一種煙草中淀粉含量的檢測方法

公開號：CN102156159A公開日：2011.08.17

申請人：云南煙草科學(xué)研究院

本發(fā)明涉及一種煙草中淀粉含量的檢測方法，屬煙草分析檢測技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明將煙草中的淀粉首先用淀粉酶酶解，糖化酶糖化，得到酶解液。在菲林試劑A液和B液共同作用下生成Cu2O，加入硫酸(2 mol/L)和硫酸鐵氨溶解，在電位滴定儀上用高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定測定。本發(fā)明的檢測方法包括樣品處理、電位滴定及淀粉含量計(jì)算步驟。本發(fā)明的特點(diǎn)在于：(1)酶解-電位滴定分析方法測定煙葉中淀粉含量，淀粉的糊化和液化同時進(jìn)行，極大地縮短了樣品前處理時間，為快速測定煙草中的淀粉含量提供了前提條件；(2)酶解-電位滴定分析方法有效地解決了酸解法存在的問題，操作簡單，重復(fù)性好，回收率高，設(shè)備投資小，能夠滿足煙草中淀粉含量的批量測定。