冬春大棚蔬菜如何保溫降濕補光

劉榮國

（江蘇省泰州市海陵區(qū)蘇陳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 225512）

冬春季大棚蔬菜生產(chǎn)常遇連陰天氣，棚內(nèi)低溫、寡照、濕度大，為保證蔬菜正常生長，最重要的是調(diào)控好大棚內(nèi)的環(huán)境，做好保溫、降濕和補光工作。

1 應(yīng)對低溫

遇連陰天氣會影響蔬菜生長，如瓜類蔬菜表現(xiàn)為化瓜、花打頂，茄果類蔬菜表現(xiàn)為黃葉、果實不膨大等，進而影響產(chǎn)量和效益。因此，要想使連陰天氣里的棚菜正常生長，首先要解決好大棚的保溫問題。

1.1 保溫措施力求及時周到

連陰天氣棚室蔬菜之所以會出現(xiàn)凍害，很多情況下是由于菜農(nóng)收聽天氣預(yù)報不及時，采取措施過晚造成的。因此，增溫措施一定要在連陰天來臨之前做好，才能起到應(yīng)有的效果。（1）注意調(diào)節(jié)揭膜、放膜時間。只要不下雨、下雪，有一些散射光，即應(yīng)揭膜，但時間可比晴天晚30min，下午放膜時間要比晴天早30min，以利于棚室保溫。（2）為達到保溫效果，可在小棚上面加蓋1層無紡布或遮陽網(wǎng)等保溫材料。（3）增設(shè)棚中棚。在出現(xiàn)極端低溫天氣時，可增設(shè)棚中棚加以保溫。（4）在大棚北面和西面加蓋圍裙，以減少西北風(fēng)吹襲和散熱量，有利于蔬菜生長。（5）在蔬菜生長低溫階段，葉面噴施防凍液或磷酸二氫鉀營養(yǎng)液，可起到防寒受凍、?；ū９淖饔谩?/p>

1.2 陰雪天防棚內(nèi)夜溫偏高

連陰天保溫工作固然重要，但不能盲目，需要合理調(diào)控。遇雪天，夜溫很容易反彈，植株白天積累的光合產(chǎn)物少，而夜間消耗的多，容易出現(xiàn)生長不良。因此，連陰雨雪天氣調(diào)控好夜溫至關(guān)重要。在雨雪天氣，大棚放下草簾后棚內(nèi)溫度有一回升的過程，一般回升2～3℃，若閉棚前溫度高于20℃，則上半夜溫度偏高，容易出現(xiàn)呼吸作用過量消耗營養(yǎng)，造成作物生長不良。因此，除合理關(guān)風(fēng)閉棚外，閉棚后還要檢查棚內(nèi)夜溫，若發(fā)現(xiàn)夜溫偏高，則應(yīng)將棚內(nèi)的棚中棚、棚外的圍裙等保溫措施撤除，若上述措施仍不能達到降溫效果，可揭起小棚上無紡布或遮陽網(wǎng)，從而達到降溫的目的。

2 降濕應(yīng)采取綜合措施

多數(shù)菜農(nóng)在連陰天采取加大放風(fēng)量和控制澆水等措施來降低棚內(nèi)濕度，其實降濕的措施還有很多，須綜合運用。（1）及時清除棚膜流滴。連陰天里，棚膜流滴嚴(yán)重，可用杰效利或豆面稀釋后噴灑于棚膜上，對防止流滴有一定效果。（2）提高棚內(nèi)溫度。棚內(nèi)溫度升高，空氣飽和度增大，相對濕度相應(yīng)地減小。但在冬春季節(jié)，外界溫度低，棚內(nèi)溫度高，如果早放風(fēng)排濕，棚內(nèi)積攢的熱量一旦排出去，棚溫下降使空氣飽和度變小，反而使相對濕度升高，棚內(nèi)輕則起霧，重則結(jié)露滴水。（3）噴藥時改噴霧為噴粉和煙霧劑防治，避免人為增加棚內(nèi)濕度。連陰天時，棚內(nèi)易暴發(fā)病害，但又不得不用藥，因此最好選用百菌清煙劑、速克靈煙劑等廣譜殺菌劑進行預(yù)防。（4）注意合理澆水。冬春季棚內(nèi)溫度低、光照弱，一旦澆水過大很容易導(dǎo)致棚內(nèi)濕度持久不降，連陰天時澆水要看墑情，盲目澆水將降低大棚土壤和空氣溫度。要適當(dāng)控制澆水次數(shù)和數(shù)量，并實行隔行澆水，以達到控制濕度的目的。

此外，生產(chǎn)中很多菜農(nóng)在棚內(nèi)地面覆蓋地膜，雖然極大地降低了空氣濕度，減少了病害發(fā)生幾率，但阻礙了空氣與土壤的氣體交換。全棚覆蓋地膜后，氧氣進入土壤和二氧化碳散出土壤受阻，導(dǎo)致土壤內(nèi)二氧化碳積累、氧氣缺乏，蔬菜根系呼吸強度下降，空氣中也得不到土壤產(chǎn)生的二氧化碳的補充，蔬菜生長受到影響。同時全棚覆蓋地膜使土壤有害氣體增加，導(dǎo)致傷根。全棚覆蓋地膜在影響土壤氣體交換的基礎(chǔ)上，由于土壤氧氣含量的降低，土壤微生物進行厭氧呼吸或?qū)ο鯌B(tài)氮肥進行反硝化作用，產(chǎn)生還原性氣體，如一氧化氮、氧化氮等，嚴(yán)重影響蔬菜根系的正常生長。為此，可在操作行內(nèi)撒施稻殼、稻麥或玉米等作物秸稈。一方面直接阻止了土壤中的水分蒸發(fā)，另一方面作物秸稈還能吸收空氣中的水分，并且這些作物秸稈在腐爛的過程中還能釋放出熱量和二氧化碳，提高棚內(nèi)溫度和蔬菜的光合作用。

3 及時補光

連陰天氣里，弱光是制約大棚蔬菜產(chǎn)量與效益的重要因素。（1）連陰天大棚蔬菜補光要分秒必爭。冬季和早春溫度低，且夜長晝短，再遇上連陰天，無紡布、遮陽網(wǎng)或草簾遲遲不揭，蔬菜的見光時間就更短，若持續(xù)時間過長，勢必會影響蔬菜的生長，因此，連陰天里大棚蔬菜補光工作要分秒必爭。連陰天只要不下雨雪，即要揭去覆蓋物，讓蔬菜多見光，并要盡量早揭晚蓋，切忌全天不揭。當(dāng)然，揭去覆蓋物后，若棚內(nèi)溫度降得過低，可再將其蓋上。（2）選用優(yōu)質(zhì)大棚膜，勤擦洗棚膜。大棚薄膜的質(zhì)量直接影響棚內(nèi)的光照強度和光質(zhì)，所以必需選用優(yōu)質(zhì)棚膜。 連陰天本來光照就弱，若棚膜上灰塵過多，使其透光率明顯下降。因此，要經(jīng)常清洗掉棚膜上的塵埃與污物，特別是下雪天還應(yīng)隨時清除積雪，保持膜面潔凈，使棚膜盡量保持較高的透光率。（3）在連陰天到來前，要及時整枝、打杈，打掉老葉、病葉、死葉，對改善棚內(nèi)蔬菜光照條件，提高蔬菜產(chǎn)量也有明顯作用。整枝打杈工作切忌在陰雨天氣里進行，以免留下傷口利于細菌性病害的侵染。