大同方言與地域環(huán)境的關(guān)系

孫婧

（山西師范大學(xué)城市與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，山西 臨汾 041004）

大同方言與地域環(huán)境的關(guān)系

孫婧

（山西師范大學(xué)城市與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，山西 臨汾 041004）

大同方言的發(fā)展與大同地區(qū)的自然地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)以及人文歷史等有著密切的關(guān)系。探討大同方言與地域環(huán)境的關(guān)系，有助于我們進(jìn)一步了解地域環(huán)境對(duì)方言的影響。

大同方言；地域環(huán)境；關(guān)系

大同方言作為山西北區(qū)方言的重要一支，是大同文化的重要組成部分。透過(guò)大同方言可以看出大同的自然地域環(huán)境、經(jīng)濟(jì)地域環(huán)境和社會(huì)文化環(huán)境對(duì)其產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響。

一、自然地域環(huán)境對(duì)大同方言的影響

大同市位于山西省的北端，地處黃土高原東北邊緣，北以外長(zhǎng)城為界，與內(nèi)蒙古自治區(qū)相鄰，西、南與本省朔州市、忻州地區(qū)相連，東與河北省相接。大同境內(nèi)兼具山地、丘陵、盆地、平川，以山地為主，絕大部分地區(qū)地勢(shì)起伏不平，全市平均海拔在1000～1500米之間。桑干河自西南向東北橫貫全市，從而形成了周圍高、中間低、兩山夾一川的槽型盆地。

大同屬大陸季風(fēng)氣候，冬季漫長(zhǎng)且寒冷，最冷月為1月份，平均氣溫是－11.3℃。正如當(dāng)?shù)氐木啪鸥杳枋龅哪菢樱骸耙痪哦?，牙門(mén)兒（牙門(mén)兒：把門(mén)稍開(kāi)一點(diǎn)縫。）叫狗；三九四九，凍爛碓臼；五九六九，開(kāi)門(mén)兒大走；七九河開(kāi)，八九雁來(lái)；九九又一九，犁牛兒遍地走；十九不消算，地頭等飯罐?！倍蔷洹拔鞅憋L(fēng)，一場(chǎng)空”的氣候諺語(yǔ)也告訴我們?cè)诖笸词故顷幵泼懿?，只要刮西北風(fēng)就不會(huì)下雨。大同的夏季短暫且溫?zé)岫嘤?，于是有了這句“雷聲雨，三后晌”，說(shuō)的便是大同雷陣雨往往下三個(gè)下午的氣候特點(diǎn)。另外，大同方言中還有許多依當(dāng)?shù)氐臍夂蚨鱾鞯霓r(nóng)耕諺語(yǔ)：“頭伏蘿貝（卜），二伏菜，三伏里頭種蕎麥?！?/p>

大同方言還有對(duì)節(jié)氣特點(diǎn)的描寫(xiě)如：“二月清，遍地青；三月清，沒(méi)一根?！币馑际钦f(shuō)清明如果在農(nóng)歷二月的話則青草遍地，如果在農(nóng)歷三月則難得見(jiàn)一根青草。

二、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和價(jià)值觀念對(duì)大同方言的影響

作為新中國(guó)最早建立的重要能源基地，60年來(lái)，大同煤礦集團(tuán)以17億多噸優(yōu)質(zhì)煤炭業(yè)績(jī)，為共和國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供了強(qiáng)大的能源動(dòng)力。樸實(shí)的大同人民辛勤勞作為全國(guó)的能源事業(yè)貢獻(xiàn)著自己的光和熱。在數(shù)來(lái)寶《夸大同》中有一段是這樣描述大同經(jīng)濟(jì)狀況的：“大同這個(gè)地方就是好，地上地下全是寶，挖開(kāi)個(gè)窟窿就能看見(jiàn)煤，撮上一鍬黑土就能當(dāng)化肥，搬上圪瘩石頭就能煉焦炭，支上幾個(gè)風(fēng)葉就能發(fā)電，不信您就投資看一看，松松兒就掙它好幾萬(wàn)，你說(shuō)倩不倩（好不好）?！?/p>

（一）樂(lè)觀、自信 大同方言體現(xiàn)出大同人辛勤勞作、樂(lè)觀進(jìn)取、不畏困難、自信的人生觀。如：

冷水就飯，吃成個(gè)肉蛋。

臉兒壯，吃得胖。（臉兒壯，是不怕笑話的意思。）

三年還等你個(gè)潤(rùn)月年呢。（時(shí)機(jī)總會(huì)到來(lái)）

真的假不了，琉璃瓦不了。（是金子總會(huì)發(fā)光）

身兒正，不怕影兒斜。

（二）生動(dòng)、幽默、俏皮 大同方言經(jīng)常選用日常生活中耳熟能詳?shù)氖挛飦?lái)表達(dá)深刻的道理，帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，幽默而生動(dòng)。如：

采涼山上望御河，遠(yuǎn)水解不了近渴。（采涼山、御河均在大同城東，但相距甚遠(yuǎn)。）

你騎十（上）駱駝逮耗子，悠的好套子?。ù笸送诳鄤e人賣關(guān)子）

讓你洗鍋你不洗鍋，扒得鍋是洗耳朵。

白天游影走四方，黑夜撓（熬）油補(bǔ)褲襠（大同人形容做事不提前準(zhǔn)備好，到了跟前著急）

屎巴牛踢飛腿，露露你那黑腿腿（大同人形容好出風(fēng)頭的人）

三、社會(huì)文化環(huán)境對(duì)大同方言的影響

被譽(yù)為“塞上名城”的大同有著豐富的歷史文化遺產(chǎn)。1982年，大同市就與北京、承德等24個(gè)城市一起首批入列“中國(guó)歷史文化名城”，成為山西唯一一座首批入列的城市。絢爛的民俗文化深刻地影響著大同方言，與此同時(shí)大同方言也處處映射著大同獨(dú)特的人文氣息。

（一）“攏旺火” 大同是著名的煤都，豐富的煤炭資源與人們的生活產(chǎn)生了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。節(jié)日中“壘旺火”便是其中之一。大同人稱“壘旺火”為“攏旺火”，這里的“攏”，是聚攏的意思，表達(dá)了人們希望把財(cái)富、好運(yùn)、喜氣都攏到自己家的美好愿望。

攏旺火首先要選炭（大同的方言中稱煤為“炭”），從下到上，炭要一層比一層小。最大的炭叫“毛炭”，一般一塊毛炭有一百公斤左右。壘好了旺火還要罩一個(gè)“旺火罩”，最后在旺火的中間放一個(gè)條幅“旺氣沖天”。

攏旺火時(shí)，“倒了”、“塌了”等不吉利的話是不能說(shuō)的。點(diǎn)旺火也不能說(shuō)“貴揭（無(wú)論如何）點(diǎn)不著”和“這旺火咋這么不旺呢？”在“旺火”燃燒的過(guò)程中，最忌諱的是“塌”，如果塌了，也要說(shuō)“謝”了，在大同方言里稱商店倒閉才叫“塌”。

（二）形形色色的“糕” 大同過(guò)去經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人們生活比較貧困，以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的粗糧為主食，糕就成了老百姓生活的主要支柱，人們?cè)φ勔蝗杖蜑椋骸霸顼埾★堊⒏?，午飯蒸現(xiàn)糕，晚飯火烤糕。”由于糕與人民的生活息息相關(guān)，生活中老百姓也經(jīng)常用糕打比方，形成了許多許多與糕相聯(lián)系的俗語(yǔ)。比如：

逮糕賊：也叫“吃糕貨”，本義是吃很多糕的人，比喻只能吃不能干活的人。

踩糕的：本義指用拳頭和手掌用力踩壓蒸熟的糕面，使其變得筋而軟。比喻一個(gè)人手的動(dòng)作笨重。

捏糕的：本義指包糕時(shí)用手指捏住口，比喻一個(gè)人手指的動(dòng)作輕巧，經(jīng)常含有貶義。

油抹糕兩面光：本義指蒸熟踩好的糕上抹油使其光滑不沾盆。引申義是用來(lái)諷刺那些待人處事圓滑，不愿得罪人，兩面討好的人。

（三）方言中的“寡”字 在大同方言中，“寡”的基本含義就是淡兒無(wú)味，不咸為寡。大同地區(qū)冬季寒冷，過(guò)去交通運(yùn)輸不發(fā)達(dá)的時(shí)候，基本上吃不到新鮮的蔬菜。于是，家家戶戶都將秋天的白菜、芥菜腌制起來(lái)，以備冬季食用。因而，形成了喜歡吃辛辣咸酸口味的習(xí)慣。俗語(yǔ)有“十個(gè)廚師九個(gè)咸，剩下一個(gè)忘放鹽”之說(shuō)。在大同方言里表示味道“淡”的常用詞是“甜”和“寡”。如：

“這菜味道好吧？”

“這菜寡（或甜）得沒(méi)吃頭?！?/p>

“寡”的本意是“淡而無(wú)味”，后多比喻某些人說(shuō)話多或行為無(wú)聊，讓人討厭。如：

寡人：本是春秋時(shí)，諸侯及諸侯夫人的自稱詞，后來(lái)成為帝王的自稱詞，一斑用于謙稱。大同方言只指廢話連篇或行為無(wú)聊的人。如：“你真是個(gè)寡人，啥也說(shuō)。”

“寡貨”、“寡猴”、與“寡人”意思基本相同。只是“貨”和“猴”是山西北部方言詈詞的后綴，使用這兩個(gè)詞時(shí)，責(zé)備的語(yǔ)氣更重一些。

（四）方言中的四字熟語(yǔ) 在大同方言中存在著大量的四字式熟語(yǔ)，人們?cè)谌粘＝浑H中經(jīng)常使用。

瓷眉杏眼（形容呆）

囊眉糞眼（形容窩囊）

瞎眉觸眼（形容莽撞）

打架隔厭（形容相處不融洽）

心貓呼爛（形容心情煩躁）

閃深塌淺（形容人做事不穩(wěn)重）

四、歷史沿革對(duì)大同方言的影響

大同在原始社會(huì)就有居民生活，春秋時(shí)期為我國(guó)西北少數(shù)民族“婁煩”所占，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期為趙國(guó)的北部邊陲，秦統(tǒng)一后，曾筑長(zhǎng)城以抵御匈奴。西漢時(shí)，高祖與匈奴交戰(zhàn)于白登山（今大同城東馬鋪山）。至北魏，道武帝遷都平城（即大同），建都共96年，這一時(shí)期，大同是漢族與各少數(shù)民族大融合的中心地，也是當(dāng)時(shí)北方政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事的中心。唐末，被割與契丹族。五代后，大同主要被北方少數(shù)民族所建立的王朝控制。遼金時(shí)期，曾作為兩朝陪都近三百年。明時(shí)，為九邊重鎮(zhèn)之一，曾多次抵御蒙古部落入侵，且成為當(dāng)時(shí)蒙古與中原、與西北各少數(shù)民族和中亞西亞鄰邦貿(mào)易的集市。這就使得以大同市為中心的周邊地區(qū)既有民族間融合的特色，又保留了較古老的風(fēng)俗。就像《渾源舊志》所載：“但習(xí)沿尚鬼，未改殷俗，猶有古風(fēng)?！毕旅娴倪@些日常方言便體現(xiàn)了這一點(diǎn)。

鬼說(shuō)，形容沒(méi)有確切把握地亂說(shuō)。如：“你在那兒鬼說(shuō)啥呢？”“那人一天就是鬼說(shuō)呢，一句正經(jīng)話也沒(méi)有?！?/p>

鬼忽拉，“忽拉”是畫(huà)的分音次。指孩子瞎寫(xiě)亂畫(huà)；也指大人寫(xiě)算。如：“看你寫(xiě)的字，鬼忽拉的也比你寫(xiě)得好?！?/p>

鬼眉溜眼，心懷鬼胎的樣子。如：“你今天咋了，鬼眉溜眼的？有話好好說(shuō)?！?/p>

鬼乎靈丁，形容一個(gè)人不誠(chéng)實(shí)的樣子。如：“看你那鬼乎靈丁的樣兒，誰(shuí)們想跟你打交道呢?！?/p>

哄鬼呢，指一個(gè)人做事非常不認(rèn)真。如：“你哄鬼呢，這么點(diǎn)兒作業(yè)一天做不完？”

“狼吃鬼——沒(méi)影兒”，形容所承諾的話或事沒(méi)有結(jié)果。

灰鬼，指品質(zhì)不好的人；有時(shí)語(yǔ)義較輕，是長(zhǎng)輩對(duì)淘氣小孩的愛(ài)稱。

總之，一方水土一方鄉(xiāng)音。歷史學(xué)者編纂地方志，總是把方言志作為其中的一部分，地方方言反映當(dāng)?shù)厣鐣?huì)面貌是相當(dāng)全面的，它不但能反映歷史文化、風(fēng)土習(xí)俗，還能反映經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的某些社會(huì)生活的特征。大同方言在這特有的地域環(huán)境的浸染中，成為語(yǔ)言這個(gè)百花園中一朵獨(dú)具魅力的奇葩。

[1]詹伯慧.漢語(yǔ)方言及方言調(diào)查[M].武漢：湖北教育出版社，1987.

[2]侯精一，溫端政.山西方言調(diào)查研究報(bào)告[M].太原：山西高校聯(lián)合出版社，1993.

[3]馬文忠.大同方言志[M].北京：語(yǔ)文出版社，1986.

[4]孫玉卿.獨(dú)具特色的民俗——旺火[J].晉東南師范專科學(xué)校學(xué)報(bào)，2002(6)：54-55.

[5]蔣文華，尚子文.“糕”與飲食文化[J].雁北師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2002(4)：101-104.

[6]孫玉卿.大同方言的“寡”[J].語(yǔ)文研究，2001（4）：57-59.

[7]孫玉卿.晉北方言中“鬼”的構(gòu)詞特點(diǎn)[J].山西大學(xué)學(xué)報(bào)，2002(6)：66-68.

〔編輯 馮喜梅〕

The Relation between Datong Dialect and Regional Environment

S UN Jing
(School of Urban and Environmental Science，ShanxiNormal University，Linfen Shanxi，041004)

The development of Datong dialectmust have intimate relation in geographic latitude，physical environment，economic base and people history.Exploring the relation between them can help us understand the influence of regional environment on dialect.

Datong dialect；regional environment；relation

K901.6

A

1674-0882（2011）02-0079-03

2010-11-28

孫 婧（1985－），女，山西大同人，在讀碩士生，研究方向：人文地理學(xué)。