化學課堂教學中的過渡藝術——以“燃燒與滅火”的教學為例

趙培龍

（寶應縣曹甸鎮(zhèn)中心初級中學 江蘇 寶應 225803）

俗話說：過河要搭橋，爬高要登梯。 這“橋”和“梯”就是從此岸到彼岸，從一處到另外一處的過渡工具。 在一個課時的教學中，教師常常要向學生傳授幾方面的知識內容。 為了使各層、各部分知識之間銜接自然，達到水到渠成的效果，教師的過渡性語言必不可少，否則就會給人產生不連貫、有裂痕的感覺，或者使學生的思維產生跳躍性，不利于學生學習。

而我們教學過程中的過渡語就好比“一座橋”，它在教學中能承上啟下，具有導引性和銜接性。

一、過渡的界定

化學課堂教學中的過渡藝術是化學教師在課堂教學過程中適時巧用導向性話語來銜接教學步驟及教學內容， 從而對學生進行知識傳授和能力培養(yǎng)的一種方法。 它是教學各環(huán)節(jié)及知識點、能力點間的橋梁，是教師發(fā)揮主導作用的一種體現(xiàn)，也是教師進行教學設計和實施教學方案所不可缺少、不容忽視的一個問題。 在教學中，探究化學課堂教學中的過渡藝術，對于化學課堂教學程序的優(yōu)化控制和提高教學效率有著十分重要的意義。

二、過渡的形式和方法

在具體的教學設計和實施中，化學教師要掌握和運用過渡藝術，就應考慮教學內容的性質和學生的心理狀態(tài)，掌握多種多樣的過渡形式和方法。

1．生活事例式過渡法

事例過渡，就是教師通過新聞軼事、歷史故事等過渡新課的方式。 通過具體事例，教師找到“切入點”，提出新的問題。 例如：在“燃燒的條件”導入之前，先放幾幅有關奧運火炬的畫面和幾屆奧運會圣火的材料。 看完材料和圖片后，請同學們思考為什么1976 年和2004 年的火炬會熄滅，而2000 年火炬會在水中傳遞，而2008 年火炬可以在“第三極”上點燃？ 自然而然的就過渡到“燃燒的條件”這一新課內容。

2．實驗式過渡法

化學是一門以實驗為基礎的自然學科，通過實驗過渡新課，可以激發(fā)和保持學生學習興趣，幫助學生形成概念，獲得知識和技能，培養(yǎng)觀察能力和實驗能力。 在講“燃燒的條件”課題時，一位老師是這樣過渡的：先向學生要一張紙，提問：用打火機能把這張紙燒掉嗎？ 學生答能。老師接著問一定能燒掉嗎？接著演示實驗：在紙中包住一定量的水，然后在有水的紙的下面用打火機燒。 老師激疑：紙為什么沒有被燒著呢？ 這個實驗說明了什么呢？ 學生中爆發(fā)出了自發(fā)的激烈的討論。 在學生眾說無果的時候，引出了探究的課題。

3．比較式過渡法

把相同、相近或相反、相對的教學內容放在一起比較，使教學過程的內涵更充實，更豐富，也是銜接過渡的方法。 例如：“燃燒的條件”課題講完后，如何過渡到下一課題“滅火的原理”？ 先PPT 展示火箭升空和火災的關于燃燒的一組圖片，讓學生觀察比較，然后總結出燃燒能夠造福人類， 但有時燃燒也會對人類造成巨大的損失。接著提問：看了圖片，同學們一定非常震驚吧。 我們大家能不能一起來探索一下，怎樣才能控制燃燒？ 通過比較，很順利地就由“燃燒的條件”課題過渡到下一課題“滅火的原理”。

4．暗示式過渡法

暗示在銜接過渡中，就是為學生的思維水平步步升高豎起的梯子，為學生到達認識的彼岸搭起的橋梁。 好的暗示，讓人豁然開朗，帶給人“山重水復疑無路，柳暗花明又一村”的驚喜與興奮。 例如：“燒不壞的手帕”魔術揭秘時，當學生沉浸在魔術驚奇氛圍里的時候，老師問道：“你們知道手帕為什么燒不壞嗎？ ”學生一時不知怎么回答，繼而唧唧喳喳：“是因為手帕不是可燃物！ ”“與氧氣隔絕！ “溫度沒有達到著火點！ ”等等。 此時的意見不統(tǒng)一，說明學生思路是多向的，頭腦是靈活的，很有利于點撥暗示。 老師開始步步誘導：你們知道手帕沒有可燃性嗎？ 手帕與氧氣隔絕了嗎？ 燃燒的是什么嗎？ 這說明了什么？ 學生仔細思考后答出是手帕具有可燃性，沒有與氧氣隔絕，燃燒的是酒精，說明酒精的著火點低，而手帕的著火點較高。老師隨即肯定：很對。學生此時一致回答出就是溫度沒有達到著火點。 老師此時反問道：“難道酒精燃燒不放熱，手帕溫度達不到著火點？ 燃燒都會放熱呀，手帕溫度怎么會達不到著火點呢？ ”老師重復著“燃燒放熱”這句話。 我們知道，在教學中重復就是一種暗示，一種提醒，是對學生思維的一種輕輕的叩動。 此時老師寄于學生一種期待， 期待著一種富有創(chuàng)見的回答。而學生此時也處在緊張的思索中。 老師及時提示：“同學們，我們已經知道，手帕燒不壞就是因為溫度沒有達到著火點，酒精燃燒也會放熱。 那么放熱與達不到著火點的矛盾，我們怎么理解呢？ ”教室依然是一片寧靜。 但此時的寧靜，卻已是箭在弦上，彈入膛中后的寧靜。 只要觸動機關，扣動扳機，學生的思維之箭，就將射向認識的彼岸。 而觸動這機關，扣動這扳機的，正是老師點撥暗示、引發(fā)學生聯(lián)想的語言，真正銜接過渡性的語言。 老師此時說到：“本實驗用的酒精是純酒精么？ ”這真是絕妙的暗示。 轟然一聲，教室里突然熱烈起來。 學生們醒悟了。一個胸有成竹的學生說：“實驗用的酒精是混合物，白酒中有水， 酒精燃燒放出的熱量使手帕上的水份蒸發(fā)，而蒸發(fā)是吸熱的，帶走酒精燃燒所產生的熱量，使得溫度沒有達到手帕的著火點，所以手帕沒有燃燒起來。 ”

于無疑處有疑，在無疑處激疑，是優(yōu)秀的教師課堂教學的共同特點。 但是課堂教學過程中無疑——有疑——釋疑的完美實現(xiàn)，首先要求教師在銜接過渡中精心設計暗示性語言。

5．懸念式過渡法

北宋哲學家張載指出：“在可疑而不疑者， 不曾學，學則須疑。 ”作為教師只會“解惑”是很不夠的，更重要的是會“布惑”，并以此激發(fā)學生探討問題的興趣，使由難變易的教學過程再起波瀾。 例如：在學完本節(jié)課之后，下一節(jié)將緊接著學習完全燃燒與不完全燃燒和爆炸知識，可以這樣結課：“通過本節(jié)課的學習，同學們知道燃燒需要三個條件，這三個條件需要同時具備。 可是如果與可燃物氧氣接觸充分與不充分接觸， 燃燒情況又會怎樣？下節(jié)我們在學習完全燃燒與不完全燃燒時和爆炸時，將與同學們一起來探討這些問題。 ”這樣可使同學們對將要學習的知識躍躍欲試，促使他們主動預習，尋找答案，也為下節(jié)課的開頭埋下伏筆。

三、過渡的原則

以上化學課堂教學中的過渡藝術的幾種形式，只是筆者所見，但無論采取那種形式，課堂過渡藝術都必須遵循這樣幾個原則：

1．思想性

化學教學必須與育人緊密相連、與現(xiàn)實社會的發(fā)展密切聯(lián)系。 故過渡的設計與實施必須注意思想性，做到文道結合，既教書又育人，切忌為單純追求學生的興趣而采用低級趣味的方法。

2．趣味性

過渡要像磁鐵一樣緊緊地吸引住學生， 有趣味感、幽默感，且花樣百出，不斷激發(fā)學生學習的熱情。

3．啟發(fā)性

過渡藝術講求針對性、啟發(fā)性、可接受性。 “針對性”是指根據教學目標和教學對象的基礎來設計；“啟發(fā)性”是指要讓學生學有所思，學有所悟；“可接受性”是指過渡的設計要難易適中，讓學生容易接受理解。

4．整體性

巧妙的過渡應使課堂的結構更加緊湊、師生配合更加和諧，但應重視課堂教學的整體性，萬不能節(jié)外生枝，使知識脫節(jié)。

5．連貫性

過渡的連貫自然，不僅是教師從一個問題轉入另一個問題顯得從容自如，還必須是這個問題確實能引起另一個問題的思考。 或者說，這個問題的內涵和另一個問題的內涵具有必然的、內在的、有機的聯(lián)系。

課堂教學過渡語既是教育職業(yè)用語，又是一種語言藝術，作為教師應該注意研究這類職業(yè)語言的特點和作用，逐步達到會用、善用、巧用的程度。 要在長期的教學實踐中自覺地積累、錘煉教學過渡語，通過合理、巧妙地運用課堂過渡語去開啟學生的思維，切實提高課堂的教學效率。

［1］ 王磊等．初中化學新課程的教學設計與實踐［M］．北京：高等教育出版社，2004

［2］ 李少坤．優(yōu)化教學設計的幾點策略［J］．中學化學教學參考，2009，（1－2）：15－17

［3］ 趙培龍．化學課堂導入的教學實踐與反思［J］．中學化學教學參考，2011，（4）：23－24

［4］ 程俊松．巧架彩虹任飛渡—談課堂銜接過渡藝術［J］．中國教師，2003，（5）：27－29