、合作探究，師生互動

1.教師示例介紹晴天云簡表。

2.學(xué)生分組設(shè)計雨雪天云簡表和云的光彩表，列出云及其光彩的種類、特征和預(yù)示的天氣。

3.圖片展示，請學(xué)生描述云的形態(tài)、特征、預(yù)示的天氣。

4.文字描述：請學(xué)生根據(jù)下列的文字判斷是哪一類云，將會出現(xiàn)什么樣的天氣。

（1）在蔚藍的天空中，一朵朵的白云，像“萬花筒”一樣，花樣無窮無盡；有時候像一群群白羊在空中奔馳，跑著跑著就沒了影；有時像在清澈的湖水中開出的潔白無暇的蓮花，其花型各異，爭奇斗艷，好不壯觀。

（2）“黑云壓城城欲摧”中的“云”是哪種云，會出現(xiàn)什么天氣；展開想象，描述一下當時的天氣情況。

5.學(xué)生根據(jù)畫面或課文的描述，以第一人稱的方式,選擇你喜歡的一種云作自我介紹。介紹要求：①充分利用描寫云彩的語言材料；②讓別人明白你將會帶來怎樣的天氣。

教師示例：“大家好，我叫卷云，我常絲絲縷縷地飄浮著，有時像一片白色的羽毛，有時像一塊潔白的綾紗。別看我身子很單薄，可我最輕盈，站得也最高，陽光可以透過我照到地面。我很受歡迎，因為我會給大家?guī)砬缋实奶鞖?。?/p>

6.品味語言：記敘文中，比喻是一種修辭方法；說明文中，運用比喻來說明事物，一般簡稱為打比方。課文中打比方的運用，使得行文生動活潑，饒有趣味。請仿照示例造句，從形狀入手，展開充分的想象和聯(lián)想，既考慮靜態(tài)，又兼顧動態(tài)，以求動靜結(jié)合之妙。

示例：天上的云……像峰巒，像河流，像雄獅，像奔馬……

造句：

（1）夜幕四合，周圍的群山……

（2）遠處的霓虹燈亮了……

教師示例：

（1）夜幕四合，周圍的群山，像駝峰，像閘門，像臥佛，像長蛇……

（2）遠處的霓虹燈亮了，像眼睛，像流星，像彩綢，像長虹……

本文文字優(yōu)美，請同學(xué)們找出你喜歡的句子并說明理由。（學(xué)生回答。）

例句：

（1）“它們有時把天空點綴得很美麗，有時又把天空籠罩得很陰森。剛才還是白云朵朵，陽光燦爛；一霎間卻又是烏云密布，大雨傾盆?！边\用了作比較的說明方法，突出地顯示了天氣的變化無常。

（2）“云就像是天氣的‘招牌’，天上掛什么云，就將出現(xiàn)什么樣的天氣。”這個句子運用了打比方的說明方法，“招牌”生動地寫出了云和天氣的關(guān)系。

…………

四、重點研討

思考：本文介紹了這么多的云和云的光彩，但我們讀來條理清晰，作者是怎樣做到這一點的?你能從課文中找出有關(guān)的語句嗎？學(xué)生速讀課文，先獨立思考，然后小組交流，最后師生共同明確。

文章先說不同形態(tài)的云和天氣的關(guān)系。第1段概述，先用“天上的云，真是姿態(tài)萬千，變化無?！币痪淇傉f，然后描繪了萬千姿態(tài)的云。第2段是3、4、5段的“綱”：“薄云往往是天氣晴朗的象征；那些低而厚密的云層，常常是陰雨風雪的預(yù)兆”，后面三段就是遵循這個“綱”展開的。第3段照應(yīng)“薄云往往是天氣晴朗的象征”，第4、5段照應(yīng)“低而厚密的云層，常常是陰雨風雪的預(yù)兆”。第6自然段開始寫“云的光彩同天氣的關(guān)系”，最后一段總結(jié)全文。在文章內(nèi)部，作者也是按照一定的思路來介紹的。例如第3段，把“薄云”又分為“卷云”“卷積云”“積云”和“高積云”，并分別介紹了它們的特點及和天氣的關(guān)系。

【研討】

南明潔：《看云識天氣》這篇課文在教材中沒有被強調(diào)為“說明文”，在單元教學(xué)提示中與體裁相關(guān)的表述只有一句：與科學(xué)密切相關(guān)。陳老師你是怎么考慮的？再介紹一下你的教學(xué)設(shè)計。

陳錫娟：這是課改中七年級教材淡化文體的體現(xiàn)。所以我在備課時注意挖掘文章的人文內(nèi)涵，把語言品讀作為教學(xué)內(nèi)容，讓說明文的課堂同樣具有文學(xué)的意蘊。在教學(xué)內(nèi)容里設(shè)計讓學(xué)生會理解生動的比喻、擬人、排比等修辭手法的妙處。

南明潔：但是淡化文體，不是說我們在教學(xué)中就不考慮文體。我理解的“文體”不是指概念上的體裁，我理解“文體”應(yīng)該包含一篇文章在語言表達、行文思路等方面不同于其他文章的獨特的東西?！犊丛谱R天氣》有一個突出的特點，就是全文條理清晰。我覺得備課時應(yīng)該把這點考慮進去。

洪巖：這點陳老師的教學(xué)設(shè)計考慮到了，就是第4個環(huán)節(jié)。但感覺這樣設(shè)計教學(xué)，對教材的這個教學(xué)價值體現(xiàn)得不夠充分。沒有充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)活動，學(xué)生語文能力的培養(yǎng)和教學(xué)效果。南老師說的意思是，不能因為淡化文體，就把教學(xué)內(nèi)容和文體完全脫離開。應(yīng)該把文本的文體特征當做教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的一個參照物，設(shè)計與文體相關(guān)的培養(yǎng)學(xué)生語文能力的教學(xué)內(nèi)容。區(qū)別于傳統(tǒng)意義上的對文體知識概念的死記硬背。

林云紅：那這么說的話，最后那個重點研討的環(huán)節(jié)可以和第3個教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系起來。教學(xué)內(nèi)容就突出這篇課文最主要的特點，學(xué)生活動也充分。教學(xué)組織也顯得更周密一些。

張京京、張培培：要考慮文體特點的話，我們覺得修辭手法的練習(xí)可以考慮模仿《看云識天氣》里的句子，從把事物說得形象生動的角度設(shè)計一個練習(xí)。

南明潔：是的，關(guān)于條理清晰這個特點，我們在初三復(fù)習(xí)時經(jīng)常和學(xué)生舉這篇文章的例子。它用分類的方法，把云和天氣的關(guān)系介紹得非常清楚。

洪巖：我們可以設(shè)計一個教學(xué)內(nèi)容，在課堂上讓學(xué)生通過尋找文本的思路，概括和歸納文章的主要內(nèi)容。就是說這篇課文是一個讓學(xué)生了解思路清晰的樣本。這恰好也是單元提示明確的教學(xué)內(nèi)容。把這篇文章當做學(xué)生進行概括和歸納能力訓(xùn)練的樣本或例文。

陳錫娟：是啊，那我可以設(shè)計讓學(xué)生在文章上進行圈點勾畫，把體現(xiàn)文章結(jié)構(gòu)、條理的語句畫下來。

洪巖：可以在具體操作上指導(dǎo)學(xué)生畫什么，怎么畫，為以后養(yǎng)成好的自主閱讀習(xí)慣打下基礎(chǔ)。根據(jù)七年級學(xué)生的特點，可以不用復(fù)雜的概念方法指導(dǎo)，簡單基本一點的就可以，這篇《看云識天氣》，主要有兩種語言標示了文章的主要內(nèi)容和要點，一個概括語，一個是過渡句。陳老師在教學(xué)設(shè)計里也提到了，比如：第1段“天上的云，真是姿態(tài)萬千，變化無?！?，就是一句概括語。第2段“薄云往往是天氣晴朗的象征；那些低而厚密的云層，常常是陰雨風雪的預(yù)兆”是過渡語，同時也是概括語。讓學(xué)生畫這樣的句子，但一定要讓學(xué)生清楚自己在做什么。讓學(xué)生知道這是一種閱讀方法，通過概括語或過渡語理解、概括和歸納文章的主要內(nèi)容。以后還要反復(fù)訓(xùn)練。

林云紅：要這么說，標題就是一個最大的概括語啊。

洪巖：是?。∵@可以稱為“標題語”。加上前面兩種，我們都可以稱為文章的“關(guān)鍵語句”。這個概念七年級的學(xué)生是不難理解的，同時也是語文教學(xué)最應(yīng)該教給他們的東西。所謂“關(guān)鍵語句”就是指能表示主要信息的語句。以《看云識天氣》為例，這個主要信息，指文章說明話題（對象）的類別、范圍、思路等。學(xué)生把這些關(guān)鍵語句找出來，就等于把課文的這些內(nèi)容要點掌握了。學(xué)習(xí)這類文章都可以用這個方法。

張京京：我們在進行教學(xué)設(shè)計、備課時，得考慮好“教學(xué)內(nèi)容”和“教學(xué)活動”的區(qū)別。特別是語文這個學(xué)科，教師要重新思考“教學(xué)內(nèi)容”，以前我們都是把“教材內(nèi)容”當做“教學(xué)內(nèi)容”了，其實這是兩個不同的概念。

張培培：是這樣，“教材內(nèi)容”是文本本身，“教學(xué)內(nèi)容”是根據(jù)教材本身的“教學(xué)價值”確定的學(xué)生語文學(xué)習(xí)的內(nèi) 容。我們現(xiàn)在最大的問題就是教教材沒有從“教學(xué)論”角度對教材進行“教學(xué)”處理。

陳錫娟：對，我們還要有“活動”意識。學(xué)生語文學(xué)習(xí)的主體性就體現(xiàn)在這樣的活動中。閱讀教學(xué)的價值一定體現(xiàn)在學(xué)生在閱讀活動中得到閱讀能力。那么我們的語文教學(xué)價值才能真正得到體現(xiàn)。

洪巖：是的，這樣的話，文本的“教學(xué)價值”也就得到體現(xiàn)了。總體來說，要把握文本閱讀的教學(xué)價值和教學(xué)內(nèi)容，我們的依據(jù)就是作為個體的文本，它自身的特點和這個特點如何能作為樣本和例文設(shè)計出什么樣的學(xué)生學(xué)習(xí)活動，這個活動一定是以培養(yǎng)學(xué)生閱讀其他類似文本的能力為目標的。

陳錫娟：我可以重新考慮一下這課的教學(xué)設(shè)計。

【教學(xué)設(shè)計二（修改后）】

教學(xué)目標：

1.快速默讀課文，找出能體現(xiàn)文章主要內(nèi)容和要點的關(guān)鍵語句，從而概括、歸納和理解文章的主要內(nèi)容、要點和整體思路。

2.模仿課文生動形象說明事物的語言進行表達練習(xí)，體會比喻、擬人、排比修辭手法在說明事物中的作用。

教學(xué)過程：

一、學(xué)習(xí)導(dǎo)入（略）

二、速讀課文

1.提出速度要求：找出文章中的概括語、過渡句，用不同符號標識。

2.學(xué)生速讀。

3.交流文章的主要內(nèi)容和要點：

（1）標題的概括作用。

（2）第1段概括句：“天上的云，真是姿態(tài)萬千，變化無常?！?/p>

（3）第2段是過渡句，也是概括句：“薄云往往是天氣晴朗的象征；那些低而厚密的云層，常常是陰雨風雪的預(yù)兆”，后面3段對這句話進行展開說明。

（4）第 3、4、5 段中“薄云往往是天氣晴朗的象征”，“低而厚密的云層，常常是陰雨風雪的預(yù)兆”；第6段“云的光彩同天氣的關(guān)系”，也都是概括句，體現(xiàn)了文章的要點。

（5）最后一段總結(jié)全文。

（6）根據(jù)速讀成果交流討論“諸葛亮”的神通廣大。

（7）第 3、4、5、6 段對各種云和云彩的介紹，也有一些表示層次脈絡(luò)的詞語，如“那；如果……就……還會……當那……接著……最后……就變成了……還可以……”這些詞語標示時間、空間的變化的詞語叫做“時空指示語”，也是指示閱讀邏輯或思路的語言。（如果有學(xué)生畫出這樣的詞語，教師可以和學(xué)生一起交流。）

三、練習(xí)反饋

小組分配任務(wù)完成課后練習(xí)一，完成后交流。鼓勵學(xué)生自主設(shè)計形式不同的表格。例：

晴天云簡表

雨雪冰雹云層變化簡表

云的光彩簡表

四、語言練習(xí)

1.教師導(dǎo)入：記敘文中，比喻是一種修辭方法；說明文中，運用比喻來說明事物，一般簡稱為打比方。課文中打比方的運用，使得行文生動活潑，饒有趣味。請從形狀、情態(tài)、顏色等入手，展開充分的想象和聯(lián)想，模仿造句。

示例：天上的云……像峰巒，像河流，像雄獅，像奔馬……

造句：

（1）夜幕四合，周圍的群山……

（2）遠處的霓虹燈亮了……

（3）請觀察校園里各種樹木的形態(tài)，模仿課文里的句子，運用比喻擬人等方法對它們進行說明描繪。

2.交流模仿造句作品，教師做好作品點評。

3.以“比喻”為例討論這樣說明事物的作用。

明確：有些事物很難描摹，打個比方，就容易講清楚，而且顯得生動形象，活潑有趣。

【修改說明】

教學(xué)目標要體現(xiàn)《看云識天氣》這篇課文的教學(xué)價值，而確定《看云識天氣》教學(xué)價值的依據(jù)是這篇課文的文體特征。在課程改革初一教材淡化文體的情況下，我們把《看云識天氣》的文體特征確定為：根據(jù)文章清晰的說明順序?qū)哟?，確定和理解文章的主要內(nèi)容和要點。

說明語言的生動形象上面。經(jīng)過討論，我們認識到《看云識天氣》教學(xué)價值的確定，只是確定了《看云識天氣》文本的教學(xué)價值，真正的語文教學(xué)的課程價值還應(yīng)該體現(xiàn)在具體的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)活動設(shè)計上。

在研討中，我們認為要實現(xiàn)“培養(yǎng)具有獨立的閱讀能力和具體明確、文從字順的表達能力”，我們要有較強的教材“樣本”和“例文”的意識，要把教材當做“樣本”或“例文”，培養(yǎng)學(xué)生閱讀這類文體的能力，把培養(yǎng)閱讀能力當做首要的教學(xué)目標。

那么，“清晰的說明順序和層次、說明語言的生動形象”，如何把他們轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的閱讀和表達能力呢？就需要語文教師對教材文本進行二次加工處理，把它們轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w和可操作的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)活動。這樣的加工處理，是考驗教師，特別是語文教師的教學(xué)能力的，因為語文教學(xué)就是這個特點，它不同于其他學(xué)科，教學(xué)內(nèi)容就是教材內(nèi)容。語文學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容需要語文教師自己根據(jù)教材進行挖掘。

這樣，我們把陳老師教學(xué)環(huán)節(jié)第四項和第二、三合起來，設(shè)計了讓學(xué)生圈點尋找關(guān)鍵語句這樣的教學(xué)活動，然后設(shè)計一個檢驗學(xué)生掌握文章要點的反饋練習(xí)，即填寫表格。重點在前一方面：關(guān)鍵語句的種類、怎么找關(guān)鍵語句、怎么在書中畫出關(guān)鍵語句，這些都是教師要教學(xué)生和學(xué)生要在自主閱讀中去做、去實踐的。

“說明語言的生動形象”，我們設(shè)計了語言表達活動：摹寫運用“比喻、擬人、排比”等方法說明事物的語句。通過這個語言表達活動，學(xué)習(xí)和體會這種說明事物的方法的作用和運用。

這樣，集中和整合教學(xué)目標，把其他不能體現(xiàn)這些教學(xué)目標，旁枝末節(jié)的教學(xué)設(shè)計都刪除了。

【總結(jié)】

這次備課活動是我們申請“初中語文閱讀教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)的實驗研究”課題前的一次教研活動。

當前，在“語文教學(xué)教什么”的問題上，國內(nèi)一些著名語文教育專家，比如王榮生、李海林先生，已經(jīng)給出了一個比較明確的總括，那就是，要尋找、確定和構(gòu)建一個確定的語文教學(xué)內(nèi)容體系。他們對這個體系的構(gòu)建提出了一些先行的理論依據(jù)和做法。其中一點就是建議一線語文教育研究者和教師在實踐層面探索可用的語文教學(xué)內(nèi)容，從一個個具體的文本入手，探索和研究有效的、可操作的語文教學(xué)內(nèi)容。

當前，語文教學(xué)存在的最大問題是“該教的沒有教，不該教的亂教”，這就是所謂“語文教學(xué)內(nèi)容問題”。具體表現(xiàn)在我國“語文課程標準”和教材缺乏對教學(xué)目標形態(tài)化和精細化展示，造成教師機械化地照搬教學(xué)參考書內(nèi)容。把語言運用學(xué)習(xí)教成文學(xué)史知識和文學(xué)概論知識的學(xué)習(xí)等。

如何解決這個問題呢？作為一線教師和語文教育研究者要做的是，依據(jù)“教材內(nèi)容體系”，設(shè)計自己的“教學(xué)內(nèi)容體系”，最后在這個框架內(nèi)，結(jié)合自己學(xué)識的具體情況，確定每一篇課文的教學(xué)內(nèi)容。我們能做的工作就是在實際教學(xué)中尋找能重新構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容的理論依據(jù)，從而選擇和確定新的語文教學(xué)內(nèi)容。更具體點說，就是打破現(xiàn)實無效的教學(xué)內(nèi)容，尋找一個可信的理據(jù)指導(dǎo)我們確定和選擇一個有效的語文教學(xué)內(nèi)容。這就是本課題“重構(gòu)”的含義。

通過對《看云識天氣》集體備課，我們找到一些依據(jù)。當然，這也只是一個個例。但是說我們找到了一個確定文本教學(xué)價值和教學(xué)內(nèi)容的原則，也許更準確。這個原則應(yīng)用到其他教學(xué)設(shè)計和課堂教學(xué)中，取得了很好的教學(xué)效果。比如在《藤野先生》一課中，我們根據(jù)《藤野先生》這篇散文的敘事和語言特點把“如何通過敘述和描寫表達對故人的懷念之情”作為主要教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計了把握敘事方式、品味語言和表達練習(xí)等教學(xué)活動。

再比如，在一次教學(xué)活動中我們研討《偉大的悲劇》教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)文本的大量的“摹狀詞”的運用和“偉大”與“悲劇”之間矛盾關(guān)系這兩個特征，設(shè)計摘選和理解摹狀詞，運用系列摹狀詞整理文章內(nèi)容和故事情節(jié)；運用文章關(guān)鍵語句和細節(jié)描寫解讀“悲劇”和“偉大”所在。

這樣，教學(xué)內(nèi)容是根據(jù)文本的特點決定的，教學(xué)內(nèi)容確定的依據(jù)一定是能“培養(yǎng)學(xué)生的語文能力”，而不是只記住某一篇文章寫了什么，這篇文章的主體思想是什么，這篇文章的寫作方法是什么。這些不是文本的教學(xué)內(nèi)容，它們并不體現(xiàn)文本的教學(xué)價值。