佚名
受極端天氣及市場(chǎng)投機(jī)力量的影響,近來(lái)全球基本食品價(jià)格“漲聲一片”。當(dāng)中國(guó)的大蒜、生姜、蘋(píng)果等食品價(jià)格不斷被炒到新高時(shí),國(guó)外不少百姓發(fā)現(xiàn)他們也在面臨吃飯的難題——據(jù)世界銀行的預(yù)測(cè),全球主要食品價(jià)格波動(dòng)將持續(xù)5年。
做一頓飯到底有多貴?就來(lái)看看世界各國(guó)的人手持5美元(約相當(dāng)于33元人民幣),在他們的菜市場(chǎng)和超市里究竟可以買(mǎi)到什么菜。
韓國(guó):只能買(mǎi)一棵圓白菜
5美元約合5500韓元。在首爾,5美元能買(mǎi)到的東西寥寥無(wú)幾:葷菜類(lèi),這些錢(qián)能買(mǎi)0.6斤左右的韓國(guó)本土產(chǎn)豬排,或0.8斤進(jìn)口豬肉,或2個(gè)熟雞腿,或0.1斤韓國(guó)本土產(chǎn)的“韓?!?;蔬菜水果類(lèi),5美元能買(mǎi)4個(gè)蘋(píng)果,或兩個(gè)大梨,或一棵圓白菜,或兩棵奶白菜,或6個(gè)西紅柿,或8個(gè)獼猴桃。2010年10月份,韓國(guó)一棵大白菜的價(jià)格竟然超過(guò)了1萬(wàn)韓元(約合9美元),價(jià)格比平時(shí)漲了4倍,更是成為一條爆炸性新聞。
印度:能買(mǎi)兩斤大蒜
按照2010年11月美元兌印度盧比中間比價(jià)計(jì)算,5美元約合225盧比。這些錢(qián)當(dāng)時(shí)在新德里一家中產(chǎn)階層經(jīng)常光顧的連鎖超市里,大概能買(mǎi)到22斤土豆,或14斤洋蔥,或2斤大蒜,或14斤西紅柿,或50個(gè)雞蛋,或10斤圓白菜,或6升盒裝牛奶,或7.6斤大米。如果去一般家庭常去的菜市場(chǎng),價(jià)格會(huì)便宜20%~30%。
據(jù)統(tǒng)計(jì),印度蔬菜價(jià)格較去年同期增長(zhǎng)了6.84%,成為20國(guó)集團(tuán)中通脹水平最高的國(guó)家。
澳大利亞:能買(mǎi)一棵芹菜
5美元,在2010年7月份大約可以兌換到5.8澳元,而11月8日只能換4.95澳元。由于近期澳元的波動(dòng)幅度很大,因此我們暫定5美元相當(dāng)于5澳元。
以悉尼為例,如果購(gòu)買(mǎi)糧食的話,5澳元可以買(mǎi)5袋一斤裝的通心粉或者5斤大米。如果購(gòu)買(mǎi)海鮮,可買(mǎi)2斤左右的橡皮魚(yú)或者小魷魚(yú)。蔬菜水果價(jià)錢(qián)則因季節(jié)而定,以長(zhǎng)年可以買(mǎi)到的青菜為例,5澳元約可買(mǎi)到22棵青菜。如果在大型超市,5澳元只能買(mǎi)一棵大白菜,或7棵青菜,或一棵芹菜,或2斤西紅柿,或一袋半斤的蔬菜沙拉;如購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi),可買(mǎi)到半只烤雞,或最便宜的煙熏肉一斤,或牛排一小盒(約半斤)。
俄羅斯:能買(mǎi)3斤西紅柿
5美元在俄羅斯約合150盧布。在莫斯科普通超市里,花150盧布總共可以買(mǎi)到土豆、胡蘿卜、洋蔥和圓白菜各2斤,這些是當(dāng)?shù)厝俗畛3缘氖卟恕5绻I(mǎi)其他品種的蔬菜,價(jià)格就不便宜了,比如150盧布只能買(mǎi)到3斤西紅柿,或3斤辣椒。俄羅斯蔬菜價(jià)格整體還是呈上升趨勢(shì),俄聯(lián)邦國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2010年前7個(gè)月,俄羅斯的蔬菜價(jià)格漲幅比歐盟國(guó)家高出6.2倍。俄羅斯媒體經(jīng)過(guò)調(diào)查后指出,俄國(guó)內(nèi)菜價(jià)高與人為哄抬價(jià)格有關(guān),甚至有報(bào)道稱(chēng),莫斯科的一些蔬菜批發(fā)市場(chǎng)已被來(lái)自高加索地區(qū)的黑幫控制。
美國(guó):能買(mǎi)3根黃瓜
菜比肉貴,這是在美國(guó)生活的中國(guó)人感覺(jué)很強(qiáng)烈的一點(diǎn)。在美國(guó)食品超市里,5美元可以買(mǎi)到一只烤雞。在以銷(xiāo)售有機(jī)食品聞名的WHOLEFOOD店,5美元能買(mǎi)到一斤小西紅柿,或1.2斤迷你黃瓜,或1.7斤花椰菜,或1.2斤蘆筍。而在普通家庭光顧的會(huì)員制的好市多超市,5美元可以買(mǎi)到3根普通黃瓜,或10個(gè)雞蛋大小的西紅柿,或5斤土豆,或一盒約1.2斤的小菠菜葉子等。
目前,美國(guó)食品價(jià)格指數(shù)較2009年9月提高了1.4%。牛肉、豬肉、雞肉和奶制品的價(jià)格無(wú)一例外都在上漲,有的甚至上漲了20%~30%,是兩年來(lái)的最高水平。盡管美國(guó)目前的通貨膨脹率只有不到1%的水平,但美國(guó)人也擔(dān)心未來(lái)的價(jià)格走勢(shì)。
德國(guó):低收入家庭一天的生活支出
在德國(guó),5美元大約可以兌換成3.58歐元。在柏林,3.5歐元在當(dāng)?shù)氐牧畠r(jià)超市阿爾迪可以買(mǎi)到以下物品:一棵圓白菜,一根黃瓜,2斤香蕉,一斤大米,一個(gè)2斤重的面包和一塊植物黃油。
盡管這樣,德國(guó)家庭主婦們?nèi)匀挥X(jué)得“便宜得還不夠”。有的主婦抱怨,兩年前一個(gè)雞蛋才0.99歐元,現(xiàn)在至少1.29歐元,漲了近1/3。德國(guó)《焦點(diǎn)》周刊近日?qǐng)?bào)道說(shuō),德國(guó)統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示,食品價(jià)格平均上漲了2.9%,其中菜價(jià)漲了10.2%,水果價(jià)格上漲了8.2%。
鏈接:節(jié)約開(kāi)支各出奇招
無(wú)論是已走出經(jīng)濟(jì)低谷的新興經(jīng)濟(jì)體還是仍處于低迷狀態(tài)下的歐美國(guó)家,政府都已經(jīng)開(kāi)始采取措施應(yīng)對(duì)通脹,主婦們也各出奇招,應(yīng)對(duì)通脹——
韓國(guó):許多家庭主婦開(kāi)始選購(gòu)超市便宜的成品泡菜、購(gòu)買(mǎi)便宜的進(jìn)口白菜。
印度:減少買(mǎi)新衣服的數(shù)量,努力少用水電煤氣,少打電話,壓縮度假開(kāi)支,減少外出娛樂(lè)的次數(shù)。
英國(guó):購(gòu)買(mǎi)本國(guó)出產(chǎn)的價(jià)格更便宜的蔬果、多尋找和使用折扣券、騎自行車(chē)上班、去野地里摘野菜吃、做兼職賺外快。
意大利:家庭主婦組建互助購(gòu)物團(tuán),直接從廠家團(tuán)購(gòu),去跳蚤市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)二手家具等。
中國(guó):避開(kāi)早高峰出行、將早上買(mǎi)菜改為晚上買(mǎi)菜、去超市買(mǎi)特價(jià)菜等等。
(良辰美景摘自《重慶商報(bào)》)