優(yōu)質(zhì)稻塑盤旱育秧及擺秧栽培技術(shù)

□會(huì)澤縣娜姑鎮(zhèn)農(nóng)科站 654207 陳發(fā)芝 金樹會(huì) 張德勤 唐存鳳 尹富永 高仕貴

1 塑盤旱育秧、擺秧栽培技術(shù)推廣現(xiàn)狀

娜姑鎮(zhèn)位于會(huì)澤縣西部，距縣城22.8km，境內(nèi)最高海拔2896m，最低海拔695m，全鎮(zhèn)相對(duì)高差2201m，屬南溫帶高原季風(fēng)氣候，年平均氣溫13.1℃，降雨量在600～800mm。境內(nèi)空氣清新，無工業(yè)污染，水質(zhì)好，土壤肥沃，水熱資源豐富,有適合于各種水稻健壯生長的自然環(huán)境條件。2006年分別獲云南省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證和國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。水稻常年種植面積1333hm2。娜姑鎮(zhèn)自1996年引進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻塑盤旱育秧、擺秧栽培技術(shù)以來，推廣面積逐年擴(kuò)大。1996年首先在則補(bǔ)10組示范種植0.2hm2取得成功，2000年在則補(bǔ)5組舉辦6.7hm2連片樣板，取得顯著成效，2002～2003年在則補(bǔ)、石咀、樂里、白務(wù)、落水五個(gè)村委會(huì)舉辦667hm2連片優(yōu)質(zhì)稻軟塑盤旱育秧、擺秧豐產(chǎn)栽培技術(shù)縣級(jí)樣板，通過驗(yàn)收，獲曲靖市農(nóng)業(yè)局萬畝優(yōu)質(zhì)稻綜合豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣三等獎(jiǎng)，帶動(dòng)了全鎮(zhèn)水稻塑盤旱育秧、擺秧栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，到目前為止已推廣應(yīng)用3333hm2。

2 存在問題

2.1 品種選擇存在雜及亂的現(xiàn)象

2.2 水稻塑盤旱育秧技術(shù)應(yīng)用參差不齊，秧苗素質(zhì)差

2.2.1 苗床地選擇不當(dāng)。大多選擇地下水位高、土壤偏堿的壤土作苗床地，造成苗弱、苗黃。

2.2.2 種子處理不當(dāng)。浸種時(shí)間不夠，導(dǎo)致水稻惡苗病發(fā)病嚴(yán)重。

2.2.3 裝盤不合標(biāo)準(zhǔn)。底土過多或過少，底土過多，蓋土?xí)r谷種不易蓋嚴(yán)，谷種露在外面，出苗時(shí)，芽易被燒死，底土過少，出苗不整齊，小秧易蜷黃。

2.2.4 擺盤不合標(biāo)準(zhǔn)。擺盤時(shí)，盤的四周沒有壓緊、壓實(shí)，盤與土不接觸，造成秧根不易下扎、干死。

2.2.5 覆蓋物選擇不當(dāng)或覆蓋不均勻。一部分農(nóng)戶為省事，選擇用稻草覆蓋，造成小秧秧田帶病。覆蓋物厚造成小秧生長快而弱，覆蓋物薄，出苗慢、出苗后頂膜，易燒苗。

2.2.6 用拌有壯秧劑的土作蓋土。因壯秧劑里含有多效唑，抑制芽的生長，造成不出苗或出苗不整齊。

2.2.7 秧田期管理不當(dāng)。造成秧田期的高溫?zé)?、青枯病、肥害等，死苗?yán)重。

2.3 大田栽培管理不科學(xué)

2.3.1 大田整理質(zhì)量差。目前生產(chǎn)上整田都以機(jī)耕機(jī)耙為主，農(nóng)家肥難以翻入泥內(nèi)，浮在田面，造成農(nóng)家肥利用差，且擺栽在浪渣上的秧，易造成漂秧。多數(shù)為了好擺栽，機(jī)器一出田，就開始擺栽，雖然按要求擺栽，但剛整好的田，泥在下沉過程中，秧根也隨著下沉，秧根入泥過深，造成擺栽深度過深，影響低節(jié)位分蘗的成活與發(fā)生。

2.3.2 大田施肥盲目性大。大都以施“水皮肥”為主，沒有嚴(yán)格按配方施肥使用和使用方法不當(dāng)，肥料利用率低。

2.3.3 擺栽秧齡過大。擺栽秧齡都超過45d以上，因是采用561孔塑盤旱育秧，擺栽秧齡過大，養(yǎng)分供應(yīng)不足，影響低位分蘗的成活和發(fā)生，造成秧田秧苗缺肥發(fā)黃。

2.3.4 移栽密度偏大。畝移栽叢數(shù)大多在4～5.5萬叢，水稻塑盤旱育秧的秧苗移栽后低位分蘗發(fā)生早而快，成穗率高，移栽叢數(shù)過多，造成密度過大，影響產(chǎn)量構(gòu)成。

2.3.5 水漿管理不合理。特別是在移栽后2～5d和分蘗期灌深水放深水，造成漂秧和影響低位分蘗的成活和發(fā)生。

3 塑盤早育秧、擺秧栽培技術(shù)推廣對(duì)策

3.1 品種選擇

優(yōu)質(zhì)稻品種選用抗逆性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)的優(yōu)良品種，以楚粳24號(hào)、楚粳28號(hào)、云粳優(yōu)1號(hào)為主推品種。

3.2 播種育秧

3.2.1 采用塑盤旱育秧：選擇561孔塑盤育中小苗。每畝大田準(zhǔn)備60個(gè)塑盤；0.015mm藍(lán)膜0.4kg；2.4kg水稻種，即每個(gè)盤備0.04kg水稻種。注意：塑盤使用前禁止曝曬。

3.2.2 苗床選擇及整理：選擇背風(fēng)向陽、地勢(shì)平坦、地下水位低（30cm以下），肥沃偏酸的菜園地、水澆旱地或砂壤土秧田作為苗床。每畝大田需苗床面積14.44m2。苗床要求土細(xì)墑平，表面無雜物，墑寬1.6m或1.8m，秧田四周留排水溝。在選菜園地作苗床時(shí)用“辛害首”防治秧床地下害蟲。

3.2.3 盤土準(zhǔn)備：選擇粘度適中無草籽的肥沃土壤過篩，每100個(gè)盤準(zhǔn)備230kg細(xì)土，用70kg細(xì)土與0.9kg壯秧劑（嵩明縣茂禾肥料廠生產(chǎn)）充分混拌均勻后捂一夜，第二天裝盤，剩下160kg留作蓋土。注意：禁止用拌壯秧劑的土壤作為蓋土。

3.2.4 種子處理：播種前把精選的種子用簸箕曬種2d后，再用每L含有250g瞇鮮胺施寶克乳液1500～3000倍液，即每袋（5ml）施寶克浸種 3～5kg，浸種 2～3d，撈出用清水清洗，晾干水分即可播種。

3.2.5 適時(shí)播種：選擇3月中下旬播種。播種時(shí)間，以栽秧的時(shí)間向前推45d左右，也就是秧齡在45d左右，把用壯秧劑拌好的營養(yǎng)土用篩子均勻裝盤至半孔，然后用精量播種器進(jìn)行播種。

3.2.6 擺盤、除草、蓋膜：方法一：以濕潤墑面5～6cm，和稀泥然后直擺4盤或者5盤，盤與盤之間不能留空隙，盤擺好以后，用已備好的細(xì)土把孔蓋嚴(yán)，接著用木板壓緊、壓實(shí)（如果在壓盤時(shí)發(fā)現(xiàn)有稀泥冒出，應(yīng)等稀泥下沉穩(wěn)以后，再用木板壓實(shí)）。均勻蓋松毛，以不見盤為宜，用噴壺澆水透墑，待松毛上沒有水分時(shí)，每m2用丁草胺0.3ml對(duì)水600倍均勻噴霧除草。最后蓋膜并壓緊壓嚴(yán)膜的四周。方法二：干擺盤，即在苗床上將播好種子的盤直擺4盤或者5盤，盤與盤之間不能留空隙，盤擺好以后，用已備好的細(xì)土把孔蓋嚴(yán)。用大水快灌快撤濕沉土，用木板壓緊塑盤表面，使盤底與苗床充分接實(shí)，均勻蓋松毛，以不見盤為宜。每m2用丁草胺0.3ml對(duì)水600倍均勻噴霧除草，最后蓋膜并壓緊壓嚴(yán)膜的四周。注意：覆蓋物禁止用稻草，以防稻草帶病侵染小秧。

3.3 苗床管理

3.3.1 出苗前以保濕保溫為主，保苗齊。一般田塊每隔一天跑一次水，若運(yùn)不上水的，每隔一天揭開膜澆透水再蓋膜，以保苗齊。注意：蓋膜期間選擇下午4時(shí)半以后澆水。

3.3.2 出苗至揭膜的管理。穿針見綠時(shí)，每天早上10時(shí)左右揭膜并澆一次水，下午5時(shí)左右蓋膜，進(jìn)行煉苗4～5d，2葉1心時(shí)，將松毛全部清除并揭膜，若遇低溫天氣還需在晚上進(jìn)行蓋膜，以防凍苗。

3.3.3 苗期施肥。清除松毛后用0.9kg壯秧劑（嵩明縣茂禾肥料廠生產(chǎn)）拌土10kg左右捂一夜以后，對(duì)秧苗進(jìn)行追肥，可追施100盤左右，追肥后要用清水洗苗。在追肥的3～4d為防燒苗，每天最好早晚各澆一次水。注意：追肥時(shí)間選擇晴天下午4時(shí)以后，追肥后一定要用清水洗苗。

3.3.4 苗期管水。視苗情澆水，若早晚葉片無露珠或中午盤土發(fā)白、葉片打卷，應(yīng)在早或晚及時(shí)澆水，以澆透為宜。

3.3.5 病蟲害防治。塑盤旱育秧主要病害是立枯病，播后12d左右，每盤用0.6g55%敵克松溶液對(duì)水于下午4時(shí)以后均勻潑在墑面上。移栽前一周，用殺蟲劑（除菊酯性農(nóng)藥外）與磷酸二氫鉀對(duì)水噴霧，防治稻飛虱、黑尾葉蟬。

3.4 大田栽培

3.4.1 精細(xì)整田，適時(shí)擺栽：大田要求做到田平泥化表層無雜物，作業(yè)順序應(yīng)按翻耕—施肥—碎土—灌水—粗耙—細(xì)耙嚴(yán)格進(jìn)行，提高土壤供肥強(qiáng)度和肥料利用率。機(jī)器出田，人工整理表層雜物和找平田，待田水變清，即可擺栽，擺栽時(shí)秧根入泥即可，并保持淺水，以花斑水為宜，提高擺秧質(zhì)量為立苗早發(fā)創(chuàng)造條件。秧苗擺栽秧齡以40～45d為宜，最多不超過50d，避免出現(xiàn)老化苗。

3.4.2 擺秧密度：經(jīng)過幾年的試驗(yàn)、示范，在我鎮(zhèn)擺栽規(guī)格以（26.64+13.32）cm/2×13.32cm為宜，即畝擺栽2.5萬叢。

3.4.3 科學(xué)施肥：氮、磷、鉀配合施用，重施底肥，早施追肥。結(jié)合整田，底肥畝施農(nóng)家肥1000kg，水稻專用復(fù)合肥40kg，一次性全層施入。移栽后7d左右，畝追施碳酸氫銨25kg作為分蘗肥，以后可視苗情巧施穗肥。

3.4.4 科學(xué)管水，以水調(diào)氣，以水調(diào)肥：采用干濕交替灌溉，遵循露泥擺秧，寸水活苗，薄水分蘗，苗夠曬田，適水孕穗，干濕壯籽。注意：在移栽后2～3d，田間以保持花斑水為宜，如果水多，盡量把水撤掉，避免大風(fēng)把秧刮起。

3.4.5 預(yù)防為主，綜合防治病蟲害：堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治的植保方針，加強(qiáng)監(jiān)測，及時(shí)防治病蟲害。

1）條紋葉枯?。阂圃院?25～30d，畝施磷酸二氫鉀1包與殺蟲劑（除菊酯性農(nóng)藥外）對(duì)水對(duì)大田進(jìn)行噴霧，防條紋葉枯病的產(chǎn)生。

2）稻曲?。ɑ野涸谒酒瓶谄谇?～6d和水稻破口50%時(shí)，可選用20%井崗霉素可濕性顆粒劑500倍液噴霧75kg。

3）粘蟲：在粘蟲2～3齡時(shí)，每畝用50%辛硫磷乳液1000～1500倍液噴霧75kg。

3.4.6 適時(shí)收獲，確保豐產(chǎn)豐收。收獲期做到八黃十收，一般掌握在稻谷含水量20%～25%時(shí)收割，這一時(shí)期水稻品質(zhì)最好，不易落粒，收成最高，稻米脫粒后堊白度低，透明度高，米質(zhì)好。