中職農(nóng)學專業(yè)課堂教學質(zhì)量提升的探討

沈中華

(漣水縣職業(yè)技術(shù)教育中心，江蘇 淮安 223400)

在大力推進課程改革，更好地適應農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，更好地服務(wù)于新農(nóng)村建設(shè)，培養(yǎng)一大批“有技能、肯吃苦、會創(chuàng)新”的新農(nóng)村建設(shè)者的重要時期，深化課堂教學改革，提高課堂教學效率，提升教育教學質(zhì)量是教育教學管理的中心任務(wù)。

1 強化學生的專業(yè)思想教育，堅信學農(nóng)大有可為

在目前的招生制度下，生源就是財源。對于大多數(shù)中職學校來說，幾乎是來者不拒，導致生源質(zhì)量普遍較差，而且學生之間的差異很大。在專業(yè)選擇上，大多數(shù)學生及家長熱衷于電子、機電類等熱門專業(yè)，涉農(nóng)專業(yè)盡管是免費的，但都不感興趣，認為沒有前途。在教學中，教師應正視現(xiàn)實，主動轉(zhuǎn)變思想，更新觀念，正確認識我們的學生，針對每位學生的實際，強化專業(yè)思想教育，組織學生參觀農(nóng)業(yè)企業(yè)(如華西村的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園)，親身感受農(nóng)業(yè)發(fā)展的美好前景，增加對農(nóng)業(yè)的認識，鞏固專業(yè)思想，堅信學農(nóng)有用且前程無量。

2 制定符合學生課程目標，提高課堂教學質(zhì)量

根據(jù)學生的起點、發(fā)展方向和專業(yè)要求的不同，本著“立足夠用、適當拓展”的原則，分別制定相應的教學目標，同時還要兼顧大部分學生起點較低的現(xiàn)狀。在制訂教學計劃時，對口升學層次的學生在掌握基礎(chǔ)知識、基本操作技能的基礎(chǔ)上，注重對基本理論的學習與掌握；而就業(yè)層次的學生則著重強調(diào)基本技能的訓練與提高，并相應增加了專業(yè)技能的拓展。在教學內(nèi)容、進度上允許有彈性，激勵學有余力、學有專長的學生超前發(fā)展；同時創(chuàng)造條件，鼓勵學習基礎(chǔ)較差、學習上暫時存在困難的學生在學習中獲得成功。要培養(yǎng)學生獨立學習的能力和對所學學科的積極性，逐步養(yǎng)成獨立思考、自主開發(fā)智力的習慣。要讓學生在課堂上發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力得到不斷提高，這是提高課堂教學質(zhì)量的關(guān)鍵。

3 加大實踐教學的課時比重，體驗成長的樂趣

農(nóng)學專業(yè)是一門應用性很強的學科，實踐教學是本專業(yè)課程的重要組成部分。農(nóng)學專業(yè)對學生的科學思維和創(chuàng)造性的培養(yǎng)要求更高,而實踐教學則是提高學生的實踐技能、啟發(fā)學生科學思維和豐富創(chuàng)造力的重要手段。農(nóng)學專業(yè)課程設(shè)計應緊緊圍繞當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展狀況，結(jié)合當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)狀況，通過科學的崗位能力分析，按季節(jié)和作物生長發(fā)育規(guī)律組合各技能模塊，對各目標課程進行認真編制，編寫各學習單元資料，實施教學計劃，課程組合上淡化專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技術(shù)課界限，把專業(yè)基礎(chǔ)課放在專業(yè)技術(shù)課中講授，使理論和實踐有機結(jié)合，按照職業(yè)目標和生產(chǎn)季節(jié)組織專業(yè)教學。宜前則前，宜后則后，宜長則長，宜短則短，交叉進行。

4 鼓勵教師運用現(xiàn)代化教學手段，實施信息化教學

隨著教育信息化的發(fā)展，信息技術(shù)滲透到教學的各個方面并與課堂教學的有效完美結(jié)合成為教育改革發(fā)展的必然趨勢和新的亮點。相對而言，農(nóng)學作為傳統(tǒng)優(yōu)勢學科應走在其它學科的前頭。在教學手段上，應放棄傳統(tǒng)的“一支粉筆一本書，洋洋灑灑一節(jié)課”、“在黑板上種水稻、栽果樹”的教學方法，盡可能多地運用計算機進行多媒體教學，并建立農(nóng)業(yè)網(wǎng)站為專業(yè)教學服務(wù)。將多媒體技術(shù)運用在農(nóng)學教學中?？梢园艳r(nóng)學中抽象的內(nèi) 容形象化，教學中學生難以理解的抽象概念、生理現(xiàn)象和實踐操作等，若用多媒體技術(shù)來演示教學，就可以在屏幕上模擬其具體過程，把生理現(xiàn)象更生動的展現(xiàn)出來，使學生從感性上認識農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律，充分激發(fā)學習興趣和求知欲望。

5 改革教學評價體系，關(guān)注學生“成功”需求

由于在初中階段基礎(chǔ)差，學習上受挫折不少，職校學生存在自卑的心理，認識不到將來就業(yè)發(fā)展，對學習缺乏信心和自信。多數(shù)是傳統(tǒng)教學評價體系的失敗者，若在教學評價中忽視了學生的成功體驗，可能會扼殺學生的發(fā)展?jié)撃?。中職教師要正視這個客觀問題，在教學上要改變傳統(tǒng)的教學模式，用廣博的知識和精湛的授課技巧激發(fā)學生的學習興趣，多挖掘他們的可愛之處和閃光點，消除學生的自卑心理，培養(yǎng)他們學習的自信心。因此，要改革現(xiàn)行的評價體系，使不同層次的學生都能享受到成功的快樂，學會善于表揚學生，辯證看待學生的不足。讓不同層次的學生完成不同難度的問題嗎，通過課堂提問、板演、練習為每個學生創(chuàng)造成功的機會；在肯定學生長處的基礎(chǔ)上克服學生的短處，教學過程中善于用其所長；測驗中采用不同難度試卷進行考核，使每位學生都有成功的體驗。教學評價要讓學生既能看到自身的不足，又能看到自身的長處。在學科評價中，要打破一張試卷定成敗的考核方法，將理論考試與實踐操作考核相結(jié)合，學期成績結(jié)合課堂提問、作業(yè)、期中、期末、單元過關(guān)測試成績和學生的學習態(tài)度、意志品質(zhì)進行綜合評定，便于學生發(fā)揮自己的長處和優(yōu)勢。自信和興趣是學生主動學習、積極思考、探索知識的內(nèi)動力，要使學生學好農(nóng)學，教師必須幫助學生克服學習上的心理障礙，形成自信向上的人生觀，增強學習的自覺性和主動性。運用各種教學手段，使學生喜歡這門科學，并產(chǎn)生濃厚的興趣，才能取得好的教學效果。

6 建立優(yōu)質(zhì)的實習實訓基地，課堂外移田間、車間

組織學生參觀農(nóng)業(yè)企業(yè)，親身感受農(nóng)業(yè)發(fā)展的美好前景。因為農(nóng)業(yè)企業(yè)直接面對市場，對農(nóng)產(chǎn)品市場和技術(shù)的了解最多，可以為學生提供實習場地，為學校教師提供培訓，也可以派技術(shù)員直接走進課堂，給學生講課。更為重要的是，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨著人才斷層的危險，企業(yè)對中職農(nóng)學專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展比較關(guān)注，愿意投入人力與財力。

聯(lián)合企業(yè)辦學業(yè)是職業(yè)學校發(fā)展的捷徑，農(nóng)學專業(yè)也是如此。業(yè)內(nèi)人士建議，中職學校也要像工業(yè)企業(yè)一樣，深入了解農(nóng)業(yè)企業(yè)的對人才的需求，實行訂單培養(yǎng)，切合企業(yè)要求。只要培養(yǎng)的學生有了就業(yè)出路，家長也就看到了希望，招生難的問題就會迎刃而解。

教師要關(guān)注學生成長、發(fā)展的過程評價，鼓勵、肯定學生的每一點進步，對學生的不足、存在的問題可采用延緩評價的策略，給學生以改進、提高、完善的機會。

[1]李秉德.教學論[M].北京：人民教育出版社，2001.

[2]鐘啟泉.“有效教學”研究的價值[J].教育研究，2007，(6).