山區(qū)發(fā)展桑產(chǎn)業(yè)的探討

王艷玲，衡艷榮，劉亞平，張永敏，朱 貴

（豐寧滿族自治縣林業(yè)局，河北 豐寧 068350）

我國是個(gè)多山的國家，山區(qū)占國土面積的69%，擁有13億多人口的大國，山區(qū)人口占全國總?cè)藬?shù)的56%，在全國2300多個(gè)縣中有1500多個(gè)縣是山區(qū)。在592個(gè)國家級(jí)貧困縣中有496個(gè)分布在山區(qū)，山區(qū)是貧困人口的聚集區(qū)，也是國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)重點(diǎn)和難點(diǎn)區(qū)。所以如何推進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展盡快脫貧致富奔小康是值得關(guān)注的大問題。

1 山區(qū)發(fā)展栽桑養(yǎng)蠶的意義

在貧困山區(qū)大力發(fā)展栽桑養(yǎng)蠶走生態(tài)經(jīng)濟(jì)之路具有生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)意義。

1.1 生態(tài)意義

桑樹是生長快，適應(yīng)性強(qiáng)，枝葉茂盛的生態(tài)經(jīng)濟(jì)樹種。在我國的南北方都可以大量發(fā)展。由于它的深根性，能大力吸收土壤深層的水分，生長快、葉大枝茂，年生長量達(dá)1～2m，根系是枝條生長的2～3倍，又是肉質(zhì)根，是貯水器，水多能吞水少能吐，在桑林地帶土壤永保濕潤疏松狀態(tài)。又由于它的葉大、枝茂，是空氣的凈化器，大量吸收二氧化碳，吐出氧氣，使空氣保持涼爽清新。所以說桑樹具有蓄水、保土、凈氣的強(qiáng)大功能。可在荒山、田硬、河邊、路旁、庭院、旅游景點(diǎn)栽培，既保持水土，凈化空氣，點(diǎn)綴景觀，給暄鬧的世界以清新，也使農(nóng)村建設(shè)錦上添花。

1.2 社會(huì)效益

由于栽桑養(yǎng)蠶投資少，見效快，效益好，是一項(xiàng)較好的惠農(nóng)富農(nóng)產(chǎn)業(yè)，易被人們所接受，是山、老、邊、貧地區(qū)脫貧致富奔小康的可靠途徑，大力栽桑養(yǎng)蠶，可吸收大量的農(nóng)村富余勞動(dòng)力，特別是輔助勞力、婦女、兒童、老人都能投身于采桑喂蠶中去，也起到了保水源、阻沙源、增資源、拓財(cái)源的作用，增長了山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的后勁。

1.3 經(jīng)濟(jì)效益

栽桑養(yǎng)蠶是一項(xiàng)投資少、見效快、效益高的產(chǎn)業(yè)。栽1hm2桑，可產(chǎn)54000～60000kg鮮葉,可養(yǎng)15張蠶，只需28d時(shí)間就可產(chǎn)繭見效益，每張蠶可產(chǎn)繭40～60kg，收益2000元左右，蠶砂是牲畜的好飼料，作物的好肥料。蠶繭繅絲織綢，為高檔紡織品，也是工業(yè)、國防的重要原料，如飛機(jī)上的降落傘。中國的絲綢為重要的出口創(chuàng)匯商品，曾開辟了中國絲綢之路打開了世貿(mào)大門。

桑條可編織筐耬及手工藝品，桑皮為造紙上等原料，桑葚更是美味佳肴，那乳白、紫黑、玉清、粉紅的果實(shí)招人喜食，可以說桑樹全身都是寶，綜合利用效益高。

2 山區(qū)發(fā)展栽桑養(yǎng)蠶的優(yōu)勢及潛力

山區(qū)地域廣大，土地資源豐富，栽桑養(yǎng)蠶大有潛力可挖。我國是世界第一栽桑養(yǎng)蠶大國。桑蠶生產(chǎn)廣布于中國的26個(gè)?。▍^(qū)、市），1000多個(gè)縣，桑園面積約達(dá)80.5萬hm2，年產(chǎn)蠶繭62000萬kg，涉及農(nóng)戶2000多萬戶，蠶農(nóng)直接收入120多億元。是山區(qū)農(nóng)民重要的經(jīng)濟(jì)來源。如廣西壯族自治區(qū)到2006年底發(fā)展桑園面積12萬hm2，養(yǎng)蠶505萬張，蠶繭產(chǎn)量18萬t。特別是廣西實(shí)施了“百萬畝桑蠶優(yōu)質(zhì)高效種養(yǎng)及深加工技術(shù)集成應(yīng)用示范”項(xiàng)目以來，桑樹優(yōu)良品種已占到全區(qū)育苗總量的80%，桑蠶優(yōu)良品種示范應(yīng)用占項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)蠶量95%以上，實(shí)現(xiàn)新增產(chǎn)值8億多元，利潤2.7億元，新增稅收6761萬元，躍居全國的第一位。又如河北省的承德市各縣都有栽桑養(yǎng)蠶生產(chǎn)習(xí)慣，取得了一定經(jīng)驗(yàn)。在60～70年代國家曾在承德市雙塔山鎮(zhèn)建立了擁有1000余名員工的絲綢廠。特別是接壩的豐寧縣在1971年栽桑面積曾達(dá) 2.24萬 hm2，改接大葉桑266.7hm2，養(yǎng)蠶730張，產(chǎn)繭12167kg，按現(xiàn)價(jià)每千克34.8元計(jì)算，產(chǎn)值45.38萬元。還試養(yǎng)柞蠶27把，產(chǎn)繭2350kg。在當(dāng)時(shí)河北省承德市二道河蠶研所研究員劉庭印試養(yǎng)蓖麻蠶成功，擴(kuò)大了養(yǎng)蠶的來源?？傊絽^(qū)有廣闊天然山桑，柞樹資源，有廣闊的山場，土地資源，栽桑養(yǎng)蠶大有可為。

3 我國發(fā)展植桑養(yǎng)蠶建設(shè)設(shè)想

長期以來做為我國桑蠶的主產(chǎn)區(qū)東部地區(qū)近年來由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展快，土地資源減少，勞力成本提高，桑蠶產(chǎn)業(yè)空間縮小。因此栽桑養(yǎng)蠶向地域廣闊、氣候和土壤適宜植桑養(yǎng)蠶的中西部內(nèi)陸省分山區(qū)轉(zhuǎn)移，顯得勢在必行。

在2006年3月，商務(wù)部實(shí)施了東桑西移工程，重點(diǎn)選在廣西、江西、四川、重慶、陜西等15個(gè)?。▍^(qū)、市）50個(gè)縣，擬定到2010年末在全國建設(shè)200個(gè)萬畝以上桑蠶基地。

據(jù)統(tǒng)計(jì)至2006年底在中西部地區(qū)50個(gè)桑蠶基地栽桑面積占全國的7.3%，蠶繭產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的59%，工程規(guī)劃的50個(gè)龍頭企業(yè)在投資桑蠶基地的同時(shí)，一半以上就地發(fā)展繅絲。每個(gè)企業(yè)平均為農(nóng)民提供800～1200個(gè)就業(yè)崗位。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，這50個(gè)桑蠶基地實(shí)現(xiàn)銷售收入8.4億元，帶動(dòng)15萬戶農(nóng)民增收4.5億元，戶均實(shí)現(xiàn)收入5600元。如廣西蒙山縣華虹絲綢有限公司，原是個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)小廠，現(xiàn)已發(fā)展為廣西重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，年繅絲產(chǎn)量400t，產(chǎn)值9800萬元。并不斷加大技改投入，提升產(chǎn)業(yè)的科技含量，待技改項(xiàng)目投產(chǎn)后，公司將具備年產(chǎn)白廠絲，捻線絲各600t的生產(chǎn)能力。加上利用繅絲副產(chǎn)品、雙宮繭、下繭生產(chǎn)綃紡產(chǎn)品，年產(chǎn)值將超過3億元。目前正全面展開“桑蠶科技入戶”工程，計(jì)劃年內(nèi)培訓(xùn)蠶農(nóng)40萬人次。

國家繭、絲、綢協(xié)調(diào)辦公室副主任房愛卿曾指出“東桑西移”工程是以提高競爭力，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)為目的，使桑蠶生產(chǎn)成為部分中西部地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。即綠化了荒山荒地，改善了生態(tài)環(huán)境，又為山區(qū)農(nóng)民增加了財(cái)源，對推進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)和諧發(fā)展，脫貧致富奔小康具有重要意義。