彭曉鋒,韋里俊
(1.湖南省林木種苗繁育示范中心,湖南長沙 410329; 2.湖南省林業(yè)廳,湖南長沙 410007)
油茶 (Camellia oleifera Abel.)屬山茶科 (Theaceae)山茶屬植物,是我國主要的木本油料樹種。油茶種子榨取的油——茶油,不飽和脂肪酸含量90%以上,富含單價不飽和脂肪酸——油酸,易被人體吸收,是一種理想的優(yōu)質(zhì)食用油,油茶已成為我國極具特色的經(jīng)濟樹種之一[1]。2006年12月,國家林業(yè)局出臺了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》,明確指出要全面提升油茶產(chǎn)業(yè)化水平;湖南省委、省政府也高度重視油茶生產(chǎn),已出臺加速發(fā)展油茶生產(chǎn)的政策與規(guī)劃,油茶良種苗木供不應求,加快油茶良種苗木的培育效率是推動油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑之一。
目前油茶良種苗木培育大多采用芽苗砧嫁接育苗方法,利用油茶大粒種子,經(jīng)過沙藏促芽處理,待種子發(fā)芽但尚未展葉的幼苗作為砧木,以當年生油茶樹半木質(zhì)化枝條為接穗,采用劈接法進行嫁接的一種嫁接育苗方法。生產(chǎn)上具體方法主要有兩種,一是將油茶良種接穗嫁接在油茶芽苗砧后,直接定植到大田中進行培育,翌年不能出圃,待第3年春作兩年生裸根苗出圃,此育苗方法周期長、管護成本高,成活率不高;二是將油茶良種接穗嫁接在油茶芽苗砧后,定植在大田中進行培育。在9月下旬—10月上旬將油茶嫁接苗移栽到營養(yǎng)缽或輕基質(zhì)無紡布容器袋內(nèi),再進行管護,翌年管理一年,即油茶芽苗砧嫁接兩段育苗方法[2-3]。上述芽苗砧嫁接育苗方法環(huán)節(jié)多、浪費大、成本高、成活率一般。在第二種方法的基礎(chǔ)上,采用輕基質(zhì)無紡布容器袋育苗,將油茶良種接穗嫁接在油茶芽苗砧后,直接栽到輕基質(zhì)無紡布容器袋內(nèi)進行培育,當年年底或翌年春季做一年生容器苗出圃。此種育苗方法環(huán)節(jié)少、周期短,成活率高,綜合成本低,具有很大的效率優(yōu)勢。
育苗地位于湖南省瀏陽市洞陽鎮(zhèn)湖南省林木種苗繁育示范中心,地勢平坦,土壤為微酸性沙性稻田土,海拔為70 m;育苗地位于亞熱帶季風濕潤氣候區(qū),氣候溫和、四季分明,年平均氣溫16.8~17.3℃;氣溫在0℃以下約20 d,氣溫在35℃以上約32 d,極端最高氣溫42.7℃,極端最低氣溫-11.3℃。年平均降水量1 455 mm,年平均相對濕度81%,年日照時數(shù)1 550~1 750 h,全年無霜期269~274 d,適宜油茶生長。
實驗材料采用湘林系列油茶優(yōu)良品種。
苗床準備,選擇背風向陽、地勢高、排灌方便的大田作為苗圃地。10月中旬,按25 g/m2生石灰均勻灑于苗田消毒;將地翻耕平整后拍實;挖好四周的圍溝、中溝,溝寬60 cm、深50 cm。
種子采收時間為“霜降”后10 d左右,選擇油茶老熟果實采摘,采收后,堆放在通風的室內(nèi),厚度在50 cm以下,每天翻動一次。自然完全開裂后除去果皮篩選出果核,保存?zhèn)溆?。?1月下旬,將精選好的油茶種子用生石灰2 000倍稀釋液和敵百蟲1 500倍混合稀釋液浸泡10 min,篩出,均勻地播撒在沙床沙面上以培育砧木。沙床用紅磚圍成長若干米,寬2 m、高35 cm的長方形圍子,平鋪12 cm厚的沙床做墊層,用生石灰2 000倍稀釋液和敵百蟲1 500倍稀釋液混合液噴灑消毒;床面撒種量大約為10 kg/m2左右,種子緊挨不重疊,用木板把種子稍壓一下,然后蓋上10 cm厚的干凈河沙,灑水壺澆透生石灰2 000倍稀釋液和敵百蟲1 500倍稀釋液混合液,然后再平鋪一層油茶種子,并蓋上厚10 cm的沙子,同樣做好消毒處理。
11月至翌年2月,注意雨后清溝排漬,在苗床上放溫度計若干支,溫度控制在5~10℃,相對濕度保持在60%~70%。3月中、下旬氣溫上升,種子開始萌動期要注意觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。3月底胚根開始生長,用2 000倍甲基托布津稀釋液消毒,注意澆水補水。4月中旬胚芽全部出齊后,澆水補水。4月下旬床邊有少量芽苗出頭,要用沙覆蓋,4月底正式扒芽以待嫁接。嫁接時的胚根要求平均長7 cm、直徑3 mm左右;胚芽要求平均長5 cm。
選取發(fā)育充實、健壯、腋芽飽滿的當年生油茶木質(zhì)化春梢,枝條長度10 cm,基部粗度在0.25 cm以上,枝條上至少有3個飽滿芽。采穗母樹生長健壯,無病蟲害,隨采隨接。采穗母株是湖南省林業(yè)廳審(認)定的湘林系列油茶優(yōu)良無性系。
嫁接時間以4月下旬至5月中旬為宜。起砧時用手將油茶砧苗從沙床中輕輕提起,用清水漂洗干凈表面沙土,覆蓋濕毛巾,貯放于陰濕處備用。對采回的一年生新鮮接穗選取發(fā)育飽滿的腋芽或頂芽,在芽兩側(cè)的下端0.5 cm處各削一刀成薄楔形,削面長度約1 cm,兩面要求均勻光滑,再在芽尖上部0.5 cm處切斷而成為一個接穗。削穗時要求刀面鋒利,削面上不要回刀。接穗上的葉片,可以全部保留,也可削掉一半。將削好的接穗放在裝有清水的盆內(nèi)。將洗凈的芽砧平放于操作臺板上,于子葉節(jié)上約2 cm的胚軸處切斷,再對準中軸縱切一刀,長約1~1.5 cm深,砧苗根部保留5~7 cm,將多余的部分切除。將接穗插入砧苗的切口內(nèi),再用準備好的鋁箔或黑色絕緣膠布將切口包扎好,輕輕捏緊,使接穗與砧苗緊密結(jié)合,以接芽不輕易脫落為準。然后將接好的苗木放入容器盆中,用濕毛巾蓋好保濕并放在陰涼處以備及時栽植[4-5]。
2.6.1 輕基質(zhì)材料 輕基質(zhì)配置的原材料采用的原材料為泥炭土、珍珠巖、蛭石、鋸末、樹皮、松類球果、谷殼、谷殼灰、黃心土、顆粒肥等,按適合的比例粉碎、堆漚、混合后配置成灌裝基質(zhì)待用。
2.6.2 育苗容器袋制作 輕基質(zhì)配好后,由容器機自動灌裝形成圓筒腸狀無紡布容器帶,口徑為4.5~4.8 cm,再切割成長度為8 cm的容器育苗袋。
2.6.3 苗盤準備 根據(jù)油茶苗生長的特點,種苗繁育示范中心自主設(shè)計并生產(chǎn)了塑料育苗托盤,長49 cm,寬26 cm,高8 cm。苗盤縱向分為 4行,每行長47 cm,寬5 cm,深7.8 cm可以放置12個輕基質(zhì)無紡布育苗容器袋,4行共可放置48個輕基質(zhì)無紡布育苗容器袋。
將盛有輕基質(zhì)無紡布育苗容器袋的育苗托盤置于栽植床內(nèi)后,再把嫁接好的油茶苗栽入輕基質(zhì)容器袋中,用手指輕捏輕基質(zhì)與油茶苗結(jié)合部上端,保證其緊密結(jié)合,栽植深度以剛露出接口的包扎鋁箔或絕緣膠布為宜。栽后噴壺灑透稀釋1 500倍的70%甲基托布津及稀釋1 000倍敵百蟲溶液。在苗床上用2 m長的竹片每相距1.5~2 m搭建拱棚,拱高0.5~0.6 m,覆蓋塑料薄膜,四周用土封壓嚴實。育苗圃地上要搭遮陰棚。
2.8.1 保濕處理 嫁接后12 d左右,每天24:00左右,用木條輕敲薄膜上部,使薄膜內(nèi)部凝結(jié)的水滴回苗木葉片上,保持葉片的濕度,同時檢查底部薄膜密封性。
2.8.2 除萌及除雜 嫁接后30 d左右開始首次除萌,并除去雜草和嫁接未成活的單株,如發(fā)現(xiàn)花芽要及時摘除。每隔15 d除1次直到9月份。每次除萌后將圃地澆透水,并將薄膜蓋好。
2.8.3 調(diào)節(jié)溫濕度 嫁接40 d左右,選擇陰天將拱膜兩端在早、晚打開,保持通風、透氣、煉苗2~3 h后繼續(xù)封好。50 d后,根據(jù)天氣情況將薄膜揭開,防治溫度過高而“燒苗”,同時注意抗旱保濕。除草除萌時,苗木葉面噴施稀釋1 000倍的70%甲基托布津液或稀釋1 000倍的50%可濕性多菌靈粉劑溶液進行消毒。若長期陰雨應及時清溝排水。9月中旬前后,天氣轉(zhuǎn)涼,可逐步去掉遮陽網(wǎng)。
2.8.4 病害防治 主要是注意防治白絹病、根腐病、炭疽病。及時清除病株,再用波爾多液或稀釋1 500倍的70%甲基托布津溶液噴施。
當年年底經(jīng)湖南省種苗質(zhì)檢部門檢查,根據(jù)湖南省主要造林樹種苗木質(zhì)量分級 (湖南) (DB43/094)標準 (I級苗:苗齡1年;苗高≥15 cm;地徑≥0.25 cm;球根完整,側(cè)根發(fā)達均勻,不結(jié)團;II級苗:苗高≥10 cm;地徑≥0.2 cm;球根完整,側(cè)根發(fā)達均勻,不結(jié)團。I,II級苗綜合指標:無檢疫對象,色澤正常,不少于3個月生長點,頂芽飽滿,無機械損傷,容器完好)抽樣檢驗,苗木嫁接成活率為85.7%。苗木合格率達到93.4%,其中Ⅰ級苗占62.7%,Ⅱ級苗占30.7%。
運用輕基質(zhì)無紡布育苗容器袋與育苗托盤相結(jié)合的油茶砧嫁接育苗模式,嫁接成活率比全省平均油茶嫁接成活率提高近20%,苗木質(zhì)量合格率提高近30%(根據(jù)湖南省林木種苗管理站全省平均數(shù)據(jù)對比);育苗基質(zhì)成本可降低20%左右,同時減少了工序,育苗成本進一步降低。
3.2.1 輕基質(zhì)無紡布育苗技術(shù)可以減少育苗工序 常規(guī)的營養(yǎng)杯育苗有二次移栽環(huán)節(jié),需要進行整地、做床、施肥,營養(yǎng)土的配制和裝袋,覆膜、揭膜等環(huán)節(jié)。輕基質(zhì)無紡布育苗技術(shù)將嫁接苗栽植在輕基質(zhì)育苗袋中后置于育苗托盤中,不需二次移栽,降低了育苗成本,節(jié)省勞力,還提高了移苗成活率和苗木質(zhì)量。
3.2.2 采用輕基質(zhì)育苗成本降低 輕基質(zhì)可以利用當?shù)爻湓5匿從?、谷殼、林地枯枝落葉、樹皮、松類球果等常見、便宜的尾料為主要原材料,經(jīng)粉碎、堆漚、添加發(fā)酵劑發(fā)酵等簡單物化方式加工處理,并按不同比例配制成輕型基質(zhì)用于育苗,基質(zhì)成本可控制在0.15元/個,容器袋成本可降低25%左右。
3.2.3 無紡布育苗容器袋可降低造林成本 輕型基質(zhì)育苗袋具有良好透氣、透水性,可降解,根系易于穿透的優(yōu)點,移栽造林時可直接埋填,不必進行脫袋,保護了苗木根系不受機械損傷,能提高苗木成活率,降低造林成本。
3.2.4 育苗托盤能促進油茶苗木根系發(fā)育 育苗托盤邊緣四周設(shè)計2 cm高的腳,使得輕基質(zhì)網(wǎng)袋放入后,底部架空,利用空氣切根和物理修根育苗技術(shù),使根系發(fā)育完整舒展,均勻、平衡,解決了一般基質(zhì)育苗窩根和根系纏繞的缺點。
輕基質(zhì)育苗容器育苗基質(zhì)營養(yǎng)好,制作簡單,透氣保水,有利于苗木的發(fā)育。當年育砧、當年嫁接,翌年春季就可以出圃造林。結(jié)合育苗托盤的使用,節(jié)省了育苗工序,降低了育苗成本,并且該技術(shù)操作簡單、實用,具有良好的應用前景。同時可操作性強、成活率及出圃率較高,是突破常規(guī)育苗,實現(xiàn)工廠化育苗的有效途徑之一,可為推進油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供科技支撐。
[1]陳永忠.油茶優(yōu)良種質(zhì)資源 [M].北京:中國林業(yè)出版社,2008.8.
[2]陳永忠.油茶豐產(chǎn)栽培實用技術(shù)[M].北京:中國林業(yè)出版社,2008.
[3]王瑞,陳永忠.油茶林培育研究進展[J].湖南林業(yè)科技,2009,36(2):67-70.
[4]白濤,蔡京勇,祝曉東,等.油茶芽苗砧嫁接育苗砧木培育新技術(shù)[J].湖北林業(yè)科技,2010(5):67-68.
[5]白濤,雷永松,蔡京勇,等.圖解油茶芽苗砧嫁接[J].花木盆景,2009(11):7-8.