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2011年10月第4周生豬監(jiān)測：豬價跌幅繼續(xù)增加 需求旺季臨近

據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，10月第4周，四川省生豬價格繼續(xù)下調(diào)，飼料原料有跌有漲，豬糧（料）比繼續(xù)回落。育肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價分別下跌 0.53 元/千克、1.65元/千克、39.00元/頭和 0.35元/千克，下調(diào)幅度有所放大。玉米略跌0.01元/千克，小麥麩均價補(bǔ)漲0.05元/千克，育肥豬配合料持平；豬糧比和豬料比分別下降0.18點和0.16點。

10月末，四川生豬價格與全國一樣繼續(xù)呈下調(diào)態(tài)勢，育肥豬和豬肉零售均價分別有跌破19.00元/千克和 30.00元/千克的趨勢。除育肥豬、豬肉均價稍高于全國均價外，仔豬和后備母豬分別低于全國均價5.81元/千克和426元/頭；而玉米和配合料分別高于全國0.22元/千克和0.37元/千克。分析人士認(rèn)為，全國性生豬價格連續(xù)多周小幅下跌，既有4、5月份增加仔豬存欄量，當(dāng)前正值出欄高峰的情況，也有散養(yǎng)戶借助年底市場的需求而加快出欄的可能。預(yù)計后期在飼料、仔豬、人工等成本高企的情況下，生豬價格的下調(diào)空間有限；隨著秋冬季節(jié)的到來，11月份市場需求將有望增加。各地養(yǎng)殖場戶務(wù)必繼續(xù)做好秋冬季節(jié)生豬的疫病防控和飼養(yǎng)管理工作。〔來源：四川省畜牧食品市場信息中心收稿日期：2011-10-28〕

四川省投3.8億元促生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展

近日從四川省有關(guān)部門獲悉，為促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，確保及時兌現(xiàn)補(bǔ)貼資金，日前，四川省已將中央和省級補(bǔ)貼資金38355萬元下達(dá)各地。其中省級配套資金8266萬元，占地方配套部分資金的40%以上。據(jù)悉，根據(jù)財政部《關(guān)于撥付2011年能繁母豬補(bǔ)貼資金的通知》精神，2011年能繁母豬的補(bǔ)貼對象為所有飼養(yǎng)能繁母豬的場（戶），包括規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶、種豬場和散養(yǎng)戶。每頭能繁母豬的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為100元?！舱幾灾袊竽莲F醫(yī)報 收稿日期：2011-10-25〕

“豬圓環(huán)與藍(lán)耳病最新研究進(jìn)展和防控策略”研討會召開

2011年10月22日，四川省民生藥業(yè)有限責(zé)任公司與江蘇南農(nóng)高科技股份有限公司在成都聯(lián)合舉辦《豬圓環(huán)與藍(lán)耳病最新研究進(jìn)展和防控策略》研討會，公司誠邀南京農(nóng)業(yè)大學(xué)姜平教授作為本次會議的主講專家。川渝地區(qū)規(guī)?；B(yǎng)豬場的技術(shù)人員、場長等共計80余人參加了本次會議。

姜平教授首先講解了“引起豬腹瀉的傳染病”，如豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒病、豬大腸桿菌病等，并通過實驗室對全國各地腹瀉病料的檢測結(jié)果，分析了各種腹瀉類型的流行性特征，并強(qiáng)調(diào)豬腹瀉性疾病中必須重點關(guān)注藍(lán)耳病。

在介紹豬藍(lán)耳病的主題中，姜教授詳細(xì)講解了傳統(tǒng)性藍(lán)耳病和高致病性藍(lán)耳病的一般癥狀、危害及防控措施，并就藍(lán)耳病的防控經(jīng)驗作了精煉總結(jié)：疫苗仍是防控藍(lán)耳病的主要手段，使用“藍(lán)克清”疫苗后，血液中的藍(lán)耳病毒可減少一半，臨床效果明顯；控制其他疾病感染是防控藍(lán)耳病的基礎(chǔ)；緊急控制效果好壞取決于準(zhǔn)確及時的診斷；豬圓環(huán)病毒病的預(yù)防有利于豬藍(lán)耳病和呼吸道復(fù)合體病的防控。

姜教授從近幾年實驗室搜集的一千多份病料檢測結(jié)果分析，圓環(huán)病毒的感染率已從20%上升至50%，臨床致病嚴(yán)重性也呈上升趨勢，并從學(xué)術(shù)的角度，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刂v解了研發(fā)中國第一個圓環(huán)病毒疫苗“圓克清”的艱辛及其獨特優(yōu)勢。 〔四川民生藥業(yè)公司供稿收稿日期：2011-10-31〕

國務(wù)院通過《飼料和飼料添加劑管理條例》

國務(wù)院總理溫家寶10月26日主持召開國務(wù)院常務(wù)會議，會議審議并原則通過《飼料和飼料添加劑管理條例(修訂草案)》。針對飼料和飼料添加劑生產(chǎn)、使用的質(zhì)量安全責(zé)任不夠明確、擅自添加禁用物質(zhì)等違法行為屢有發(fā)生的突出問題，草案強(qiáng)化了地方人民政府的監(jiān)管責(zé)任，規(guī)定飼料管理部門應(yīng)當(dāng)對飼料和飼料添加劑的質(zhì)量安全狀況進(jìn)行監(jiān)測，并指導(dǎo)養(yǎng)殖者安全、合理使用，生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的飼料和飼料添加劑的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。

草案規(guī)定了生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全信用制度，管理部門可以公布具有不良記錄的生產(chǎn)經(jīng)營者名單。草案加大了對違法行為的處罰力度，構(gòu)成犯罪的應(yīng)依法追究刑事責(zé)任。〔來源：中國糧油信息網(wǎng)收稿日期：2011-10-28〕

高鴻賓：生豬生產(chǎn)和市場不確定因素仍存在

盡管近期消費者物價指數(shù)（CPI）上漲的重要推手“豬肉價格”出現(xiàn)下降，通脹也有所緩解，但農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓近日在全國畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)場會上表示，生豬生產(chǎn)和市場仍存在不確定性因素。高鴻賓稱，目前生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)持續(xù)趨穩(wěn)向好的發(fā)展態(tài)勢，生豬和能繁母豬存欄量分別連續(xù)6個月和4個月小幅增長，但生豬生產(chǎn)和市場仍存在不確定性因素。他要求各地要繼續(xù)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展，鞏固養(yǎng)殖積極性，打牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)；加強(qiáng)生豬產(chǎn)銷形勢分析與研判，多渠道發(fā)布市場預(yù)警信息，幫助養(yǎng)殖場戶適時調(diào)整生產(chǎn)；要繼續(xù)做好秋冬季重大生豬疫病和常見病的防控工作，切實提高仔豬成活率?！舱幾孕竽莲F醫(yī)在線收稿日期：2011-10-27〕

大華農(nóng)新增豬丹毒活疫苗產(chǎn)品批文

日前，大華農(nóng)公司獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的豬丹毒活疫苗的生產(chǎn)批準(zhǔn)文號，填補(bǔ)了公司豬用菌苗的空白，進(jìn)一步優(yōu)化了大華農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。豬丹毒活疫苗是用豬丹毒桿菌弱毒株（G4T10）接種于適宜培養(yǎng)基，將培養(yǎng)物加適當(dāng)穩(wěn)定劑，經(jīng)冷凍真空干燥而制成的。主要用于預(yù)防斷奶后豬的豬丹毒病。據(jù)了解，豬丹毒是豬丹毒桿菌引起的一種急性熱性傳染病，其主要特征為高熱、急性敗血癥、皮膚疹塊（亞急性），慢性則主要表現(xiàn)為心內(nèi)膜炎和關(guān)節(jié)炎。目前集約化養(yǎng)豬場比較少見，本病呈世界性分布。大華農(nóng)公司獲得這一批文，對提高大華農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力有著十分重要的意義?！舱幾試H畜牧網(wǎng)收稿日期：2011-10-27〕

新國標(biāo)對蜂蜜進(jìn)行嚴(yán)格定義

蜂蜜國標(biāo)再次“升級”，于10月22日正式頒布實施。從衛(wèi)生部官網(wǎng)可以查詢到，最近正式實施的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《蜂蜜》（GB14963-2011）與 2003 年出臺的《蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》相比，有了比較大的變化：修改了范圍；增加了蜂蜜的定義；將原料要求改為蜜源要求，并明確主要的有毒蜜源植物品種名稱；修改了感官要求；修改了理化指標(biāo)；增加了污染物限量、獸藥殘留限量、農(nóng)藥殘留限量等?！皩τ诓灰?guī)范經(jīng)營的蜂蜜廠家來說，新標(biāo)準(zhǔn)是個緊箍。”業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，蜂蜜新國標(biāo)有利于規(guī)范蜂蜜市場，從一定程度上遏制不良商家的造假行為。據(jù)蜂蜜銷售者介紹，要想在市場上買到百分之百的純蜂蜜幾乎不太可能，能夠達(dá)到70%的純度就不錯了。然而根據(jù)國家目前頒布的蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)，蜂蜜是天然物質(zhì)，經(jīng)過化學(xué)工藝加工的只能稱為“蜂蜜制品”，而不能成為“蜂蜜”?！舱幾灾袊竽莲F醫(yī)報收稿日期：2011-10-24〕

內(nèi)蒙古將征收草原植被恢復(fù)費

日前，內(nèi)蒙古自治區(qū)政府常務(wù)會議已原則通過《內(nèi)蒙古自治區(qū)草原植被恢復(fù)費征收使用管理辦法》。按照《辦法》，凡在內(nèi)蒙古自治區(qū)行政區(qū)域內(nèi)的草原上進(jìn)行工程建設(shè)和礦藏開采征用或者使用草原的，在草原上進(jìn)行勘探、鉆井、修筑地上地下工程、采土、采砂、采石、開采礦產(chǎn)資源、開展經(jīng)營性旅游活動、車輛行駛、影視拍攝等臨時占用草原的，以及采集或者收購草原野生植物的，都將繳納草原植被恢復(fù)費。草原植被恢復(fù)費的使用按照“取之于草、用之于草、統(tǒng)籌使用”的原則，由自治區(qū)、盟市、旗縣草原行政主管部門按比例用于草原保護(hù)和植被恢復(fù)。

內(nèi)蒙古發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過依法征收草原植被恢復(fù)費，專項用于草原植被恢復(fù)以及草原保護(hù)和管理工作，是保證自治區(qū)基本草原不減少，實現(xiàn)草原資源永續(xù)利用的重要保證。〔新華社記者 吳獻(xiàn)收稿日期：2011-10-24〕

芬蘭與中國簽署豬肉及燕麥進(jìn)出口議定書

10月26日，中國國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城在京會見了芬蘭農(nóng)林部部長亞里·科斯基寧一行。雙方共同簽署了中芬豬肉及燕麥輸華議定書，并就質(zhì)檢領(lǐng)域合作等議題進(jìn)行了友好交流。蒲長城表示，質(zhì)檢總局高度重視與歐盟的合作，也同樣重視與歐盟各成員國的合作。中芬雙方在食品和農(nóng)產(chǎn)品安全、計量等領(lǐng)域均開展了友好合作，先后簽署了一系列合作文件，推動了雙方關(guān)注問題的解決，促進(jìn)了兩國動植物源性食品貿(mào)易的健康發(fā)展。他希望雙方能夠進(jìn)一步加強(qiáng)中芬在食品安全、動植物衛(wèi)生和消費品安全領(lǐng)域的合作，保護(hù)雙方消費者健康，促進(jìn)雙邊貿(mào)易發(fā)展。亞里·科斯基寧說，中芬豬肉及燕麥輸華議定書的簽署，進(jìn)一步推進(jìn)了兩國貿(mào)易發(fā)展，雙方將繼續(xù)加強(qiáng)技術(shù)交流和溝通，共同促進(jìn)質(zhì)檢合作與經(jīng)貿(mào)發(fā)展。〔來源：國際畜牧網(wǎng)-中國質(zhì)量報收稿日期：2011-10-28〕