開發(fā)情景素材激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

楊超文

（贛榆縣城頭初中江蘇贛榆222131）

開發(fā)情景素材激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

楊超文

（贛榆縣城頭初中江蘇贛榆222131）

初中化學(xué)教材中有豐富的學(xué)習(xí)情景素材，如化學(xué)實驗素材、社會問題素材、化學(xué)史料素材和生活經(jīng)驗素材等。開發(fā)教材中的學(xué)習(xí)情景素材，創(chuàng)設(shè)最佳教學(xué)情境，能滿足學(xué)生不同的學(xué)習(xí)需要，激發(fā)學(xué)生多方面的好奇心和求知欲，提高化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量。

化學(xué)實驗素材；社會問題素材；化學(xué)史料素材；生活經(jīng)驗素材；興趣

我們正在使用的九年級化學(xué)教材（人教版)（以下簡稱教材)提供了大量的可供教師選用的學(xué)習(xí)情景素材,這與建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論所倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)具有情景性相一致。作為化學(xué)教師就應(yīng)當(dāng)善于在化學(xué)課堂教學(xué)中利用這些學(xué)習(xí)情景素材,為學(xué)生創(chuàng)造相關(guān)主題的學(xué)習(xí)情景,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,幫助學(xué)生理解學(xué)習(xí)內(nèi)容,以獲取最大的教學(xué)效益。換句話說,創(chuàng)設(shè)并研究化學(xué)教學(xué)情景激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)在社會可持續(xù)發(fā)展中的重要作用,已成為課堂教學(xué)改革的切入點。研究并開發(fā)這一環(huán)節(jié),探討其內(nèi)在要素構(gòu)成,對于當(dāng)前化學(xué)課程改革和教學(xué)改革顯得十分重要。

下面我就談?wù)勅绾卫媒滩闹械那榫八夭募ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

一、化學(xué)實驗素材

化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,實驗現(xiàn)象引人注目,極易把教師和學(xué)生帶進(jìn)變化紛繁的化學(xué)世界?；瘜W(xué)課程的開發(fā)和設(shè)置、化學(xué)教師的教學(xué)實踐以及學(xué)生的化學(xué)實驗活動,都會形成良好的實驗情境氛圍。初中化學(xué)教科書中的化學(xué)實驗素材即教材中重要的實驗情境要素。

如在教材第十九頁的探究活動通過一組實驗創(chuàng)設(shè)了“鋼鐵的銹蝕及其防護(hù)”的學(xué)習(xí)情景。

取5枚潔凈無銹的鐵釘,分別放入5支試管中,（1)在第一支試管中加入醋酸溶液,浸沒鐵釘后,倒去溶液；（2)在第二支試管中加入少量的氯化鈉溶液,使鐵釘?shù)囊话虢]在溶液中；（3)在第三支試管中加入少量的水,使鐵釘?shù)囊话虢]在溶液中；（4)在第四支試管中,注入經(jīng)煮沸迅速冷卻的蒸餾水,塞緊橡皮塞；（5)在第五支試管中,加入少量干燥劑氯化鈣,鐵釘放入后,再在瓶口塞一團(tuán)棉花,最后塞緊橡皮塞。然后立即、1天后、3天后、1周后分別觀察5支試管中的現(xiàn)象與變化。

這個實驗可提前一周做,學(xué)生通過主動參與探究活動,親自動手、觀察、分析并找出使鐵銹蝕的主要因素?？煽闯鰧W(xué)生熱情高漲（看到了自己的實驗成果),參與的熱情非常高。這時,教師再引導(dǎo)學(xué)生交流討論日常生活中有哪些保護(hù)鋼鐵不受腐蝕的實例,根據(jù)對這些實例的探討,總結(jié)出防止鋼鐵銹蝕的各種方法,并嘗試對這些方法進(jìn)行分類……在學(xué)生的搶答中,問題不知不覺地一個個被解決了。

這些內(nèi)容在教學(xué)過程中經(jīng)過教師的進(jìn)一步開發(fā)和完善足以突出化學(xué)學(xué)科教學(xué)的明顯特征,營造化學(xué)思維和化學(xué)創(chuàng)新的良好氛圍。因此,在化學(xué)課堂教學(xué)中,教師要善于利用教材中的化學(xué)實驗素材,激發(fā)學(xué)生的興趣,引導(dǎo)學(xué)生全面細(xì)致地觀察實驗現(xiàn)象,認(rèn)真思考和分析有關(guān)問題,讓學(xué)生變被動為主動,最后歸納總結(jié)出正確結(jié)論,從而順利地實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

二、社會問題素材

通過一些與當(dāng)今全球關(guān)注的社會和環(huán)境問題相關(guān)的學(xué)習(xí)情景素材,讓學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題,逐步樹立珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念,初步形成學(xué)生主動參與社會決策的意識,利用所學(xué)知識解決一些實際問題,增強(qiáng)其成就感,讓他們在學(xué)習(xí)中體會到化學(xué)的魅力,從而引起他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

如教材P117“二氧化碳與溫室效應(yīng)”是一個較為典型的STS主題。利用這一情景素材創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景可以為學(xué)生提供下面的素材：反方：“溫室效應(yīng)”會導(dǎo)致全球變暖,使南極冰川融化,改變地球的生態(tài)環(huán)境,對人類的生存與發(fā)展造成不利的影響。正方：溫室效應(yīng)會促進(jìn)植物的光合作用,對工農(nóng)業(yè)的發(fā)展有利等。提供與這兩種說法相關(guān)的圖片、資料,然后,利用一組問題創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景：你認(rèn)為“溫室效應(yīng)”的影響是利大于弊,弊大于利,還是利弊影響平衡？

在此基礎(chǔ)上,教師組織學(xué)生討論,成立幾個辯論小組。教師可以為各方辯論員提供相關(guān)的素材與證據(jù),也可以讓學(xué)生上網(wǎng)、查資料或利用實驗等提出問題與論點,提出猜想和假設(shè),然后通過辯論,深化對這一問題的認(rèn)識。教師可適時總結(jié)正反雙方對這一問題的認(rèn)識。然后讓學(xué)生再討論下面一個問題：如果你是一位火力發(fā)電廠廠長,在多發(fā)電（意味著產(chǎn)生更多的經(jīng)濟(jì)效益和二氧化碳)和控制溫室效應(yīng)（意味著減少經(jīng)濟(jì)效益,但也減少了二氧化碳的排放)之間,你將如何抉擇？

雖然由于上述探究課題的開放性較大,學(xué)生的辯論可能無法得出確定的結(jié)論,但重要的是學(xué)生在此過程中能夠體會到科學(xué)探究對現(xiàn)實生活的意義,樹立愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念,在探究過程中體會到學(xué)習(xí)的樂趣,真正體現(xiàn)了“學(xué)以致用”,更能明確學(xué)習(xí)化學(xué)的意義。

三、化學(xué)史料素材

與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的科學(xué)史實、記載、故事、傳記、格言等生動活潑、引人入勝的小故事都是青少年所喜聞樂見的。課堂上一個動人的故事、一個美妙的傳說,都會很快吸引學(xué)生的注意力,將注意力轉(zhuǎn)移到本學(xué)科的情境之中。因此,利用教材中化學(xué)科學(xué)史實故事及科學(xué)事件提供的情景素材著手開展教學(xué),引發(fā)學(xué)生興趣,使之在一定的人文歷史背景下學(xué)習(xí),在良好的精神支配和積極的價值判斷及其選擇過程中學(xué)習(xí),其學(xué)習(xí)效果是不言而喻的。

當(dāng)學(xué)習(xí)《空氣的組成》時,除了利用化學(xué)史料中化學(xué)家研究空氣組成的試驗創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,介紹拉瓦錫在確定空氣組成方面的貢獻(xiàn)外,也有必要簡單講一下燃素學(xué)說并給予客觀的評價,既要肯定拉瓦錫敢于質(zhì)疑、勇于探索的精神,也要運用歷史唯物主義觀點正確看待在化學(xué)史上曾起作用的“理論”、“假說”,既要看到它的不足、缺點和錯誤,又要對它在歷史上起過的作用給予充分的肯定。

這既有助于對學(xué)生進(jìn)行唯物史觀的教育,對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量也將會起到積極作用。

而像“原子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)”、“質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)”、“門捷列夫與元素周期表”等情景素材可以使學(xué)生從有趣的故事中學(xué)習(xí)到科學(xué)家善于合作勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神。

很明顯在教學(xué)中利用教材中這些化學(xué)史料對學(xué)生進(jìn)行講述時,課堂氣氛變得很活躍,學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣陡然提高。

四、生活經(jīng)驗素材

這類學(xué)習(xí)情景素材大多與學(xué)生的生活經(jīng)驗相聯(lián)系或從學(xué)生感興趣的一些事物、現(xiàn)象、用途等方面出發(fā),既有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,又有助于學(xué)生認(rèn)識、了解、理解知識,初步學(xué)會課程目標(biāo)中要求的實驗技能。

例如在學(xué)完《酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)》后,為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,讓學(xué)生更深刻的了解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用,利用“生活中常見的酸性和堿性物質(zhì)”這一素材幫助學(xué)生了解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。

然后后再讓學(xué)生用所學(xué)的知識解決下列問題：

1.皮蛋有澀味,如何驗證它呈酸性還是堿性,在使用前如何除去澀味？

2.做完實驗后剩余的酸性或堿性廢液能否直接倒入下水道中？應(yīng)怎樣處理？

3.用洗發(fā)香波洗凈頭發(fā)后,為什么還要用護(hù)發(fā)素進(jìn)行護(hù)理？（正常人頭皮及毛發(fā)呈弱酸性,pH4.5～5.5)應(yīng)用這一素材可以幫助學(xué)生解決實際問題,將化學(xué)知識與社會生活相聯(lián)系,凸顯中和反應(yīng)在實際生活和實際生產(chǎn)中的作用,體現(xiàn)中和反應(yīng)的重要性。這與教師單純講解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用相比,更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)知識的興趣,培養(yǎng)學(xué)生為理解、掌握知識而學(xué)習(xí)的內(nèi)部動機(jī),這樣學(xué)生才能成為學(xué)習(xí)的主人。

事實上,各類學(xué)習(xí)情景素材并非完全獨立、互不關(guān)聯(lián),并非只起一種作用、只有一種價值。它們是彼此聯(lián)系,互有包容的。我們應(yīng)該充分利用這一教學(xué)資源創(chuàng)設(shè)最佳教學(xué)情境,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,學(xué)生一旦形成學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,他對化學(xué)事物的感受就會既敏銳又牢固,推動著學(xué)生主動地進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)活動,使學(xué)生在良好的教學(xué)氛圍中學(xué)習(xí),這是全面提高化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的保證。

［1］張大鈞主編.教育心理學(xué)［M］.北京：人民教育出版社，2001.10

［2］鄭長龍主編.化學(xué)新課程中的教學(xué)素材開發(fā)［M］.北京：高等教育出版社，2003.4

［3］劉知新主編.化學(xué)教學(xué)論［M］.北京：高等教育出版社，1997.3

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