葡萄冬季修剪

（張家口市沙嶺子果樹場，河北 張家口 075000）陳志強(qiáng)

（張家口市林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)院，河北 張家口 075000）王泊

葡萄冬季修剪

冬季修剪的目的主要是調(diào)解生長和結(jié)果之間的關(guān)系，使植株生長健壯，保持旺盛的結(jié)果能力，延長植株的壽命和結(jié)果年限，以達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，一般成熟的枝條修剪時(shí)留2～3個(gè)芽稱為短梢修剪，留1～2個(gè)芽稱為極短梢修剪，紅地球一般適合短梢和極短梢混合修剪法。

1 冬剪時(shí)期

為了使植株多積累營養(yǎng)，適時(shí)晚剪給枝條有充分的成熟時(shí)間，但也不能過晚修剪，掌握適宜的修剪時(shí)期，一般在當(dāng)?shù)赝寥澜Y(jié)凍前10d左右進(jìn)行，張家口地區(qū)大約在10月中下旬，但紅地球葡萄適合帶葉修剪，一般在10月初進(jìn)行。

2 母枝剪留長度

冬季修剪時(shí)對結(jié)果母枝所留長短，根據(jù)枝條的成熟度及粗度而定，成熟枝條粗度達(dá)到0.6cm時(shí)可剪1～2個(gè)芽，達(dá)到0.8cm以上時(shí)可剪留3～4個(gè)芽,注意剪口面要平。

3 冬季修剪注意問題

葡萄枝蔓組織松脆，傷口愈合能力較差，應(yīng)避免冬剪造成過多過大的傷口，在進(jìn)行疏剪或回縮時(shí)要避免傷口集中，疏剪或回縮時(shí)基部要留0.5cm殘樁。節(jié)間短的枝條可在上部芽眼處剪，以防止下部芽眼風(fēng)干，造成來年抽條，而出現(xiàn)干枝或瞎眼。

紅地球品種與巨峰相比屬不易形成花芽的品種，在采用棚架龍干型整形（不宜采用籬架栽培）的條件下，應(yīng)采用“雙枝更新”修剪法，即更新枝選擇生長勢中庸或偏弱的枝，留1～2節(jié)的短梢修剪，幼齡結(jié)果枝則采用留3～5節(jié)的中短梢修剪。如果完全采用留1～2節(jié)的修剪，可能會(huì)造成幼齡樹結(jié)果枝枝量不足的問題，應(yīng)在第2年發(fā)枝后，依花序多少再通過抹芽調(diào)節(jié)留枝量和留果量，鑒于紅地球花芽分化的這一特點(diǎn)，采用“雙枝更新”法更有把握些。

4 修剪后的工作

（1）清掃葡萄園。冬剪時(shí)剪下來的病枝、病葉、病果必須一起深埋或燒毀，以減少葡萄園下一年的蟲卵病源菌的蔓延。修剪完以后要用5°Be石硫合劑全園噴施1次，以消滅病菌和蟲卵。

（2）埋土防寒。防寒是葡萄栽培中一項(xiàng)重要的工作，實(shí)踐證明，紅地球葡萄幼齡時(shí)成熟度較差，必須提前埋土防寒，一般在11月初，葡萄未受凍害時(shí)進(jìn)行。防寒方法：主蔓下架捆好后，再覆或捆上玉米秸稈，馬上覆土，厚度為20cm，下底寬1.2m以上，上寬0.6～0.8m。注意打碎土塊，不留縫隙，防止透風(fēng)受凍。

（張家口市沙嶺子果樹場，河北 張家口 075000）陳志強(qiáng)

（張家口市林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)院，河北 張家口 075000）王泊