例談農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的利用

朱國(guó)賓

（江蘇省東臺(tái)市三倉(cāng)鎮(zhèn)中學(xué)江蘇東臺(tái)224231）

例談農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的利用

朱國(guó)賓

（江蘇省東臺(tái)市三倉(cāng)鎮(zhèn)中學(xué)江蘇東臺(tái)224231）

文章結(jié)合二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取、酸與金屬氧化物的反應(yīng)等實(shí)驗(yàn)，例談利用生活中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)特色教學(xué)資源做化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芄?jié)約藥品，變廢為寶，拉近化學(xué)與生活的距離，激發(fā)初中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源；激發(fā)；化學(xué)學(xué)習(xí)興趣

作為一名在農(nóng)村學(xué)校工作多年的初中化學(xué)教師,經(jīng)常面臨著化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器投入不足的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索,我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村學(xué)校如果能利用好自己的有利條件,完全可以彌補(bǔ)教學(xué)設(shè)備不足造成的缺失。筆者現(xiàn)就自己在平時(shí)的教學(xué)中,具體利用所在地區(qū)的化學(xué)教學(xué)資源幾例寫成文章,以作拋磚引玉之用。

一、生活資源在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w中的利用

1.塑料藥瓶、舊圓珠筆殼在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中

現(xiàn)在的學(xué)生節(jié)約觀點(diǎn)比較淡薄,頭腦中沒(méi)有多少低碳概念,圓珠筆的筆芯用完后,不買筆芯,把圓珠筆的殼子一扔,重買新的筆。我及時(shí)抓住這一現(xiàn)象對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育,并用普通廢舊塑料藥瓶代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)中反應(yīng)的錐形瓶,舊圓珠筆殼代替玻璃導(dǎo)管。

2.廢紙的利用

用紙卷一個(gè)紙質(zhì)小棒作天平的橫梁,橫梁中間扣一細(xì)線,另一端扣在鐵架臺(tái)上做天平的支點(diǎn)。找兩個(gè)相同的一次性水杯,在紙杯上分別系上細(xì)線,再將細(xì)線系到橫梁兩端做天平的“托盤”,制成的紙質(zhì)天平如下圖所示：

（1)儀器創(chuàng)新的目的

相同條件下,CO2的密度比空氣大,人教版P114圖6-12實(shí)驗(yàn)不是專門驗(yàn)證相同條件下,二氧化碳的密度比空氣大這個(gè)性質(zhì),學(xué)生往往把二氧化碳的滅火性與相同條件下密度比空氣大分不清,將二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)混為一談。我制作了一個(gè)紙質(zhì)天平,專門研究二氧化碳的密度,使學(xué)生一目了然,相同條件下,CO2的密度比空氣大。

（2)紙質(zhì)天平的操作步驟

收集兩集氣瓶CO2氣體（集氣瓶規(guī)格相同),調(diào)節(jié)好天平的平衡,讓一位學(xué)生向紙質(zhì)天平一側(cè)的紙杯子中傾倒一瓶CO2氣體,盛有CO2氣體這一端的杯子明顯下降。再將另一瓶氣體倒入天平的另一“托盤”中,天平的橫梁又神奇般慢慢恢復(fù)平衡。

（3)實(shí)驗(yàn)效果

通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置的操作,學(xué)生理解在相同條件下CO2的密度比空氣大,二氧化碳可以像液體一樣傾倒, CO2無(wú)色無(wú)味,摸不到看不見(jiàn),以上實(shí)驗(yàn)事實(shí)卻讓學(xué)生真實(shí)地“看”到了“CO2”的存在,使剛接觸化學(xué)的初中學(xué)生真切地感受到了物質(zhì)世界的奇妙。

3.實(shí)驗(yàn)中的替代藥品

（1)碳酸鈣

過(guò)去做實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)時(shí)用到碳酸鈣藥品總是到學(xué)校食堂找雞蛋殼代替。從2006年我改革,利用我校地處江蘇沿海地區(qū),緊靠的黃海是全球兩處?kù)堕L(zhǎng)型海岸之一,到處有各種各樣貝殼的資源優(yōu)勢(shì),我發(fā)動(dòng)學(xué)生找貝殼來(lái)代替碳酸鈣做二氧化碳的制取實(shí)驗(yàn),收獲還很大,學(xué)生找來(lái)了文蛤貝、蛤子貝、泥螺貝、海螺貝,還有的學(xué)生竟然找來(lái)了烏賊的螵蛸。

（2)石蕊

課前布置學(xué)生找各種花朵,用酒精預(yù)先浸泡,課上用紗布過(guò)濾,當(dāng)場(chǎng)制作石蕊試劑,學(xué)生看到自己制得的指示劑有了用武之地,很有成就感,興奮不已,探究化學(xué)知識(shí)奧秘的熱情大漲,產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的內(nèi)驅(qū)力。

（3)石灰水

我也是要求學(xué)生在上課前準(zhǔn)備,讓學(xué)生回去帶,有的學(xué)生家中沒(méi)有,星期天纏著爸爸媽媽歷經(jīng)艱辛跑老遠(yuǎn)的路去找。一些學(xué)生用大雪碧塑料瓶把石灰水帶來(lái)了,用作業(yè)本子的紙寫好藥品的標(biāo)簽貼在瓶子上放到講臺(tái)上。我看到學(xué)生在不規(guī)則的標(biāo)簽上歪歪扭扭的寫上藥品的名稱、化學(xué)式,很高興,說(shuō)明學(xué)生對(duì)化學(xué)藥品的標(biāo)簽掌握了。學(xué)生看到用自己的石灰水檢驗(yàn)二氧化碳,從他的臉上就可以看出他們樂(lè)了,感覺(jué)終于能為班級(jí)做化學(xué)實(shí)驗(yàn)作貢獻(xiàn)了,也培養(yǎng)了學(xué)生的合作探究能力。

有的學(xué)生家長(zhǎng)是老百姓,不細(xì)心,沒(méi)有按照我的要求到石灰塘中取石灰水,把石灰漿也取來(lái)了,沉淀在石灰水的下面。我及時(shí)抓住這一個(gè)難得的教學(xué)資源,很好的給學(xué)生講清它們的聯(lián)系和區(qū)別,取得了較好的教育教學(xué)效果,班級(jí)期中考試中這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的得分率為89.43%。

二、銹鐵釘勝過(guò)氧化鐵藥品

利用生活中的廢棄物有時(shí)比廠方提供的藥品還要好。江蘇省不少地級(jí)市都對(duì)初中“理化生實(shí)驗(yàn)”進(jìn)行考查,我們?cè)诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)考前練習(xí)和監(jiān)考中多次發(fā)現(xiàn),學(xué)生在做酸堿的化學(xué)性質(zhì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)中“酸與金屬氧化物反應(yīng)”,用廠家提供的Fe2O3藥品與HCI反應(yīng),根本看不到溶液變成黃色的現(xiàn)象,往往由于實(shí)驗(yàn)中Fe2O3用得多,反應(yīng)后有剩余,溶液仍保持紅色,誤導(dǎo)學(xué)生FeCI3溶液也是紅色。這個(gè)實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是Fe2O3要取得很少,只能用藥匙的小頭挑一點(diǎn)點(diǎn)。

初中學(xué)生做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)間不長(zhǎng),化學(xué)實(shí)驗(yàn)中取藥品的技能還不高,取藥品往往控制不了用量,部分學(xué)生甚至認(rèn)為藥品取得越多實(shí)驗(yàn)越容易成功,油多不壞菜, Fe2O3與HCI反應(yīng)這個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)初中生來(lái)說(shuō)很難做得成功。我們把這個(gè)實(shí)驗(yàn)中的Fe2O3改成普通的銹鐵釘,實(shí)驗(yàn)效果比較好。先在試管中加入銹鐵釘,再加入無(wú)色的HCI溶液,HCI溶液一遇到銹鐵釘立即反應(yīng),溶液無(wú)色變成黃色,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象非常明顯,實(shí)驗(yàn)成功率為100%,而且藥品易得,何樂(lè)不為呢！如果反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)了,鐵釘表面的鐵銹會(huì)被除去,變得光亮,加深學(xué)生對(duì)鹽酸能除銹的理解。時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn),在鐵釘?shù)谋砻孢€有細(xì)小的氣泡產(chǎn)生,學(xué)生想到非氧化性酸與活潑金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣的知識(shí),同時(shí)讓學(xué)生練習(xí)基本操作,用試管取密度比較大的鐵釘,做到化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源經(jīng)濟(jì)高效利用。

其實(shí),化學(xué)源于生活,生活中有許多化學(xué)現(xiàn)象?；瘜W(xué)中有許多中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中利用的材料和藥品,如制取O2的實(shí)驗(yàn)中,我布置學(xué)生到村衛(wèi)生室找雙氧水,檢驗(yàn)O2我故意用教室內(nèi)的掃帚枝做帶火星的木條讓學(xué)生檢驗(yàn)O2。生活中處處有化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源,關(guān)鍵你是不是有心人,能不能勤動(dòng)腦,勤動(dòng)手,有沒(méi)有“挖地三尺的精神”來(lái)收集處理生活中的化學(xué)有效實(shí)驗(yàn)資源。

學(xué)好化學(xué)需要走進(jìn)生活,其中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是重要的途徑,利用生活中的材料甚至是廢棄物進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)更能使化學(xué)貼近生活,用化學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題,在學(xué)生內(nèi)心深處形成“化學(xué)是有用”的觀點(diǎn),從內(nèi)心深處下決心要學(xué)好化學(xué),有了信心何愁啟蒙階段的化學(xué)學(xué)不好呢！

1008-0546（2011）04-0070-01

G633.8

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10.3969/j.issn.1008-0546.2011.04.034