作為飲料行業(yè)每年一度的盛會(huì),以“創(chuàng)新-管理·產(chǎn)品·效益”為主題的2011中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)于2011年
11月6日在上海隆重召開(kāi),中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、國(guó)家工業(yè)和信息化部節(jié)能與綜合利用司等相關(guān)政府部門(mén)和單位領(lǐng)導(dǎo)、飲料行業(yè)上下游企業(yè)代表、相關(guān)專(zhuān)家學(xué)者400余人共齊聚一堂。
年會(huì)首先由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)陶小年副會(huì)長(zhǎng)致辭,他在致辭中指出飲料行業(yè)要在保證食品安全的前提下,抓住“十二五”的難得發(fā)展機(jī)遇,把握好方向,順勢(shì)而為,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)新的突破。他建議企業(yè)采取較為穩(wěn)健的發(fā)展方式,避免盲目擴(kuò)大產(chǎn)能,盲目跟風(fēng)。
隨后,由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)趙亞利理事長(zhǎng)做了題為《2011中國(guó)飲料行業(yè)迎難而上》的行業(yè)分析報(bào)告。她在報(bào)告中指出2011年前三季度全行業(yè)發(fā)展跌宕起伏,扣人心弦。2011年1~9月份產(chǎn)量增長(zhǎng)表現(xiàn)良好,保持了20%以上的增長(zhǎng)速度,但由于生產(chǎn)資料成本上漲、塑化劑事件影響等內(nèi)因和外因,7~8月行業(yè)增長(zhǎng)整體低迷。盡管如此,由于飲料“需要喝、可隨時(shí)喝、買(mǎi)得到、買(mǎi)得起”的特點(diǎn),外加國(guó)家GDP穩(wěn)步增長(zhǎng)、低收入人群生活水平提高等多重因素,她認(rèn)為,飲料行業(yè)將在2012年保持15-18%的發(fā)展速度。她也指出行業(yè)將繼續(xù)面臨食品安全、成本高位運(yùn)行、資本錯(cuò)流不可避免、環(huán)境政策變化等多項(xiàng)挑戰(zhàn),創(chuàng)新將成為行業(yè)發(fā)展的主旋律。
在國(guó)家經(jīng)濟(jì)運(yùn)行復(fù)雜多變的形勢(shì)下,本次年會(huì)特別邀請(qǐng)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國(guó)家行政學(xué)院決策咨詢(xún)部王小廣研究員對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了預(yù)測(cè),他認(rèn)為2012~2013年中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度將明顯放緩,2013年前后將出現(xiàn)大的調(diào)整,房地產(chǎn)泡沫將破滅?;诤暧^經(jīng)濟(jì)的走向,在企業(yè)資產(chǎn)如何實(shí)現(xiàn)增值和保值方面,他建議企業(yè)家要避免投資房地產(chǎn)及相關(guān)行業(yè),適度增加現(xiàn)金流,選擇性的投資增長(zhǎng)點(diǎn)和制造業(yè)。他認(rèn)為裝備制造業(yè)、汽車(chē)、節(jié)能環(huán)保及高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)還將有大的發(fā)展,企業(yè)還可以培育新型的商業(yè)模式。另外,在經(jīng)濟(jì)調(diào)整時(shí)期,資產(chǎn)重組是企業(yè)投資的重大機(jī)遇,資本市場(chǎng)也可能出現(xiàn)大的牛市。他還認(rèn)為在全球經(jīng)濟(jì),特別是歐債危機(jī)的大背景下,中國(guó)企業(yè)要敢于、善于走出去實(shí)現(xiàn)海外擴(kuò)張,要用全球的人才、全球的組織架構(gòu)做全球的品牌。
最后,本次年會(huì)從營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的話題,邀請(qǐng)到來(lái)自北京大學(xué)北京大學(xué)新聞與傳播學(xué)院營(yíng)銷(xiāo)傳播學(xué)教授、中國(guó)傳媒大學(xué)MBA學(xué)院品牌管理學(xué)教授劉國(guó)基先生做了主題報(bào)告。他認(rèn)為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新有四項(xiàng)法則,企業(yè)要樹(shù)立正確的創(chuàng)新觀念、要有明確的市場(chǎng)意識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念、要培養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)思維、要有堅(jiān)韌不拔的精神、要有嚴(yán)格的制度保障。同時(shí),他還認(rèn)為在創(chuàng)新的同時(shí)企業(yè)還應(yīng)注意必須創(chuàng)造價(jià)值、注意創(chuàng)新的切實(shí)可行性、注意創(chuàng)新的組合搭配、注意運(yùn)用合力。
此外,中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)康永璞秘書(shū)長(zhǎng)還在會(huì)上做了2011年協(xié)會(huì)工作報(bào)告和2012年協(xié)會(huì)工作計(jì)劃報(bào)告,2012年協(xié)會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮橋梁和紐帶的作用,為行業(yè)、為企業(yè)、為政府服務(wù)。
為了鼓勵(lì)企業(yè)節(jié)水、節(jié)能,為了鼓勵(lì)提高供應(yīng)商的技術(shù)進(jìn)步,年會(huì)期間還對(duì)經(jīng)嚴(yán)格評(píng)價(jià)考核的43家“2011中國(guó)飲料行業(yè)節(jié)水優(yōu)秀企業(yè)”、18家“2011中國(guó)飲料行業(yè)節(jié)水優(yōu)秀生產(chǎn)基地”32家“2011中國(guó)飲料行業(yè)節(jié)能優(yōu)秀企業(yè)”、4家“2011中國(guó)飲料行業(yè)節(jié)水優(yōu)秀生產(chǎn)基地”、16家“2011中國(guó)飲料業(yè)優(yōu)秀供應(yīng)商”的考核評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行了公布。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)潘蓓蕾名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、陶小年副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家工業(yè)和信息化部節(jié)能與綜合利用司羅榮彬副司長(zhǎng)等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)企業(yè)進(jìn)行了表彰。(來(lái)源:中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì))